Tiempo: 5 minutos más tiempo de enfriamiento
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2 - 4

Cuando hace calor, nada refresca más que un café helado. Ina Garten recomienda usar café con sabor, como el de chocolate y almendras, para una bebida más parecida a un postre. Además, la falta de edulcorante en el café de chocolate y almendras facilita su consumo si estás cuidando tu dieta. Para un sabor más intenso, congela el café frío en una cubitera y añade el hielo a tu café.

Ingredientes:

• 3 cucharadas de café con chocolate y almendras (o café aromatizado)
• 6 cucharadas de agua
• cubitos de hielo

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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café

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Preparación:

Paso 1
• Prepara el café en una cafetera siguiendo las instrucciones del fabricante. Coloca la jarra de café en el refrigerador hasta que se enfríe por completo, aproximadamente una hora. Vierte el café en vasos con hielo y sírvelo.

Votos: 4