Recetas para horno

Mucha gente prefiere el lomo de cerdo por su facilidad de preparación. No necesita cortarse; es más jugoso si se come entero. No necesita marinarse; ya es tierno. Y se cocina rápidamente. Importante...

Este sándwich prensado con cerdo, queso y pepinillos es increíblemente popular en Miami, pero fue inventado por inmigrantes cubanos en Tampa. A finales del siglo XIX, mientras intentaban hacer...

Tiernos trozos de pollo fritos hasta quedar crujientes y horneados con hierbas, pimientos, especias, arroz y guisantes para una cena completa en una sola sartén que...

Esta rica y cremosa cazuela de pasta con salsa de tomate y queso está repleta de berenjena y trozos de pepperoni, que le dan un toque ácido. Otro secreto del delicioso sabor de esta cazuela es...

Estos rollitos de col bajos en calorías se preparan con pavo tierno y coliflor en lugar de arroz, pero son igual de deliciosos que los rollitos de col clásicos. Hornéalos en salsa de tomate y sírvelos...

Una versión simplificada del clásico arroz valenciano con pollo, chorizo, mejillones, almejas y gambas. Valerie Bertinelli cocina la paella en el horno y el resultado es perfecto: el arroz...

El pollo Buffalo en una salsa rica es un nuevo aperitivo que sorprenderá a tus invitados en tu fiesta en casa. La salsa está repleta de todos los sabores de un aperitivo picante tradicional, incluyendo un toque sabroso...

Guisantes con sabor a wasabi, palitos de sésamo y fideos chow mein crujientes hacen de esta sabrosa mezcla de aperitivos de inspiración asiática una delicia irresistible. ¡Te costará parar de comerla!

La shakshuka es un plato del Magreb que ha conquistado los paladares de millones de personas en todo el mundo. Se cocina en una sola sartén y se suele servir para el desayuno o la cena. Los huevos se cuecen a fuego lento en una salsa espesa...

Para que el desayuno sea especial para toda la familia, prepara un "Huevo en Canasta" en un bagel. Rompe un huevo en el centro de un bagel blando y mételo todo en el horno. Mientras el huevo se cuaja, el bagel...

La paleta de cerdo se frota generosamente con una pasta de condimentos hecha con sal, pimentón, azúcar moreno, pimienta de cayena, vinagre de vino y aceite de oliva, y se hornea hasta que la carne tierna comience a...

La falda de res se estofa durante varias horas en un caldero en el horno hasta que queda increíblemente jugosa y tierna, perfecta para sándwiches con ensalada de col ácida. Y el ingrediente secreto de este sándwich es...

Esta receta de pollo a la barbacoa al horno resulta en una pieza súper jugosa y tierna, con un sabor agridulce. Solo se utilizan pechugas. Marínalas en una mezcla de especias para barbacoa durante unos minutos.

Las costillas de res se hornean en una sabrosa salsa asiática y quedan increíblemente jugosas y tiernas, desprendiéndose literalmente del hueso. Luego se fríen en una sartén con un glaseado de la misma salsa hasta que...

Un jamón exquisito con un glaseado brillante es el manjar perfecto para una gran celebración, pero algunos cocineros dudan en prepararlo, considerando que el proceso es demasiado complicado. No tiene por qué ser así. Si compraste...

Tu arma secreta para preparar rápidamente una cena deliciosa es la función de grill de tu horno. Con esta receta, puedes preparar una comida completa y una guarnición en una sola bandeja para hornear sin complicaciones.

Esta versión baja en calorías de la clásica cazuela de judías verdes estadounidense tiene el mismo sabor cremoso a champiñones, el toque dulce de la cebolla y la cobertura crujiente, pero con un 60% menos...

Este plato increíblemente sencillo impregna los muslos de pollo al horno con los vibrantes sabores de una ensalada griega clásica. Simplemente combine los ingredientes, que incluyen aceitunas, alcaparras y pepitas de uva...

El queso feta, el eneldo fresco, las aceitunas y el limón son los ingredientes secretos que transformarán un pollo y unas patatas comunes en un magnífico plato de estilo mediterráneo. Los muslos de pollo se hornean con verduras...

En este plato de pollo, el queso crema cumple dos funciones: proporciona una base cremosa para el relleno de espinacas y alcachofas, y también sirve de base para la salsa de pimientos asados. Rellene la pechuga de pollo con la mezcla...

Encantadores y coloridos pimientos se mezclan con mantequilla dorada y queso pecorino y se sirven junto con pechuga de pollo asada. En esta receta, tanto los pimientos como el pollo se asan en el horno...

Los rollatini italianos son filetes finos de pollo rellenos de diversos ingredientes. Existen muchas variantes. Por ejemplo, como en esta receta, se enrolla una tira de pechuga de pollo...

Para esta receta, puedes usar champiñones blancos o marrones (cremini). Lo importante es que sean lo suficientemente grandes para contener la mayor cantidad posible del delicioso y jugoso relleno de pan rallado.

Este gratinado de queso es similar a otro plato casero popular: los macarrones con queso. Sin embargo, debajo de la capa crujiente y la espesa salsa de queso, encontrarás cebada perfectamente cocida, no pasta.

Para una guarnición otoñal deliciosa, asa trozos de calabaza en un glaseado hecho con jarabe de arce auténtico y jugo de limón recién exprimido, con hojuelas de pimiento rojo para darle un toque picante...

Las rodajas de calabaza bellota se rebozan en pan rallado con parmesano, salvia y especias, y se hornean hasta que estén doradas y crujientes. Esta es una excelente manera de convertir la calabaza en un aperitivo para...

Sus invitados quedarán encantados con este tierno y ligero soufflé de queso con col rizada. El queso cheddar, con su sabor rico y cremoso, es ideal para esta receta. Dado que el soufflé...

El brócoli se asa en el horno a alta temperatura hasta que esté ligeramente chamuscado, pero aún jugoso y de un verde vibrante, y se sirve con una salsa agridulce de inspiración asiática. Excelente...

Incluso si solo tienes repollo, puedes preparar una guarnición deliciosa que combina a la perfección con cerdo asado, carne en conserva o bistec. Simplemente corta la cabeza de repollo en gajos, úntalos con...

La coliflor absorbe cualquier salsa a la perfección. Hornea los ramilletes con mantequilla y salsa de pasta con vodka comprada, luego espolvorea todo con pan rallado crujiente y sirve con...

Estas crujientes rodajas de patata solo requieren un par de cucharadas de aceite para cocinarse en el horno, lo que las convierte en una alternativa más saludable a las patatas fritas caseras. También se pueden...

Este plato tradicional del Día de San Patricio también se puede preparar para cualquier festividad. ¡La tierna pechuga de res en salmuera con repollo estofado es increíblemente deliciosa! La receta...

La carne en conserva con repollo estofado y papas es un plato tradicional del Día de San Patricio. La carne en conserva sobrante es excelente para preparar un hash. De hecho, la mayoría de la gente lo prepara...

Una mezcla de patatas nuevas blancas y rojas se hornea en aceite de oliva con hierbas provenzales para obtener una guarnición deliciosa y atractiva para pollo o carne, preparada sin complicaciones.

Siempre estarás en la cima con este plato fácil de preparar y delicioso de Jeff Mauro. Él asa verduras frescas en la misma bandeja para hornear con ñoquis comprados en la tienda, rociando todo con...

Esta marinada seca es ideal para cocinar alitas en el horno, pero también es una excelente opción para freidora de aire o parrilla. Eso sí, no la uses para freír en abundante aceite, ya que el azúcar...

Este ligero aperitivo se prepara de forma similar a la pizza, pero mucho más rápido. Toma cualquier pan plano (pita o naan), cúbrelo con calabacín y espárragos cortados en rodajas finas, espolvorea con queso rallado y sirve.

Hornea la pechuga de pollo y sírvela cubierta con una cucharada de mantequilla aromática mezclada con hierbas frescas y ralladura de limón. Una vez que la mantequilla se derrita, el pollo estará lleno de un sabor increíblemente refrescante...

Un lomo de cerdo entero se reboza en pan rallado panko grueso mezclado con hierbas aromáticas y se hornea a la perfección; debajo de la corteza súper crujiente, encontrarás una carne suculenta...

Este abundante plato de salmón está listo en tan solo media hora y tiene un aspecto absolutamente lujoso, además de ser saludable. Es rico en proteínas, grasas saludables, cereales integrales, vitaminas y fibra. Perfecto...

"Esta cazuela de desayuno es mejor que cualquier sándwich de jamón y queso que hayas probado. Los pretzels son la mejor opción para la base. ¡No los sustituyas! Le dan un sabor más intenso y..."

Esta receta utiliza totopos de maíz triturados para empanar las pechugas de pollo. El pollo se hornea y queda igual de crujiente por fuera y jugoso por dentro que si se hubiera frito.

¡Disfruta del sabor del popular sándwich Sloppy John sin ensuciarte! Usa tortillas en forma de tazón en lugar de panecillos normales.

Prepara un delicioso aperitivo para tu fiesta. Sirve palitos de mozzarella fritos en una fuente grande, al estilo de las papas fritas, cubiertos con tocino crujiente, cebolletas y crema agria. ¡A tus invitados les encantarán!

Prepara pollo a la parmesana italiano con un toque tex-mex. Esta receta utiliza filetes finos de pechuga de pollo, pero en lugar de salsa marinara italiana, usa salsa mexicana...

Salchicha picante, tocino ahumado, carne molida y pepperoni sabroso transforman los macarrones rellenos comunes en una pasta cremosa inspirada en la pizza, ideal para los amantes de la carne. Aquí...

Esta cazuela de pasta con salsa marinara de tomate casera está literalmente repleta de carne y delicias cárnicas: sabrosa salchicha italiana, pepperoni sabroso, trozos de jamón y ahumado...

La idea de cocinar con antelación para tener cenas o almuerzos listos para la semana es genial si no te importa comer lo mismo una y otra vez. Pero hay una opción mejor: puedes hornear muslos de pollo...

A diferencia de las clásicas alitas Buffalo, esta receta reboza las alitas en harina antes de freírlas, luego, después de freírlas y cubrirlas con una mezcla de mantequilla y salsa picante, se...