Los sabores de esta ensalada te transportarán al sur de Francia. Las clásicas verduras de ratatouille se asan a la parrilla, se aliñan con una vinagreta y se sirven con baguette tostada y leche de cabra caliente...
Recetas para hornear a la parrilla
Con tan solo 60 g de embutidos es suficiente para preparar un aperitivo para varias personas al estilo del pan español con tomate, en el que se frotan rebanadas de pan blanco tostado con tomate y, a partir de ellas...
Esta sopa cremosa se prepara con tomates asados, que le aportan un sabor fresco y veraniego con toques ahumados. Licúa la sopa para obtener una textura suave y aterciopelada y sírvela con...
Los muslos de pollo son perfectos para brochetas pequeñas, que quedan maravillosamente jugosas y tiernas. Mézclalos con una salsa de yogur aromatizada con hierbas, jengibre, curry y chile, y ásalos a la parrilla...
El azúcar moreno, el ajo, la salsa de soja y el aceite de sésamo le dan a estas hamburguesas un sabor dulce y salado único, mientras que la mayonesa mezclada con kimchi picado crea la salsa picante perfecta para...
La pizza blanca, a diferencia de la roja, siempre luce más elegante, delicada y especial. Es perfecta no solo para una reunión en casa, sino también para una ocasión especial. Hornea una pizza con salsa...
Estos tacos de carne asada son perfectos tanto para cocinar en casa como para picnics, sustituyendo las barbacoas tradicionales. Lleva contigo el bistec marinado envasado cuando salgas (o...
¡Prepara la parrilla para darle un toque veraniego a la clásica ensalada César! La col rizada a la parrilla se mezcla con un aderezo cremoso y el pan tostado le añade un toque especial...
Asa maíz dulce y tomates jugosos y maduros para preparar una deliciosa salsa de verano. Vierte la salsa sobre huevos revueltos con chorizo asado y envuélvelos en una tortilla caliente...
Todos los sabores de un clásico desayuno sureño estadounidense se combinan en esta pizza. Prepara la salsa de salchicha con anticipación en la estufa y cocina la pizza en una parrilla al aire libre (o, si es necesario, ásala allí mismo...).
El radicchio es una lechuga robusta cuyo amargor se intensifica al asarlo brevemente a la parrilla. Asa cuartos de lechuga hasta que la superficie esté ligeramente tostada, mientras...
Disfruta de lo mejor del verano en una deliciosa ensalada. El sabor del verano proviene no solo de las verduras frescas de temporada, sino también del aroma de la parrilla mientras se cocinan el pollo, el pan, el calabacín y el maíz. ¡A la parrilla!
Olvídate de esas hamburguesas gigantes que siempre gotean salsa sobre la ropa o manchan la cara y las manos. ¡Conviértelas en mini panecillos rellenos! Añade masa de pizza comprada en la tienda...
Esta divertida versión del popular desayuno se sirve con tocino a la parrilla y jarabe de arce caliente para una combinación dulce y salada inigualable. No se necesitan cuchillo ni tenedor: ¡cómelo directamente de la olla!
Una tabla de quesos es el detalle perfecto para cualquier ocasión. Dispuestos en una tabla, los quesos, las frutas, los embutidos y otros aperitivos no solo son deliciosos, sino también visualmente atractivos. Sin embargo, hay una manera de preparar una tabla de quesos...
El clásico postre estadounidense para acampar, los s'mores, consiste en chocolate derretido y malvaviscos tostados entre dos mitades de galleta Graham. Esta receta lo lleva al siguiente nivel: en lugar de lo habitual...
El verano es la época perfecta para disfrutar de la exquisita combinación de sabores de la ensalada Caprese: tomates maduros, albahaca aromática y mozzarella tierna. También es la época ideal para hacer barbacoas. Esta receta combina estas dos...
El lomo de cerdo se marina en una salmuera jamaicana con ron, azúcar moreno, ajo, jengibre y pimienta de Jamaica, y se asa a la parrilla hasta que esté perfectamente dorado. La carne es sabrosa y...
A temperatura ambiente, la masa de pizza precocinada es suave y flexible, pero también ligeramente pegajosa. Trabajarla sobre una lámina de papel de aluminio engrasada solucionará este problema y facilitará su manejo.
22 deliciosas recetas ahumadas que puedes preparar en casa.
La auténtica barbacoa requiere una cocción prolongada a baja temperatura en un ahumador. Prueba estas recetas ahumadas en casa.
Estos macarrones con queso se pueden preparar con antelación y asar a la parrilla o ahumar mientras terminas otros platos, lo que los convierte en la guarnición perfecta para una barbacoa. Solo una cucharada de salsa...
Si quieres impresionar a tus invitados con una versión original de la clásica ensalada César, prueba este método sencillo pero eficaz: asa gambas y picatostes a la parrilla y sírvelos directamente en brochetas de madera...
Un delicioso pastel de manzana no es solo para el horno. En verano o en otoño, una parrilla al aire libre es perfecta para prepararlo. Horneado en una sartén de hierro fundido, el pastel adquiere un sabor delicioso...
Un chili dog es un perrito caliente cubierto con una salsa espesa y sustanciosa de chili con carne. Es el aperitivo perfecto para fiestas en casa. Puedes preparar la salsa de carne en una olla de cocción lenta y mantenerla allí durante un tiempo mínimo.
Los camarones son uno de los rellenos más populares para tacos. Son una alternativa más ligera a la carne y se cocinan en minutos. Combina los camarones con chiles chipotle (jalapeños ahumados), fríelos...
Si tienes masa de pizza preparada, puedes hacer un excelente aperitivo: tiras de pan de ajo a la parrilla, y servirlas con salsa de tomate fresca para mojar. Mientras se fríen...
En lugar de pan normal, sirve un pan plano de ajo a la parrilla, fresco y lleno de sabor. Es rápido de preparar con masa de pizza comprada. Simplemente estírala en forma de círculo y...
Estos rollitos de salchicha en brochetas serán un éxito en tu próximo picnic o fiesta en el jardín, y solo requieren dos ingredientes: salchicha y...
30 recetas para asar a la parrilla para cada día del mes.
¡Disfruta de la parrilla todo el verano con esta colección de nuevas recetas! El buen tiempo ya está aquí, ¡así que es hora de asar a la parrilla!
El rey de los sándwiches, Jeff Mauro, ha creado un sándwich exquisito que te dejará sin aliento. Un jugoso filete de chuletón a la parrilla, cortado en finas lonchas y servido en pan francés tostado...
Durante tu barbacoa, prepara deliciosos y abundantes sándwiches de bistec a la parrilla para todos. Para un sándwich jugoso, cocina el bistec a término medio o medio crudo y luego...
La pizza a la parrilla queda perfectamente dorada y crujiente, sin necesidad de calentar toda la cocina; ideal para el verano. Esta receta solo requiere asar a la parrilla...
15 deliciosas recetas de pizza a la parrilla
No necesitas un horno de ladrillo para preparar una pizza deliciosa con estas recetas. ¡Solo enciende la parrilla y a cocinar!
Estos sándwiches son una excelente manera de alimentar a cuatro personas con solo 200 gramos de carne molida. ¡Solo agrégales frijoles negros! Las hamburguesas tendrán un sabor igual de carnoso, además de que...
Esta vibrante ensalada veraniega está lista en tan solo 30 minutos. Las gambas al ajillo y las rebanadas de baguette se asan a la parrilla en minutos y complementan a la perfección una ensalada de sandía, queso feta, pepino y aceitunas negras.
La base de esta completa ensalada César de salmón es un aderezo ligero hecho con ingredientes básicos de la despensa. Su sabor se realza al asar todos los ingredientes (incluso la lechuga...
Estas pizzas individuales están hechas con los ingredientes más deliciosos, ¡que se vuelven aún más deliciosos al combinarlos! No necesitas masa ni horno para prepararlas. La base de la pizza es...
Transforma el popular pastel de fresas casero en brochetas y tendrás un postre perfecto y con mucho encanto para una barbacoa de verano. Los ingredientes son los mismos: bizcocho,...
Tus invitados nunca han probado una ensalada César como esta. Sorpréndelos con una versión única de su aperitivo favorito: ¡prepárala a la parrilla en brochetas! Estas brochetas combinan todos los ingredientes esenciales de una ensalada César clásica con...
Sustituye la mostaza y el kétchup tradicionales de tu perrito caliente por una exótica salsa de piña, donde el dulzor frutal se combina armoniosamente con la acidez de la lima y el picante del jalapeño. Cocina a fuego lento...
Las hamburguesas vegetarianas, deliciosas y saludables, están hechas con una mezcla de champiñones fritos, nueces, quinoa cocida y batatas. Salsa Worcestershire y pimentón ahumado...
Un perrito caliente con chili es el sueño de cualquier amante de la carne. Una salchicha frita en un panecillo se cubre con una generosa porción de chili con carne (o simplemente chili), un plato tex-mex que consiste en carne molida en salsa de tomate...
El hot dog sonorense recibe su nombre del estado mexicano de Sonora, donde se preparó por primera vez. Es una salchicha a la parrilla envuelta en tocino crujiente, colocada sobre...
Este plato se cocina completamente a la parrilla, ¡incluso la salsa de tomate! Primero, asa las albóndigas de cordero molido (en una cesta para asar o en una parrilla), y mientras tanto...
Los s'mores son un postre estadounidense que consiste en dos galletas Graham y un malvavisco tostados sobre una fogata, coronados con un trozo de chocolate. Transforma la clásica versión campestre de los s'mores en una aún más deliciosa...
¿Quieres entretener a los niños en un picnic? ¡Enséñales a preparar el clásico postre americano para acampar: un s'more! Un s'more clásico es un sándwich hecho con malvaviscos tostados y un trozo de chocolate derretido entre las dos mitades...
Este helado es perfecto para una barbacoa de verano; es fácil de preparar y parece sacado de un restaurante elegante. ¡Helado a la parrilla! Suena tentador, ¡y el sabor es aún mejor! Bolas de fresa...
El sándwich BLT tradicional es una deliciosa combinación de tocino frito, lechuga y tomate entre dos rebanadas de pan tostado. Este clásico sándwich se complementa con pechuga de pollo a la parrilla...
Si buscas preparar algo más interesante que carne a la parrilla en una barbacoa, las fajitas son una excelente opción. Este plato tex-mex se sirve tradicionalmente para grupos grandes...
Este sándwich caliente con queso fundido está literalmente repleto de verduras saludables. Maíz, calabacín rallado, tomates cherry en rodajas y cebolletas picadas se mezclan con abundante...





















































