Platos de temporada

El boilie de Lowcountry es un plato tradicional de mariscos y verduras del sur de Estados Unidos, en particular del estado de Carolina del Sur (región de Lowcountry). El boilie se suele cocinar en una olla grande en el patio trasero para una gran reunión...

Sustituye la salchicha polaca frita por la salchicha normal en este perrito caliente, cúbrelo con mostaza picante granulada, cebollas caramelizadas con cerveza negra, pimientos encurtidos y berros, y disfrútalo...

Para que la pasta con verduras de temporada quede aún más deliciosa, asa primero las verduras. No necesitas encender una parrilla al aire libre; una sartén grande para asar servirá. Caliéntala y...

Esta pasta con salsa está deliciosa sola como plato principal vegetariano o como guarnición para carne. La salsa de tomate se elabora con tomates enlatados en su propio jugo y tomates dulces horneados...

Estas albóndigas al estilo indio se pueden servir como plato principal, quizás con arroz, o como aperitivo colocando cada albóndiga sobre una hoja de lechuga y adornando con una pizca de tamarindo...

Puede que los cupcakes parezcan una base extraña para un pastel, pero una vez que se entiende cómo armarlos, todo encaja a la perfección. Estos pasteles desmontables lucen un diseño vibrante y llamativo, elaborados con...

Este pastel con forma de sandía de colores brillantes será un complemento espectacular para cualquier fiesta de verano. Es rápido de preparar y no necesitarás cuchillo ni cubiertos para servirlo: el pastel está hecho completamente de...

Este cóctel ligero y burbujeante es una alternativa maravillosa al champán tradicional para una celebración, una despedida de soltera o un brunch dominical. Mezcla champán con limonada a partes iguales y sirve...

Transforma un vino blanco ligero en un cóctel aún más ligero, perfecto para las fiestas de verano. Un vino blanco seco, como el Pinot Grigio, se mezcla con agua con gas cítrica y...

Esta elegante bebida es una variación del clásico cóctel estadounidense, el French 75, elaborado con ginebra, champán, jarabe simple y jugo de limón recién exprimido. Para prepararlo, en lugar de los ingredientes habituales...

El Amaretto es conocido por su vibrante sabor a almendra y su dulzura, pero en el Amaretto Sour, esa dulzura se equilibra perfectamente con el jugo de limón, mientras que el embriagador aroma y sabor de las almendras...

Si organizas una barbacoa en el jardín, sorprende a tus invitados con un cóctel divertido y con mucho ambiente: melocotones a la parrilla con vino. Los melocotones firmes, ligeramente verdes, son la combinación perfecta...

Esta ensalada caprese italiana con tomates, queso mozzarella y hojas de albahaca es un aperitivo maravilloso para cualquier ocasión. En esta versión invernal, la albahaca fresca se sustituye por albahaca finamente picada...

Cuando hace calor afuera, nada te anima como un café helado. Ina Garten recomienda cafés con sabor, como chocolate y almendra, para...

Los aguacates son un ingrediente fantástico para preparar aperitivos llamativos y vistosos que no solo destacan por su sabor, sino también por su presentación, como estas mitades de aguacate rellenas de inspiración mexicana.

Las tostadas crujientes con aguacate cremoso son un tentempié saludable y un excelente aperitivo para fiestas y celebraciones, especialmente cuando se les añaden aderezos. Además del aguacate cremoso con chile, ajo y jugo...

El aguacate y los cócteles Margarita parecen incompatibles, ¡pero no dejes que la combinación te asuste! Pocas personas pueden resistirse a una buena Margarita helada, especialmente en un caluroso día de verano, y el aguacate...

Las crudités son un tentempié saludable elaborado con verduras variadas, perfectamente saciante y ligero. Ofrezca a sus invitados un plato de verduras cortadas para que puedan picar algo mientras esperan...

Esta ensalada de cangrejo servida en una elegante copa de martini será el complemento perfecto para cualquier celebración o fiesta. Está hecha con auténtica carne de cangrejo, tomates y aguacate, y aderezada con mayonesa y mostaza...

Mitades de aguacate a la parrilla marinadas en jengibre y miso son increíblemente tiernas y llenas de sabor. Una parrilla al aire libre con brasas de barbacoa sobrantes es ideal para asar. Verde...

Este pastelito con forma de toalla de playa de colores vibrantes alegrará a todos y creará un ambiente vacacional. Para la toalla, elige amarillo, turquesa, naranja y blanco para...

Lo mejor de los pasteles de cupcakes es que puedes darles la forma que quieras, y no tienes que cortar formas de las capas del pastel: ¡simplemente coloca los cupcakes en el orden deseado y cúbrelos con glaseado! Puedes...

¿Estás planeando una fiesta con temática tropical? Entonces no puedes prescindir de este vibrante pastel de cupcakes de piña. En algunas culturas, la piña se considera un símbolo de hospitalidad, así que...

El ful de fresa es un postre veraniego sencillo, especialmente popular durante la temporada de fresas. A pesar de su simplicidad, luce elegante y sofisticado, ya que se prepara con fresas y crema batida.

Transforma el vino blanco seco en vino espumoso simplemente añadiendo agua con gas. Tu bebida será más ligera, refrescante y divertida, ¡y lo mejor de todo es que duplicará su volumen! Perfecta para fiestas...

Este ponche festivo está listo en minutos, repleto de frutas y bayas, y tiene un aspecto brillante y veraniego. Se prepara con el té de tu elección (negro o verde), infusionado con una mezcla de frambuesas frescas...

La clásica ensalada Caprese italiana es una deliciosa combinación de mozzarella, tomates (sobre todo cuando están de temporada) y albahaca fresca, que puedes disfrutar como una sustanciosa quiche. ¡Para tu deleite!

Para darle a esta ensalada de pollo un maravilloso sabor veraniego, ¡necesitas una parrilla! Las tiras de pollo a la parrilla y el maíz le dan a la ensalada un delicioso toque ahumado. Mézclalos con cebolla picada...

El ingrediente principal de esta ensalada es el pollo a la parrilla, delicioso y picante. Desmenúcelo, desechando la piel y los huesos, y mézclelo con los demás ingredientes en un aderezo ranch hecho con crema agria, mayonesa y suero de leche.

La limonada natural, enriquecida con té verde matcha japonés, es aún más sabrosa, saludable y revitalizante. Su intenso color herbáceo no dejará a nadie indiferente. Para dos personas...

Esta vinagreta balsámica con albahaca y ajo se prepara con una proporción de 1:3 de vinagre a aceite, lo que la convierte en un complemento espectacular para tu ensalada verde. Rocíala sobre...

La ensalada Caprese, un aperitivo italiano elaborado con mozzarella, tomates y albahaca, es increíblemente versátil y puede servirse con vino, como entrante o como guarnición. Una de las formas más interesantes de servirla es...

Esta ensalada está inspirada en el aperitivo italiano caprese. Sus ingredientes principales —tomates, queso mozzarella y albahaca— se cortan en trozos del mismo tamaño y se mezclan con lechuga...

El té verde es un potente antioxidante, rico en minerales y vitaminas, y un excelente energizante y refrescante. Prepara con él una bebida maravillosamente refrescante, perfecta para el calor del verano. Preparado...

Esta ensalada ligera y sabrosa combina pollo con apio, nueces pecanas tostadas y uvas rojas, de ahí su nombre, que proviene del Valle de Napa, la región vitivinícola...

Abrir un tarro de mermelada de fresa en invierno es como recibir la bienvenida del verano. Deliciosa y aromática, la mermelada de fresa es el complemento perfecto para cualquier postre, helado, sándwich dulce o producto horneado.

El pollo asado que sobró de la cena de anoche es ideal para preparar una ensalada deliciosa y un relleno abundante para sándwiches. Corta el pollo en trozos y mézclalo con apio...

Este aperitivo italiano, elaborado con mozzarella, tomates y albahaca, es una delicia por sí solo gracias a su combinación de sabores y su presentación, y cuando se asa a la parrilla en brochetas, se convierte en un verdadero...

En un caluroso día de verano, sumérgete en el ambiente mediterráneo y prepara una ensalada Caprese italiana muy sencilla pero increíblemente deliciosa con los colores de la bandera italiana. Rodajas de tomates maduros y mozzarella...

Esta ensalada al estilo italiano lleva bolitas de mozzarella bocconcini en miniatura y tomates cherry de tamaño similar. Cada bolita se corta por la mitad y...

Para esta sencilla ensalada italiana, necesitarás mozzarella fresca, un puñado de hojas de albahaca aromática y los tomates más dulces y maduros que puedas encontrar. Tomates y queso...

Las frutas de otoño de temporada marinadas en un jarabe especiado son el toque final perfecto para una gran cena festiva. Prepara un jarabe de azúcar con arándanos secos y luego agrégalos a una ensalada o a una ensalada fresca...

La berenjena a la parmesana es un delicioso aperitivo al estilo italiano, perfecto para picar en fiestas en casa. Las rodajas de berenjena se rebozan en pan rallado y...

Esta sustanciosa sopa vegetariana de calabacín es perfecta para el verano. El sabor suave, casi neutro, del calabacín contrasta maravillosamente con el vibrante aroma de la albahaca, el tomillo y el ajo. La sopa...

Un calzone, una empanada italiana cerrada, se elabora con la misma masa que una pizza y se considera esencialmente una pizza cerrada. Se le pueden añadir los ingredientes que se deseen, incluyendo los de la pizza. Kelsey Nixon...

Círculos de naranjas y naranjas sanguinas, pomelos rosados ​​y rojos, cuidadosamente dispuestos en una bandeja, lucirán brillantes y apetitosos, con un aire veraniego, y decorarán su mesa navideña. Rebanadas...

Esta deliciosa ensalada veraniega de melón, arándanos, fresas y pomelo se realza con pepino para un sabor aún más jugoso y crujiente. La fruta se rocía con una vinagreta de miel y lima y se pica...

Una ensalada de frutas con carácter. Una mezcla de uvas rojas y blancas, fresas y melón dulce se rocía con un jarabe de azúcar infusionado con chiles jalapeños picantes y ralladura de lima refrescante. El sabor es...

Esta ensalada de frutas tropicales te alegrará el día con su vibrante aspecto veraniego, su aroma embriagador y su sabor único. Esta suntuosa combinación de fresas, kiwi, mango, naranja, piña y papaya...

Esta ensalada de uvas, melón y piña está aún más deliciosa con un aderezo picante de miel y tomillo. Para un sabor más complejo, utilice al menos dos tipos diferentes de uvas sin semillas y...