Recetas según los métodos de cocción.

Esta sopa mexicana increíblemente sabrosa es facilísima de preparar. Haz una buena cantidad, viértela en recipientes y guárdala en el congelador para tener un almuerzo delicioso siempre a mano.

La paleta de cerdo se estofa en una aromática salsa de cerveza con verduras, tomillo y albaricoques secos hasta que la carne esté tierna y se deshaga. Para esta receta, necesitarás un caldero con tapa hermética...

El sabor explosivo de los higos complementa a la perfección esta tarta de crema agria con un crujiente streusel con infusión de canela y un glaseado de bourbon. A pesar de su nombre, esta tarta no lleva café, pero es perfecta...

Las alubias al horno hacen que tus sándwiches calientes sean aún más sustanciosos y deliciosos. Usa las alubias al horno que te sobraron de la cena de anoche o alubias enlatadas. Combínalas con...

Este delicioso pan de huevo es perfecto para unas esponjosas tostadas francesas, un exquisito pudín de pan o unos sándwiches de queso calientes irresistibles. El aroma de este pan recién horneado reunirá rápidamente a todos...

Este Bellini de melocotón, ligero y refrescante, adquiere un toque audaz y cítrico con la adición de bourbon y una pizca de pimienta negra. Recomendado para...

Con esta receta, podrás preparar en casa unas patatas fritas tan bonitas y crujientes como las de un restaurante de comida rápida. Para obtener un resultado perfecto, es importante lavar bien las patatas cortadas en rodajas y...

A pesar de su nombre, estas obleas de sésamo se parecen más a galletas crujientes o crackers. Ligeras y crujientes, con sabores salados, dulces y a nuez, se consideran un producto horneado tradicional...

Dale a esta aterciopelada sopa de papa con pimientos dulces un sabor rico y complejo con leche de coco y jengibre. Decora cada porción con cilantro fresco y cebolletas antes de servir.

En Nueva Orleans, los esponjosos beignets se sirven generosamente espolvoreados con azúcar glas, incluso cuando se entregan en bolsas de papel. Tú también puedes contagiarte del espíritu de Nueva Orleans y compartir beignets con todos...

La textura suave, el jengibre, el romero y el tomillo realzan el sabor del borscht tradicional. Esta sopa cremosa, aterciopelada y de color rubí, se elabora con los vegetales más sencillos: patatas, remolachas, cebollas y repollo.

Estas tartaletas en miniatura con un vibrante relleno fucsia decorarán maravillosamente tu mesa de buffet en una fiesta en casa o cualquier otra celebración. Su llamativa presentación proviene de una receta sencilla...

Estas crujientes tortitas de patata obtienen su delicioso color vibrante y su rico sabor gracias a la adición de remolacha y zanahoria ralladas. Los latkes se tradicionalmente fríen en grasa de pollo, pero puedes...

Imagina el clásico fish and chips inglés, pero cubierto con una rica salsa de queso con sabor a cerveza: el aperitivo perfecto para una fiesta en casa. ¡Y sin freír!

Si te sobró espagueti cocido de la cena de anoche, no te apresures a recalentarlo; mejor, sorprende a tus seres queridos con un plato nuevo y prepara una tarta deliciosa y sustanciosa. ¡Refrigerio!

Kentucky es conocido por su evento deportivo, el Derby de Kentucky, la música country tradicional y el propio nombre del estado, que evoca las flores de los prados primaverales. Los restaurantes ofrecen...

¡Con esta masa esponjosa y crujiente no solo puedes freír aros de cebolla, sino también manzanas! Para cortar las manzanas en forma de flor, necesitarás tres cortadores de galletas redondos de 4 cm, 5 cm y 6 cm de diámetro.

Las galletas suaves y especiadas con toques de jengibre y pimienta negra son la base perfecta para el helado derretido, a la vez saladas, dulces y refrescantes. Las galletas se pueden hornear con anticipación. Una vez que estén completamente...

Las galletas tradicionales con chispas de chocolate adquieren un inesperado toque afrutado con la adición de mango deshidratado, que complementa a la perfección el sabor del chocolate negro. Esta combinación...

Las galletas con chispas de chocolate son perfectas para cualquier ocasión. Esta receta detallada paso a paso te resultará muy útil. Los trozos de chocolate negro les dan a estas galletas un sabor intenso. Más...

Esta cremosa salsa de queso azul es el acompañamiento perfecto para las alitas de pollo Buffalo fritas y será un éxito en tu fiesta. Todos los ingredientes están en las proporciones perfectas para garantizar el sabor...

¿Quién dice que no se puede desayunar helado? Es la opción perfecta para el verano, pero solo si tu helado casero es nutritivo, saludable y sin azúcar. Por ejemplo, este de arándanos...

Este sencillo guiso adquiere su agradable acidez y su rico sabor gracias a la adición de una botella entera de vino tinto. El vino equilibra el intenso sabor de la carne asada y las verduras...

La sabrosa carne de res se estofa lentamente en una salsa de cerveza y cebolla, luego se cubre con tocino crujiente y se sirve con tostadas de queso. Para prepararla, necesitarás un caldero con tapa hermética...

Esta receta combina la salsa tradicional de chile con un cóctel popular para el brunch de los domingos, creando una salsa agridulce con un toque de Bloody Mary.

Solo necesitarás unos pocos ingredientes para transformar plátanos maduros en este elegante y cálido postre. Este bananas foster no requiere cocción, pero está repleto de todos los ingredientes adecuados...

Para preparar este asado, Ina Garten toma la paleta y el lomo de res, relativamente económicos, y con la ayuda de vino tinto, verduras, especias, coñac y hierbas aromáticas, los transforma en...

Para preparar un delicioso pollo navideño con una corteza crujiente, solo necesitas tres ingredientes adicionales: limones y romero para darle sabor, y mantequilla. La mantequilla...

Los jalapeño poppers transforman la pechuga de pollo en un rollo jugoso con un centro cremoso y un exterior crujiente. Para su preparación se utilizan jalapeño poppers comprados en la tienda (pimientos jalapeños rebozados con...).

Esta receta combina dos deliciosos platos italianos: conchas de pasta rellenas y pollo a la parmesana. Las conchas se rellenan con crema de ricotta y pollo frito empanizado, todo ello cubierto con salsa de tomate.

Si te encanta la mantequilla de cacahuete, ¿por qué no añadirla a la fondue de chocolate? La sal de la mantequilla de cacahuete, junto con la canela, le dará un sabor más intenso y profundo a la salsa. Espolvorea...

Este delicioso guiso está repleto del sabor de las populares alitas de pollo Buffalo, pero no contiene carne y está lleno de la fibra saludable que se encuentra en la coliflor. Asa la coliflor con...

Esta abundante hamburguesa tiene todo lo que a mucha gente le encanta para el desayuno: una jugosa hamburguesa de carne, queso derretido, un huevo frito y tocino frito crujiente, todo sobre una base suave y mantecosa...

Este pollo frito crujiente parece recién salido de la freidora, pero en realidad se hornea, lo que da como resultado un pollo más saludable y sabroso. Antes de hornear...

En lugar de las tradicionales pechugas de pollo, este plato utiliza muslos de pollo enteros, con hueso y piel. Los muslos se empanan y se fríen en aceite hasta que queden crujientes, y luego...

Cuando escuchas la frase "fondue de chocolate", inmediatamente te imaginas un postre lujoso para una velada romántica, complejo de preparar y perfecto para Instagram. Pero en realidad, es uno de los más...

Las alitas de pollo picantes estilo Buffalo son uno de los aperitivos más populares para acompañar la cerveza. Esta receta las hace rápidas y fáciles de preparar. Las alitas de pollo se fríen hasta que queden crujientes y se rebozan con una mezcla...

Los pepinillos fritos pueden parecer un aperitivo extraño, pero una vez que los pruebes, te darás cuenta de que no hay nada igual. Un pepino jugoso y ligeramente ácido, envuelto en una capa crujiente...

Los cacahuetes caseros recién tostados no se comparan con los comprados en la tienda en sabor y textura, y con esta receta aprenderás a tostarlos correctamente, logrando que tengan el punto justo de sal y crujientes. Nota:

Para preparar unas tortitas deliciosas y esponjosas, no es necesario llevar leche ni huevos. Esta receta vegana es la prueba perfecta. Las tortitas se elaboran con leche de soja, harina y aceite de coco, y...

Un plato italiano delicioso y saludable. La polenta se sirve con tomates asados ​​y acelgas salteadas. Es muy sustancioso. Para su preparación se utilizan tomates enteros enlatados.

La salsa romesco es una salsa española elaborada con pan rallado (como espesante), pimientos asados ​​y almendras. Esta receta utiliza los ingredientes principales al estilo pesto...

Puedes preparar este plato en una olla de cocción lenta sin descongelar la pechuga de pollo. Es muy práctico si olvidaste sacarla del congelador a tiempo. Además, es muy conveniente porque incluye todos los ingredientes: pollo, guarnición y verduras.

Para preparar esta sopa, usa tomates pelados enlatados y no te llevará mucho tiempo. Además de los tomates, la sopa también lleva apio, zanahorias y cebollas. Gracias a...

Estas deliciosas y saludables bolitas son tan energizantes como las barritas energéticas. A diferencia de los snacks comprados en tiendas, las bolitas caseras se elaboran con ingredientes naturales y fáciles de entender. No...

Hornea un postre de ocho sabores en una bandeja grande para hornear. Este postre deleitará a tus invitados con solo verlo, sin mencionar la variedad de sabores. La base del postre es masa para galletas...

Para los verdaderos amantes del chocolate, y especialmente de los brownies, nada es imposible cuando se trata de preparar su postre favorito de forma rápida y sencilla. Ree Drummond simplemente mezcló Nutella (puedes...

Estos tazones tienen todo lo que a tanta gente le encanta de los rollitos de huevo: verduras crujientes y jugosas, cerdo picante y una maravillosa salsa agridulce, pero sin la masa, lo que los hace perfectos para quienes...

Chuletas de lomo de cerdo con hueso, fritas en sartén y servidas con la guarnición de su elección (patata asada o polenta) y un delicioso pesto hecho con col rizada asada y nueces...

Prepara unas deliciosas fajitas en casa, como las de un restaurante mexicano de primera. Estas fajitas se hornean envueltas individualmente en papel de aluminio y se sirven en tortillas de trigo, lo que significa que tendrás...