Recetas de platos principales

Con esta marinada de especias indias, transforma el pollo de todos los días en un plato especial. Puedes asar el pollo el mismo día o congelarlo en la marinada para tenerlo siempre a mano.

Este plato rápido y delicioso está listo en minutos y es perfecto tanto para ocasiones especiales como para una cena rápida entre semana. La pechuga de pavo se corta en rodajas finas y se sazona...

El dulzor de las batatas combina a la perfección con las especias indias en esta sencilla guarnición, ideal para acompañar carnes o aves en las fiestas. Cubra el puré especiado con yogur griego y sirva.

Si te sobró pollo a la parrilla, prepara esta deliciosa ensalada al estilo indio. El pollo se mezcla con una vinagreta de chutney de mango, lechuga y batatas asadas cortadas en cubos.

Asa zanahorias y coliflor con especias de curry, luego mézclalas con cuscús picante preparado y hojas frescas de lechuga con una refrescante vinagreta de yogur y lima. Esta ensalada es nutritiva...

Esta hamburguesa vegetariana se inspira en los sabores y aromas de las samosas. Las verduras finamente picadas le dan textura a las hamburguesas, mientras que el kétchup de tamarindo agridulce realza el sabor de las especias y las patatas. Si no...

México se fusiona con la India en este delicioso burrito vegetariano, relleno de curry de garbanzos y una salsa fresca de pepino y tomate. Prepáralo para el desayuno o llévalo contigo.

Estos sándwiches sin gluten, del tamaño de un bocado, están hechos con rodajas de manzana en lugar de pan. Son bajos en calorías y la jugosa manzana le da un toque refrescante a la ensalada de pollo al curry picante.

Estos delicados bollos se preparan con crema y pasas finamente picadas. Para que queden esponjosos y hojaldrados, no amases demasiado la masa. Quedará un poco áspera, pero no te preocupes. Simplemente dales forma...

Estas pequeñas y atractivas zanahorias pueden servir como guarnición principal en una mesa festiva si se asan enteras. Para equilibrar el dulzor de la zanahoria y añadir un toque salado, lo mejor es...

Mucha gente prefiere el lomo de cerdo por su facilidad de preparación. No necesita cortarse; es más jugoso si se come entero. No necesita marinarse; ya es tierno. Y se cocina rápidamente. Importante...

Finas tiras de carne de res se marinan durante unos minutos en una marinada asiática y luego se saltean con pimientos dulces y picantes a fuego alto. El sabor y aroma únicos de la carne provienen de...

Esta ensalada clásica de verano se suele comer como plato principal. Es sustanciosa, jugosa e increíblemente deliciosa, repleta de pepinos crujientes, menta aromática y tomates cherry dulces y vibrantes.

Esta es una forma completamente nueva de disfrutar del clásico sándwich cubano. En lugar de freírlo en una prensa, coloque todos los ingredientes en capas dentro de panes blancos y luego hornee hasta que...

Este sándwich prensado con cerdo, queso y pepinillos es increíblemente popular en Miami, pero fue inventado por inmigrantes cubanos en Tampa. A finales del siglo XIX, mientras intentaban hacer...

Esta receta utiliza una vinagreta de naranja ácida dos veces: para dar sabor al mahi mahi a la parrilla y para aderezar el arroz con frijoles negros. Espolvoree con...

Tiernos trozos de pollo fritos hasta quedar crujientes y horneados con hierbas, pimientos, especias, arroz y guisantes para una cena completa en una sola sartén que...

Guarda esta versátil receta de quiche; te ahorrará tiempo y esfuerzo. Es fácil de adaptar a cualquier ingrediente que tengas a mano. Usa cualquier queso, hierbas o verduras. Si te sobran ingredientes...

Las milanesas de pollo fritas son uno de los platos más fáciles y rápidos de preparar, perfectas tanto para el día a día como para ocasiones especiales. Y con un poco de imaginación, puedes variar el sabor y la textura crujiente...

Si tienes una lata de alubias blancas y un tarro de tomates secos en tu despensa, ¡combínalos en esta deliciosa ensalada de pasta! El apio le aporta un sabor rico y jugoso y...

Esta receta de ensalada César lleva una lechuga romana entera aderezada con una vinagreta cremosa de parmesano. Sírvela con pan integral tostado, un huevo frito y tocino crujiente.

Una pizza sencilla con tomates y queso parmesano se cubre con una ensalada César fresca y crujiente con un aderezo cremoso antes de servir, lo que da como resultado una pizza realmente jugosa. Si tienes masa de pizza comprada en la tienda a mano,...

Si te encanta la pasta con una salsa espesa y cremosa de queso, sin duda te encantará esta cazuela, rebosante de queso parmesano fundido, trocitos de panceta salada y guisantes. Y para rematar, una cazuela tierna...

Disfruta de la combinación de tomates frescos y dulces, cremoso queso Brie y albahaca aromática. Esta salsa sin cocción se prepara con solo cuatro ingredientes en el tiempo que tarda en cocinarse la pasta.

Estas conchas de pasta se hornean en una rica salsa de tomate con champiñones, berenjena, rodajas de salami y mucho queso, y gracias a su forma, están literalmente rellenas de toda esta delicia...

Los cuernos de pasta se mezclan con pollo, maíz, frijoles negros, cebolla y tomate en un aderezo cremoso de cilantro para crear una ensalada deliciosa y sustanciosa de inspiración mexicana. Perfecta para...

Deja el tenedor y toma una cuchara grande para disfrutar de esta pasta orzo suave y cremosa con refrescantes notas cítricas y verdes. La crema de leche y la mantequilla le dan un toque especial...

Esta ensalada de pasta ziti está repleta de los vibrantes sabores de la popular combinación BLT (tocino, lechuga y tomate), pero en lugar de la lechuga tradicional, se usa rúcula. Su toque cítrico realza el sabor de la ensalada...

Los pimientos asados ​​complementan a la perfección los camarones salteados en aceite de oliva en esta abundante y deliciosa ensalada de pasta farfalle, aderezada con una vinagreta cremosa con perejil fresco, apio y...

Aliña esta ensalada de pasta con guisantes y jamón con una vinagreta cremosa, decorada con menta fresca y perejil, para un capricho primaveral perfecto para Pascua, cuando todos ya la echan de menos...

El pollo a la parrilla le da sabor a esta ensalada de pasta, mientras que el brócoli le aporta jugosidad. La pechuga de pollo se puede asar en una parrilla al aire libre, una parrilla eléctrica o una sartén para parrilla.

Esta harina de maíz suave y cremosa se prepara con crema de leche y mantequilla. Es perfecta para el desayuno, el almuerzo o la cena. Para esta receta, utilice...

Esta rica y cremosa cazuela de pasta con salsa de tomate y queso está repleta de berenjena y trozos de pepperoni, que le dan un toque ácido. Otro secreto del delicioso sabor de esta cazuela es...

Disfruta de los mejores sabores del verano durante todo el año con esta ensalada de pasta con maíz y tomates en una cremosa vinagreta de crema agria con cebolletas. El maíz congelado siempre es...

Incluso puedes preparar una deliciosa pasta con mariscos a la lumbre durante una acampada, haciendo una pequeña cantidad en casa. Tu arma secreta es la pasta capellini (cabello de ángel), que se hierve...

Estos rollitos de col bajos en calorías se preparan con pavo tierno y coliflor en lugar de arroz, pero son igual de deliciosos que los rollitos de col clásicos. Hornéalos en salsa de tomate y sírvelos...

Una versión simplificada del clásico arroz valenciano con pollo, chorizo, mejillones, almejas y gambas. Valerie Bertinelli cocina la paella en el horno y el resultado es perfecto: el arroz...

Una enchilada mexicana de pollo con queso convertirá cualquier cena en una verdadera fiesta. Valerie Bertinelli añade pollo a la parrilla al relleno, pero no escatima en la salsa, porque la salsa...

Esta deliciosa tarta se hornea con masa tradicional de pan de maíz. El resultado es un postre de pan de maíz con cobertura de caramelo, cubierto de jugosa fruta. Gracias a...

El pavo frito es más jugoso que el pavo horneado, así que si tienes una freidora grande, no dudes en probar esta receta. El pavo terminado se glasea tres veces...

Lo más destacado de este plato es el tocino frito glaseado. Sus trocitos dulces y salados complementan a la perfección los sabores del arroz y las verduras. Los guisantes, los tomates y los pimientos le dan un toque especial al arroz, y...

Los arancini son bolas de arroz frito sicilianas con una corteza crujiente y un centro suave. Esta receta utiliza sobras de comida china para llevar. Forma bolas con el arroz cocido y fríelas...

Transforma tus macarrones con queso favoritos en un aperitivo crujiente para fiestas. Para prepararlos, congela ligeramente los macarrones con queso, córtalos en cuadrados y fríelos en aceite caliente hasta que queden bien cubiertos.

Esta receta convierte la pasta alla vodka italiana en un aperitivo perfecto para fiestas en casa. ¡Tus invitados nunca habrán probado nada igual! Fríe las conchas de pasta cocidas en aceite caliente para...

Esta hamburguesa se inventó en Oklahoma gracias al ingenio de la época de la Gran Depresión: en la década de 1920, los cocineros del Hamburger Inn en El Reno usaron cebollas...

"Dim sum se traduce literalmente como 'llenar el corazón'. ¡Y me encanta llenar mi estómago con este desayuno cantonés!", comparte Jet Tila. "Tiene su origen en pequeñas casas de té del sur de China, donde el té..."

Las ricas setas shiitake, la calabaza dulce y el jengibre forman una combinación perfecta para el relleno de los wontons otoñales. Los wontons se fríen, logrando una textura deliciosamente crujiente con un relleno de verduras tierno.

Durante el Año Nuevo, los chinos comen muchos dumplings, que simbolizan la riqueza para el año venidero: trozos de masa rellenos de carne y verduras que se asemejan a monederos llenos de dinero. Estos wontons...

Las empanadillas de falda crujiente son esencialmente empanadillas fritas en sartén con una capa exterior fina y crujiente. Son populares en los izakayas de todo Japón, donde se llaman hanetsuki gyoza (gyoza con...

¡La tradicional cazuela de judías verdes es un verdadero festín de sabores y texturas! Las judías verdes en una fragante salsa cremosa con champiñones y un ramillete de hierbas aromáticas se hornean bajo una capa crujiente...