Recetas de platos principales

Si bien la mayoría de las recetas similares implican mezclar las alitas de pollo con la salsa después de cocinarlas, o untarlas con ella poco antes de que estén listas, aquí se bañan inmediatamente en una salsa picante, dulce y con miel...

¿Te encantan los ñoquis? Entonces prueba los gnudi, unas delicadas bolitas italianas similares a los ñoquis pero hechas con ricotta en lugar de patata. Añade acelgas a la mezcla de los gnudi...

Esta lasaña vegetariana no lleva salsa de carne, pero está repleta de acelgas jugosas y cuatro tipos de queso —ricotta, parmesano, mozzarella y asiago— que le dan un sabor único...

Para una deliciosa hamburguesa con queso, simplemente coloque una jugosa hamburguesa de carne y queso derretido sobre el pan, y elija sus ingredientes favoritos o déjelos como están. Las mini hamburguesas son...

Quizás la parte más deliciosa de este saludable pastel de batata sea el crujiente crumble de nueces pecanas cubierto con salvia y parmesano. Su textura contrasta maravillosamente con el puré cremoso y el sabor a nuez y especiado...

Para esta receta, lo mejor es elegir mini pimientos de diferentes colores para darle un toque especial al plato. Cocínalos a fuego lento con salchichas de cerdo naturales (preferiblemente picantes) en una mezcla de vinagre de vino, azúcar...

Si buscas zanahorias realmente deliciosas, prueba esta receta para freidora de aire. La pimienta de cayena, la pimienta negra y el chile en polvo le dan un toque picante agradable, mientras que el color marrón...

Esta sustanciosa ensalada de inspiración de Oriente Medio está repleta de frutos secos y uvas frescas, cuyo dulzor se equilibra con la pimienta de cayena. Se corona con piñones, una gran cantidad de hierbas frescas y aceite de oliva...

Esta receta de bol asiático ahorra tiempo al usar un kit de ensalada preelaborado, que incluye verduras picadas, aderezo y una cobertura crujiente. También es una excelente...

El sabor de estos kebabs agridulces se realza con un ingrediente secreto: la pasta de chile calabrés. Ofrece un sabor agradable y cálido sin ser demasiado picante y es perfecta...

Si buscas un sabor diferente para el shashlik de pollo, esta receta no te decepcionará. Los trozos de pechuga de pollo se marinan en salsa de soja con miel, azúcar moreno y varios tipos de pimienta, incluyendo pimienta de cayena picante.

Esta deliciosa y sustanciosa tarta está rellena de acelgas jugosas y ricotta suave. ¡Un aperitivo perfecto! Tanto la masa como el relleno se pueden preparar con antelación y guardar por separado en el frigorífico. La tarta...

Prepara un desayuno delicioso y saludable, rico en fibra y proteínas. Los huevos se hornean sobre una cama de acelgas y se sirven con una salsa rápida de yogur griego. Tanto los tallos como...

Cubos de cerdo crujientes y deliciosos se cocinan a fuego lento con pimientos, zanahorias, apio y piña en una salsa de tomate agridulce para obtener un plato rico y delicioso de inspiración asiática.

La paleta de cerdo se frota con una mezcla de especias de azúcar moreno y pimienta de cayena y se cuece a fuego lento durante varias horas en un caldo de cola hasta que esté tierna y se deshaga. Desmenuza la carne...

Este salteado se inspiró en el popular plato de los restaurantes chinos de la ciudad de Nueva York, el pollo General Tso, pero el pollo se sustituyó por camarones y el brócoli por broccolini. Las hojuelas de pimiento rojo normalmente no...

Si no dispone de un ahumador específico, cualquier parrilla de exterior, ya sea de gas o de carbón, servirá. Para asegurar un ahumado uniforme, abra el pavo en forma de mariposa, retire la columna vertebral y luego frótelo con la mezcla...

Esta receta utiliza un filete de falda económico y de textura firme, pero si se cocina correctamente, literalmente se derretirá en la boca. Frótelo con una mezcla de especias dulces y picantes con...

Filete tierno de rape escalfado en un caldo especiado y mezclado con pimientos y apio salteados en una salsa agridulce de tomate con aceitunas verdes. Enfriar bien antes de servir.

Este pollo de piel crujiente obtiene su delicioso sabor agridulce de una salsa a base de tomate con vinagre de sidra de manzana añadido, sidra de manzana natural (jugo de manzana sin filtrar) y...

Marina las costillas de cerdo en una mezcla de salsa de arándanos, salsa de chile y salsa de soja, agregando jugo de clementina y lima para darle un toque cítrico, y ásalas en el horno hasta que estén tiernas y bien cubiertas...

Las costillas de res, jugosas y tiernas, se estofan en una salsa de cerveza picante en el horno hasta que la carne se desprende del hueso, logrando un resultado final jugoso y lleno de sabor. Para perfeccionarlas, úntelas con una salsa rápida...

La salsa de chile tailandesa comprada en la tienda sustituye a toda una lista de hierbas y especias para este plato. Con un mínimo de ingredientes, este salteado de verduras con camarones es delicioso, sabroso y sustancioso.

El tempeh es un producto de soja que se utiliza en platos y aperitivos vegetarianos. Para preparar tempeh de forma rápida y deliciosa, fríalo en una sartén con especias asiáticas y sírvalo con...

Filete de salmón jugoso al horno con un sabor agridulce, servido con una salsa fresca y ligeramente ácida elaborada con pomelo, pimientos dulces y picantes. La salsa se puede preparar con pomelo fresco, cuidadosamente...

Disfruta de los sabores y aromas de la cocina marroquí en esta hamburguesa sustanciosa y jugosa con una sabrosa hamburguesa de carne de res y cordero, ensalada de zanahoria agridulce y mayonesa chermoula. Para...

Si te encantan las patatas fritas con carne en conserva, pero quieres que tu plato favorito sea más saludable, sustituye la carne en conserva enlatada por carne de cerdo picada magra y las patatas normales por boniatos, que son más nutritivos.

¿Por qué llamé a esta receta "Dulce Tentación"? Bueno, el día que se me ocurrió esta receta de costillas, mi esposo, Bren, decidió dejar de comer cerdo. Normalmente es una persona muy testaruda, pero las costillas de cerdo son su...

Durante la temporada de calabacín, esta receta te ayudará a preparar esta verdura económica con un delicioso toque mediterráneo. Sofríe calabacín y cebolla cortados en rodajas finas en aceite de oliva, añadiendo una cucharada de hierbas provenzales secas. El aroma...

Prepara esta ventresca de atún al estilo hawaiano con una guarnición de piña agridulce. La ventresca de atún, tierna y jugosa, se deshace en la boca. Fríela en aceite caliente con un rebozado crujiente y...

Marina las chuletas de cerdo en té negro dulce, luego pásalas por harina y fríelas hasta que estén crujientes. La carne queda jugosa, tierna y deliciosamente sabrosa. Coloca las chuletas en panecillos...

Disfruta de la maravillosa combinación de rúcula picante, maíz dulce, pimientos asados ​​y una vinagreta ácida en esta ensalada veraniega, perfecta para acompañar carnes a la parrilla.

El maíz cremoso le da a esta cazuela de pasta un sabor deliciosamente dulce que se complementa a la perfección con un toque de salsa picante. La salsa picante es opcional.

La harina de maíz dulce es una base excelente para experimentar con combinaciones dulces y saladas. Estas galletas están hechas con una mezcla para muffins de maíz comprada en la tienda y aromatizadas con miel, pimienta...

El maíz a la parrilla es un excelente aperitivo mientras todos esperan la carne. Se cocina rápidamente y la mantequilla le aporta un sabor delicioso. Simplemente mezcla la mantequilla con especias y hierbas y úntala...

Prepara un pavo exquisito con un sabor único para estas fiestas con la receta de Molly Yeh. Molly comienza con una marinada seca de sal y pimienta que deja reposar toda la noche, y luego frota el pavo con pimienta para realzar su sabor por dentro y por fuera.

Si prefieres la avena para el desayuno, puedes preparar una cazuela especial para el fin de semana. La avena cortada se mezcla con nueces, hojuelas de coco, rodajas de manzana y...

La falda de res se estofa y se sirve en una salsa agridulce con pasas y cebollas. La carne queda tierna y jugosa, y la agradable acidez de la salsa complementa a la perfección el rico sabor de la carne. El resultado final...

Me encanta cuando las verduras en la mesa realzan la temporada. Estas flores de cebollino son preciosas y deliciosas. Se pueden preparar con antelación y luego simplemente recalentarlas y servirlas. También puedes...

Las judías verdes tiernas, con su sabor neutro, son una base excelente para una guarnición de inspiración asiática. Cuécelas a fuego lento en salsa de soja con jengibre, pimiento rojo, vinagre de arroz y azúcar moreno hasta que la salsa...

En lugar de los espaguetis tradicionales, Ree Drummond prepara esta pasta de batata cortándola en espiral para obtener fideos finos. Es una excelente manera de incorporar verduras saludables a la dieta familiar sin dejar de...

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso se remojan en una salmuera sabrosa, luego se rebozan en pan rallado panko grueso y se fríen hasta que queden crujientes. El cerdo del interior es muy...

«Este risotto, repleto de granos de maíz dorados, es un gran ejemplo de lo exitosa que puede ser la experimentación», dice Kat Cora. ​​«Un día, mientras preparaba mi propio risotto, decidí...»

Transforma un desayuno clásico de tocino, huevos y queso en un refrigerio saludable. Estas tostadas de batata se preparan con batata en lugar de pan. Sírvelas inmediatamente o tuéstalas con anticipación y...

Este delicioso salteado se prepara en minutos. El pollo y las verduras se saltean en una salsa agridulce en un wok a fuego alto, removiendo constantemente, así que ten todo listo...

Las verduras encurtidas son la guarnición perfecta para cualquier comida. Si te apetece experimentar con diferentes tipos de verduras, esta receta te sorprenderá gratamente. Marina judías verdes tiernas en una salsa dulce...

Esta pasta fácil de preparar con salchicha y berenjena está repleta de sabores. La salsa de carne y berenjena se puede preparar con antelación y guardar en el refrigerador. Justo antes de servir...