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Recetas para horno


Autor: - chef
Filete de ternera relleno con puré de judías verdes y apioVistas: 524

Suculento filete mignon relleno de queso azul, champiñones y hierbas, servido con una exquisita salsa de vino para una lujosa cena festiva. Acompañado de judías verdes con un ligero glaseado de mantequilla y...

Carne de res, papas, apio nabo, champiñones, setas shiitake, vino tinto, jerez, crema, queso Stilton...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Costillas a la barbacoa al hornoVistas: 688

Con esta receta, las costillas de cerdo al horno quedarán tan deliciosas como las asadas a la parrilla. El secreto está en la mezcla de especias con pimentón ahumado, que aporta un sabor ahumado, y la salsa barbacoa, que...

costillas de cerdo, salsa barbacoa, mostaza, pimienta negra, pimentón, ajo en polvo...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 1348
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Las mejores pechugas de pollo al hornoVistas: 1.748

El principal inconveniente de la mayoría de las recetas de pechuga de pollo es el largo tiempo de cocción en el horno, que provoca que la carne magra se seque antes de estar completamente cocida. Esta receta soluciona este problema...

pechugas de pollo, limón, pimienta negra, pimentón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 292
Autor: - chef famoso
Lomo de cerdo con risotto de cangrejo y salsa de tres pimientas.Vistas: 470
Contenido de la receta:

Lomo de cerdo al horno con una sabrosa costra de mostaza, cortado en finas lonchas, servido con un risotto aromático elaborado con carne de cangrejo natural y azafrán. El plato se rocía con una rica salsa hecha con...

Lomo de cerdo, arroz Arborio, vino blanco, pimiento dulce, vino tinto, aceite de semilla de uva, granos de pimienta blanca, cebolla en polvo, pimentón, tomillo...
Tiempo: 3 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 1137
Autor:
El mejor pollo a la cacciatoreVistas: 718

El pollo a la cacciatore italiano es la cena perfecta y deliciosa para toda la familia. La carne oscura del pollo (muslos y contramuslos) se fríe en la sartén y luego se cuece a fuego lento en una rica salsa de vino y tomate hasta que esté tierna, perfecta para...

muslos de pollo, zanahorias, apio, tomates pera, vino tinto, orégano, panceta...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 878
Autor:
Puré de patatas con boniatos, parmesano y tomates secos.Vistas: 823
Contenido de la receta:

Tritura dos tipos de patatas —normales y boniatos— y añade tomates secos y queso parmesano para obtener una guarnición navideña perfecta. Porque la textura de los boniatos...

patatas, puré de patatas, tomates secos, leche, queso parmesano...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 422
Autor:
Strata con cerdo y champiñones al hornoVistas: 528

Este pastel de pan en capas, llamado "strata", es la cena perfecta para entre semana: es fácil de preparar con sobras y guarniciones de verduras. Coloca capas de carne, cubos de pan, queso y verduras, y luego cúbrelo con huevo batido...

Cerdo, champiñones, queso fontina, huevos, crema, leche, tomillo, pan blanco...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 589
Categorías: Aperitivos, Verduras, Queso, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Batatas asadas dos veces con sirope de arce y beiconVistas: 745

El sirope de arce realza a la perfección la dulzura natural de la batata asada y le añade un toque caramelizado, mientras que los trocitos salados de beicon frito proporcionan un agradable contraste con el queso cheddar fundido y cremoso...

Batata dulce, cebolla verde, tocino, queso cheddar, jarabe de arce, crema agria...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 287
Autor: - chef
Macarrones con queso y rotini integralVistas: 629

Los macarrones con queso son un plato que gusta a todo el mundo, desde adultos hasta niños. Una suave salsa de queso con trozos de tomate seco envuelve cada pasta bajo una capa crujiente de pan rallado.

espinacas, tomates secos, leche, queso muenster, queso cheddar, pimentón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 420
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Pieles de patata del hombre salvajeVistas: 491

Este crujiente aperitivo utiliza la patata entera, tanto la pulpa como la piel. Las patatas hervidas se mezclan con chalotas fritas, queso cheddar blanco y beicon crujiente, y luego la mezcla...

patatas, queso cheddar, beicon, chalotas, harina, huevos, pimentón...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: promedio Porciones: 8 Contenido calórico: 1993
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Autor:
Pieles de patata con alcachofas y queso de cabraVistas: 467

Este aperitivo del tamaño de un bocado es una verdadera exquisitez que realzará a la perfección su mesa navideña. Alcachofas en conserva mezcladas con queso de cabra, hierbas frescas y ajo, creando una deliciosa combinación...

patatas, alcachofas, queso de cabra, queso cheddar, ajo...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 16
Cha siu bao: bollos de cerdo horneadosVistas: 1.382
Contenido de la receta:

Los bollos chinos cha siu bao rellenos de cerdo picante se cocinan tradicionalmente al vapor, pero esta versión horneada es igualmente popular. Estos bollos esponjosos y ligeros están rellenos de trozos de cerdo horneado...

cerdo, masa de levadura, leche condensada, huevos...
Tiempo: 4 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 998
Autor:
Gratinado de nabos con almendrasVistas: 373

Cuando se trata de una alternativa saludable a las patatas, ¡el nabo, injustamente olvidado, es una excelente opción! Cocinado, tiene una textura y un sabor similares, pero es significativamente más nutritivo...

nabos, crema, tomillo, nuez moscada, canela, ralladura de limón, almendras...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 336
Pargo con cebollas perla y chileVistas: 401

El pargo relleno de limones y albahaca fresca se hornea entero, lo que da como resultado una carne increíblemente jugosa y tierna. Se sirve con chiles poblanos rellenos de pimientos salteados en mantequilla...

pargo rojo, cebollas, pimiento poblano, albahaca, sal marina en escamas...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 449
Categorías: Aperitivos, Queso, .
Autor: - escritora culinaria
Dátiles calientes con queso azul y jamón serrano.Vistas: 896

Esta receta es la forma más fácil y rápida de preparar un delicioso manjar que impresionará a tus invitados. Se coloca una rebanada de queso azul dentro de un dátil, que luego se envuelve en una tira...

dátiles, queso azul, jamón serrano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 487
Autor:
Pollo con judías verdes y patatas en aderezo italiano.Vistas: 746

Esta abundante cena de pollo, judías verdes y patatas, servida en una sola bandeja, hará que limpiar y fregar sea pan comido. Aderezo de hierbas italianas...

Pechugas de pollo, judías verdes, patatas, cebollas rojas, espinacas, rúcula, pimientos, queso de cabra...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 337
Categorías: Ensaladas, Con pan, .
Autor:
Panzanella con berenjena al horno para dos personasVistas: 612

Esta cena vegetariana para dos combina un poco de panzanella y un poco de caponata, garantizando que disfrutarás de lo mejor de los sabores mediterráneos. Mientras la ciabatta, la berenjena y los pimientos se hornean...

Pan ciabatta, garbanzos, berenjena, pimiento, albahaca, menta, mostaza de Dijon, vinagre de vino...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 838
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Shawarma con pollo al hornoVistas: 862
Contenido de la receta:

Esta versión rápida de shawarma se prepara con pollo, que no requiere un largo marinado ni asado al espetón. Corta finamente los muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, mézclalos con especias y hornéalos en...

Muslos de pollo, pepinillos encurtidos, tomates cherry, lechuga, yogur, pimienta de Jamaica, comino, canela, cardamomo, cúrcuma, pita...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 389
Autor:
Pastel de carne picante con chorizoVistas: 468

El pastel de carne, a pesar de su nombre, es un plato principal completo: un relleno de carne y un acompañamiento de puré de patatas, todo en una misma sartén. Para esta receta, necesitarás una sartén adecuada para...

Papas, tomates, maíz, pimientos poblanos, carne molida, cebollas verdes, queso pepper jack, pasta de tomate, condimento de chile, comino...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 725
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Mini pastelitos de carne saludables con quesoVistas: 366

Para que el pastel de carne sea más saludable, combine carne molida de res magra con carne molida de pavo y agregue espinacas picadas y abundante cilantro. En lugar del tradicional glaseado de kétchup, cúbralo con...

Carne molida de pavo, carne molida de res, tomates ciruela, queso cheddar, huevos, leche, vinagre de vino, salsa Worcestershire, condimento de chile, cilantro, espinacas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 309
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor:
Eglefino saludable al estilo mediterráneo al hornoVistas: 1 128

El eglefino es un pescado blanco de carne suave y firme, similar al bacalao. En esta receta, se hornea a la perfección sobre una salsa de tomates cherry dulces, alcaparras y aceitunas. Sírvalo con...

Bacalao, tomates cherry, aceitunas Kalamata, alcaparras, ajo, miel, vino blanco, tostadas, especias italianas, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 364
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor:
Salmón saludable con mostaza y miel al hornoVistas: 979

Un poco de mostaza Dijon con miel y cilantro es todo lo que necesitas para un salmón al horno jugoso y lleno de sabor. Para una opción más saludable, usa mayonesa baja en calorías. Ten cuidado de no cocinarlo demasiado...

salmón, mostaza de Dijon, cilantro, miel...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 324
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Solomillo de ternera con nuecesVistas: 581

Con esta receta, podrá preparar de forma fácil y sin esfuerzo un plato de carne festivo que tendrá una presentación impresionante y gustará a todos. Simplemente cubra el solomillo de ternera con una mezcla de nueces picadas...

carne de res, pan rallado, romero, ralladura de limón, nueces...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 516
Autor:
Salsa de tomate caliente con ricotta y maízVistas: 431

Este delicioso aperitivo veraniego, elaborado con verduras de temporada, será el centro de atención en tu mesa. El maíz dulce y los tomates jugosos combinan a la perfección con la suave y cremosa ricotta. Sírvelo bien caliente...

Pan ciabatta, maíz, tomates cherry, queso fontina, queso ricotta, albahaca, sal marina en escamas, tostadas...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 399
Autor:
Coliflor al horno con granada y tahiniVistas: 758
Contenido de la receta:

Si buscas preparar un plato vegano para una cena o simplemente quieres probar una versión diferente de tu col favorita, esta opción es perfecta. Esta receta...

Coliflor, perejil, granada, piñones, zumo de limón, tahini, ajo, cilantro, comino...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 318
Categorías: Panadería, Pasteles, .
Autor:
Wellington de coliflorVistas: 624

La coliflor en masa se prepara de forma similar al famoso Beef Wellington. Una cabeza entera de repollo se rocía con mantequilla de hierbas y luego se envuelve en hojaldre untado con aceite de champiñones...

hojaldre, champiñones, coliflor, tomillo, perejil, mostaza de Dijon...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 180
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
El mejor pollo al hornoVistas: 539

Se probaron varios métodos diferentes para preparar el clásico pollo al horno, y esta receta de un pollo relleno de limón, ajo y hierbas resultó ser la ganadora por su sabor y facilidad de preparación...

pollo, limón, ajo, tomillo, romero, salvia...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 527
Autor:
Espelta con cebolla caramelizadaVistas: 819

Prepara espelta como guarnición, repleta de todos los sabores de la clásica sopa de cebolla francesa. La espelta se hornea con cebollas y especias, quedando suave, deliciosa y aromática...

espelta, queso gruyere, queso parmesano, laurel, brandy, coñac...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8 Contenido calórico: 271
Pollo mediterráneo de espelta en una sola ollaVistas: 926

Este plato de pollo con espelta rebosa de los vibrantes sabores de la cocina mediterránea, con aceitunas saladas, queso feta ácido y tomates secos dulces. La espelta tiene una textura agradablemente firme, y el pollo...

Muslos de pollo, tomates secos, aceitunas Kalamata, espelta, queso feta, vino blanco, eneldo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1120
Autor:
Pollo con arroz y tomate al hornoVistas: 1 182

Una cena completa e increíblemente fácil de preparar: pollo con arroz en salsa de tomate. Simplemente coloca todos los ingredientes en una cazuela, cúbrela bien con papel de aluminio y métela en el horno precalentado.

Pechugas de pollo, sopa de tomate, arroz de grano largo, ajo en polvo, albahaca...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 615
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Pastel de carne con relleno de puré de patatasVistas: 596

Olvídate del puré de patatas y úsalas como relleno para este suculento pastel de carne. Gracias al microondas, las patatas estarán listas en minutos; solo tienes que machacarlas.

Carne molida de res, carne molida de cerdo, papas, guisantes, kétchup, vinagre de sidra de manzana, huevos, crema agria, queso parmesano, orégano...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 905
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Panqueque holandés pequeñoVistas: 686

La tortita holandesa perfecta debe ser muy esponjosa, con los bordes crujientes y una base fina, tierna y mantecosa. Una sartén muy caliente ayudará a conseguir este resultado...

huevos, leche, harina de primera calidad...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 178
NyangaoVistas: 3.998

Esta es una versión más ligera del pastel de arroz chino tradicional, horneado en lugar de cocido al vapor. El niangao se suele preparar para las fiestas, y se cree que si se come en...

harina de arroz, huevos, leche, coco rallado, almendras...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor:
Tarta invertida de arce con perasVistas: 725

Hornea un delicioso e impresionante pastel invertido para tu merienda familiar, cubierto con finas láminas de pera bañadas en una salsa de caramelo pegajosa. La masa está infusionada con cardamomo, jarabe de arce...

Harina de trigo, peras, jugo de limón, azúcar de arce, huevos, leche, crema agria, cardamomo...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 Contenido calórico: 401
Autor:
Chuletas de cordero natural con mermelada de tomate y mentaVistas: 487

Las chuletas de cordero se rellenan con pan rallado y hierbas frescas, se fríen en la sartén hasta que estén doradas y luego se cocinan durante unos minutos para conseguir el punto de cocción deseado.

Cordero, tomates cherry, vinagre de jerez, zumo de limón, matzá, pan rallado, romero, menta...
Tiempo: 3 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 514
Nachos con cerdo jerkVistas: 771

Transforma los nachos mexicanos en un vibrante aperitivo de inspiración caribeña. Los totopos se sirven cubiertos con una capa de cerdo jerk desmenuzado a la parrilla, trozos de piña fresca y queso fundido y sabroso...

Lomo de cerdo, condimento jerk, totopos, piña, jugo de lima, queso pepper jack...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Pimientos rellenos saludables con fajitas de polloVistas: 524

Estos pimientos rellenos están repletos del vibrante sabor de las fajitas de pollo mexicanas. Los propios pimientos sirven como tortillas. Usa diferentes colores para lograr un llamativo estilo mexicano y...

Muslos de pollo, pimientos, arroz integral, jugo de lima, salsa pico de gallo, chile en polvo, comino...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 450
Autor:
acordeón de batataVistas: 1.400

Toma todos los ingredientes de un clásico pastel de batata, combínalos con la elegancia de las patatas Hasselback y tendrás una guarnición festiva espectacular. En rodajas...

batata, nueces pecanas, canela...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 357
Autor:
Manzanas Hasselback con crumble de granola y caramelo.Vistas: 560

Una crujiente cobertura de granola y salsa de caramelo comprada transforman las manzanas asadas en un delicioso postre. Corta las manzanas en rodajas finas y hornéalas. Solo las manzanas firmes son adecuadas para esta receta.

Manzanas, azúcar moreno, granola, zumo de limón, crema de leche...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 181
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo del General TsoVistas: 718

Este popular plato estadounidense de estilo chino no tiene ninguna relación con el general Zuo Zongtang de la vida real, de quien recibe su nombre, pero eso no le resta sabor al pollo...

Pechugas de pollo, brócoli, arroz integral, raíz de jengibre, chile, cebolletas, salsa de soja, cereales para el desayuno, néctar de agave, almidón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 511
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pavo con ajo, romero y setas porciniVistas: 626

El delicado sabor de los champiñones porcini le dará un toque verdaderamente exquisito a su pavo navideño. Esta receta utiliza champiñones porcini secos. Déjelos hidratar en agua y luego mézclelos con mantequilla. Leer más...

pavo, setas porcini, salsa Worcestershire, romero...
Tiempo: 3 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Nueces pecanas con ajo, hierbas y tocinoVistas: 375
Contenido de la receta:

Las nueces pecanas se tuestan en el horno con una aromática mezcla de romero, salvia, tomillo y ajo. Una vez frías, se mezclan con trocitos de tocino crujiente para obtener una combinación increíblemente deliciosa.

nueces pecanas, huevos, ajo granulado, romero, salvia, tomillo, tocino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 480 gr. Contenido calórico: 334
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Pasta con queso feta al hornoVistas: 1.057

Ya seas un usuario asiduo de TikTok o un adicto a Instagram, seguramente has visto cómo la pasta con queso feta y tomate está arrasando en las redes sociales. Este plato...

Pasta rigatoni, tomates cherry, queso feta, albahaca...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 454
Autor:
El sándwich gourmet Philadelphia CheesesteakVistas: 484

El clásico pastel de queso de Filadelfia es una combinación espectacular de carne de res jugosa y finamente rebanada y una generosa porción de queso derretido en un pan largo tipo hoagie. Al ser comida rápida, es...

Carne de res, panecillos para sándwich, champiñones, pimientos banana, queso raclette...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Panini italiano giganteVistas: 621

No necesitas una prensa especial para hacer este panini, y de todas formas el sándwich no cabría en una: ¡está hecho con una barra de pan entera! Esto ahorra mucho tiempo, ya que no tienes que armarlo...

Pan blanco, tomates pera, salami, jamón, queso provolone, lechuga romana, pimiento banana, aceitunas, orégano...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 660

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