Recetas de platos principales de carne

Lleva los champiñones rellenos a un nivel de sabor completamente nuevo friéndolos en un empanizado crujiente. Acompáñalos con una salsa marinara de tomate rápida. Sírvelos con...

Prepara una pizza con forma de rollo stromboli, rellena de trozos de carne de res estofada al estilo italiano, verduras giardiniera marinadas, pimientos asados ​​y una cucharada de queso provolone fundido. Stromboli...

El desayuno perfecto y sustancioso que te mantendrá satisfecho por mucho tiempo. Crujientes croquetas de patata, rellenas de cremoso queso cheddar y cubiertas con una costra de queso Asiago. Servidas con...

Este abundante y saludable plato asiático está repleto de una variedad de sabores que querrás saborear una y otra vez. Los fideos de arroz integral al vapor se sirven con finas lonchas de ternera a la parrilla...

La miel, la mermelada de albaricoque y el azúcar moreno impregnan la salsa barbacoa picante con un sabor rico y dulce, creando un glaseado pegajoso sobre las costillas de cerdo a la parrilla. Para preparar las costillas...

La salsa Sriracha asiática y el jarabe de arce crean un maravilloso contraste de sabores en este jugoso pastel de carne repleto de verduras. Puedes hornearlo en un molde cuadrado o darle forma de pan.

El pimentón ahumado, el tocino ahumado con madera de nogal americano y el queso Gouda ahumado le dan a esta jugosa y gruesa hamburguesa un sabor intenso y ahumado. Pero su verdadero ingrediente estrella es la salsa barbacoa blanca de Alabama.

Estos sándwiches se preparan con sencillos croissants, costillas estofadas tiernas y jugosas, un huevo frito y patatas fritas caseras con crema agria y cebolla. Las patatas fritas se pueden preparar con antelación.

La combinación de falda de res, paleta de cerdo, panceta frita y salchicha italiana totalmente natural convierte este plato en un ragú verdaderamente magnífico. El rico sabor proviene tanto de la carne como de...

El lab es una ensalada de carne laosiana que también es popular en Tailandia. Para prepararlo, se cuece carne de cerdo picada, se mezcla con aderezo, cebollas, hierbas, limoncillo y una hoja de lima, y ​​se envuelve en...

Cocina a fuego lento las albóndigas en una refrescante salsa de curry verde y sírvelas con fideos de calabacín salteados para una cena rápida, saludable y baja en carbohidratos. Los fideos de calabacín se pueden encontrar en la sección de frutas y verduras o...

Las costillas de cerdo se pueden asar a la parrilla o al horno. La clave de esta receta reside en una mezcla de especias bien equilibrada para lograr un sabor y aroma increíbles, además de una temperatura de horneado baja.

En todo Texas, encontrarás una gran variedad de restaurantes de barbacoa que ofrecen diversos estilos, incluyendo una variedad de platos regionales populares. Pero si le preguntas a un tejano cuál es el plato típico de su estado...

Estas brochetas de ternera son simplemente deliciosas. Para prepararlas, utilice solomillo de ternera, que se cocina a la perfección por fuera y queda tierno por dentro. Pique las verduras lo suficientemente finas como para...

Si buscas algo rápido y delicioso para asar a la parrilla en una cálida noche de verano, esta hamburguesa es la solución perfecta. Sazona solo la parte exterior de cada hamburguesa justo antes de asarla...

Este delicioso plato está inspirado en la cocina tailandesa, aunque no contiene ingredientes difíciles de encontrar ni exóticos. Marina las tiernas chuletas de cerdo en una marinada tailandesa con lima y salsa de soja...

Para asar un filete de ternera al estilo asiático más rápido, córtalo en tiras y ensártalas longitudinalmente en una brocheta de madera. De esta forma, la carne se marina mejor y desarrolla un sabor más intenso.

Para una gran cena de domingo, prepare este braciole de ternera italiano con espinacas, huevos, pasas, piñones y parmesano. El estofado se cocina a fuego lento en una salsa de tomate con...

Muchos han probado los espaguetis con albóndigas, ¡pero esta receta es completamente diferente! Albóndigas de salchicha andouille firmes, sabrosas y picantes se cocinan a fuego lento en una salsa de tomate y albahaca y se sirven con espaguetis.

Este rollo de filete de flanco de res a la parrilla está repleto de todos los sabores de Puerto Rico. Los plátanos maduros, el arroz amarillo y los frijoles negros capturan la esencia de las tradiciones culinarias de la isla, mientras que el condimento del horneado...

Prepara una jugosa hamburguesa con el increíble sabor del salteado asiático. El secreto reside en la espesa salsa asiática que se unta sobre la carne justo antes de cocinarla. El resto...

Saltear es una excelente manera de preparar rápidamente una comida deliciosa, pero ¿cuál es la clave para un salteado exitoso? ¡La preparación! Debes preparar todos los ingredientes y colocarlos cerca de la estufa para que...

Las chuletas de cerdo con hueso se marinan rápidamente en una salsa picante mexicana para enchiladas y se asan a la parrilla hasta que queden crujientes y ligeramente chamuscadas. Se sirven con frijoles negros en salsa para enchiladas.

Juicy Lucy (o Juicy Lucy) es una hamburguesa con una hamburguesa rellena de queso fundido. Esta versión mini no solo ofrece el placer del queso fundido dentro de una jugosa hamburguesa de carne, sino que también...

Prepara un jugoso y delicioso jamón con hueso cubierto con un glaseado de miel agridulce para las fiestas y sírvelo como plato principal con cualquier guarnición. El jamón sobrante se puede cortar en lonchas finas y...

El tocino caramelizado con especias es un delicioso aperitivo para quienes disfrutan de una combinación de sabores inusual. Unte las tiras de tocino con jarabe de arce, espolvoree con una mezcla de azúcar morena y especias, y hornee en...

Las costillas de res son ricamente sazonadas y perfectas para estofar. Estofelas en el horno en una salsa arrabbiata picante con vino tinto y champiñones. Sírvalas con...

Corta el filete de ternera en tiras finas y sofríelas en un wok caliente con jengibre, ajo y chile. Inmediatamente, pásalas a la salsa asiática y déjalas reposar. Mezcla la carne con...

Combina el azúcar moreno con la pimienta ancho y la pimienta de cayena y espolvorea la mezcla sobre tiras finas de tocino. Al hornearse, el tocino quedará crujiente y desarrollará un delicioso glaseado agridulce. Sirve...

En Corea, existen muchas recetas para la panceta de cerdo, un plato muy apreciado en el país, que se puede asar entera a la parrilla, en la estufa o al horno. La freidora de aire también está ganando popularidad. Este aparato...

El arroz de coliflor es una excelente alternativa al arroz tradicional si buscas reducir las calorías y los carbohidratos en tu comida, y también es un acompañamiento ideal para carnes asadas más ligeras.

Asa el lomo de cerdo en una sola bandeja para hornear con repollo y tomates cherry, y sírvelo con arroz basmati y pasas. Tu ingrediente secreto para un sabor increíble es el curry en polvo. Añádelo a...

Las berzas pueden ser bastante duras y difíciles de digerir, así que al preparar una ensalada con hojas frescas, tritúrelas bien y masajéelas con sal para ablandarlas. Mezcle con...

Estas tostadas de cerdo desmenuzado son fáciles de personalizar para adaptarlas a los gustos y preferencias de tu familia. ¡Puedes añadir frijoles refritos, guacamole o una salsa de frutas como mango al relleno básico! Y...

La carne de cerdo desmenuzada y jugosa en una salsa rica es una excelente alternativa a la carne molida para tacos. Giada De Laurentiis marina la carne con cerveza, le añade ralladura de naranja, especias y chiles chipotle...

La receta de cerdo desmenuzado de Ree Drummond siempre funciona. Asa la carne a fuego lento hasta que queda tierna, dulce y deliciosamente jugosa. Cerdo desmenuzado en salsa barbacoa...

Los platos de mar y tierra (carne y mariscos) son una excelente manera de deleitar a tus seres queridos con exquisiteces de restaurante en casa. La versión de mar y tierra de Rachael Ray combina vieiras con...

Esta lasaña súper sabrosa, jugosa y rica está rellena de una salsa espesa y sustanciosa hecha con carne de cerdo molida y salchicha italiana dulce, junto con tres tipos de queso: mozzarella, parmesano y ricotta. Es increíblemente...

Esta receta rápida está inspirada en un plato clásico chino-americano, pero la piña y el pimiento se sustituyen por zanahorias y guisantes, y la carne de cerdo se saltea en wok en lugar de freírse en aceite abundante.

Para esta receta de costillas ahumadas, no necesitarás ahumador ni parrilla: ¡se preparan completamente en el horno! Y el pimentón ahumado picante les da un delicioso sabor ahumado. Media hora antes de que estén listas, úntalas con...

El jugoso lomo de cerdo se frota con pimentón y comino, se fríe hasta que quede crujiente y luego se cuece a fuego lento con garbanzos y pimientos en una salsa de tomate ligera hasta que esté tierno y jugoso.

Frota las chuletas de lomo de cerdo con hueso con una mezcla de especias sazón y fríelas hasta que estén crujientes y sabrosas. Sírvelas con arroz a la española con aceitunas verdes, pichón...

Dale a tus hamburguesas caseras de carne el sabor del chorizo ​​español añadiendo pimentón ahumado, semillas de cilantro y hojuelas de pimiento rojo a la carne molida gruesa. Las semillas de cilantro deben estar ligeramente...

Una marinada de salsa de soja y vinagre balsámico con ajo es una de las mejores opciones para la carne de res. Marina incluso el corte de carne más económico en esta marinada, y después de asarlo a la parrilla, literalmente se derretirá en tu boca, tan bueno como...

Esta receta del clásico sándwich Sloppy Joe está inspirada en los sabores tex-mex. En lugar de la carne molida tradicional, utiliza carne cruda...

Cocina las chuletas de cerdo en el horno sin exceso de grasa y quedarán crujientes como si las freyeras. El ingrediente secreto son las migas de pan panko japonesas. Son más gruesas...

Prepara un pastel de carne relleno de pimientos dulces y picantes, zanahorias y cilantro, cubierto con una deliciosa salsa barbacoa. Sírvelo como plato principal con una guarnición y...

El filete perfecto, digno de un restaurante, por fin es una realidad para los cocineros caseros gracias a la cocción al vacío. Coloca el filete de ternera en una bolsa, mezcla las espinacas y el queso crema en otra...