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Recetas de platos principales


Categorías: Platos principales, .
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pan de verduras sencilloVistas: 470

Este pan fácil de preparar no requiere amasado. Se elabora con relleno de pan de pavo comprado en la tienda. Añada hierbas, verduras y manzanas, remoje ligeramente en caldo y presione...

pan blanco, apio, arándanos secos, nueces, tomillo, salvia, manzanas...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 310
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Pimientos Cubanella rellenosVistas: 475

Los pimientos Cubanella, largos y estrechos, también son perfectos para hornear con rellenos de carne. Tienen un sabor agradablemente suave, por lo que un relleno sabroso con jalapeño picante y especias sazón es ideal.

Ají cubano, carne molida, comino, arroz de grano largo, pimiento morrón, cebolla, condimento sazón...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 524
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Rollitos de queso sencillos en salsa de tomate con albahacaVistas: 512

Preparar los rollitos de lasaña lleva un poco más de tiempo, pero podrás sorprender a tus invitados con un plato espectacular. Cada rollito está relleno de ricotta y otros quesos italianos...

Pasta para lasaña, queso ricotta, salsa de tomate, albahaca...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 412
Categorías: Platos principales, Pez, .
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Salmón al hornoVistas: 667

Esta receta te permite preparar rápidamente filetes de salmón con una variedad de acompañamientos, creando un plato nuevo cada vez. La opción más sencilla es untar el pescado con miel y espolvorear con pimienta negra y jugo de limón...

salmón, ralladura de limón, pimienta negra, miel, salsa pesto, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 544
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Albóndigas en curry de cocoVistas: 644

Prepara tu receta favorita de albóndigas y conviértela en un sabroso plato del sudeste asiático. Necesitarás leche de coco, pasta de curry verde y muchos ingredientes frescos...

albóndigas, leche de coco, curry...
Tiempo: 2 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 1505
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Filete T-bone con salsa de hierbas frescasVistas: 400
Contenido de la receta:

El refrescante sabor y aroma de esta salsa verde complementan a la perfección el rico sabor del bistec a la parrilla. La salsa se prepara en una licuadora con menta y col rizada. Simplemente licúa los ingredientes frescos...

carne de res, col rizada, menta, ajo, vinagre de vino...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1330
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Macarrones con queso al estilo tex-mex en sarténVistas: 595

Esta versión de macarrones con queso se prepara directamente en una sartén de hierro fundido, ya sea en el horno o a la parrilla. ¡No necesitas sartenes adicionales! Solo necesitas pasta cocida comprada en la tienda. Combínala con carne de res sellada...

Carne molida, macarrones, queso, cebolletas, chile, comino, salsa marinara...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 621
Autor: - Presentador de televisión
Pastel de carne de Tater TotsVistas: 598

Estarás de acuerdo en que es práctico preparar y servir un solo plato que incluya carne y guarnición. Este abundante pastel de Sunny Anderson es un buen ejemplo. Relleno de carne con verduras y cremoso queso Havarti...

Carne picada, calabacín, zanahorias, patatas, pimientos, queso Havarti, pimentón, cebollas Vidalia, pasta de tomate...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 286
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - Presentador de televisión
El estofado de ternera más sencillo con raviolis.Vistas: 486

Disfruta de todos los sabores del clásico estofado de ternera en una versión completamente nueva e increíble de Sunny Anderson. ¡Ingeniosamente sencillo! Hierve los raviolis de ternera y champiñones y sírvelos con una salsa rápida...

ravioles, queso crema...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 488
Salsa rápida de arándanos para bistecVistas: 742

Cuando frías un filete de ternera para la cena, no laves la sartén: la grasa restante y los restos adheridos se pueden usar para preparar una deliciosa —y, lo más importante, rápida— salsa de arándanos para la carne. Solo tienes que añadir...

Salsa de arándanos, mostaza de Dijon, chalotas, jugo de arándanos, néctar de agave...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 100 gr. Contenido calórico: 426
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Cazuela de batata con salvia y nueces pecanasVistas: 435
Contenido de la receta:

Esta guarnición de batata dulce es el complemento perfecto para el pavo asado. Los malvaviscos, tostados hasta que se doren, le dan un delicioso sabor a caramelo que combina a la perfección con el guiso.

Batata dulce, crema, azúcar moreno, ralladura de naranja, nueces pecanas, salvia, malvaviscos...
Tiempo: 2 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 465
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El gumbo de salchicha más rápidoVistas: 404

La salchicha andouille preparada y un paquete de mezcla congelada de pimientos y cebollas asadas son el secreto para un gumbo rápido al estilo de Luisiana. Otro ingrediente clave es el condimento cajún. El guiso resultante es...

kupaty (salchichas fritas), condimento cajún, arroz, pimiento morrón, pasta de tomate...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 880
Autor: - Presentador de televisión
Huevos Benedict con cerdo estofadoVistas: 502
Contenido de la receta:

Si nunca has conseguido unos huevos escalfados perfectos, prueba el método de Sunny Anderson. Los huevos salen perfectos a la primera. Y al preparar un sándwich, Sunny usa jamón en lugar de...

Cerdo, huevos, panecillos, tomates, salsa adobo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Soufflé de boniato con frutos secosVistas: 591
Contenido de la receta:

Aunque las batatas son una verdura, dan lugar a postres increíbles, y este ligero soufflé de nueces pecanas es prueba de ello. Delicado y ligero, está coronado con...

batata, malvaviscos, nueces pecanas, salvia, canela...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 398
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Huevos revueltos con salsaVistas: 637

Para que tus huevos revueltos queden suaves y esponjosos, como una nube, es importante cocinarlos a fuego lento en mantequilla, batiendo constantemente y dejando que se cuajen gradualmente. Un par de minutos antes de que estén listos...

huevos, salsa, queso, cilantro...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 396
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Filete de chuletón en salsa cremosaVistas: 824
Contenido de la receta:

Dora un filete de ternera hasta que esté bien dorado, y luego termínalo con una salsa rica y cremosa con una gran variedad de sabores especiados. El filete quedará jugoso y será menos probable que...

carne de res, tomillo, romero, pimentón, crema, crema agria, mostaza...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 689
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Calabaza rellena de arroz salvaje y salchichaVistas: 505
Contenido de la receta:

Esta receta funciona mejor con calabazas pequeñas, como la butternut o la honeynut. Caliéntala en el microondas, córtala por la mitad y retira la pulpa para formar "barquitos".

Calabaza moscada, arroz salvaje, pasas, nueces, salchicha picada, curry, tomillo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 492
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
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Pasta rápida con camarones, ajo y cebollaVistas: 514

Cueza a fuego lento gambas grandes en una salsa de tomate ligera hecha con tomates frescos, cebolla y ajo, y sírvala sobre pasta cocida. Los tomates y el limón le dan un toque de acidez. Si le resulta demasiado fuerte,...

Camarones, jugo de almejas, jugo de limón, pasta capellini, tomates, cebollas dulces, ajo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 419
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Lasaña fácil en sarténVistas: 840

Si te encanta el sabor de la lasaña italiana pero no tienes tiempo para armar todas las capas y hornearlas, ¡esta receta es para ti! Esta lasaña rápida y fácil se prepara en una sartén sobre la estufa y, a pesar de su ligero...

Carne molida, puré de tomate, pasta para lasaña, ralladura de limón, albahaca, queso Monterey Jack, cebollas Vidalia, condimento italiano...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 488
Autor:
Alubias al horno para un picnicVistas: 1.014

Esta guarnición es tan deliciosa que nadie adivinará que usaste frijoles horneados enlatados. Coloca una lata de frijoles horneados en una cacerola, caliéntalos y agrega salsa fresca...

Frijoles horneados, salsa, mango, hojuelas de pimiento rojo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 137
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Maíz a la parrilla con mantequilla al estilo cajúnVistas: 784

Si de verdad quieres disfrutar del maíz a la parrilla, lo mejor es cocinarlo en una barbacoa al aire libre para añadir un agradable sabor ahumado a las especias. Haz asas cómodas en cada mazorca usando las hojas...

maíz, jugo de limón, pimiento morrón, apio, condimento cajún...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 298
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Chuletón con salsa bearnesa rápidaVistas: 577
Contenido de la receta:

Si quieres servir un filete a la parrilla como en un restaurante elegante, cúbrelo con una deliciosa salsa bearnesa. Esta es una de las salsas más esenciales de la cocina francesa. Se prepara con yemas de huevo y mantequilla...

carne de res, huevos pasteurizados, jugo de limón, tomillo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 1710
Autor:
Brochetas rápidas de ternera con piñaVistas: 440

El tierno solomillo de ternera se cocina rápidamente y es perfecto para brochetas. Corta la carne y la piña en cubos del mismo tamaño, marínalas en zumo de naranja con miel y especias, y luego...

carne de res, piña, jugo de naranja, curry, miel, arroz...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 661
Autor:
Brochetas de lomo de cerdo y arroz al horno con piña.Vistas: 450
Contenido de la receta:

Marina la carne de cerdo en jugo de piña, jengibre, pasta gochujang, ajo, azúcar morena y salsa de soja, luego ásala en brochetas o en una sartén para parrilla. La carne queda...

Solomillo de cerdo, arroz jazmín, piña, raíz de jengibre, pasta de chile...
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 508
Autor: - Presentador de televisión
Chimichurri de romeroVistas: 435

La salsa chimichurri tradicional se prepara solo con perejil, pero realmente destaca con la carne de res si se le agrega un poco de romero fresco. Para su receta, Sunny Anderson picó todo el...

perejil, vinagre de sidra de manzana, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de limón, romero, ajo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 228
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Costillas de cerdo con naranja y jalapeñoVistas: 464
Contenido de la receta:

Una salsa casera de naranja y jalapeño le da un sabor delicioso a las costillas de cerdo al horno. Úntalas con la salsa mientras se hornean y quedarán jugosas y deliciosas.

Lomo de cerdo, pimienta negra, mermelada de naranja, azúcar moreno, kétchup, chile jalapeño, salsa Worcestershire...
Tiempo: 5 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 802
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pavo con glaseado de naranja al hornoVistas: 807
Contenido de la receta:

Deja el pavo en remojo en una salmuera de naranja, tomillo y salvia durante toda la noche o unos días. Antes de asarlo, frótalo con una mezcla de especias y ralladura de naranja para darle un delicioso sabor cítrico.

Pavo, granos de pimienta negra, tomillo, salvia, naranjas, comino, pimentón, miel...
Tiempo: 8 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 775
Autor:
Pollo a la parrilla en salsa de pimientaVistas: 634
Contenido de la receta:

Este pollo adquiere su increíble sabor gracias a una salsa casera agridulce de pimientos, que sirve como adobo, glaseado y salsa para mojar al servirlo. Asa el pollo marinado a la parrilla...

Muslos de pollo, cebolla roja, chile, tomates cherry, pimiento morrón, vinagre de sidra de manzana, azúcar moreno...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 690
Categorías: Platos principales, .
Autor:
Pan de cuchara tex-mexVistas: 411
Contenido de la receta:

Hay un pan que no necesita amasarse y se elabora sin levadura. Es el pan de maíz americano. Es un pan de maíz suave y esponjoso con rellenos que, de hecho, se come...

Harina de maíz, maíz, tomates, chorizo, queso cheddar, huevos, leche...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 409
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Filete ahumado con romero a la parrillaVistas: 556
Contenido de la receta:

Estos filetes se pueden asar a la parrilla al aire libre o en una sartén grill, y un delicioso sabor ahumado se consigue con mantequilla aromática mezclada con pimentón y romero. Coloque una nuez de mantequilla sobre...

carne de res, romero, pimentón, ajo...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1477
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Ensalada de camarones, maíz y frijolesVistas: 645

Esta ensalada de camarones, maíz y frijoles negros sería una guarnición sencilla si no fuera por la parrilla. Son los camarones a la parrilla y el maíz asado los que le dan un sabor intenso y delicioso.

camarones, maíz, frijoles negros, jugo de lima, cilantro...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 292
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gofres de pollo picante fritoVistas: 659
Contenido de la receta:

Los esponjosos waffles belgas cubiertos con pollo picante frito y rociados con jarabe de arce son un plato tradicional del sur de Estados Unidos, que a menudo se sirve en el brunch del domingo. Antes de freír, el pollo...

Pollo, gofres, harina de trigo, huevos, yogur, kéfir, pasta de chile, sirope de arce...
Tiempo: 8 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Lasaña con salsaVistas: 464
Contenido de la receta:

Esta lasaña con cerdo, champiñones, espinacas, ricotta y abundante queso fundido cautivará a todos con su rico sabor. Una salsa de tomate con chiles poblanos y jalapeños le da un toque latinoamericano.

Carne de cerdo molida, champiñones, espinacas, queso ricotta, pimiento poblano, salsa marinara, pimienta de cayena molida, comino, pasta para lasaña, salsa...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 879
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Puré de chirivía festivoVistas: 934

El puré de chirivía es una excelente alternativa al puré de patatas. Las chirivías tienen un sabor agradable, dulce y ligeramente a nuez que se intensifica al hornearlas. Este puré se elabora con...

raíz de chirivía, crema, nuez moscada, ajo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 261
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Pastel de carne con costra de patataVistas: 310
Contenido de la receta:

Hornea un pastel de carne jugoso en un molde redondo tipo Bundt, luego cúbrelo con papas cortadas en rodajas finas y hornea nuevamente hasta que esté dorado. Sírvelo rociado con...

Carne picada de res, carne picada de cerdo, papas, salsa pesto, albahaca, ketchup...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 451
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Cazuela de arroz frito con polloVistas: 498
Contenido de la receta:

Si te encanta el arroz frito al estilo asiático con huevo y verduras, te encantará esta cazuela. Tiene todo lo que necesitas para preparar arroz frito, incluyendo jugosos trozos de pollo, cebolletas y...

Arroz, guisantes, zanahorias, cebolletas, salsa sriracha, huevos, brotes de soja...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 817
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - Presentador de televisión
Pastel de carne rápidoVistas: 444

Una receta tradicional, deliciosa y jugosa de pastel de carne suele tener una larga lista de ingredientes, que incluyen verduras, hierbas, especias y queso, pero la receta rápida de Sunny Anderson reemplaza la mayoría de los ingredientes...

carne picada, puré de tomate, pan rallado...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 352
Autor: - Presentador de televisión
Gambas a la parrilla en salsa barbacoaVistas: 671
Contenido de la receta:

Asar camarones a la parrilla es increíblemente fácil. Ya sea que uses una parrilla al aire libre o una sartén para asar, solo te tomará unos minutos. Y una receta sencilla...

Camarones, jugo de limón, kétchup, azúcar morena, salsa barbacoa...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 191
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Cazuela de patatas con costra de quesoVistas: 717

Unas patatas tiernas y cremosas, impregnadas de los aromas de la salvia y el ajo, son un plato reconfortante que encantará tanto a adultos como a niños. Pero lo que hace que este guiso sea aún más especial es...

patatas, nata, salvia, pimienta de cayena molida, queso duro...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 304
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Lomo de res con costra de café y salsa de rábano picante.Vistas: 478

El lomo de ternera con hueso se marina durante varias horas en una salmuera de café, luego se frota con una mezcla de especias de café molido y azúcar moreno y se asa a la parrilla hasta obtener una costra maravillosamente dulce y especiada.

carne de res, salvia, pimentón, crema agria, rábano picante...
Tiempo: 8 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 1028
Autor: - Presentador de televisión
ensalada de dineroVistas: 833

En el sur de Estados Unidos, es tradición preparar platos con frijoles carita para Año Nuevo. Se cree que atraen la buena suerte y la prosperidad. Prepara esta ensalada de la fortuna de Sunny Anderson, ¡y listo!

Frijoles carita, pimiento morrón, apio, comino, cebolla morada, jugo de lima, raíz de jengibre, cilantro...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 187
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Arroz con pollo en salsa teriyaki de limónVistas: 520

Esta receta llevará tu salsa teriyaki comprada en la tienda a un nivel de sabor completamente nuevo. Agrega limón, jengibre y pimiento rojo a la salsa para un sabor más fresco y cítrico. Simplemente mezcla la salsa con...

Huevos, arroz para sushi, raíz de jengibre, azúcar moreno, zumo de limón, pollo a la parrilla, brócoli, zanahorias, salsa teriyaki...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1029
Autor: - Presentador de televisión
Huevos Rancheros para InstagramVistas: 644
Contenido de la receta:

Los huevos rancheros son un desayuno mexicano popular, una comida deliciosa y sustanciosa que tradicionalmente se sirve en las granjas mexicanas antes de comenzar la jornada laboral. El plato...

Huevos, tortilla, frijoles horneados, cebollas Vidalia, chorizo, queso Monterey Jack, salsa...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 851
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Patatas rellenas al horno con salsa Green GoddessVistas: 441
Contenido de la receta:

¡Las patatas asadas y una refrescante salsa de yogur Green Goddess con un ramillete de verduras aromáticas son la combinación perfecta! Mezcla un poco de la salsa con la pulpa de patata, añadiendo abundante queso rallado...

patatas, eneldo, menta, cebolletas, yogur...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 637
Autor: - Presentador de televisión
Escalope de cazador y spaetzle con limón y tomillo.Vistas: 805
Contenido de la receta:

Prepara una cena al estilo alemán. El escalope de ternera, rebozado en una crujiente capa de pan rallado, se sirve en una rica salsa de champiñones con spaetzle frito. Sunny Anderson añade... a la masa de los spaetzle.

Ternera, salvia, orégano, cebolla en polvo, pimentón, cardamomo, ñoquis, champiñones, vino tinto, laurel, mostaza en polvo, harina de primera calidad, huevos, leche...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - Presentador de televisión
Migas VerdesVistas: 504

Las migas son un plato tex-mex hecho con trozos de tortilla crujientes y huevos revueltos. Se suelen preparar con tortillas sobrantes y se sirven para el desayuno. En su receta, Sunny Anderson...

Huevos, tortilla, cebollas Vidalia, aguacate, cebolletas, crema agria, queso pepper jack...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 557
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Filete de ternera a la parrilla con champiñones portobelloVistas: 412

El increíble sabor de este filete proviene de la marinada picante en la que se marina durante varias horas antes de asarlo a la parrilla. Añade un poco de este mismo sabor a la mantequilla de champiñones y sírvelo como...

Carne de res, champiñones portobello, limón, cilantro, raíz de jengibre, salsa de pescado...
Tiempo: 8 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 565
Autor:
Pavo a la parrilla con glaseado de limón y pimienta.Vistas: 696

Para asegurar que un pavo entero se cocine uniformemente en la parrilla y la piel quede crujiente, lo mejor es abrirlo en mariposa. Remójalo previamente en una salmuera sabrosa con hierbas y limón, luego la carne...

pavo, salvia, tomillo, limón, miel...
Tiempo: 8 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 791
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Pasta Alfredo fácil con champiñones y guisantes.Vistas: 1 138
Contenido de la receta:

Prepara unos fettuccine rápidos con una salsa Alfredo ligera y cremosa, champiñones y guisantes para un sabor refrescante. Decora cada ración con una hoja de salvia crujiente. Receta...

Pasta fettuccine, setas chantarelas, guisantes, salsa de queso, queso Pecorino Romano, nata, salvia...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1279

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