Recetas según los métodos de cocción.

Las galletas de mantequilla caseras son una delicia por sí solas, pero cuando se les añaden capas de caramelo, chocolate y coco, se obtiene un pastel delicioso, casi con sabor a chocolate.

Deleita a tus invitados y convierte tu dulce navideño en un juego de "Encuentra a Papá Noel". Coloca una galleta redonda grande decorada con una flor de glaseado en colores navideños sobre la mesa. Cuando los invitados tomen...

Cuando Ina Garten comenzó a trabajar en su último libro de cocina, no podía imaginar cuánto anhelaríamos todos la comida reconfortante en casa. El concepto de "Modern...

El inconfundible abrigo rojo de Papá Noel con cuello blanco de pelo y cinturón negro que aparece en estas galletas hará las delicias de niños y adultos por igual. ¡Conviértelo en el centro de atención de tu fiesta navideña!

Esta increíble galleta de mantequilla se elabora con tan solo cuatro ingredientes básicos y, a pesar de su sencillez, cautiva a todos con su sabor y extraordinaria textura. Gracias a la adición de...

Estas adorables galletas con forma de tazón están rellenas de mantequilla de maní. No solo el relleno es de mantequilla de maní, sino que la base de la galleta en sí está horneada con mantequilla de maní. Durante el horneado, el relleno, que...

Refrescante, deliciosa y de un vibrante color rosa, esta Margarita es el capricho perfecto para las fiestas de verano y para esos días de invierno en los que quieres disfrutar del verano. El cóctel se prepara en una licuadora con ingredientes congelados...

¡Sorprende a tus invitados y sirve galletas navideñas en vertical! Sigue esta detallada receta paso a paso para crear árboles de Navidad en 3D y un bosque entero con galletas. Para que el bosque luzca realista...

Si buscas ideas divertidas y fáciles para hacer bombones de chocolate caseros, te encantará esta receta. Se mezclan galletas Oreo trituradas con queso crema y luego se forman bolitas...

Si buscas darle un toque especial a tus dulces navideños y probar algo nuevo en lugar de los tradicionales hombres de jengibre, simplemente dales la vuelta y obtendrás excelentes moldes para...

La menta y las uvas blancas le dan a la vigorizante Margarita un sabor aún más refrescante, y el cóctel adquiere un atractivo color verde. Las Margaritas congeladas se preparan en una licuadora. Primero...

Las galletas de huella digital son un dulce navideño clásico en Occidente. Pequeñas bolitas de masa se sumergen en un agujero con el dedo, se rellenan con mermelada y se hornean. Con esto...

Estas galletas navideñas combinan trozos de arándanos secos, dulces y ácidos, con pistachos crujientes. Además, están rellenas de queso cheddar rallado y un toque picante de pimienta de cayena.

El clásico pastel red velvet con relleno de queso crema se ha transformado en unas barritas más prácticas, ideales para las fiestas navideñas. No solo deleitan por su...

Si recibiste muchos dulces como regalo de Año Nuevo, ahora es el momento de hacer algo especial con ellos. Hornea estas exquisitas galletas con forma de miniaturas de Ferrero Rocher, rellenas de una maravillosa...

¡Estas galletas navideñas parecen nieve invernal brillante! Ligeramente teñidas de azul claro, con chispas azules y un relleno blanco crujiente, son el dulce perfecto...

Prepara una deliciosa y aromática sopa de batata. Su sabor dulce se complementa a la perfección con las chirivías y los puerros. La sopa se cuece a fuego lento en caldo de pollo y luego se tritura hasta obtener una consistencia homogénea.

Estas alegres galletas navideñas con forma de corona son el complemento perfecto para tus dulces navideños. Son fáciles de hacer, sin complicaciones ni necesidad de glaseado. Para hacerlas...

Este pastelito en miniatura combina todos los sabores y texturas de una clásica tarta de merengue de limón americana. La base de galleta desmenuzable está rellena de un refrescante limón...

Esta bebida tradicional india es increíblemente refrescante, vigorizante y estimulante. El lassi se prepara con yogur natural, pulpa de mango y especias. Todos los ingredientes son sencillos...

Una forma interesante de preparar batatas como guarnición es asarlas al horno con especias y servirlas con un aderezo ranch fermentado con aguacate. El sabor refrescante del aderezo es un complemento maravilloso...

El ingrediente estrella de esta guarnición inusual de inspiración asiática es la mezcla de especias japonesas picantes shichimi toragashi. Añádela a la mezcla de brócoli y garbanzos antes de asarlos, y luego espolvoréala sobre la guarnición ya preparada. El resultado es...

Prepara un risotto de espelta aromático y saludable. Si bien su textura puede ser un poco diferente a la versión italiana clásica, es igual de delicioso. Antes de cocinar, machaca ligeramente la espelta...

Estos mini rollitos de salchicha con sabor a pollo Buffalo son el aperitivo perfecto para acompañar la cerveza en tu fiesta en casa. Para prepararlos, necesitarás masa para bagels comprada en la tienda...

Hornea galletas Snickerdoodle rellenas de canela, caramelo y trocitos de nuez pecana. Su aspecto característico son los bordes crujientes y arrugados y el centro suave. Estas galletas se preparan siguiendo un método popular de la bloguera gastronómica...

Aunque Papá Noel resida en el Polo Norte, estos visitantes del Polo Sur se ven igual de a gusto con sus gorros rojos festivos y complementarán a la perfección la temática navideña de tus vacaciones...

Las pequeñas máscaras en palitos se han convertido en un accesorio popular para tomar fotos divertidas en fiestas caseras. Esta receta sugiere hacer máscaras con forma de reno con azúcar...

Una forma rápida de convertir los mini pretzels comunes en un dulce tentempié es rebozarlos en azúcar con canela. Estos ingredientes siempre están a mano. Primero, hornea los pretzels durante unos minutos en...

Esta salsa tiene el sabor de la tarta de queso con mantequilla de cacahuete más delicada. Se sirve con pajitas saladas para que tú y tus invitados disfrutéis de esta combinación de sabores única. Este postre será el complemento perfecto para...

Estas bolitas de queso son facilísimas de preparar y tienen un aspecto delicioso; seguro que serán el aperitivo estrella de tu próxima fiesta. La base de estas bolitas es una mezcla de queso crema y queso Gouda ahumado rallado.

Con unos pocos ingredientes adicionales y tu horno, transforma unos sencillos mini pretzels en un aperitivo único que encantará a tus invitados. Los pretzels comprados en la tienda se mezclan con...

Estas mini donas con corteza de menta son rápidas y fáciles de preparar con solo unos pocos ingredientes y son una verdadera delicia. Simplemente mezcla una masa de queso ricotta, harina leudante, huevos y...

Molly Yeh no solo logra inventar maravillosos platos y postres nuevos, sino que también transforma con éxito recetas tradicionales en algo novedoso. Tomemos, por ejemplo, los rugelach, panecillos judíos...

Esta guarnición estadounidense se sirve tradicionalmente como una cazuela de judías verdes en una rica y cremosa salsa de champiñones, cubierta con cebolla frita crujiente. Alex Guarnaschelli sugiere...

Este plato, un acompañamiento clásico estadounidense para el Día de Acción de Gracias que normalmente se prepara con sopa de champiñones enlatada y judías verdes, se puede preparar fácilmente en casa con ingredientes frescos.

En Estados Unidos, el relleno se sirve tradicionalmente con el pavo en Acción de Gracias, pero también es una excelente guarnición para cualquier festividad. El relleno se hornea por separado del pavo, lo que le añade mucho sabor...

La cazuela de judías verdes es una guarnición estadounidense muy popular que se prepara tradicionalmente para el Día de Acción de Gracias. Originalmente, esta cazuela se hacía con judías frescas y sopa de champiñones enlatada...

Al preparar esta guarnición navideña, puedes simplificar un poco las cosas comprando champiñones ya cortados y cebollas fritas enlatadas. Agrega los champiñones cremini crudos a la olla de cocción lenta...

Si te encanta la cazuela de judías verdes en una salsa cremosa y suave, cubierta con una capa crujiente y contrastante, te encantará esta versión de inspiración tex-mex. El principio...

En esta receta, en lugar de una salsa cremosa tradicional, las judías verdes se cocinan en una salsa de tomate ligera con tomates cherry. El romero y el ajo frescos les aportan un sabor maravillosamente sabroso, y las hojuelas...

La cazuela de judías verdes es una guarnición tradicional que se sirve en los hogares estadounidenses con carne y aves durante las fiestas de otoño e invierno. Esta receta toma la versión clásica de esta cazuela y le añade un toque especial...

La cazuela de judías verdes es uno de los platos caseros de otoño más deliciosos. La salsa cremosa y aterciopelada de champiñones, las tiernas judías verdes y la crujiente capa de cebolla no dejarán a nadie indiferente. En...

Prepara una guarnición festiva de patatas con judías verdes en una salsa rica y cremosa, cubierta con una deliciosa costra de queso. Lo más destacado de este guiso es la crujiente cobertura de cebollas fritas y...

El tierno lomo de cerdo no es una carne para todos los días, sino un plato para ocasiones especiales, y merece una guarnición especial. Fría el lomo en una sartén, frotado con romero y ajo, y sírvalo con...

Manit Chauhan, que creció en Ranchi, al este de la India, viajaba a menudo con sus padres en tren, pasando dos o tres días en el trayecto. Le encantaban los viajes largos, ya que en las estaciones de tren de toda la India vendían chaat...

El za'atar, una especia de Oriente Medio, es una mezcla de hierbas aromáticas secas y semillas de sésamo que se puede añadir a una gran variedad de platos. En esta receta, se espolvorea sobre una ensalada de tomate preparada...

Este relleno de ciabatta con castañas y panceta es una deliciosa variante del tradicional relleno de pan que se sirve con el pavo de Acción de Gracias. Cubos de ciabatta rústica se mezclan con pan tostado...

Manzanas y peras se unen en este sabroso y aromático postre otoñal. La fruta tierna, horneada bajo una crujiente costra de avena y azúcar moreno, es perfecta como...

El gratinado de espinacas es una deliciosa guarnición de espinacas jugosas bañadas en una salsa rica y cremosa con cebolla y nuez moscada, coronada con una crujiente costra de parmesano y gruyer. Esta guarnición es rápida y fácil de preparar...

Sirve tu pavo navideño con relleno de pan de maíz, relleno de salchicha picante frita, hierbas aromáticas, nueces, arándanos secos, cebolla y apio picados. Todo...