El tocino frito y los puerros le dan un sabor delicioso a los sándwiches de queso a la plancha. La mezcla de cebolla se unta sobre rebanadas de pan tostado y se cubre con una salsa de queso espesa y cremosa. Sirva los sándwiches con una salsa ligera...
Recetas de platos principales
Este jugoso pastel de carne con queso cheddar y trocitos de tocino frito se hornea y se cubre con una mezcla de kétchup, salsa Worcestershire y azúcar moreno, que se convierte en un delicioso glaseado en el horno. Su...
Si buscas ideas divertidas para aperitivos para tu próxima fiesta en casa, esta receta no te decepcionará. Las cáscaras de patata al horno se sirven con una guarnición de cheesesteak: lonchas de rosbif y cebolla frita...
Esta exquisita sopa está repleta de todos los sabores de un sándwich Philly cheesesteak, uno de los favoritos por sus generosas porciones de jugosa carne a la parrilla y queso fundido. Espesa y sustanciosa...
Esta receta combina una hamburguesa clásica con queso y sabrosas cáscaras de patata al horno, que sustituyen eficazmente al pan, creando un delicioso tentempié para unos pocos bocados. Coloca todos los ingredientes en capas...
Como una clásica hamburguesa con queso, esta pizza lleva carne molida rociada con mostaza, una capa burbujeante de queso derretido y está cubierta con cebolla roja fresca y pepinillos. Tampoco se olvidaron del "pan con..."
Estas hamburguesas con queso estilo cupcake serán el centro de atención en tu fiesta en casa. Por dentro, tienen todo lo que te encanta de una hamburguesa con queso: un pan, una jugosa hamburguesa de carne y queso fundido, coronada con...
Los champiñones rellenos se suelen servir como aperitivo o guarnición, pero esta receta utiliza champiñones portobello gigantes, una variedad carnosa que puede servirse como plato principal. Los sombreros...
Una salsa de tomate y cebolla a la parrilla es el complemento perfecto para este rollo de lomo de cerdo a la parrilla con brócoli y queso cheddar. Para asegurar que el interior esté perfectamente cocido,...
El otoño es la época ideal para disfrutar de la calabaza en una gran variedad de combinaciones. Preparada correctamente, no solo es saludable, sino también increíblemente deliciosa. Esta receta incluye calabaza moscada al horno...
Una tortilla rellena de cremoso queso suizo se sirve con tomates y cebollas asadas bajo una capa de pan rallado crujiente. Es un plato rico en proteínas y fibra, perfecto...
Hornea pan de maíz relleno de queso y sírvelo con sopa de tomate en un día frío o como merienda. Agrega queso rallado o en cubos a la masa, lo que...
El boxty es una especie de panqueque de patata irlandés. Se suele servir en el brunch, pero también es un excelente aperitivo o guarnición para la carne en conserva. En esta versión, el sabor a patata del boxty es maravillosamente...
Las galletas americanas tradicionales se elaboran con mantequilla, pero esta receta solo lleva un 33 % de nata. Las galletas son ligeras y esponjosas, y bastante...
Para una guarnición otoñal deliciosa, asa trozos de calabaza en un glaseado hecho con jarabe de arce auténtico y jugo de limón recién exprimido, con hojuelas de pimiento rojo para darle un toque picante...
Prepara un salteado de cacahuete y chile para transformar las sobras de pavo asado (o pollo a la parrilla) en un plato nuevo inspirado en los restaurantes chino-americanos. En una salsa rica, agridulce...
Esta tortilla iraní, con una gran variedad de verduras y especias aromáticas, se suele preparar durante las celebraciones de Año Nuevo y se sirve como aperitivo o guarnición. Para complementar mejor el ambiente festivo, la tortilla verde...
Platos saludables de calabaza
Dirígete al huerto de calabazas y luego a la cocina para preparar versiones bajas en calorías de platos clásicos.
Recetas para diferentes tipos de queso
¿Prefieres un queso de cabra suave y sabroso o un parmesano denso y con sabor a nuez? Ofrecemos recetas para todos los amantes del queso.
Añade queso cheddar rallado y eneldo al puré de patatas para obtener una guarnición estupenda para una cena festiva. El queso le dará al puré una textura masticable y cremosa, mientras que el eneldo, con su aroma refrescante y ligeramente especiado,...
La salsa barbacoa de miel y chipotle cubre el tierno pastel de carne con queso cheddar y cebollino a modo de glaseado. El queso cheddar le aporta firmeza y jugosidad, mientras que el cebollino le infunde un sabor maravilloso y...
Estos deliciosos, esponjosos y suaves panecillos de patata y queso cheddar son perfectos para las fiestas y cenas especiales. Están literalmente repletos de queso: se añade queso cheddar rallado tanto a la masa como a...
Hornea estos bollos con forma de trébol de cuatro hojas para el Día de San Patricio, como merienda o simplemente para la buena suerte. Estos bollos con queso cheddar y cebollino son increíblemente sabrosos...
El queso cheddar rallado y la pimienta negra recién molida impregnan estas galletas con un aroma y sabor increíbles. Son doradas y crujientes por fuera, deliciosamente hojaldradas y suaves por dentro. Perfectas...
En lugar de pan o pan rallado, se añaden galletas trituradas a la carne picada para este pastel de carne, y la acelga suiza jugosa y las pasas doradas le dan al pastel de carne un sabor sabroso con notas dulces que...
Este kugel sin lácteos (un guiso judío) está hecho con fideos de huevo, acelgas jugosas y chalotas caramelizadas agridulces en una crema pastelera de huevo.
El char siu es un plato de cerdo asado que se sirve con frecuencia en los restaurantes chinos. Los trozos de carne jugosa, brillantes y rojos, suelen colgarse de ganchos frente a la vitrina. En cuanto al sabor, puede ser...
Los tiernos tallos de la acelga son comestibles y aportan una textura crujiente y jugosa que complementa las hojas. Solo necesitan saltearse unos minutos más que las hojas, lo que da como resultado un plato fácil de preparar y con un sabor intenso.
Sus invitados quedarán encantados con este tierno y ligero soufflé de queso con col rizada. El queso cheddar, con su sabor rico y cremoso, es ideal para esta receta. Dado que el soufflé...
El brócoli se asa en el horno a alta temperatura hasta que esté ligeramente chamuscado, pero aún jugoso y de un verde vibrante, y se sirve con una salsa agridulce de inspiración asiática. Excelente...
Incluso si solo tienes repollo, puedes preparar una guarnición deliciosa que combina a la perfección con cerdo asado, carne en conserva o bistec. Simplemente corta la cabeza de repollo en gajos, úntalos con...
Esta guarnición combina a la perfección sabores vibrantes y texturas contrastantes. El brócoli asado y jugoso se combina con garbanzos asados, crujientes por fuera y tiernos por dentro, y pasas doradas y dulces...
El chana masala, o curry de garbanzos, también conocido como Amritsari chole, es originario de Punjab, pero es popular en toda la India. Existen muchas variaciones de este plato, y cada cocinero tiene su propia receta con sus propias...
22 comidas que puedes congelar y preparar con anticipación
¿Quién dice que la comodidad y una comida casera nutritiva no pueden ir de la mano? Con un poco de planificación y preparación, puedes llenar tu congelador fácilmente.
Esta guarnición de verduras asadas se prepara completamente en el microondas y es perfecta para las comidas diarias o para ocasiones especiales, cuando el horno está ocupado. La calabaza se hornea con tomates...
Sumérgete en el mundo de la cocina italiana preparando pasta cavatelli casera desde cero. Al final de la receta encontrarás instrucciones detalladas para que puedas cortar la masa correctamente y...
Esta salsa rústica para pasta se compone principalmente de un ingrediente: brócoli. El brócoli se cocina hasta que esté muy tierno y luego se machaca con un tenedor. Simplemente mezcle el puré de brócoli con...
Las antocianinas (que no deben confundirse con las antocianinas, presentes en frutas y verduras rojas, azules y moradas) son las responsables de los colores blanco y amarillo cremoso de las verduras. Son conocidas por sus propiedades antioxidantes...
Esta ensalada tibia lleva coliflor y pimientos asados con apio fresco y hojas verdes, aderezada con una vinagreta agridulce de limón y arce. Un toque de avellanas picadas...
Si te encanta la pizza pero quieres reducir los carbohidratos, ¡prueba a hornearla con una base de coliflor! Quedará igual de dorada y crujiente por los bordes, y el relleno será delicioso...
La coliflor absorbe cualquier salsa a la perfección. Hornea los ramilletes con mantequilla y salsa de pasta con vodka comprada, luego espolvorea todo con pan rallado crujiente y sirve con...
Cremoso y sustancioso, este puré de coliflor y alubias blancas está impregnado de una explosión de sabores gracias al romero fresco y al parmesano. Para reducir el tiempo de preparación, utilice...
El tikka masala indio no tiene por qué prepararse con pollo. Prueba una versión vegetariana igual de deliciosa. La coliflor, los garbanzos y los guisantes verdes son el relleno del tikka masala, y si usas...
Estos filetes de coliflor son perfectos como guarnición, pero también son lo suficientemente sustanciosos y saciantes como para ser el plato principal. Sírvelos como aperitivo, según esta receta...
Prepara una deliciosa guarnición al estilo italiano con zanahorias comunes, pesto comprado y ricotta. Simplemente asa las zanahorias hasta que estén crujientes y sírvelas con la salsa y la ricotta. La combinación de sabores dulces...
Las vainas de guisantes chinos son tan tiernas que se pueden comer enteras frescas. Son un excelente acompañamiento para las zanahorias ralladas en una ensalada asiática. Aliña las verduras con aderezo asiático comprado en la tienda y, para un toque crujiente...
Las cáscaras de patata roja son ricas en micronutrientes beneficiosos y fibra, así que no hace falta pelarlas para esta ensalada. Lávalas bien con un cepillo y cuécelas junto con las zanahorias.
Los residentes de Carolina del Norte saben cómo preparar una buena hamburguesa: una jugosa hamburguesa de carne de res cubierta con queso derretido, con chile y cebolla, y una guarnición de ensalada de col...
El pollo se marina en una mezcla de jugo de naranja y limón con ralladura, y luego se hornea, obteniendo así un pollo jugoso y lleno de sabor. Usa el adobo restante para preparar una salsa rápida...
El raita de pepino es una guarnición india elaborada con pepinos frescos, hierbas aromáticas y yogur natural, que se sirve con cualquier plato indio. Es refrescante, calmante y delicioso, especialmente si...





















































