salsa de guacamole

• Adobo (Mojo)
• Fajitas
• Por servir
• Guacamole

¿Cuál es el secreto del increíble sabor de las fajitas? ¡Carne tierna y sabrosa! Para esta receta de primera, Tyler Florence marina el bistec en una salsa mojo hecha con jugo de naranja, jugo de lima, chiles chipotle, ajo y comino. Incluso el corte de carne más económico... leer más

• Taco
• Salsa sencilla
• Guacamole

Tyler Florence estofa la paleta de res en una salsa de tomate con especias aromáticas hasta que esté tierna y se desmenuce fácilmente con un tenedor. Para hacer el taco de carne perfecto, la rellena en crujientes tortillas de maíz para tacos. leer más

Este guacamole es del chef Jeff Rossman. Su restaurante, Terra, está ubicado en el corazón de California, donde se cultivan los mejores aguacates. El guacamole se disfruta mejor si se prepara justo antes de servirlo. Si lo preparaste con un poco de anticipación, transfiérelo a... leer más

Prepara hamburguesas de pavo saludables con el delicioso sabor de un burrito tex-mex. Las hamburguesas, además de carne molida de pavo, incluyen ingredientes típicos de burrito como arroz, frijoles y muchas especias aromáticas. Coloca las jugosas hamburguesas en los panes y... leer más

• Fajitas
• Guacamole
• Entrada

Si estás planeando una cena informal con amigos, las fajitas son la opción perfecta. Son deliciosas, un poco exóticas y tienen un formato para armar a gusto que a muchos les encanta: colocas todos los ingredientes individualmente en la mesa y tus invitados... leer más

Prepara un guacamole primaveral fácil mezclando aguacate con guisantes, cilantro fresco, cebolletas y jalapeños. Sírvelo como aperitivo con pepino en rodajas para mojar. Este aperitivo es perfecto para un tentempié ligero mientras esperas. leer más

• Taco
• Salsa sencilla

Estos tacos se preparan con jugosa carne asada cocinada a fuego lento con especias y chile en salsa de tomate. Para un sabor perfecto, sírvelos con guacamole, cilantro fresco, queso y salsa casera, que se prepara en la licuadora en minutos. leer más

• Relleno
• Guacamole (3 tipos)
• Suplementos

Las enchiladas mexicanas tradicionales son tubos de tortilla rellenos de carne, horneados en salsa de tomate y cubiertos con queso. Esta versión, en tazones comestibles, está diseñada para fiestas, lo que facilita comerlas con las manos. Para - leer más

Una cesta especial para parrilla no solo ayuda a darle un sutil sabor ahumado a tus quesadillas, sino que también facilita enormemente darles la vuelta. No hay que preocuparse de que se salga el relleno o se arrugue la tortilla: la tortilla queda bien sujeta... leer más

Para un guacamole con un toque picante moderado, usa un chile jalapeño entero por cada dos aguacates. Ten en cuenta que las semillas del chile le dan aún más picor, así que puedes quitarlas para suavizar un poco el sabor. leer más

Haz que tu guacamole sea más sustancioso añadiendo chorizo ​​frito al aguacate machacado. Otro ingrediente no tradicional para el guacamole son los chicharrones, que le dan textura y... leer más

La protagonista de esta receta es la piña a la parrilla. Generosamente sazonada con chile, le aporta al guacamole su dulzura tropical y un toque ahumado que le da un sabor picante. Si lo prefieres más picante, puedes omitirla. leer más

El guacamole es una de las salsas más saludables, elaborada con verduras frescas, hierbas, jugo de cítricos recién exprimido y ni una gota de grasa extra. Pero a veces uno quiere hacer que algo saludable sea aún más delicioso. Ree Drummond le añadió ahumado... leer más

Esta versión de guacamole tiene un sabor ahumado diferente al original. No es necesario usar la parrilla para asar las verduras. Un poco de chile chipotle en salsa adobo le da el toque justo de sabor. Úsalo en lugar de jalapeño fresco para darle un toque único. leer más

Para un sabor más intenso y ahumado, prueba a asar mitades de aguacate y chiles a la parrilla. Esta receta requiere asar las verduras a la parrilla, pero si tienes acceso a una parrilla al aire libre, también puedes usarla. leer más

Esta receta revela el secreto del famoso guacamole de Chipotle. El uso de partes iguales de jugo de limón y lima recién exprimidos crea un sabor intenso y ácido. Si lo prefiere, puede... leer más

Aunque puedes encontrar una gran variedad de recetas de guacamole en línea, con diferentes verduras, la versión tradicional de este aperitivo es la más sencilla y deliciosa. Además del aguacate, solo necesitarás cebolla, cilantro y jugo de lima. Y puedes... leer más

• Guacamole
• Nachos

Estos abundantes nachos están repletos de delicias, incluyendo salchicha ahumada frita, frijoles, jalapeños encurtidos y abundante salsa de queso fundido y guacamole. ¡Todos los sabores se combinan armoniosamente para crear un aperitivo inolvidable! leer más

Dale al guacamole tradicional un toque fresco de verano añadiendo aguacate y alguna fruta de temporada. Las fresas y el mango son una combinación perfecta para un aperitivo fresco y sabroso acompañado de totopos. Si prefieres algo un poco más picante, leer más

Este delicioso guacamole se prepara con cebolla, jalapeños, tomates, lima, cilantro y, por supuesto, mango, la fruta perfecta para añadir un toque tropical y un dulzor que contrarreste el picante del jalapeño. Sirve el guacamole con totopos. leer más

• Adobo dulce y picante
• Pimiento y cebolla

Una marinada de miel y jalapeño suaviza la dureza del filete de flanco, y después de asarlo a la parrilla, la carne queda perfectamente jugosa para estas abundantes fajitas. Corta el filete en rodajas finas a contrapelo y sírvelo en tortillas con pimientos y cebollas asados, adornado con leer más

Los chips de plátano crujientes son muy populares en África, Latinoamérica y otras partes del mundo. No solo son un delicioso aperitivo, sino también un excelente ingrediente para diversos platos, aportando textura crujiente y un toque salado. Por ejemplo, se pueden usar para... leer más

Ten a mano esta receta de guacamole infalible para un aperitivo delicioso y saludable listo en minutos para tu próxima fiesta. Puedes ajustar el picante añadiendo más o menos chile serrano. Sirve el guacamole. leer más

• Guacamole con tomatillo
• Ensalada de maíz asado
• Aderezo de tomatillo

Una ensalada de maíz asado, aguacate, cebolla morada y chiles frescos, aderezada con guacamole cremoso y tomatillos ácidos, se sirve como aperitivo o guarnición para carnes. También es un excelente complemento para la carne al preparar tacos o burritos. leer más

Una guarnición de crema agria, tomates, cebolla morada, jalapeños encurtidos y salsa picante de chipotle eleva el guacamole tradicional a otro nivel. Además, le da un toque más festivo. Sírvelo con galletas saladas para... leer más

Si quieres decorar los típicos panecillos de maíz salados para que parezcan cupcakes, ¡prueba a hacer glaseado de guacamole! Aplícalo sobre los panecillos terminados con una manga pastelera y disfruta de la increíble combinación de sabores y el encantador... leer más

La receta más sencilla de guacamole incluye aguacate, chile jalapeño, tomate, cilantro y jugo de lima. Simplemente machaca el guacamole con un tenedor en un tazón y sírvelo inmediatamente como aperitivo con totopos para acompañar. Ajusta la cantidad de chile a tu gusto. Si... leer más

La estrella de esta receta es la vinagreta mexicana con lima y cilantro. Cumple dos funciones en los tacos de pollo. Primero, marina el jugoso pollo. Segundo, transforma la crema agria común en una salsa distintiva. Los tacos se rellenan con una fragante... leer más

Agregue maíz asado, tomates y cebollas verdes al guacamole clásico para un delicioso sabor ahumado. El jalapeño fresco y los chiles chipotle molidos le dan un toque agradable, pero si lo prefiere aún más picante, leer más

Un conjunto simple de ingredientes en proporciones perfectas hace de esta salsa mexicana un aperitivo perfecto para cualquier ocasión. A diferencia del guacamole tradicional, esta receta omite el tomate para evitar que la salsa quede demasiado aguada y para un sabor sabroso, leer más

• Guacamole
• Tortillas con comino

Para preparar un guacamole delicioso y saludable, además de aguacate, necesitarás cebolla morada picada, jalapeño, cilantro fresco y un limón para exprimir el jugo. Simplemente combina todos los ingredientes en un tazón o molcajete mexicano y sírvelo con... leer más

Esta versión simplificada del guacamole utiliza jugo de limón en lugar del tradicional jugo de lima para el aderezo, y salsa picante en lugar de jalapeño. Pica el aguacate, la cebolla morada, el tomate y el ajo, y tendrás un aperitivo delicioso y saludable. leer más

• Guacamole
• Maíz a la parrilla perfecto

El guacamole con maíz a la parrilla se puede servir como aperitivo en una barbacoa mientras se cocina la carne. Asa el maíz hasta que se dore, lo que le dará un sabor ahumado intenso, ideal para... leer más

Este salteado al estilo mexicano es perfecto tanto para cenas de fin de semana como entre semana. Para evitar pasar horas picando verduras y de pie frente a la estufa después del trabajo durante la semana, prepare la fajita con anticipación: pique las verduras, caliéntelas en el horno y leer más

Dale un toque asiático al guacamole mexicano. El aguacate machacado se mezcla con wasabi en polvo, jengibre encurtido, jugo de lima, chile jalapeño y hierbas. Este sabroso aperitivo es perfecto para una fiesta en casa. leer más

Este delicioso y jugoso burrito es perfecto para un tentempié sustancioso o para acompañar una cerveza. Combina a la perfección con arroz cocido sobrante y pollo a la parrilla. El pollo desmenuzado se calienta en la salsa junto con frijoles enlatados. leer más

Para cocinar la carne para tacos rápidamente y que quede jugosa, fríe la carne cortada en tiras finas a fuego alto, después de mezclarla con especias y una pizca de azúcar. Unos minutos en la sartén y estará lista para servir. leer más

Disfruta de todos los beneficios, el sabor y la textura tierna del aguacate maduro en el tradicional guacamole mexicano. Simplemente machaca el aguacate con un tenedor y mézclalo con cilantro fresco, chile serrano, jugo de limón y cebolla. Antes de agregar, no olvides: leer más

Los aficionados al deporte y a los nachos pueden disfrutar de su botana mexicana favorita con un toque más saludable. En lugar de totopos, use pimientos dulces de varios colores, cortados en trozos del tamaño de los tradicionales totopos de maíz. Hierva los pimientos. leer más

Estas hamburguesas de carne, abundantes y jugosas, combinan todas las tradiciones de la cocina mexicana y son fáciles de preparar, incluso si vives a miles de kilómetros del Nuevo Mundo. Todos los ingredientes son fáciles de conseguir y, con la combinación adecuada... leer más

Las fajitas mexicanas se diferencian de los burritos o tacos en que todos los ingredientes se colocan individualmente sobre la mesa, y los comensales pueden añadir lo que deseen a su tortilla. Esta es una excelente solución si organizas una fiesta en casa y no tienes mucho tiempo para preparar... leer más

Este wrap combina tres tipos de antojitos mexicanos: burritos, tacos y nachos. Carne asada, frijoles refritos, jalapeños encurtidos, una jugosa salsa pico de gallo hecha con tomates, cebollas y pimientos, y queso rallado: todo junto conforma el relleno perfecto para... leer más

Las carnitas son un platillo mexicano cuyo nombre se traduce del español como "trozos pequeños de carne". Tradicionalmente, las carnitas se preparan con paleta de cerdo, que se estofa durante varias horas hasta que la carne se deshace. Pero si... leer más

Una quesadilla mexicana es una tortilla crujiente y frita rellena con una generosa cantidad de queso fundido. Además del ingrediente principal (el queso), para un sabor más intenso, añade cebollas marinadas en jugo de cítricos. leer más

Los nachos, los tradicionales totopos mexicanos, se pueden servir no solo como un aperitivo con diferentes salsas, sino también como una comida completa. Coloca los totopos sobre papel de aluminio y espolvorea con queso rallado y salchicha, luego agrega una cucharada. leer más

El guacamole se prepara en México desde la época de los antiguos aztecas. Esta pasta de aguacate, increíblemente sabrosa y saludable, elaborada con otras verduras, no requiere cocción, por lo que es muy apreciada en todo el mundo por quienes siguen una dieta saludable, así como por... leer más

• Taco
• Guacamole con pimientos verdes a la parrilla
• Ensalada de col
• cebollas a la barbacoa

Un taco mexicano es una tortilla pequeña doblada rellena de carne, verduras y aderezo. Los tacos a la parrilla son mucho más sabrosos y deliciosos. Rellena la tortilla con pollo a la parrilla. leer más

Una quesadilla es una variante del sándwich mexicano. Tradicionalmente, se prepara con una tortilla de trigo o maíz rellena de queso y doblada por la mitad. Para darle a tu quesadilla un toque más latinoamericano, puedes añadirle: leer más

Una quesadilla picante rellena de pechuga de pollo cocinada a fuego lento en una salsa de tomate picante, cubierta con queso Oaxaca y frijoles refritos (un plato tradicional mexicano hecho con una pasta elaborada con frijoles precocidos). leer más

• Salmón
• Guacamole con anchoas

Filete de salmón tierno, asado a la parrilla con una mezcla de hierbas, acompañado de piña asada, decorado con hierbas frescas y servido con una salsa de aguacate con un toque cítrico. Este plato se puede preparar al aire libre con una parrilla portátil o... leer más

Las quesadillas mexicanas tradicionales se preparan con un relleno de queso, y la combinación clásica casi siempre es un éxito asegurado. Además de deliciosas, son increíblemente fáciles de preparar. Esta receta te será muy útil en esos momentos... leer más

• Quesadilla
• salsa de guacamole

Este delicioso y sabroso aperitivo, elaborado con una tortilla multigrano y relleno de tocino de pavo y queso bajo en grasa, sin duda complacerá a quienes disfrutan de una comida sabrosa sin descuidar su figura. Se sirve con guacamole casero picante o crema agria baja en grasa. leer más

Esta receta sería perfecta como aperitivo temático para una fiesta de Halloween. La crema agria representa la telaraña y las aceitunas negras, arañas comestibles. La calavera de aguacate le da un toque espeluznante. leer más

Receta detallada con fotos.

• Enchilada:
• Salsa de Physalis asada:
• Frijoles negros con chile:
• Arroz amarillo:

Receta detallada con fotos.

• Tostado:
• Pollo:
• Frijoles refritos:
• Salsa Cruda:

Receta detallada con fotos.

• Chile
• pan de maíz
• salsa de guacamole

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

• Salsa Verde:
• Guacamole con trozos:

Después de mojar las tortillas en salsa de tomatillo casera, rellénelas con pollo horneado comprado en la tienda y una mezcla de cilantro, cúbralas con más salsa y espolvoree con queso Monterey Jack. Hornee hasta que la salsa burbujee y sirva con - leer más

Rachel usó aguacate Hass, cremoso y con un ligero sabor a nuez, como base para su guacamole. También añadió un diente de ajo, molido hasta formar una pasta, para armonizar los sabores de todos los ingredientes. leer más

La salsa de guacamole fue inventada por los aztecas y originalmente se llamaba "huaca-mulli", que significa "mezcla de aguacate". Era esencialmente un puré de la fruta (algunos la consideran una verdura) con cebolla y tomate. También se le añadían cilantro, ajo, lima, chiles y otros ingredientes. leer más

Receta detallada con fotos.

Receta detallada con fotos.

Una receta de salsa para untar estilo comida rápida, hecha con jalapeños picantes, mango, aguacate, jugo de lima, cilantro y jícama. Sirve el guacamole con nachos. leer más

Receta detallada con fotos.

• Totopos
• salsa de guacamole

Receta detallada con fotos.

Este relleno está inspirado en el popular platillo mexicano "papas con chorizo", una combinación de papas y chorizo. Asegúrese de comprar chorizo ​​fresco y crudo. leer más