Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Ensalada griega "Horiatiki" con menta - receta detallada.

Ingredientes:

• 2 tazas de queso feta desmenuzado
• 24 tomates cherry, cortados por la mitad
• 16 aceitunas sin hueso
• 16 aceitunas sin hueso
• 1 pepino, en rodajas
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 2 cucharadas de jugo de limón fresco
• Una pizca de sal y pimienta
• 1 cucharada de menta fresca picada

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

queso feta, tomates cherry, aceitunas, aceituna, pepinos, zumo de limón, menta

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Preparación:

Paso 1
• En un bol grande, mezcla el queso feta, los tomates, las aceitunas y los pepinos. En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva y el zumo de limón, y sazona con sal y pimienta. Vierte el aderezo sobre las verduras. Decora con menta.

Votos: 1