Las enchiladas son platillos tradicionales mexicanos hechos con tubos de tortillas de maíz rellenas y horneadas en salsa de tomate y queso. Esta cazuela podría llamarse una enchilada "para perezosos"...
Recetas navideñas
El sabor de las remolachas encurtidas se realzará añadiendo clavo, ralladura de naranja, canela y tomillo al adobo. Es una guarnición perfecta para las fiestas que complementa...
Lo más destacado de este pastel invertido es su cobertura de caramelo con frutas, que revelará todo su esplendor solo después de hornearlo. Para garantizar que el pastel deleite no solo por su sabor, sino también por su elegante apariencia,...
La tarta invertida es un delicioso pastel veraniego relleno de fruta, mucho más fácil de preparar de lo que su exquisito resultado final podría sugerir. Esta tarta lleva nectarinas...
Realza tu té casero con esta aromática tarta de chocolate con chispas de chocolate, cubierta con cerezas bañadas en un delicioso caramelo pegajoso. Aunque parezca bastante elaborada, preparar esta tarta es pan comido...
Sin duda, todos los invitados querrán probar esta ensalada de frutas. ¡Y claro que sí! Después de todo, se sirve en un bol de pastel. Este llamativo y vibrante pastel de sandía con forma de cesta de frutas será el complemento perfecto para cualquier evento de verano.
Los rábanos tiernos de tu huerto pueden llegar a tu mesa de una forma diferente. Un método de encurtido rápido les confiere un sabor equilibrado, ácido y picante, a la vez que conservan una textura crujiente y fresca.
50 recetas sencillas de ensaladas
Nuestros chefs le prepararán platos frescos y sencillos para su fiesta.
El antipasto alla calabrese es un aperitivo italiano que tradicionalmente se sirve con una rebanada de pan antes del plato principal. Consiste en una mezcla de verduras frescas y encurtidas, aliñadas con una salsa picante...
Recetas de sangría de verano
Este cóctel veraniego es perfecto para una fiesta de verano con amigos. Cuanto más tiempo repose la sangría, mejor sabrá.
Estos cupcakes son perfectos en todos los sentidos, desde el bizcocho húmedo con el relleno cremoso hasta la increíble combinación de sabores a plátano, chocolate, avellana y cacahuete. Los plátanos mezclados en la masa no solo llenan los cupcakes con su...
¿Buscas una forma interesante y fácil de preparar para alimentar a un grupo grande? ¡Los corn dogs americanos son un bocadillo callejero favorito tanto para adultos como para niños! La salchicha se ensarta en un pincho de madera...
Esta pasta italiana en salsa cremosa se prepara con la misma técnica que el risotto tradicional, con la única diferencia de que el arroz se sustituye por orzo (arroz de grano largo). El plato se cocina a...
Recetas de guarniciones y ensaladas para picnic
Disfruta del verano con nuevas recetas para tus platos favoritos de picnic: ensaladas de patata y pasta.
Para servir ensalada de pasta como un aperitivo único y del tamaño de un bocado, rellene pimientos peppadew pequeños marinados con ella. Para preparar la ensalada, necesitará pasta pequeña...
El crumble es un postre veraniego similar a la tarta, pero mucho más ligero y relleno con una generosa cantidad de fruta, cubierto con un crujiente streusel. Para el relleno, combine nectarinas frescas con ciruelas...
El fondant le da a esta lujosa tarta de dos pisos un vibrante acabado marmolado, convirtiéndola en el postre perfecto para la fiesta de cumpleaños de un niño o adolescente. Sigue las instrucciones paso a paso para prepararla fácilmente...
Estos encantadores y coloridos cupcakes con forma de globo serán el complemento perfecto para cualquier fiesta infantil. Lucen brillantes, llamativos y divertidos, y son increíblemente fáciles de hacer. Tú...
El popular cóctel Chihuahua, que lleva el nombre del estado mexicano, es una mezcla de tequila blanco, licor de naranja y jugo de cítricos, y cuando se combina con un vino espumoso de calidad (por ejemplo,...
Este cóctel espumoso de baja graduación alcohólica combina los sabores del ruibarbo, la fresa, los cítricos y la vainilla en un exquisito aroma. Uno de sus ingredientes es la compota de ruibarbo, que impregna toda la bebida.
Un cóctel ligero y refrescante al estilo caribeño que combina los sabores y aromas de frutas exóticas y ron jamaicano. Se prepara con partes iguales de ron blanco y licor de maracuyá, un toque de...
Con solo unas pocas especias y nueces tostadas, las judías verdes comunes se transforman en una guarnición elegante, saludable y llena de sabor. Esta receta utiliza judías verdes y amarillas...
Las bolas de palomitas de maíz son un postre estadounidense popular que tradicionalmente se prepara para Halloween, pero son tan deliciosas y fáciles de hacer que se pueden preparar para cualquier ocasión. Son especialmente...
Este aperitivo del tamaño de un bocado combina los sabores contrastantes del chorizo ahumado, el tocino crujiente y los dátiles dulces caramelizados. Los dátiles sin hueso están rellenos de cubos...
Una rueda de queso Brie horneada con espinacas, al estilo de la spanakopita griega, es la forma más sencilla de preparar un aperitivo festivo y exquisito. La receta incluye todos los ingredientes de un clásico...
Finas lonchas de jamón serrano italiano combinan a la perfección con higos dulces como la miel, creando un delicioso plato lleno de sabores que encantará a todos. Después...
Si quieres impresionar a tus invitados con un aperitivo exótico, sirve una refrescante ensalada poke hawaiana hecha con atún crudo y verduras marinadas en un aderezo picante. Además de trozos de atún fresco, la ensalada...
A los amantes de la comida picante les encantará este sabroso aperitivo de mitades de chile jalapeño rellenas de una mezcla de carne y queso. El relleno está hecho con chile mexicano crudo molido y picante...
La próxima vez que organices una fiesta de cumpleaños, ¡sirve queso en un pastel de tres capas! Será un detalle impresionante mientras esperas el postre principal. Para cada capa...
Estos mini donuts están hechos con una masa choux elaborada con una mezcla de harina de trigo y puré de patatas instantáneo. También se les añade mantequilla...
El helado horneado no es solo un postre de restaurante gourmet; también es una impresionante tarta Baked Alaska, fácil de preparar en casa. Este postre tiene una apariencia realmente espectacular...
Un plato tradicional francés de carne de res estofada en una rica salsa hecha con caldo de res y vino tinto de Borgoña, junto con ajo, zanahorias, cebollas y champiñones. El boeuf bourguignon se distingue por su...
La trucha es uno de esos pescados fáciles de preparar, a pesar de sus nombres pretenciosos. Trucha "Amandine" significa que el pescado se fríe con almendras. Es un plato francés, y su...
El pescado en brocheta es un aperitivo delicioso y sustancioso, perfecto para fiestas y fácil de comer con los dedos. Y si el pescado está rebozado, ¡prepárate para que desaparezca en un abrir y cerrar de ojos!
Si quieres impresionar a tus invitados con un aperitivo sofisticado y ligero, prueba el ceviche. Esta ensalada peruana se prepara con mariscos crudos marinados en jugo de cítricos y se sirve con verduras.
Este plato vegetariano fácil de preparar está repleto de los deliciosos sabores de la cocina levantina. El cuscús se cuece al vapor en agua hirviendo, se deshace y se sirve con verduras guisadas y pesto marroquí. Para...
La receta utiliza fondos de alcachofa marinados. Su forma de cuenco los convierte en una base excelente para el relleno. Las alcachofas se colocan en una fuente para hornear y se espolvorean con pan rallado...
Este postre ligero y elegante es el final perfecto para una cena abundante. Para preparar esta granita, se combina jugo de granada agridulce con ron especiado, jugo de lima revitalizante y...
Una refrescante ensalada de jugosas nectarinas y tomates, cuyo dulzor contrasta maravillosamente con el aderezo ácido de aceite de oliva y vinagre balsámico blanco, y la firmeza salada de...
Si bien una pizza caliente y jugosa es un manjar bienvenido en cualquier fiesta, puedes ir un paso más allá y convertirla en un divertido aperitivo en un palito. De esta manera, la pizza será más fácil de comer sin...
Prepara una sabrosa salsa con frijoles carita, ideal como aperitivo para un plato principal. También puedes untarla en pan, usarla en sándwiches o envolverla en...
Las judías verdes se hierven durante unos minutos y se sumergen inmediatamente en agua helada para conservar su jugosidad y un ligero toque crujiente. A continuación, se mezclan con una salsa interesante...
Esta ensalada combina armoniosamente trozos de cerdo a la parrilla, manzanas dulces, nabos frescos, lechuga jugosa y un sabroso queso azul. Es bastante sustanciosa y puede servirse como plato principal.
El mu shu de cerdo es un plato chino fácil de preparar, repleto de ingredientes suculentos y con un sabor asiático increíble. Esta versión de mu shu lleva lomo de cerdo, champiñones y...
Esta receta utiliza pollos pepinillos enteros, que se asan enteros y se sirven por la mitad. Esto le da al plato una apariencia más formal, perfecta para ocasiones especiales.
Esta receta consiste en rebozar muslos de pollo con un empanizado crujiente y hornearlos, obteniendo un resultado delicioso y súper crujiente, igual que los muslos de pollo fritos. Primero, marínalos en una mezcla de...
El arroz blanco cocido sobrante se puede usar para preparar un delicioso postre. El arroz se vuelve a hervir en leche con extracto de vainilla hasta que se convierte en una papilla cremosa, y...
La jugosa y dulce sandía puede ser un ingrediente maravilloso para una ensalada salada cuando se combina con ingredientes vibrantes. La rúcula picante, por ejemplo, es una opción perfecta...
Esta ensalada estilo Buffalo no dejará a nadie indiferente. Está inspirada en las famosas alitas de pollo picantes Buffalo americanas con aderezo de queso azul. La ensalada también combina...
Este aperitivo lleva batatas, que se venden en rodajas y listas para freír. Hornéalas o fríelas según las instrucciones del paquete.





















































