Recetas de platos principales

Deliciosa y saludable, la calabaza bellota miniatura es perfecta para una presentación elegante si planeas algo especial para la cena del domingo. Todo lo que prepares será especialmente...

Incluso a los amantes de la carne les encantarán estas albóndigas vegetarianas. Son firmes, sabrosas y están repletas de nutrientes. En lugar de carne, las albóndigas están hechas con champiñones fritos y tofu. Huevos...

La pasta primavera está repleta de verduras. Su nombre, que en italiano significa "primavera", es brillante, jugosa y refrescante, como la primavera. Utiliza cereales integrales...

Lo mejor de este desayuno es que todo se prepara con antelación, la noche anterior, se coloca en una cazuela y se deja reposar en el refrigerador hasta la mañana. Luego, al día siguiente, lo único que tienes que hacer es prepararlo...

Estos pimientos rellenos llevan albóndigas desmenuzadas, así que si te sobran muchos, quizás después de unas vacaciones, ahora es el momento de darles una segunda vida. Se utilizan tomates frescos para prepararlos...

En lugar del arroz tradicional que se usa para los pimientos rellenos, esta receta utiliza pasta orzo, que se asemeja al arroz en forma. Hiérvala y mézclela con cordero molido, añadiendo abundante...

El sabor único de estos pimientos rellenos proviene de la combinación de auténtica carne de cangrejo y panceta italiana. Este aperitivo se convertirá en uno de los favoritos de tu fiesta. La carne de cangrejo se mezcla con...

Estos pimientos rellenos se inspiraron en una ensalada mediterránea con lentejas ptitim, aceitunas, hierbas aromáticas y abundante queso feta. Los pimientos se hornean hasta que estén tiernos...

Dale más color a tu cena y prepara estos deliciosos pimientos rellenos multicolores. Elige entre pimientos rojos, amarillos, naranjas y verdes: ¡cuanto más color, más divertido!

Convierte el risotto en un aperitivo sustancioso e impresionante sirviéndolo en barquitos de verduras. Queda igual de delicioso con pimientos, calabaza amarilla y calabacín. Tenlo en cuenta si vas al mercado...

Esta pasta combina dos deliciosos platos italianos: pasta Alfredo con una salsa cremosa y aterciopelada y la tradicional pasta Caprese. Para prepararla, necesitarás una sartén adecuada para...

Una deliciosa alternativa al tradicional estofado de ternera. En lugar de ternera, se utilizan muslos de pollo jugosos y sin piel. Son perfectos para el día a día, y los champiñones le dan un toque de sabor especial al plato.

La salsa de soja, la miel, el jengibre y el ajo, junto con los jugos naturales de los muslos de pollo, se combinan en una olla de cocción lenta para crear una deliciosa salsa agridulce de inspiración asiática que se rocía sobre el pollo y...

Este plato picante de inspiración india está listo en menos de media hora y está repleto de sabores gracias a las especias, las batatas, la leche de coco, la salsa picante, el pollo a la parrilla y el mango fresco.

Este plato está repleto de espinacas jugosas, alcachofas y trozos de pechuga de pollo, cocinados a fuego lento en una salsa ligera y cremosa hecha con leche y queso crema bajo en grasa. Ajo y especias secas...

Este plato se prepara en tan solo media hora. Es perfecto tanto para una cena festiva como para una comida cotidiana. Las pechugas de pollo, rebozadas en harina, se fríen en la sartén hasta que estén doradas...

Las pechugas de pollo se rebozan en harina y se fríen en la sartén hasta que estén doradas; luego, los jugos se utilizan para preparar una salsa cremosa de champiñones. Su textura única y cremosa...

Esta cena sencilla pero deliciosa se prepara en una sola bandeja para hornear: una idea genial para una cena entre semana que no te dejará con una montaña de platos. Divide la bandeja para hornear en tres zonas. En una...

La pasta italiana con albóndigas se sirve como una deliciosa cazuela cubierta con queso dorado y fundido. Aunque las albóndigas están hechas con pollo molido, la adición de...

El aderezo cajún con el que se saltean el pollo y los pimientos le da a este plato un sabor único, que combina a la perfección con la salsa cremosa. Todos los ingredientes —pasta, verduras y...

Este plato sustancioso, bajo en carbohidratos y de inspiración asiática está listo en solo 20 minutos y rebosa sabor y jugosidad. En lugar del arroz tradicional, utiliza arroz saludable elaborado con...

La clásica pasta fettuccine Alfredo se vuelve aún más deliciosa cuando se le añaden trozos de pollo frito. Para preparar la salsa cremosa, solo necesitas mantequilla, crema de leche...

Si eres fanático de los nachos, burritos o tacos mexicanos, sin duda apreciarás esta cazuela, que, a diferencia de los aperitivos mencionados anteriormente, se prepara en solo minutos e incluye todo...

El pollo caramelizado crujiente al estilo asiático es un plato que encantará a todos. Es tan delicioso como el que encontrarías en un restaurante asiático de primera categoría, pero sorprendentemente fácil de preparar. Se elabora con...

Prepara un lujoso plato al estilo italiano con pollo a la parmesana y pasta. El pollo a la parmesana lleva trozos de pechuga de pollo rebozados en una crujiente costra hecha con una mezcla de pan rallado, queso parmesano rallado y...

Estas brochetas de pollo japonesas se asan directamente en la sartén. Utilice muslos de pollo más jugosos y ensártelos en brochetas de bambú junto con cebolletas. Ase el yakitori y úntelo con...

Esta variante de un plato tradicional provenzal utiliza 40 dientes de ajo preparados de tres maneras: algunos se fríen enteros en mantequilla, otros se hornean y se convierten en una aromática pasta de ajo...

Repleto de un rico sabor mediterráneo, este pollo cocinado a fuego lento se prepara en aceite de oliva virgen extra con aceitunas Kalamata, alcaparras, ajo, orégano y se sirve con una refrescante salsa...

Esta pasta de inspiración tailandesa cautivará a todos con su sabor explosivo, con notas de coco, curry, cacahuetes, lima y chile. Además de su increíble sabor, es rica en proteínas y fibra, y se prepara de forma rápida y sencilla.

La pasta orzo se parece al arroz en forma, y ​​cuando se combina con limón, crema y parmesano, transforma este plato en un delicioso y cremoso risotto. Pero a diferencia del risotto, no tendrás que estar pendiente de su preparación...

El tocino, la crema y el parmesano hacen que este plato sea increíblemente delicioso, como en un restaurante. El pollo y el tocino se fríen por separado en una sartén y luego se cocinan rápidamente en los jugos restantes...

Prepara una guarnición de brócoli sabrosa que combine bien con casi cualquier plato principal. Usa tanto los ramilletes como los tallos cortados en rodajas. Primero, escalda el brócoli...

El tallo del brócoli suele representar casi la mitad del peso de toda la cabeza, y tirarlo cuando solo se necesitan los hermosos ramilletes para un plato es un desperdicio de comida. Los tallos no son menos...

Esta tortilla italiana, abundantemente rellena, se puede servir para el desayuno, la cena o incluso cortarla en cuadrados y servirla como aperitivo: ¡un plato verdaderamente versátil! Esta frittata incluye cebollas,...

Incluso si decides simplemente hervir el brócoli, hay algunos detalles que debes tener en cuenta para asegurarte de obtener una guarnición de un verde brillante y atractivo con un sabor igualmente vibrante. Los ramilletes de brócoli...

Esta versión estadounidense de los macarrones con queso está lista en tan solo media hora y no requiere horno. Además de salsa de queso y pasta, también incluye trozos de pollo frito y...

La forma más fácil y rápida de preparar una deliciosa guarnición de brócoli es asar los ramilletes en el horno a alta temperatura hasta que estén dorados en algunas partes; tiene un aspecto muy...

Este sustancioso guiso navideño lleva champiñones, brócoli y arroz cocido. Todos los ingredientes se mezclan en una sartén con una salsa cremosa y especias, y luego se colocan en una fuente para hornear.

Dale a tu puré de papas un aspecto más festivo y vibrante mezclándolo con abundantes hierbas frescas y brócoli picado. Además, quedará más saludable y jugoso. Una mezcla de cebollino,...

Este sencillo plato de pasta italiano lleva farfalle (pasta en forma de lazo) y ramilletes de brócoli, pero lo que lo hace especial es el aderezo de anchoas, ajo y pimientos, salteados en una mezcla de aceite de oliva de calidad y...

La belleza del brócoli asado al horno reside en sus puntas doradas y crujientes, así que ásalo justo antes de servirlo, mezclándolo con aceite de oliva y ajo. Y cuando...

Este delicioso y saludable gratinado de brócoli tiene un aspecto muy festivo y es perfecto para ocasiones especiales, pero es sorprendentemente fácil de preparar. Los ramilletes de brócoli, cocidos al vapor hasta que estén tiernos...

El sabor especial de estos rollitos de col proviene de la salsa agridulce de tomate, que se elabora con tomates triturados, vinagre, azúcar y ajo frito. Prepárala primero, como parte de esta receta...

Estos rollitos de col cautivarán a todos con su sabor increíblemente rico, ya que el relleno, además de una mezcla de carne de cerdo y res molida, incluye tocino frito, trozos de jamón ahumado, arroz y especias aromáticas, entre otros...

La col lombarda rallada se fríe primero en la grasa que se obtiene al freír la panceta italiana, luego se cubre con un poco de agua, vinagre balsámico, se sazona con especias y...

Antes de preparar la ensalada, vierte unas cucharadas de agua hirviendo con sal sobre la col cortada en tiras finas. Esto la ablandará conservando todas sus propiedades beneficiosas, su ligereza y...