yogur griego
Cocina:Griego,europeo,
Tiempo: 12 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente
Cantidad: 4 cucharadas.
Si necesitas yogur griego para una receta y te cuesta encontrarlo en tu tienda habitual, prepáralo tú mismo con yogur natural. Colócalo en un colador de papel y déjalo reposar durante unas horas hasta que se escurra todo el líquido. Así obtendrás un yogur griego espeso y cremoso que puedes usar en postres, salsas, repostería o simplemente comer solo. Y lo mejor de todo: este método es más económico que comprar yogur griego comercial.
Valor nutricional por ración:
calorías 75, grasa total 4 GRAMO., grasas saturadas 2.5 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 6 GRAMO., colesterol 16 mg, sodio 56 mg, azúcar 6 GRAMO.
calorías 75, grasa total 4 GRAMO., grasas saturadas 2.5 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 6 GRAMO., colesterol 16 mg, sodio 56 mg, azúcar 6 GRAMO.
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Receta:
Prepara tu propio yogur griego: Cubre un colador con un filtro de café y colócalo sobre un bol. Pon 4 tazas de harina común en el colador. yogur de leche entera y refrigera durante 12 horas (obtendrás 2 tazas de yogur espeso). Repártelo en tazones, rocíalo con miel y decora con frutos secos y nueces. Sírvelo con galletas de almendra.
Categorías
receta / Alimentación saludable / desayunos saludables / Aperitivos saludables / Corazón sano / Contenido calórico de las comidas preparadas / Refrescos / Batidos, bebidas con helado / Desayuno / Platos principales / Huevos y productos lácteos / Postres / Cremas, salsas, mousses, yogures / Food Network - recetas / cocina europea / cocina griegacolecciones de recetas
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