Estas alitas de pollo asadas al horno obtienen su sabor único de una clásica salsa de tequila y lima. Reboza las alitas casi horneadas en la salsa de tequila y...
Recetas de aperitivos con salsas
Tras muchos intentos, Chris Santos finalmente creó una receta para alitas fritas perfectas. Antes de cocinarlas, se frotan con una mezcla de especias secas y se marinan en el refrigerador durante varias horas. En esta...
Además de pollo y frijoles, este burrito también lleva arroz integral, calabaza y queso cheddar rallado. Es increíblemente jugoso, saciante y saludable. Usa pollo a la parrilla sobrante y...
La salsa beurre blanc francesa aportará un sabor sofisticado a cualquiera de tus platos y aperitivos, ya sean pescados, mariscos, champiñones, pollo o verduras blanqueadas. La salsa se elabora con mantequilla, que...
Estos burritos ligeros y saludables de inspiración mexicana están rellenos de una rica mezcla de frijoles blancos machacados, pollo asado desmenuzado, lechuga jugosa, tiernas rodajas de aguacate y pimientos picantes machacados...
Esta versión rápida de la salsa mole mexicana está lista en solo 30 minutos. Ahorrarás tiempo sin sacrificar el sabor. Es igual de rica y con cuerpo que la receta original.
Esta es una versión más saludable del plato inglés fish and chips. En lugar de patatas normales, la receta utiliza boniatos cortados en tiras y, en vez de freírlos, se hornean y...
Esta receta detalla cómo abrir y servir correctamente las ostras frescas en sus conchas. Prepare una fuente grande con hielo picado para colocar las conchas y corte las almejas para...
Para preparar los rollitos de huevo americanos, el relleno se envuelve firmemente en finas láminas de masa y se fríe hasta que quede crujiente y dorado. Este aperitivo se suele servir con salsas...
Estas salchichas veganas tienen el mismo aspecto y sabor que la carne de verdad, pero están hechas con frijoles. Son una alternativa saludable a la carne, ricas en proteínas y fibra. Además de los frijoles pintos, estas salchichas también contienen...
Estas hamburguesas vegetarianas tienen todo el sabor de las tradicionales croquetas de cangrejo americanas, pero en lugar de cangrejo, el relleno está hecho con garbanzos enlatados. El secreto de su increíble sabor reside en el condimento...
Una croqueta de patata crujiente y aromática para el desayuno te levanta el ánimo y te mantiene saciado por mucho tiempo. Los ingredientes son solo patatas, sal y pimienta negra. Lo mejor es usar patatas ralladas congeladas...
Los camarones fritos con un rebozado crujiente son el aperitivo perfecto para fiestas en casa. Si no tienes freidora, puedes freírlos en una cacerola con abundante aceite. Usa un termómetro...
Antes de freír, los trozos de pollo se marinan durante una hora en leche agria con un poco de sal para que la carne quede tierna y jugosa, especialmente la pechuga. Luego, cada trozo se reboza en...
Disfruta de todos los beneficios, el sabor y la textura tierna del aguacate maduro en el tradicional guacamole mexicano. Simplemente machaca el aguacate con un tenedor y mézclalo con cilantro fresco, chile serrano picante...
Este burrito mexicano lleva arroz dorado, frijoles negros picantes, queso, pollo, aguacate en rodajas y una refrescante salsa mojo hecha con cilantro, chiles y jugo de cítricos, todo envuelto en una tortilla grande...
Estas galletas crujientes están hechas con harina sin gluten y son saludables y deliciosas. A diferencia de la masa tradicional, la masa sin gluten no requiere mucho amasado, por lo que puedes...
Los tomates verdes fritos con un rebozado dorado y crujiente son un aperitivo tradicional del sur de Estados Unidos. Se preparan con tomates verdes comunes, cortados en rodajas, y calabacín...
18 recetas de snacks saludables y deliciosos
¿Buscas snacks saludables, sabrosos y nutritivos? Nuestros chefs han preparado recetas frescas para ti.
Si te encanta el pollo frito crujiente y empanizado, pero la idea de freírlo en abundante aceite y la gran cantidad de grasa te hacen desistir de tus muslos favoritos, ¡esta receta es un verdadero hallazgo! Trozos de pollo...
Estas empanadillas asiáticas con un delicioso relleno de gambas y espárragos se pueden servir como aperitivo, acompañadas de un bol de salsa de soja para mojar. Utilice masa comprada...
Mientras se prepara la cena, entretenga a sus invitados sirviéndoles un ligero aperitivo de espárragos al estilo español. Para una presentación atractiva y original, envuelva cada espárrago con una loncha de jamón serrano curado.
Las finas tiras de patatas fritas tienen un aspecto especialmente apetitoso y son más crujientes que las tradicionales. Para cortar las patatas de esta manera, necesitarás un espiralizador. Cortadas en rodajas finas...
Las alitas crujientes y picantes siempre son un acierto con una cerveza. Estas alitas te cautivarán no solo por su picante, sino también por su rico sabor, ya que contienen una variedad de especias además de los chiles picantes:…
El stromboli es una pizza estadounidense poco común que se hornea en forma de rollo. Finas lonchas de varios tipos de queso (parmesano, etc.) se colocan sobre una lámina de masa de pizza con levadura extendida.
En casa, puedes preparar fácilmente unos deliciosos totopos bajos en calorías (en comparación con los comprados en la tienda). Solo necesitas tortillas de maíz, una cucharada de aceite vegetal...
50 recetas de pesto
Con salsa pesto puedes preparar sopas, ensaladas y muchos otros platos sanos y sabrosos.
Las ostras fritas rebozadas en harina de maíz quedan crujientes y doradas, con un sabor picante gracias a las especias y la salsa Tabasco. Si no tienes freidora...
La salsa Marsala es un excelente acompañamiento para la carne de res, cordero, cerdo o aves. Se compone de cebolla, ajo, champiñones en rodajas, un poco de harina para espesar, caldo de res y el ingrediente más importante...
Freír tus camarones empanizados en freidora de aire los dejará igual de deliciosos y crujientes que los fritos en aceite, pero sin el exceso de aceite, grasa y calorías. Usa camarones grandes y pelados...
La clave para hacer este pan de maíz es una sartén de hierro fundido para hornearlo, y la masa se prepara rápida y fácilmente; ni siquiera necesitas una batidora: solo agrega todos los ingredientes...
Los calamares fritos son un aperitivo delicioso y rápido que se puede servir en una fiesta con una salsa para mojar. Se pueden usar enteros, cortados en aros o...
Los dedos de pollo crujientes son uno de los aperitivos más populares en las fiestas. Pocos se resistirán a este delicioso tentempié; tanto a niños como a adultos les encantan, especialmente acompañados de una copa de...
Estas patatas fritas de boniato son más saludables que las patatas fritas tradicionales y puedes prepararlas fácilmente en casa. No necesitas freidora: simplemente hornéalas y solo necesitarás un par de cucharas...
En lugar de los garbanzos tradicionales, este hummus lleva zanahorias asadas. Asadas en el horno con ajo y especias, desarrollan un sabor rico, dulce y picante, una base perfecta para un hummus espeso...
Este aderezo californiano está repleto de hierbas: perejil, estragón, albahaca y cebollino. Todo se mezcla con mayonesa y crema agria, dando como resultado una salsa suave...
Este refrescante aderezo Green Goddess es una forma deliciosa de aprovechar la abundante cosecha de verduras de principios de primavera y verano. Puedes prepararlo con cualquier hierba que tengas a mano, combinándolas...
El aguacate no es un ingrediente tradicional del aderezo Green Goddess, pero se puede usar para preparar una versión igualmente deliciosa, saludable y baja en calorías. El aguacate es un excelente sustituto de los alimentos con alto contenido de grasa...
Las alitas de pollo picantes estilo Buffalo se tradicionalmente fríen, pero esta receta a la parrilla sin duda no te decepcionará. Las alitas son increíblemente jugosas, están cubiertas con una corteza crujiente y dorada, y tienen un sabor picante inconfundible...
Las albóndigas de salchicha son un aperitivo rápido y delicioso, perfecto para una fiesta en casa, ¡y a todos les encantarán! Están hechas con carne de salchicha cruda, queso cheddar rallado...
Las crujientes y aromáticas láminas de parmesano transformarán cualquier plato en una exquisitez digna de un restaurante. Adorne sopas, ensaladas, platos principales o simplemente sírvalas como aperitivo con vino. Para...
La salsa tzatziki griega tradicional es un delicioso aperitivo que se puede servir con verduras frescas, pan de pita o simplemente con pan fresco. Se elabora con yogur griego espeso, pepino...
El aderezo de queso azul es una mezcla perfectamente equilibrada de mayonesa, crema agria, crema de leche y queso azul, con un sabor delicado y ligeramente picante. Se utiliza como aderezo para una variedad de...
Deleita a tus seres queridos con unos deliciosos y crujientes nuggets de pollo, que son increíblemente fáciles de preparar. Los trozos de pechuga de pollo se rebozan en harina sazonada, luego en huevo batido y...
Este aperitivo es muy parecido a las patatas fritas: igual de crujiente y delicioso, pero mucho más saludable. Esto se debe a que se usan zanahorias en lugar de patatas y, en vez de freidora, se necesita un horno.
Las crujientes bolitas de arancini sicilianas son un delicioso aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Si estás planeando unas vacaciones o una ocasión especial y quieres celebrarlo con un delicioso...
Los dedos de pollo crujientes son fáciles de preparar y perfectos para acompañar una cerveza o simplemente para un picnic. Están hechos con tiernas tiras de filete de pollo y, en lugar de empanizar,...
Los taquitos son pequeños tubos de tortilla rellenos, crujientes por fuera y jugosos por dentro. Les encantan tanto a adultos como a niños. Esta receta de taquitos incluye un relleno saludable hecho con...
Los sándwiches de albóndigas en una rica salsa de tomate con queso son deliciosos y sustanciosos. Las albóndigas están hechas con una mezcla de ternera, res y cerdo con aromáticas especias italianas que...
Para la cena, prepara estos ligeros rollitos de pollo italianos rellenos de cremoso queso fontina y hojas de salvia, que le dan al pollo un aroma y sabor únicos. Pollo...






















































