Recetas para horno

Si buscas un aperitivo rápido y delicioso sin carne, esta receta de camarones y tomates cherry, que se prepara en solo 20 minutos, es la opción perfecta. Simplemente coloca los camarones, los tomates cherry y el ajo en una bandeja para hornear...

Este plato solo requiere una bandeja para hornear, lo que lo hace perfecto para los días de semana ajetreados. Se prepara en tan solo 40 minutos y requiere muy poca limpieza de utensilios. Ajo,...

Este delicioso plato es una versión vegetariana del tradicional pollo a la parmesana. Los grandes y carnosos sombreros de los champiñones potobello son un excelente sustituto de las milanesas de pollo. Sírvalo como plato principal o como guarnición.

Este plato, similar en preparación a los macarrones con queso, utiliza espelta en lugar de la pasta tradicional. Combinado con dos quesos fundidos —cheddar fuerte y mozzarella cremosa— crea...

"Esta receta es de la chef californiana Maria Sinsky. ¡El sabor y la textura son increíbles!", comparte Ina Garten. El plato se hornea en una cazuela pequeña, como una cazuela tradicional: la capa inferior de espelta se cubre con una capa de tierna...

Este delicioso y sabroso plato de inspiración tailandesa se prepara en tan solo diez minutos. Coloque el arroz, los trozos de pollo crudo y el pollo picado...

Este delicioso y sustancioso guiso encantará a toda la familia. Se colocan capas de ravioles en una sartén, se cubren con una cremosa salsa pesto y se coronan con nudos de masa de ajo. ¡Así de fácil!

Paleta de cerdo deshuesada, enrollada, untada con una pasta de mostaza hecha con ajo y romero, y horneada hasta que esté tierna, jugosa y deliciosamente sabrosa. Un ligero dorado...

La receta más fácil de rosbif que no te llevará mucho tiempo. Simplemente coloca un trozo de carne de res (preferiblemente de paleta o de aguja) en una bandeja para hornear y ásalo hasta que la carne esté...

El roulade de ternera es un plato tradicional alemán, que se suele preparar para ocasiones especiales o para las celebraciones del Oktoberfest. Finas lonchas de carne se untan con mostaza y se enrollan formando un rollo compacto...

El chuletón es uno de los platos más populares en las churrasquerías. Este corte de carne contiene capas de grasa que se derriten al asarlo, lo que da como resultado un filete especialmente jugoso, convirtiéndolo en uno de los favoritos...

No necesitarás miel ni nueces para preparar este aperitivo. Es mucho más sencillo: la receta utiliza copos de maíz para el desayuno con miel y nueces, por lo que el pollo no solo gana...

Cremoso, con queso y perfectamente tierno, este pastel de patatas es considerado un plato casero clásico por una buena razón. Durante el proceso de precocción, el almidón de patata espesa la crema, convirtiéndola en...

Los fideos de batata son la guarnición perfecta cuando se busca reducir el contenido de carbohidratos de una comida, y estos fideos exóticos también combinan a la perfección con un plato tailandés igualmente exótico. Sazona...

La pechuga de pavo con piel se saltea en mantequilla con hierbas y ajo hasta que esté ligeramente dorada para sellar los jugos, y luego se termina de cocinar en el horno durante...

Este plato de pollo es muy popular en toda Tailandia. Horneado o a la parrilla, se sirve tradicionalmente con arroz pegajoso y combina especialmente bien con ensalada de papaya (som tom). Aunque...

Sorprenda a sus invitados con este plato festivo de inspiración tailandesa. La lubina rayada, con cabeza, se hornea. ¡Parece que el pescado nada en el plato, realmente impresionante! Antes de hornear...

Prepara un jugoso y delicioso jamón con hueso cubierto con un glaseado de miel agridulce para las fiestas y sírvelo como plato principal con cualquier guarnición. El jamón sobrante se puede cortar en lonchas finas y...

Asa el lomo de cerdo en una sola bandeja para hornear con repollo y tomates cherry, y sírvelo con arroz basmati y pasas. Tu ingrediente secreto para un sabor increíble es el curry en polvo. Añádelo a...

Las berzas pueden ser bastante duras y difíciles de digerir, así que al preparar una ensalada con hojas frescas, tritúrelas bien y masajéelas con sal para ablandarlas. Mezcle con...

La falda de res se puede cocinar en el horno para lograr el mismo delicioso sabor a barbacoa que la carne de res real. Para lograrlo, es importante elegir las especias adecuadas, agregar azúcar morena para un toque dulce...

Para esta receta de costillas ahumadas, no necesitarás ahumador ni parrilla: ¡se preparan completamente en el horno! Y el pimentón ahumado picante les da un delicioso sabor ahumado. Media hora antes de que estén listas, úntalas con...

Una tortilla española es una tortilla hecha con patatas, perfecta para un desayuno o cena sustanciosa, y que a menudo se sirve como aperitivo con vino o cerveza. Sustituye las patatas normales por boniatos y tu tortilla...

Huevos revueltos sobre una cama de verduras asadas, cubiertos con una jugosa ensalada fresca. Batatas dulces, cebollas rojas picantes, un aderezo cremoso de crema agria, tiras de tortilla crujientes y...

Cocina las chuletas de cerdo en el horno sin exceso de grasa y quedarán crujientes como si las freyeras. El ingrediente secreto son las migas de pan panko japonesas. Son más gruesas...

Esta receta se inspira en el clásico pollo al horno relleno de pan, pero la diferencia radica en que el relleno se coloca debajo de la piel del ave en lugar de dentro de la cavidad. Es más fácil cortar el pollo por la mitad y...

Un rico pastel de macarrones con queso es un plato tradicional del sur de Estados Unidos, perfecto para días festivos y ocasiones especiales. A diferencia de los macarrones con queso tradicionales, esta versión incluye tres tipos de...

Los espárragos tiernos y el limón chispeante le dan a este plato de pasta con pollo un toque fresco y vibrante, ideal para la primavera. Hornea los muslos de pollo, colocando rodajas finas de limón y ajo bajo la piel. Sírvelo con la pasta...

Unos minutos antes de que el pollo esté listo, se le aplica un glaseado de mermelada de naranja y vinagre de sidra de manzana, lo que le da a la piel una textura deliciosamente brillante y crujiente. Salvaje...

Asa el pollo entero sobre una cama de hinojo aromático, ajo, cebolla y ralladura de limón, rociado con vermut seco, hasta que esté dorado. Luego, utiliza los jugos aromáticos y las verduras que queden en la bandeja de asar...

Aunque ahorres dinero, eso no significa que tengas que sacrificar el sabor. Este plato se prepara con verduras de invierno sencillas y de temporada, ¡y el resultado es absolutamente delicioso! Jugoso y horneado...

La parte más deliciosa de este pollo es la piel crujiente, cubierta con un glaseado de miel agridulce. Para asegurar un dorado uniforme, ásalo por la mitad en lugar de entero. Unos minutos antes...

La forma más segura de cocinar el salmón con la textura perfecta es hornearlo a baja temperatura. Quedará muy tierno y jugoso, e incluso quienes prefieren una corteza crujiente quedarán satisfechos.

Con esta receta, las coles de Bruselas quedarán perfectas siempre, con una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Al prepararlas, asegúrese de retirar las hojas sueltas o amarillentas.

Esta sencilla receta de brócoli es perfecta para una guarnición de verduras rápida y deliciosa. Solo necesitas aceite de oliva, sal y pimienta negra. Una vez que hayas separado la cabeza de brócoli en ramilletes, la parte gruesa...

Esta receta, perfecta para cualquier ocasión, utiliza los mejores aliados del pescado: mantequilla, hierbas frescas y limón. Hornear a alta temperatura permite que los filetes se doren ligeramente sobre papel de aluminio sin...

Fríe el lomo de cerdo en una sartén hasta que quede bien crujiente para sellar todos los jugos, luego hornéalo con tomates cherry, pasas, ajo, piñones y una capa de queso rallado, como...

Si te encantan las salchichas fritas naturales, puedes prepararlas en casa, pero es mucho más fácil: no tendrás que buscar tripas naturales. Simplemente hornea la mezcla de carne de salchicha especiada...

Un pequeño jamón deshuesado es el protagonista de esta deliciosa cena para cuatro personas. El jamón se hornea con un glaseado brillante de higos y se acompaña de unas llamativas patatas en la bandeja de horno...

Esta es una forma rápida de cocinar un pavo jugoso y cocido uniformemente con la piel crujiente, y ni siquiera tienes que sacar la bandeja para asar: el pavo se asa directamente en la bandeja para hornear. Pregunta en la carnicería...

Estos vibrantes nachos arcoíris tienen un sabor tan increíble como su apariencia. Cinco colores vibrantes y cinco sabores diferentes: ¡hay algo para todos los gustos! Perfectos para compartir. Colócalos en una bandeja para hornear...

La marinada para esta receta está inspirada en la salsa mojo cubana. Jugo de naranja, lima, jalapeño, ajo, hierbas frescas y aceite de oliva se combinan para crear una verdadera explosión de sabores...

"Sirve este jugoso estofado de ternera en salsa de granada para Rosh Hashaná y disfruta de una deliciosa Nochevieja. La granada es un ingrediente popular en Israel, de donde es mi familia", comparte el autor...

Si vas a preparar una reunión pequeña, puedes asar solo la pechuga en lugar de un pavo entero. El plato seguirá siendo especial y festivo, y con una sola pechuga de pavo es suficiente...

Los huevos revueltos con polenta y queso fundido en salsa de tomate son el plato perfecto para un desayuno tardío de domingo. Es delicioso, saludable y con un encantador toque italiano. Para esta receta, necesitarás...

Espolvorea la coliflor con condimento de curry y ásala en el horno hasta que esté dorada. Luego, mézclala con pasas y anacardos. Esta guarnición agridulce es el complemento perfecto para los fritos...

Prepara batatas asadas con un glaseado de miel, canela y jengibre para acompañar el pavo. Cúbrelas con nueces pecanas crujientes para darle textura. Para ahorrar tiempo, comienza a hornear las batatas en...

Calabaza naranja, chirivías blancas, patatas, cebollas rojas y verduras de hoja verde se combinan para crear una deliciosa y colorida variedad de verduras asadas, perfectas como guarnición para las fiestas. Y para preparar las verduras...

Para una cena ligera y elegante, hornee filetes de fletán sobre una cama de hinojo dulce y tomates cherry, coronados con mantequilla de azafrán. Prepare la mantequilla con anticipación y guárdela en...

Este no es un simple pollo ligero con vino blanco, sino algo más intenso y picante. El fragante ajo asado, las notas cítricas de naranja y el aromático estragón le dan a este pollo mucho sabor y...