Recetas de platos principales

Las patatas asadas crujientes con espinacas al ajillo son una guarnición estupenda para cualquier comida. Después de añadir las espinacas a las patatas, vuelve a meterlo todo en el horno durante un minuto para que las verduras se ablanden, pero no...

Las judías verdes son la guarnición perfecta para cualquier carne o pescado. Son ligeras, deliciosas, fáciles de preparar y quedan muy bien al servirlas. Para preparar una guarnición deliciosa sin complicaciones, hierve...

Este pan relleno de piña es casi un postre, perfecto para acompañar la comida (o incluso después, si lo prefieres). Le añadimos un toque de vainilla porque combina muy bien con la piña.

"Al crecer en el noreste de Estados Unidos, el marisco, especialmente las ostras, siempre estaba presente en nuestra mesa", recuerda Jerome Grant, autor de la receta. "Esta receta es una excelente manera de añadir..."

Esta versátil receta de relleno de pan con manzanas, apio y cebollas es la guarnición perfecta para pavo o pollo. En lugar de la mezcla para relleno de pan comprada en la tienda, puedes usar...

"Puede parecer extraño que el plato simbolice una versión idealizada y comercializada del Día de Acción de Gracias, pero estos sabores —la riqueza del ave silvestre, el dulzor ácido del arándano, la brillantez...

Para preparar esta sencilla pero deliciosa pasta carbonara, solo necesitarás cinco ingredientes: pasta, salchicha picante cruda, queso parmesano, un huevo y hierbas frescas. Se prepara en tan solo 20 minutos y es perfecta...

Unas gachas de maíz cremosas y suaves, cubiertas con queso fundido y servidas con gambas horneadas en mantequilla de hierbas. Para preparar la mantequilla de hierbas, simplemente combínala con especias y hierbas y...

Sustituye el pan tradicional por una hamburguesa vegetariana de frijoles negros para un desayuno sustancioso y rico en proteínas. Si te preocupa el huevo escalfado, puedes sustituirlo sin problema.

El chimichurri es una salsa picante argentina elaborada con hierbas frescas, que tradicionalmente se sirve con carnes a la parrilla. La vibrante combinación de perejil, cilantro, ajo y chile realza su sabor a nuez...

La cúrcuma es conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y es una especia maravillosa que aporta un sabor picante y un agradable tono amarillo a los platos. Inclúyela en tu dieta...

En lugar de arroz común como guarnición para la carne, prepara este pilaf veraniego, repleto de verduras jugosas y hierbas aromáticas. Opta por arroz integral. Es más saludable que el arroz blanco y tiene un ligero sabor a nuez.

Las verduras de verano le dan a esta pasta un sabor intenso y un color vibrante. Combina espaguetis cocidos con calabacín verde, tomates rojos dulces y maíz amarillo, y cúbrelos con nueces, queso parmesano y...

Estas gambas se fríen al horno, pero quedan doradas y crujientes, igual que las gambas fritas. Tu arma secreta: el pan rallado japonés panko. Es más grande y esponjoso que el pan rallado normal, gracias a...

Combina los rigatoni cocidos con salsa de tomate casera, salchicha italiana picante, hinojo, hierbas y queso, y hornea hasta que estén dorados y con el queso derretido. ¡Un plato que a todos les encantará!

Para preparar esta tortilla, necesitarás una sartén apta para horno. La tortilla de claras se cocina primero en la sartén y luego se termina en el horno. Queda esponjosa y tierna.

Este pan de maíz aromático es casi como una guarnición, con todo un ramillete de hierbas aromáticas y granos de maíz que le aportan textura, riqueza y dulzura. Está delicioso por sí solo, pero...

Hornea la pechuga de pollo y sírvela cubierta con una cucharada de mantequilla aromática mezclada con hierbas frescas y ralladura de limón. Una vez que la mantequilla se derrita, el pollo estará lleno de un sabor increíblemente refrescante...

Prueba la Pasta Primavera en una sustanciosa cazuela. La pasta rigatoni se mezcla con perejil y albahaca frescos, verduras y tres tipos de queso (ricotta, mozzarella y parmesano) y se hornea hasta que...

La pechuga de pollo se cuece en té verde de jazmín, lo que le confiere un aroma maravillosamente fresco. Prepárala en ensalada con albahaca y estragón aromáticos, o en sándwiches. El aperitivo perfecto...

Frota el lomo de cerdo con una mezcla picada de cebolletas, perejil y eneldo, y ásalo a la parrilla hasta que la corteza esté crujiente y la carne jugosa por dentro. Sírvelo con arroz...

Un lomo de cerdo entero se reboza en pan rallado panko grueso mezclado con hierbas aromáticas y se hornea a la perfección; debajo de la corteza súper crujiente, encontrarás una carne suculenta...

El delicado sabor del lomo de cerdo es el acompañamiento perfecto para la salsa toscana de hierbas y vinagre balsámico en la que se marinan las chuletas cortadas en finas lonchas antes de asarlas a la parrilla. Le aporta un sabor agridulce...

Las hojas tiernas y jugosas de las zanahorias tienen un aspecto tan delicioso que da pena tirarlas, pero a pesar de ser comestibles, es difícil convertirlas en algo realmente valioso. Salsa chimichurri, como...

Prepara una guarnición deliciosa con unos pocos ingredientes básicos de la despensa: huevos, tocino, queso parmesano y frijoles enlatados. Todo lo que te encanta de la pasta tradicional...

La strata es un pudín de pan salado perfecto para un desayuno tardío de domingo. La cazuela se prepara la noche anterior y se refrigera durante la noche antes de hornearla. Luego...

Antes de asarlo a la parrilla, el pavo se marina durante toda la noche en una vibrante mezcla de especias mexicanas con cítricos, pasta de achiote, orégano, cilantro y otras hierbas aromáticas. La pasta...

Todos los sabores y aromas propios de la porchetta italiana (hinojo, romero, ajo y naranja) se utilizan para dar sabor a este pavo. El ave se marina en una salmuera de té y naranja y...

La mostaza con miel es una de las salsas para mojar más populares para las aves asadas. Esta receta sugiere usarla como condimento para impregnar todo el plato con este sabor sabroso, agridulce...

Este soufflé ligero y esponjoso con queso Edam y crujientes trocitos de tocino es un excelente aperitivo o guarnición para cualquier mesa festiva. El soufflé se hornea en moldes individuales, lo que lo hace perfecto para...

Una versión más ligera del clásico pollo a la parmesana con ensalada de rúcula. Finas lonchas de pechuga de pollo se saltean rápidamente en salsa de tomate y se cubren con mozzarella directamente en la sartén para realzar el sabor del queso...

Si estás preparando una cena al estilo alemán, no hay mejor guarnición que la ensalada de patatas. Si bien la mayoría de las ensaladas de patatas se sirven frías, esta versión se disfruta mejor...

Los espárragos tiernos son la guarnición perfecta para la Pascua o cualquier otra celebración primaveral. Para esta ensalada rápida y tibia, los espárragos blanqueados se aliñan con aceite de oliva caliente y...

Este abundante plato de salmón está listo en tan solo media hora y tiene un aspecto absolutamente lujoso, además de ser saludable. Es rico en proteínas, grasas saludables, cereales integrales, vitaminas y fibra. Perfecto...

Este sustancioso guiso está repleto de sabor y cautiva con sus texturas contrastantes. Lo tiene todo: patatas, champiñones, judías verdes, queso fundido, muchas especias y más. Cuando...

Dora jugosas hamburguesas de carne con ajo, cebolletas y salsa Worcestershire para una explosión de sabor, cúbrelas con una loncha de queso suizo para que se derrita deliciosamente y arma hamburguesas sustanciosas con...

Sunny Anderson añade una hamburguesa de carne al clásico italiano "Huevos en el Purgatorio". Es aún más sustancioso y delicioso. Perfecto para el desayuno o la cena. Servido en sartenes individuales de hierro fundido...

«Tomé la clásica ensalada Waldorf y la hice más fresca (¡y más italiana!) convirtiéndola en una panzanella y añadiéndole rúcula e hinojo», comparte Giada De Laurentiis. El delicioso sabor de la ensalada también...

"Esta cazuela de desayuno es mejor que cualquier sándwich de jamón y queso que hayas probado. Los pretzels son la mejor opción para la base. ¡No los sustituyas! Le dan un sabor más intenso y..."

Al preparar un roulade con carne de res de alta calidad, es importante que todos los ingredientes complementen su rico sabor sin enmascararlo. Esta receta de falda de res utiliza un poco de...

Estas hamburguesas vegetarianas están hechas con nueces y avena. Son una excelente alternativa a los champiñones cuando te apetece algo diferente. Su sabor es intenso, especiado y ligeramente dulce.

Estos filetes de col ahumados son perfectos como guarnición de verduras, pero también son lo suficientemente sustanciosos como para servir como plato principal vegetariano cuando se combinan con cereales o...

Asa maíz dulce y tomates jugosos y maduros para preparar una deliciosa salsa de verano. Vierte la salsa sobre huevos revueltos con chorizo ​​asado y envuélvelos en una tortilla caliente...

El radicchio es una lechuga robusta cuyo amargor se intensifica al asarlo brevemente a la parrilla. Asa cuartos de lechuga hasta que la superficie esté ligeramente tostada, mientras...

En esta receta, el maíz fresco y dulce de verano se cocina al estilo barbacoa. Cubierto con un aderezo agridulce y bañado en una salsa barbacoa picante, el maíz queda recubierto de una deliciosa...

Filetes finos de pechuga de pollo rellenos de queso cheddar curado, tocino crujiente y hierbas frescas, y asados ​​a la parrilla con salsa barbacoa hasta que estén listos. Estos panecillos son el acompañamiento perfecto para...

La cebolla de verdeo común que solemos espolvorear sobre los platos cocinados se convierte en el ingrediente principal de esta receta. Sofríela en un poco de crema y ajo hasta que esté tierna...