Recetas de platos elaborados con cereales y legumbres


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Lomo de cerdo cajún con berzaVistas: 4.874

Un segundo plato elaborado con lomo de cerdo horneado con un aderezo picante y col rizada estofada con judías blancas, tomates y caldo de pollo.

Cerdo, col rizada, salsa picante, chile jalapeño, condimento de chile, apio, cebolla, ajo, tomates, frijoles blancos...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 457
Autor: - Chef de televisión
Camarones con sémola al estilo de Charleston (Carolina del Sur)Vistas: 8 322

El segundo plato consiste en gambas con gachas de maíz. Las gambas se cocinan en una salsa de leche con vino blanco, verduras y jamón ahumado. Las gachas se preparan con sémola de maíz de cocción rápida...

Prosciutto, tocino ahumado, jamón, cebolla, pimiento, ajo, vino blanco, almidón, crema, camarones, sémola de maíz, cebolletas...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 266
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Pimientos dulces rellenos de carne picada de pavo y arroz integral.Vistas: 9.300
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Arroz integral, pasas, nueces, eneldo, perejil, cebolletas, pimientos, pavo molido, queso mozzarella, queso feta, ajo, pasta de tomate, canela, limón...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 542
Autor: - Chef de televisión
Frijoles rojos con salchichas y arrozVistas: 12 179

La receta del segundo plato consiste en frijoles rojos con salchichas y arroz. La salchicha ahumada se frió con ajo. Los frijoles rojos enlatados se cocinaron a fuego lento en caldo de pollo con verduras y condimentos, tales como...

Salchicha, pavo, cebolla, pimiento, ajo, frijoles rojos, comino, tomillo, laurel, arroz, cebolletas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - restaurador
Lasaña con polenta y salsa de chorizoVistas: 7.728

Una receta de lasaña al horno con queso fontina y mozzarella. Se cubre con polenta, acelgas y una salsa de chorizo ​​a base de tomate elaborada con carne de cerdo molida, ajo y especias.

Polenta, cebolla, carne de cerdo molida, pimentón, ajo granulado, cebolla en polvo, condimento de chile, comino, vinagre de vino, ajo, tomates asados, acelgas, queso fontina, queso mozzarella...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Bol con arroz, brócoli, beicon y huevos fritos.Vistas: 13.956

Un segundo plato elaborado con arroz cocido, tocino, huevos revueltos y brócoli, frito en grasa de tocino y luego cocinado a fuego lento con salsa de soja. Decorado con cilantro y...

Arroz, tocino, brócoli, salsa de soja, huevos, cilantro, cebolletas, chile jalapeño, aceite de sésamo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 576
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Rollo de pavo relleno de arroz y pancetaVistas: 7.594

Aunque este pavo requiere relleno, no se trata del tradicional relleno de pan. En esta receta de la revista Food Network, las mitades de la pechuga se aplanan y luego se rellenan con una mezcla de acelgas y arroz, en...

Pavo, acelgas, arroz, arroz arborio, arroz de grano corto, acelgas, tocino, panceta, ajo, romero, queso Gruyère, cebolletas, albahaca, perejil, limón, nuez moscada, huevos, vino blanco, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 8
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Brócoli con arroz y tocino caramelizadoVistas: 11.826

Una receta de brócoli con arroz y trocitos de tocino caramelizado. El brócoli se fríe primero en grasa de tocino y luego se cuece a fuego lento con arroz y caldo de pollo. Después, el plato...

Brócoli, arroz, tocino, berros, arroz de grano largo, raíz de jengibre, salsa de soja, ajo, hojuelas de pimiento rojo, huevos, mostaza, salsa picante...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 513
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Cerdo al horno con especias y quinoaVistas: 10.457

El lomo de cerdo magro, horneado hasta que esté tierno en una mezcla de hojuelas de chile rojo y quinoa tostada, se sirve con una ensalada de quinoa y maíz. Es un complemento maravilloso para este plato...

Cerdo, quinoa, pimentón, hojuelas de pimiento rojo, comino, cuscús, maíz, cebolletas, salsa...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 512
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Risotto de coliflor al hornoVistas: 10 841

Una receta de risotto con coliflor asada, almendras y perejil. Primero, el arroz se sofríe con cebolla y ajo. Luego, se mezcla con vino blanco y se hornea hasta que el líquido se evapore, y después...

Coliflor, almendras, cebollas, arroz arborio, arroz de grano redondo, arroz itálica, ajo, vino blanco, queso fontina, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 506
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Filete de flanco de res con frijoles y ensalada de col.Vistas: 6.714

Una receta para un segundo plato: filete de falda de res con frijoles negros. El filete se selló con condimento de chile. Los frijoles se cocinaron a fuego lento en caldo de pollo con cebolla y pasta de tomate. Luego, se sirvió con...

Carne de res, repollo morado, lima, mayonesa, cilantro, perejil, cebolla, pasta de tomate, frijoles negros, condimento de chile...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 390
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Frijoles horneados con tocinoVistas: 6 601

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Frijoles pintos, frijoles blancos, panceta, tocino, tomates, cebollas, ajo, raíz de jengibre, chile, melaza, salsa Worcestershire, vinagre de sidra de manzana, mostaza, mostaza en polvo, pan blanco, panecillos para hamburguesa...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Espaguetis con arrozVistas: 12.952

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Pasta de espagueti, arroz de grano largo, arroz basmati, arroz, perejil, cebollas, nueces, almendras, dátiles, pimienta de Jamaica...
Tiempo: 24 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 284
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Sopa seka con frijolesVistas: 5.412

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Frijoles rojos, chiles, pasta espagueti, tomates, tomates asados, queso, queso Monterey Jack, cebollas, comino, cilantro, chile ancho...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 420

Recetas en orden alfabético

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