En esta receta, el aguacate tradicional del guacamole se sustituye por edamame, soja verde, que ayuda a conservar el sabor, el color y la textura del aperitivo. Las semillas de calabaza le dan al guacamole su delicado...
Recetas de salsas
Este pesto combina el sabor y aroma vibrantes de la albahaca fragante con perejil, orégano y tomillo. Tritura todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos y úsalo inmediatamente. Es perfecto...
7 platos en un bol de pan
Los cuencos de pan se utilizan principalmente como "cuencos" para sopa, pero no solo para eso. Los cuencos de pan se pueden usar para mucho más que solo sopa.
25 recetas con tomates enlatados
Por supuesto, nos encanta una buena salsa de pasta casera hecha con tomates enlatados (e incluso hemos incluido un par de esas recetas aquí). Pero este producto
Este clásico aperitivo británico es esencialmente una rica fondue de queso y cerveza rociada sobre tostadas: un reconfortante plato de queso en su versión más sencilla. Para prepararlo...
Para este delicioso aperitivo, simplemente combine ingredientes salados con ingredientes con sabor umami. Las semillas de sésamo tostadas le dan una textura maravillosa. Sirva esta salsa con galletas saladas o...
Este sándwich es uno de los platos más pedidos en Whitner's en Virginia, y también conquistó a Guy Fieri. Se sirven rebanadas de falda de res ahumada en casa y con especias...
Molly Yeh presentó un aperitivo con una sutil influencia judía, como muchos otros platos en su nuevo restaurante, Bernie's, en Minnesota. El sabor de esta salsa es ahumado, cremoso, vibrante y ligeramente herbáceo. Y...
En la gastronomía india, la palabra "chaat" puede describir una amplia variedad de aperitivos y tentempiés deliciosos. Muchas variedades de chaat incluyen patatas y garbanzos. Sin embargo, Aarti Sequeira ha diversificado un poco la suya...
Una sencilla salsa barbacoa casera convierte el tempeh en un delicioso filete vegano que puedes asar a la parrilla en tu jardín. El tempeh de soja es rico en proteínas y perfecto para la parrilla, pero...
El pipián es una salsa tradicional mexicana (también conocida como mole verde), con raíces en la gastronomía azteca y maya. Su ingrediente principal son las semillas de calabaza, que se utilizan para espesar la salsa de tomatillo.
Muslos y contramuslos de pollo fritos y crujientes se cocinan a fuego lento en una sabrosa salsa hecha con tomatillos, jalapeños y cilantro. Antes de agregar los tomatillos y los pimientos a la salsa, se...
Los nachos, repletos de queso fundido y una rica salsa de carne, son un excelente aperitivo para fiestas en casa y noches de deportes. Tomatillos y...
La salsa verde tradicional mexicana se elabora con tomatillos, que, al hornearse, adquieren un sabor más profundo e intenso con un toque dulce. Hornear con...
Cómo aprovechar las sobras de comida en un frasco: 8 ideas
Te ofrecemos nuestras formas favoritas de aprovechar al máximo los frascos casi vacíos de mostaza, mantequilla de maní y más. ¡No los tires! Cuando tu
Estos sándwiches están inspirados en el banh mi vietnamita. Una baguette partida por la mitad se cubre con una ensalada tailandesa que incluye mahi mahi en curry rojo, cebolletas, zanahorias y pepino, y se corona con...
Este sándwich de pescado caribeño es perfecto para el verano. El filete de mahi-mahi se frota con una mezcla de especias picantes, se asa a la parrilla y se sirve en un pan con pimientos escowiche jamaicanos encurtidos. Otra delicia...
¿Quieres experimentar la gastronomía de Alaska? ¡Entonces prepara esta cremosa crema de salmón ahumado en caliente! Acompañada de verduras frescas y galletas saladas, es el aperitivo perfecto para tu próxima...
Cocinar los muslos de pollo en una sartén de hierro fundido sobre la estufa y luego en el horno es el secreto para obtener muslos jugosos con una piel increíblemente crujiente. Si no tienes tiempo para preparar una salsa, el pollo seguirá estando delicioso sin ella.
16 de las mejores recetas de ensalada de pepino
Hemos recopilado una variedad de recetas de ensalada de pepino que querrás probar: desde las clásicas con crema agria y eneldo hasta las más originales.
El brócoli fresco es delicioso en una variedad de recetas, pero esta versión es ideal para una cabeza de brócoli que ha estado en el refrigerador por un tiempo. Simplemente córtalo en trozos y cocínalo a fuego lento en aceite de oliva y hierbas. En...
Dip de queso: opciones de preparación
Prepara la salsa de queso más deliciosa con este creador de recetas.
Este hummus en capas es perfecto para fiestas en casa. Transforma el hummus comprado en la tienda en algo especial incorporando ingredientes mediterráneos de sabores intensos y...
Este pastel de carne, a diferencia de la mayoría de las otras versiones, se prepara sin glaseado de kétchup, pero para contrarrestar ese sabor agridulce del tomate, prepare una salsa de tomate especial...
50 consejos para ver un partido deportivo
Cuando organizas una fiesta, nunca sobran las salsas para mojar.
Recetas de salsa para mojar camarones
Es hora de preparar cóctel de camarones. Sírvelo con las deliciosas salsas nuevas de Food Network.
50 salsas de todo el mundo
En el sentido de las agujas del reloj, de izquierda a derecha: Salsa de cacahuete tailandesa (n.º 38), Salsa de pesto cremosa (n.º 7), Tzatziki (n.º 2), Skordalia de boniato (n.º 44), Salsa de remolacha con
50 recetas con salsa de tomate
Food Network demuestra que ese frasco de salsa marinara que tienes en la despensa sirve para mucho más que solo espaguetis.
La clave de este sándwich es comprar rosbif poco hecho, aunque lo prefieras más cocido. No te preocupes: calentarás las lonchas de rosbif en una sartén junto con el queso para asegurarte de que...
El chile chipotle en polvo, la sidra de manzana natural y el kétchup crean el equilibrio perfecto de sabores dulces, salados y ahumados, ¡sin necesidad de ahumador ni parrilla! Para preparar el clásico cerdo desmenuzado, necesitas...
Una guarnición de crema agria, tomates, cebolla morada, jalapeños encurtidos y salsa chipotle eleva el guacamole tradicional a otro nivel. Además, hace que el aperitivo luzca más...
Si buscas una receta para asar un pavo en estas fiestas, no te pierdas esta receta de Acción de Gracias. Conserva todos los sabores tradicionales de este plato, pero con un toque único. Este pavo con...
La paleta de cerdo con hueso es ideal para asar al horno durante mucho tiempo. La carne queda increíblemente jugosa y se deshace deliciosamente. Para asarla, necesitarás una cazuela con tapa...
El vinagre de vino tinto y las hierbas italianas le dan a este aderezo los maravillosos sabores de la cocina mediterránea. Se prepara en minutos y es mucho más sabroso y de mayor calidad que los que se compran en el supermercado.
Esta vinagreta italiana está infusionada con el sabor vibrante del ajo y el orégano, y la agradable acidez del vinagre de vino tinto y la mostaza de Dijon. Es perfecta para un plato ligero de verano...
Una olla de cocción lenta garantiza una salsa rica y sabrosa hecha con caldo de pavo casero. Puedes preparar la salsa con anticipación para ahorrar tiempo durante las fiestas. Y un caldo rico para...
Dos kilogramos de pechuga de pavo festiva se pueden hornear en menos de una hora, ¡e incluso con salsa! Es fácil imaginarlo si se cocina en una olla de cocción lenta en lugar de un horno. Y la pechuga queda muy...
La mantequilla de frutos secos casera es fácil de preparar y mucho más saludable que la comprada en la tienda, ya que no contiene grasas trans, exceso de azúcar, sal ni conservantes. Esta receta básica se puede adaptar a cualquier...
50 mejores recetas con carne molida
Si tienes carne molida, puedes preparar fácilmente una comida deliciosa. Ofrecemos clásicos como hamburguesas y pastel de carne, así como platos para toda la familia.
Recetas picantes
Los chiles de todas las variedades, desde jalapeños hasta Scotch bonnets, juegan un papel clave en estos platos. Especias aromáticas como el comino, el pimentón y el pimentón dulce.
En la década de 1920, más de 1200 personas se reunían cada noche en el Hotel Brown de Louisville para bailar hasta el amanecer. Cuando la fiesta terminaba, en la madrugada, la multitud ya tenía hambre.
Prueba este aderezo de crema agria con miel y eneldo fresco en tu ensalada de verduras favorita o como salsa para mojar con galletas saladas y patatas fritas, y puede que se convierta en tu nuevo favorito...
El aderezo ranch casero es rápido y fácil de preparar, y tiene mejor sabor y es más saludable que el comprado en la tienda. La combinación de una base de leche fermentada y hierbas frescas aromáticas lo hace ideal para ensaladas o...
El tahini es una pasta de sésamo muy utilizada en la cocina de Oriente Medio y el Mediterráneo. Es tan fácil de preparar en casa que probablemente nunca querrás usar el que se compra en la tienda. Tú...
Esta mantequilla de almendras casera es fácil de preparar y mucho más saludable que la comprada en la tienda, ya que no contiene exceso de azúcar ni grasas trans dañinas. Tuesta primero las almendras para...
Esta salsa barbacoa casera de inspiración asiática a base de hoisin le dará a los muslos de pollo a la parrilla un brillo delicioso y un sabor increíble, con notas dulces, ácidas y picantes. Úsala para untar el pollo cuando...
La crema Benedictina es una sencilla combinación de queso crema, pepinos y pimienta de cayena. Este aperitivo fue creado a principios del siglo XX por Jenny Carter Benedict, propietaria de un restaurante en Louisville, en honor a...
Prepara esta mezcla y simplemente mézclala con un aguacate para obtener un guacamole rápido. La mezcla de especias secas se conserva hasta un mes y es ideal para mucho más que solo guacamole: prueba a espolvorearla sobre huevos revueltos...
La receta más sencilla de guacamole incluye aguacate, chile jalapeño, tomate, cilantro y jugo de lima. Simplemente machaca el guacamole con un tenedor en un tazón y sírvelo inmediatamente como aperitivo con totopos para acompañar.
Si quieres asar el pollo más rápido, elige mitades en lugar de pollos enteros. No solo se cocinan más rápido, sino que este método también da como resultado una piel más crujiente y uniforme. Y el glaseado...













































