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Recetas de comida rápida


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Tacos de pescado a la parrilla con ensalada de col y limaVistas: 1.899

Los tacos de pescado a la parrilla son un aperitivo perfecto para fiestas al aire libre: fáciles de preparar y de comer con las manos, sin necesidad de cubiertos. Filetes de pescado blanco firme se frotan con pimienta de cayena y se asan a la parrilla...

Tortilla, filete de pescado, col blanca, jugo de lima, pimienta de cayena molida...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 tacos
Autor: - copropietario del restaurante
Wraps de ensalada de pollo con limón y tomilloVistas: 2.516
Contenido de la receta:

El relleno de ensalada para estos wraps se prepara con pollo asado con limón y tomillo. Puedes asarlo el día anterior, introduciendo una rodaja de limón, ajo y tomillo en la cavidad. Sirve la carne oscura sobre...

Pollo, castañas de agua, tortilla, brotes de soja, tomates pera, apio, jugo de limón, nueces, arándanos secos, yogur, estragón, tomillo...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Panini con pollo, aguacate y queso fundido.Vistas: 2.999
Contenido de la receta:

La base de este sándwich caliente es un cruasán crujiente. La ensalada de pollo sobrante con nueces y uvas en aderezo de yogur es perfecta para el relleno. Sírvelo en...

Croissants, pechugas de pollo, uvas, manzanas, arándanos secos, nueces pecanas, almendras, yogur, tomates, aguacate, queso cheddar, rúcula...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Sopa de tomate con pimientos asados ​​y panini de tomate y mozzarella ahumadaVistas: 2.597

Esta sopa cremosa está hecha con tomates asados ​​enlatados y pimientos morrones asados ​​para un maravilloso sabor a barbacoa que complementa a la perfección un sándwich caliente con...

Pimiento dulce, tomates fritos, queso mozzarella ahumado, albahaca...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Calzone con relleno CapreseVistas: 3.371

Un calzone, una empanada italiana cerrada, se elabora con la misma masa que una pizza y se considera esencialmente una pizza cerrada. Se le pueden añadir los ingredientes que se deseen, incluyendo los de la pizza. Kelsey Nixon...

Masa de levadura, harina de pan, salsa de tomate, puré de tomate, tomates cherry, queso ricotta, queso parmesano, queso mozzarella, vinagre balsámico, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 2 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Caprese sobre tostada en el hornoVistas: 4.439

La ensalada Caprese, un aperitivo italiano, es una deliciosa combinación de tomate, mozzarella y albahaca fresca, todo aderezado con aceite de oliva virgen extra. Horneada, el sabor del tomate se intensifica y se vuelve más dulce, y...

queso mozzarella, tomates cherry, pan tostado, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 12
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Ideal para niños: Rollitos de pavo, queso crema y albahaca en palitos.Vistas: 4.935

Los panecillos lavash con queso crema, pavo, espinacas, albahaca, zanahorias y pimientos asados ​​son un aperitivo delicioso y saludable, perfecto para una fiesta navideña. Al cortarlos en trozos, se...

Tortilla, pavo, queso crema, lechuga romana, espinacas, pimiento, zanahorias, albahaca...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 rollos
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Apto para niños: Tacos de hamburguesa con quesoVistas: 4.608

Un taco de hamburguesa con queso es dos delicias en una. A los niños les encantan estas ideas, y a los adultos también. Una jugosa hamburguesa de carne cubierta con queso fundido, acompañada de lechuga y tomate...

Tortilla, carne molida, lechuga iceberg, salsa, queso americano, condimento de chile, comino, crema agria...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 tacos
Autor: - copropietario del restaurante
Las minihamburguesas con queso más fácilesVistas: 3.346

Las minihamburguesas, o sliders, son un aperitivo perfecto para fiestas en casa. Estos sándwiches del tamaño de un bocado tienen un panecillo suave y pequeño cubierto con una jugosa hamburguesa de carne, queso fundido, cebolla, pepinillos y...

Carne molida, panecillos hawaianos, queso americano, mostaza, sal de ajo...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 minihamburguesas con queso
Autor: - chef famoso
Lavash casero fino sin levaduraVistas: 2.276

Este pan lavash fino, horneado en casa sin tandoor, es igual de delicioso, aromático y esponjoso que el tradicional. Se prepara con harina, mantequilla, huevo, un poco de sal y azúcar.

Lavash, masa sin levadura, harina de primera calidad, huevos...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Autor:
Burrito con pollo, arroz y frijolesVistas: 3.555

Este delicioso y jugoso burrito es perfecto para un tentempié sustancioso o una cena con una cerveza. Combina a la perfección con arroz cocido sobrante y pollo a la parrilla. Pollo desmenuzado...

Tortilla, frijoles pintos, pollo a la parrilla, arroz, queso Monterey Jack, lechuga romana, chiles chipotle en salsa adobo, guacamole, salsa pico de gallo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 731
Autor: - chef famoso
Chilaquiles con salsa de tomatillo asadoVistas: 1.610
Contenido de la receta:

Los chilaquiles son uno de los desayunos caseros más populares de México, elaborados principalmente con salsa del día anterior y tortillas duras. Debido a que la salsa también es casera, el plato...

Tortilla, huevos, salsa, queso fresco, queso feta, crema agria, chile serrano, tomatillos...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Recetas italianas saludables

Recetas italianas saludables

La pasta, la pizza y la berenjena a la parmesana pueden formar parte de una dieta saludable. Prueba estas versiones más ligeras de recetas italianas de chefs.

Autor: - escritora culinaria
Pollo para tacosVistas: 3 131

Esta receta es perfecta para una cena rápida después del trabajo. Trozos pequeños de pechuga de pollo cocidos a fuego lento en una salsa de tomate picante son la base de unos deliciosos tacos que puedes preparar...

pechugas de pollo, salsa de tomate, condimento de chile, comino, pimentón...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 16 - 20
Autor:
Apto para niños: Tacos crujientes para el desayunoVistas: 10 122

¿Quieres que el desayuno sea especial y que tus hijos se entusiasmen con él? Sirve huevos revueltos con verduras en forma de taco crujiente. Es delicioso, saludable y divertido. Los niños mayores incluso pueden...

Tortilla, lechuga iceberg, tomates cherry, aceitunas, huevos, cebolletas, condimento para tacos, queso, salsa, crema agria, chile en polvo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 tacos
Autor:
Apto para niños: Mini sándwiches Sloppy JoeVistas: 7.002

Estos sándwiches en miniatura tienen el tamaño perfecto para los niños, e incluso se pueden preparar bajo tu supervisión. El Sloppy Joe es una hamburguesa con una hamburguesa de carne en lugar de...

Carne molida, zanahorias, maíz, repollo morado, pepino encurtido, vinagre de sidra de manzana, condimento de chile, ketchup...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 mini sándwiches
Autor:
Pizza saludable con espinacas y ricottaVistas: 3.512
Contenido de la receta:

Esta fina base de pizza integral está cubierta con una aromática salsa de tomate, una cremosa mezcla de mozzarella y parmesano, y deliciosas espinacas y ricotta. Utilice ricotta semidesnatada y...

Harina integral, harina de pan, masa de levadura, tomates pera, espinacas, queso ricotta, queso mozzarella, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, orégano, albahaca...
Tiempo: 2 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 410
Autor:
Hamburguesas jugosasVistas: 4.730
Contenido de la receta:

Puedes rellenar tus hamburguesas con cualquier salsa o ingrediente, pero el sabor siempre dependerá en gran medida de la carne. Esta receta detalla cómo freír una hamburguesa deliciosa y jugosa...

Carne molida, queso americano, tomates para ensalada, lechuga romana, panecillos para hamburguesa, ajo en polvo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Muffuletta siciliana, pan con queso y salami.Vistas: 3.044

La belleza del sándwich muffuletta siciliano reside en su gran tamaño, y una sola ración puede alimentar de cuatro a seis personas, dependiendo de si se sirve como plato principal con...

Pan italiano, queso provolone, mortadela, salami, soppressata, coliflor, apio, zanahoria, pimiento mortadela, aceitunas Kalamata, orégano, tomillo...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - escritora culinaria
Hamburguesas con queso y tocino perfectasVistas: 2.457

Esta hamburguesa con queso no tiene nada de especial: una jugosa hamburguesa de carne, queso cheddar fundido y tocino crujiente que convierte cualquier sándwich en algo divino, todo en un pan Kaiser tostado... ¡Perfecto!

Carne molida, queso cheddar, salsa de verduras, cebolla, tocino, pan, salsa picante, crema...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 hamburguesas con queso
Autor: - chef famoso
Cerdo desmenuzado en el ahumaderoVistas: 5.428
Contenido de la receta:

El cerdo desmenuzado es un ingrediente popular en los sándwiches de barbacoa de verano en Estados Unidos. Se trata de paleta de cerdo ahumada que, al cocinarse, se desmenuza fácilmente con dos tenedores, de ahí su nombre.

Paleta de cerdo, comino, semillas de hinojo, cilantro, cebolla deshidratada, condimento de chile, pimentón, melaza...
Tiempo: 13:00 Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Hamburguesa con maíz, pimientos y tomates.Vistas: 2 212

Lo mejor de cualquier hamburguesa veraniega es el delicioso aroma y sabor a barbacoa que le da la carne a la parrilla. Estas hamburguesas de inspiración mexicana son perfectas para una fiesta...

Carne molida, maíz, pimiento morrón, salsa, chile chipotle, mayonesa...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Autor: - chef
Panini con verduras fritasVistas: 3.013
Contenido de la receta:

Verduras de verano a la parrilla, mozzarella fundida y una aromática salsa pesto de albahaca conforman el relleno perfecto para un sándwich panini italiano. Añádele pesto por encima. Se puede preparar con antelación y conservar en...

Calabacín, berenjena, salsa pesto, piñones, queso parmesano, queso mozzarella, pimientos, tomates, baguette, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Sándwich de huevo fritoVistas: 13 203

Tostadas crujientes, deliciosos huevos revueltos, tocino frito y queso: la combinación perfecta para un desayuno delicioso e irresistible. Esta receta incluye todos estos ingredientes cocinados en...

Pan de masa madre, chiles chipotle en salsa adobo, queso cheddar, huevos, tocino, crutones, ketchup...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 sándwich cerrado
Autor:
Pizza con rúcula y jamón serranoVistas: 6.934

Esta elegante pizza italiana se elabora con masa preparada (casera o comprada) y es perfecta para una cena rápida entre semana o como aperitivo para servir a los invitados...

Masa de levadura, rúcula, jamón serrano, zumo de limón, queso parmesano, queso ricotta, queso mozzarella, romero...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 642
Autor:
Tacos de pescado con ensalada de col, chayote y ensalada de fideos rápidosVistas: 1.460
Contenido de la receta:

Estos tacos se preparan friendo trozos de pescado blanco con especias mexicanas tradicionales y sirviéndolos en tortillas pequeñas con ensalada de col. Además de repollo rallado,...

Mahi-mahi, fideos, repollo, pepino mexicano, rábano, mango, aguacate, tortilla, condimento de chile, comino, jugo de lima, frijoles edamame, cilantro...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Sándwiches clásicos de atún calienteVistas: 5.367

El clásico sándwich de atún caliente consiste en medio panecillo inglés cubierto con una generosa capa de ensalada de atún, alcachofas y apio con aderezo de mayonesa. Cubierto con una rebanada de...

Atún, alcachofas, aceitunas Kalamata, tomates pera, apio, queso suizo, cebolletas, eneldo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 3
Autor:
Tostadas con atún y mayonesa picanteVistas: 3 214

En lugar de los tradicionales sándwiches de atún, deleite a sus seres queridos con atún al estilo mexicano. El atún enlatado se calienta en una sartén con una salsa ligera, pico de gallo, aceitunas, pasas y...

Tortilla, atún, salsa pico de gallo, lechuga romana, aceitunas, jugo de lima, hoja de laurel, chile chipotle, pasas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 672
Autor:
Ensalada de atún caliente en panecillosVistas: 3.292

Una forma única de servir sándwiches de atún caliente. Los sándwiches se preparan en panes hondos que contienen un relleno aún más delicioso: queso fundido, atún y ensalada de apio en una delicada...

Pan blanco, atún, queso americano, apio, pepinos, tomates para ensalada, pepinillos, brotes de soja...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Sándwiches de atún parisinosVistas: 5 371

Además de atún, estos sándwiches están rellenos de rúcula jugosa, tomates en rodajas, huevos duros, cebolla roja, alcachofas en conserva, anchoas, aceitunas y rábanos. Todos los ingredientes son excelentes...

Panecillo, huevos, atún, anchoas, aceitunas kalamata, alcachofas, rábanos, tomates, vinagre de vino, rúcula...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 520
Autor:
Sándwiches de atún calienteVistas: 20 158
Contenido de la receta:

Estos sándwiches se preparan con ensalada de atún, se colocan sobre panecillos partidos o rebanadas de pan de centeno, se cubren con queso cheddar rallado y se tuestan en el horno hasta que el queso...

Atún, pan de centeno, queso cheddar, mostaza integral, mayonesa...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 sándwiches
10 recetas de tostadas con queso

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Ofrecemos 10 nuevas variantes de los sándwiches de queso favoritos de todos, con diferentes tipos de pan.

Autor: - Chef de televisión
Perritos calientes con carne picada "Perritos calientes con chili"Vistas: 2.980

Un perrito caliente con chili es una versión más sabrosa y sustanciosa del perrito caliente tradicional, con la salchicha en un panecillo cubierta con una generosa porción de salsa de chili. Es un excelente aperitivo abundante para una fiesta en casa con amigos.

Panecillos para perritos calientes, salchicha, pollo molido, salsa de carne, queso cheddar, pimiento morrón, jalapeño, frijoles rojos, frijoles pintos, condimento de chile, comino...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 549
Autor: - copropietario del restaurante
Pizza de pepperoni al estilo DetroitVistas: 3 176
Contenido de la receta:

Si te encanta la pizza de masa gruesa, esta pizza estilo Detroit te conquistará desde el primer bocado. Otro punto a destacar son los bordes de queso crujientes, y la pizza estilo Detroit también se distingue por su forma rectangular...

Masa de levadura, puré de tomate, condimentos italianos, queso mozzarella, salchicha pepperoni...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Autor: - chef famoso
Hamburguesa al estilo de Los ÁngelesVistas: 2010

Bobby Flay le da un toque angelino a las hamburguesas clásicas con rúcula fresca y salsa de aguacate. Elige tu queso favorito: el Monterey Jack es popular en California, pero a Bobby le encanta esta hamburguesa...

Carne molida, queso Monterey Jack, queso cheddar, aguacate, cebolla, chile jalapeño, jugo de lima, cilantro, berros, tomates...
Tiempo: 17 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
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Encontramos algunos ingredientes nuevos en nuestra despensa para complementar la mantequilla de cacahuete.

8 maneras de darle un toque especial a los panecillos de hamburguesa comprados en la tienda

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La base de pan de una hamburguesa es tan importante como la carne misma. Aquí tienes algunas ideas para darle un toque especial a un pan clásico.

Autor: - escritora culinaria
Salchicha toscana a la parrilla con salsa de frijolesVistas: 1.728

Una forma muy sencilla de preparar un plato italiano delicioso y rápido. Perfecto para un viaje de campamento o un almuerzo en el jardín. Las salchichas italianas se asan a la parrilla y se sirven con una guarnición de...

kupaty (salchichas fritas), frijoles rojos, frijoles cannellini, frijoles blancos, queso crema, vinagre de vino, condimentos italianos, albahaca, pan de pita...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Chuletas divinasVistas: 2.546

Estas deliciosas hamburguesas están hechas con dos tipos de carne de res: paleta y solomillo, más tierno. Usando un procesador de alimentos, la carne se muele hasta obtener...

carne de res, carne molida...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 3
Chuletas de cordero con quinoa y yogur de menta refrescanteVistas: 1.533

Las hamburguesas están hechas con cordero y quinoa, que aporta fibra saludable, micronutrientes y un sabor intenso. Incorpora la quinoa cocida a la carne molida solo después de que se haya enfriado por completo para evitar que la carne...

Cordero molido, quinoa, yogur, huevos, pimienta de cayena molida, comino, menta...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Hamburguesa Cornucopia con pavo y alioli de pimentónVistas: 1.605

Esta hamburguesa grande y sustanciosa, tanto en sabor como en textura, está hecha con una hamburguesa de pavo a la parrilla súper picante y se sirve en un pan de cebolla tostado, untado con alioli y...

Pavo molido, pimiento morrón, zanahorias, tomates, aguacate, brotes de alfalfa, queso parmesano, mostaza Dijon, salsa alioli, pimienta de cayena molida, curry, chile habanero, jengibre molido, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - copropietario del restaurante
Hamburguesa con aderezo Thousand Island y pepinillos encurtidos.Vistas: 4.034

Esta jugosa hamburguesa se vuelve divina con pepinillos rápidos que están listos en solo 10 minutos y aderezo 18000 Island, la versión característica de Jeff Mauro del clásico...

Carne molida, queso americano, chile jalapeño, pepinillos encurtidos, pepinillos en vinagre, ajo granulado, hoja de laurel, semillas de mostaza, eneldo, vinagre de champán...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Hamburguesas de lechuga bajas en carbohidratosVistas: 5 254
Contenido de la receta:

La clave de cualquier hamburguesa es una carne jugosa y deliciosa, y para que sea baja en carbohidratos y calorías, simplemente reemplaza los panes con lechuga. Fríe las hamburguesas de carne molida con una gota de...

Carne picada, lechuga iceberg, mostaza Dijon, salsa Worcestershire, aguacate, tomates, pepinillos encurtidos, yogur...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 540
Autor: - escritora culinaria
Tacos de camarones y col lombardaVistas: 2.417
Contenido de la receta:

Si quieres sorprender a un grupo numeroso con un aperitivo original sin pasarte medio día en la cocina, prueba a preparar tacos mexicanos. Son únicos, coloridos y deliciosos, y lo más importante, ¡a tus invitados les encantarán!

Camarones, salsa de tomate, repollo morado, repollo blanco, chile jalapeño, pimienta de cayena molida, comino, tortilla...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Ensalada de cangrejoVistas: 2207

Sirve esta sencilla y deliciosa ensalada de cangrejo totalmente natural sobre hojas de lechuga jugosas o rebanadas de pan tostado. Es perfecta como aperitivo, relleno de sándwich o como una comida ligera...

carne de cangrejo, lechuga, apio, jugo de limón, estragón...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Burrito de frijoles y tofuVistas: 4.554

Este delicioso y sustancioso burrito vegetariano está repleto de proteínas y fibra saludable. Su base es una mezcla de arroz cocido, frijoles negros (o frijoles rojos) y trozos de tofu fritos con...

Arroz, frijoles rojos, frijoles negros, tofu, tortilla, queso pepper jack, salsa, lechuga romana...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 498
Autor:
Sándwich Banh Mi con champiñones shiitake a la parrilla y tofuVistas: 2.635

El popular sándwich vietnamita Banh Mi se prepara tradicionalmente con carne o pescado, pero esta versión vegetariana los sustituye con éxito por sombreros de champiñones shiitake a la parrilla y...

tofu, zanahorias, pepinos, setas shiitake, salsa hoisin, cilantro...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
tacos de tofuVistas: 7.750

Prepara unos deliciosos y jugosos tacos vegetarianos rellenando una tortilla con tofu frito y ensalada de col con rábanos y cilantro aderezada con lima en lugar de carne. Antes de freír, coloca encima las rodajas de tofu...

tofu, repollo, rábanos, queso mozzarella, queso pepper jack, yogur, condimento para tacos, lima, tortilla...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 481

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