Platos de temporada

El filete de trucha ártica se hornea sobre una cama de hinojo con una vinagreta de aceite de naranja y ajo, y se sirve con espelta hervida. Para un sabor más intenso, utilice dos tipos de naranja: Navelin y...

Albaricoques, nueces pecanas y canela bañados en caramelo hacen de este pastel invertido un delicioso capricho para una ocasión especial. El pastel es suave y húmedo, con un maravilloso sabor a nueces...

Estas galletas polacas se encuentran entre las más deliciosas de toda Europa del Este. Son hermosas, ricas, dulces y coloridas, ¡y las frutas secas evocan la Navidad! Normalmente se hornean en Nochebuena, pero...

Crea sencillos monstruos de merengue al estilo de Mike Wazowski: verdes, de un solo ojo y amigables. El té matcha japonés les dará su color verde. Viene en una variedad de formas y...

Celebra la llegada de la primavera con cupcakes o un pastel decorado con encantadores narcisos, fáciles de hacer con malvaviscos. Además de mini malvaviscos, necesitarás caramelos de goma verdes con forma de...

Estas llamativas galletas seguramente serán el centro de atención de tu mesa de dulces. Estos rollitos rojos y blancos, con aroma a canela y bordes crujientes de azúcar, serán los favoritos tanto de niños como de adultos. Y prepararlas...

En lugar del tradicional relleno de pavo molido en salsa de tomate de la hamburguesa Sloppy Joe, prueba el chili de Cincinnati, que está repleto de toques más exóticos de especias dulces. El pavo molido se fríe con...

El chili de Cincinnati es un guiso de carne sustancioso con toques de la cocina mediterránea. La carne molida se cuece a fuego lento en una salsa de tomate con chiles, canela, clavo, cilantro y pimienta de Jamaica, y...

Las pechugas de pollo para este sándwich se pueden asar a la parrilla, ya sea en una barbacoa al aire libre o en una sartén grill. Una vinagreta mexicana de cilantro y lima, con la que se mezclan las pechugas, les aporta un sabor único.

La estrella de esta receta es la vinagreta mexicana con lima y cilantro. Cumple dos funciones en los tacos de pollo. Primero, marina el jugoso pollo. Segundo, transforma lo ordinario...

La falda de ternera en salmuera se estofa con especias en una mezcla de sidra y whisky irlandés, dando como resultado un asado tierno, jugoso e increíblemente sabroso. Una vez lista, úntela con un glaseado de miel y mostaza...

El cacao alcalino impregna este bizcocho con un sabor a chocolate increíblemente intenso y le da un color profundo, casi negro. Para rematar esta locura de chocolate, lleva trocitos de chocolate que...

Disfruta de los vibrantes colores, las texturas contrastantes y el delicioso aroma de esta ensalada fácil de preparar, ideal como aperitivo o guarnición para las carnes navideñas. Verduras frescas...

El crumble de chocolate es la verdadera joya de esta tarta, rellena de frutos rojos frescos y pepitas de chocolate. En esta receta, no solo sirve como cobertura, sino también como parte del relleno. Para preparar el relleno...

¡Añade chocolate negro troceado y cacao en polvo a la clásica masa de pan de calabacín para obtener un postre realmente delicioso! El pan tiene el dulzor y la humedad perfectos. Cúbrelo con...

Esta exquisita tarta es perfecta para las fiestas de otoño e invierno. La base de chocolate está cubierta con una generosa capa de suave relleno de caramelo, espolvoreada con trocitos de nueces pecanas tostadas y coronada con...

Incluso puedes hacer conos de helado en casa, como en una cafetería. Necesitarás conos de helado y de barquillo. Un soporte para conos es fácil de hacer con una caja (las instrucciones están incluidas en la receta)...

Hornea galletas en miniatura del tamaño de una rodaja de plátano y rellénalas con rodajas de plátano y crema de mantequilla. Luego, sumerge las galletas rellenas en ganache de chocolate negro.

Hornea cupcakes de chocolate con una textura similar a la de los brownies: húmedos, suaves y con un intenso sabor a chocolate. Si lo deseas, puedes añadir chispas de chocolate o...

Las fresas bañadas en chocolate no solo decoran esta tarta de queso, sino que las saboreas en cada bocado: disfrutarás de una combinación de relleno de crema de fresa y una suave base de chocolate. Para la decoración, elige todas las opciones...

Si te queda Nutella en el fondo del tarro, es el momento perfecto para preparar una deliciosa salsa de chocolate para helado. Se prepara directamente en el tarro, una forma estupenda de aprovecharla.

Disfruta de una exquisita combinación de chocolate, frambuesa y avellana en estas tostadas francesas, perfectas tanto para el brunch como para el postre. Las rebanadas están empapadas en...

Lo mejor del pan desmenuzable es que no hace falta cortarlo. Ya viene horneado en rebanadas, y estas, con capas de chocolate, canela y mantequilla, se adhieren deliciosamente en el horno. Coloca el pan...

Este helado vegano es rico y cremoso gracias a las texturas aterciopeladas de la leche de coco, la mantequilla de almendras cremosa y un ingrediente secreto... ¡garbanzos! Puedes estar seguro de que será delicioso...

Estas "bolas de nieve" blancas y esponjosas te deleitarán con su rico centro de chocolate, y las nueces las hacen realmente deliciosas. Muele algunas de las nueces hasta convertirlas en polvo y simplemente pica el resto para obtener un rico...

El estado estadounidense de Kentucky es la cuna del bourbon, el pastel de chocolate y nueces, y las famosas carreras de caballos, acompañadas de festividades donde el pastel y el bourbon son los protagonistas...

Sorprendentemente, un cóctel de cerveza también puede ser aterciopelado y sofisticado. La protagonista de esta bebida es la cerveza negra con chocolate. Sírvela en una copa de champán y cúbrela con Prosecco para que las dos capas no se mezclen.

Si quieres darle un toque especial a unas galletas de azúcar sencillas, simplemente sustituye parte de la harina por cacao en polvo. Las galletas de chocolate siempre son un dulce festivo, sobre todo si están cubiertas con glaseado.

Esta tarta, con su rico relleno de chocolate envuelto en una capa de mermelada de fresa, luce lujosa y sofisticada, especialmente cuando se espolvorea con azúcar glas y se adorna con fresas frescas en rodajas. Comprada en tienda...

Si le añades chocolate a un clásico pastel de fresas, el postre se vuelve aún más delicioso y sofisticado. En lugar de pasteles de vainilla, obtendrás pasteles de chocolate, incluso con virutas de chocolate, una verdadera delicia.

Este glaseado de chocolate para helado se endurece inmediatamente al contacto con el postre frío, creando una costra crujiente y chocolatosa que encanta a los amantes del helado. Esta propiedad...

La melaza, la vainilla, la canela y el clavo le dan a estas galletas de jengibre y chocolate un sabor maravilloso, pero las especias complementan el chocolate armoniosamente en lugar de enmascararlo. Los trozos de jengibre confitado también añaden textura y...

Esta exquisita tarta de chocolate y mantequilla de cacahuete tiene un aspecto muy festivo y puede sustituir fácilmente al pastel en tu celebración. Una gruesa capa de chocolate suave y cremoso reposa sobre una base de cacahuete molido...

Estos cupcakes de chispas de chocolate recuerdan a los brownies: ¡suaves, húmedos y con un intenso sabor a chocolate! Cúbrelos con glaseado de queso crema y mantequilla de maní, y...

Sirve estos esponjosos panqueques de chocolate apilados, cada uno espolvoreado con chocolate blanco picado. Cúbrelos con salsa tibia de caramelo y fresa. ¡Es casi como un pastel o un brownie!

Su delicada y ligera textura, junto con su intenso sabor a chocolate, hacen de este elegante postre un capricho especial para una ocasión especial. Puedes usar chocolate negro, semidulce o amargo...

Esta receta combina el boeuf bourguignon francés con el pastel de carne americano. La carne estofada con champiñones en vino tinto se hornea en una olla cubierta con una tapa de hojaldre, que luego se hornea en el horno...

El risotto italiano se puede preparar no solo con arroz, sino también con cebada perlada, obteniendo un plato igual de tierno pero no demasiado cocido que con arroz más almidonado. Verduras asadas: nuez moscada...

¿Qué podría ser más delicioso y satisfactorio para un goloso que una ganache de chocolate tibia, rica y sedosa? Esta receta utiliza dos tipos de chocolate —negro y semidulce— para crear un sabor similar al de una fondue...

Preparar una deliciosa fondue de chocolate es mucho más fácil de lo que piensas. Simplemente derrite el chocolate en el microondas, añade crema y vainilla, y disfruta mojando fruta u otros dulces en ella.

La fruta congelada bañada en chocolate en palitos es una excelente alternativa al helado. Es deliciosa, saludable y divertida de preparar con niños. Simplemente se colocan rodajas de kiwi en palitos de madera...

Si te preguntas qué más puedes preparar con calabacín cuando está tan de temporada, considera hornearlo. El calabacín rallado añadido a la masa hace que el pan quede muy tierno y húmedo, mientras que al hornearlo...

Este delicioso postre combina un rico relleno de cerezas con galletas de chocolate dorado, creando una cobertura perfecta para las bayas. Puedes usar cualquiera de las dos opciones...

Este elegante postre recuerda a la tarta Selva Negra: un bizcocho de chocolate intenso cubierto con un brillante relleno de cerezas y espolvoreado con almendras tostadas. Pero es mucho más sencillo de preparar, utilizando una masa suelta...

El ingrediente estrella de este ligero plato griego es la espinaca. Se utiliza como relleno para la pechuga de pollo junto con queso feta, y también se añade a la pasta cocida para crear una...

Las alitas de pollo se marinan en vino blanco, jugo de limón y hierbas, y luego se asan a la parrilla hasta que estén ligeramente doradas. Quedan jugosas, tiernas y con un sabor delicioso. Sírvelas espolvoreadas con...

El queso feta, el eneldo fresco, las aceitunas y el limón son los ingredientes secretos que transformarán un pollo y unas patatas comunes en un magnífico plato de estilo mediterráneo. Los muslos de pollo se hornean con verduras...

Para darle un toque mediterráneo a la clásica ensalada Cobb, solo tienes que añadir algunos ingredientes clave: eneldo, zumo de limón y queso feta en lugar de queso azul. La ensalada terminada...

Las semillas de amapola le dan un toque crujiente a la delicada mayonesa, que une la ensalada verde (romana y escarola), el jugoso pomelo y las nueces. Para evitar que la ensalada se vuelva amarga, retire las...

El jugoso pomelo, la rúcula aromática y las nueces sabrosas con un ligero aderezo de yogur dan como resultado una ensalada elegante, perfecta para una ocasión especial. Asegúrate de pelar bien el pomelo...