La ensalada italiana Treviso es una variedad de radicchio de sabor más suave, muy utilizada en ensaladas y pastas en la cocina mediterránea. Aporta un agradable sabor salado y fibra a los platos. Esta receta de pasta italiana incluye: leer más
Pasta penne, ajo, lechuga, radicchio, espinacas, caldo, vinagre balsámico, jugo de limón, hojuelas de pimiento rojo, queso parmesano, queso de cabra, albahaca...
Esta frittata sin harina rebosa de la jugosidad y frescura de las verduras de temporada. Si se desea, se puede hacer más sustanciosa añadiendo un poco de queso rallado. Los espárragos se fríen primero en la sartén hasta que estén tiernos y luego se cubren con... leer más
Tyler Florence comienza su sándwich de berros, aguacate y huevo cortando huevos duros en dados grandes, y luego agregando unas gotas de mayonesa y mostaza para crear una textura rica que contrarreste el sabor intenso de los berros. leer más
Berros, lechuga, zumo de limón, mayonesa, mostaza, pan integral, aguacate, huevos...
Una receta para sándwiches club de pollo a la parrilla. El pollo se coloca sobre pan tostado con mayonesa, hierbas frescas y apio. Cubierto con papas fritas, tocino frito, rodajas de tomate y lechuga. Sándwiches - leer más
Pollo a la parrilla, patatas fritas, ensalada, lechuga, berros, eneldo, cebollino, perejil, apio, zumo de limón, pan blanco, tomates, beicon, pepinillos encurtidos...
Una receta para una ensalada de hamburguesa con carne y verduras llamada "Hoagie". La ensalada consiste en dos tipos de salchicha, queso, lechuga iceberg, tomate, cebolla, pimientos pepperoncini y un aderezo de vinagre de vino, aceite vegetal y orégano. Sirva la ensalada en un - leer más
Una receta para un relleno de comida rápida: la ensalada vietnamita Banh Mi, que consiste en rábano daikon encurtido, zanahorias y chiles jalapeños. Esta ensalada se usa como aderezo para perritos calientes. leer más
Rábano daikon, zanahorias, lechuga, chile jalapeño, vinagre de arroz, cilantro...
Una receta de ensalada de tomate hecha con tomates verdes en rodajas, aguacate y lechuga de maíz. Aliñada con aceite de oliva, jugo de lima, mostaza, miel, jalapeño y tomillo. leer más
Aguacate, ensalada de maíz, lechuga Boston, lechuga, jugo de lima, mostaza Dijon, miel, chile jalapeño, tomillo, tomates verdes...
Receta de un chef para una ensalada vegetariana. La ensalada lleva setas porcini al horno, huevos duros, judías verdes, tofu frito y lechuga. Se aliña con una vinagreta elaborada con los mismos ingredientes de la ensalada y un toque de aceite de oliva. leer más
Setas porcini, queso cheddar, judías verdes, tofu, yogur, vinagre de vino, lechuga, lechuga de hoja, remolacha, huevos, semillas de girasol...
Una receta de ensalada de col lombarda con carne de res, pepino, queso Jarlsberg, lechuga Boston y aderezo de pepinillos. Decorada con crutones. leer más
Col lombarda, queso, pan negro, lechuga, carne de res, pepinillos encurtidos, pepinos, cebolletas, kétchup, mayonesa, lechuga, queso Jarlsberg...
El secreto de este sándwich de capas reside en el uso de los mejores ingredientes: lonchas gruesas de buen jamón, mostaza integral con granos crujientes y mayonesa casera espesa, cuya grasa se compensa con trozos de verduras encurtidas. leer más
Pan blanco, pan negro, mayonesa, lechuga, tomates, jamón, pepinillos, queso cheddar, mostaza integral...
Pan de aceitunas, queso manchego, carne picada de vacuno, carne picada de ternera, carne picada de cordero, queso, ajo, chalotas, pimiento dulce, pimentón, vinagre de vino, vinagre de jerez, lechuga, frutos secos, almendras...
Una ensalada griega para la cena, preparada con lechuga, pepino y tomates cherry. Aderezada con aceitunas grandes, queso feta y pimientos pepperoncini marinados. Se sirve acompañada de dolmades. leer más
Esta receta original de ensalada se elabora con ingredientes que se encuentran en el famoso sándwich italiano. Consta de cuatro tipos de salchicha, aceitunas, verduras encurtidas, queso, lechuga y pan tostado. leer más
Esta ensalada se prepara con camarones ligeramente marinados en especias y luego horneados con papas y pimientos. Se corona con lechuga y queso feta. leer más
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