Platos de temporada

Hornea una pizza con forma de muñeco de nieve. La ricotta cremosa y la mozzarella le darán un aspecto nevado, las rodajas de aceituna negra servirán de ojos y botones, y una rodaja de pimiento naranja será la nariz.

Déjese contagiar por el espíritu navideño con estas festivas tortitas de muñeco de nieve. Fría dos tortitas a la vez, lo suficiente para que se peguen y formen un muñeco de nieve. ¡Seguro que sobran algunas!

Estos adorables muñecos de nieve hechos con donas son perfectos para mojar en una taza de café con sabor a chocolate caliente. Si los preparas para niños, puedes cubrir tu chocolate caliente o...

Estas encantadoras tartas tienen un delicioso sabor casero, aunque se preparan con masa de pei comprada, lo que facilita mucho su elaboración. El relleno de mermelada de naranja y el jugo de limón ayudan a...

Ten siempre a mano una mezcla para pastel en polvo en tu despensa para esos momentos en que necesitas preparar rápidamente un delicioso postre de invierno. Hornea cupcakes con una mezcla comprada y decóralos con muñecos de nieve de crema de mantequilla...

Con unos sencillos trucos, las clásicas bolas de queso se pueden transformar en un aperitivo festivo: un adorable muñeco de nieve para servir a los invitados mientras esperan el plato principal. Haz la nariz con...

Los macarons de coco se hornean con forma de montañas nevadas. Dale forma de pirámide puntiaguda a cada macaron y hornéalos. Una vez fríos, cúbrelos con chocolate...

Hornea cupcakes temáticos para Navidad, Año Nuevo o simplemente para celebrar la llegada del invierno. Aunque el glaseado de queso crema blanco como la nieve y la cobertura de coco hacen que el postre parezca tan frío como...

La tierna y jugosa falda de res ahumada, cubierta con una gruesa costra de pimienta negra, se deshace en la boca y ni siquiera necesita salsa. Su preparación lleva más de 15 horas, pero el resultado lo vale...

Prepara rollitos de huevo crujientes rellenos de carne de res a la parrilla con especias y queso fundido. Finas lonchas de carne se marinan en una mezcla de especias de tahini y canela, lo que les confiere un sabor rico y cremoso.

Si tienes una waflera belga, deleita a tus seres queridos con este desayuno 3 en 1: sándwich, pizza y waffles. "Pizza para llevar" es como suelo describir estos sándwiches. Asegúrate de usar...

La receta de Ree Drummond para una pizza rápida y deliciosa en una waflera está dirigida principalmente a estudiantes que viven en residencias universitarias, pero también es de gran ayuda para cualquiera que simplemente no quiera precalentar el horno, especialmente...

Esta tabla de quesos se puede servir como aperitivo o como postre con bebidas alcohólicas. Coloque tres tipos de queso italiano —parmesano, pecorino y gorgonzola— en una tabla junto con hinojo en rodajas...

El filete de ternera se unta con salsa teriyaki y se asa a la parrilla hasta obtener una costra deliciosamente pegajosa y un centro jugoso y poco hecho. Se sirve con una mezcla de verduras salteadas (calabacín, pimiento y cebolla).

Ree Drummond prepara su quesadilla más deliciosa con tres tipos de queso, tomates frescos y chile verde enlatado picado. Una combinación de cheddar, Monterey Jack y un toque ácido...

¡No esperes que un helado vaquero se parezca en nada al postre popular! Quizás la única similitud sea la disposición de los ingredientes: la carne de cerdo ahumada desmenuzada se sirve sobre un montículo...

Esta masa de azúcar es fácil de extender y cortar en formas de cualquier tamaño. Las galletas mantienen su forma durante el horneado y son resistentes, perfectas para glasear. En esta...

El cacao en polvo alcalino le da a estas galletas un rico sabor a chocolate. Son suaves por dentro, crujientes por fuera y tienen un delicioso crujido en la superficie. Y la cobertura blanca como la nieve...

Dale un toque original a las galletas de azúcar: ¡una bola de nieve! Tus invitados recordarán este dulce por mucho tiempo. Hornea galletas con una ventana en el centro y, cuando se enfríen, rellena el hueco con...

Hornea un brownie de chocolate suave con nueces de macadamia y coco, cúbrelo con merengue esponjoso, espolvorea con grageas blancas o plateadas y hojuelas de coco, y tendrás el brownie perfecto...

La receta más fácil y rápida para paletas heladas caseras. Licúa cubitos de hielo con concentrado de limonada congelada y vierte la mezcla resultante en vasos. El resultado perfecto...

Las galletas Snickerdoodle, con su mágico sabor y aroma a canela, son perfectas para preparar sándwiches de helado. Una vez que se hayan enfriado por completo, presione ligeramente...

Esta versión del clásico escabeche se prepara a la parrilla e incluye una guarnición de verduras. El pargo a la parrilla se sirve con pimientos y cebollas cortados en juliana bajo una salsa agridulce rápida que...

Para esta guarnición, ¡no hace falta ahumar las batatas! El ingrediente secreto son los chiles chipotle ahumados en salsa adobo. Combínalos con batatas hervidas en una salsa de mayonesa, y la guarnición adquirirá un sabor delicioso...

El relleno de pechuga de pollo se prepara con una salsa de espinacas y alcachofas. Puedes usar salsa comprada o casera. Añade queso feta para un sabor más cremoso y salado.

Prepara una versión alternativa del pesto con espinacas frescas, queso cheddar curado, nueces pecanas y tomillo. Añade el aceite vegetal que prefieras. Sirve el pesto como aperitivo o...

El famoso pastel Blackout de Brooklyn se elabora tradicionalmente con capas de bizcocho de chocolate intenso, pudín de chocolate y se cubre con migas de bizcocho. Esta versión del pastel Blackout no es...

El chocolate con leche le da un sabor más delicado y suave al clásico pudín de chocolate. Sírvelo en bonitos cuencos, decora cada porción con frambuesas frescas y tendrás...

El azúcar moreno en la masa de este pastel de chocolate suave le da una textura increíblemente rica y masticable. Después de hornearlo, tendrás una capa superior esponjosa, similar a un bizcocho, y una capa inferior con consistencia de pudín.

Un cóctel de vieiras y camarones en salsa de tomate picante se sirve como aperitivo en tazones o vasos individuales con galletas saladas para facilitar su consumo. Hierva las vieiras con anticipación y...

Asar frutas y bayas en el horno intensifica su sabor, aumenta su riqueza y las endulza aún más, ¡sin necesidad de endulzar! Asa duraznos y arándanos por la noche y colócalos en...

Para una pizza rápida y deliciosa cuando la necesites, ten siempre a mano bases de pizza compradas. Esta pizza de Katie Lee, con maíz, tomates, salchicha, mozzarella y albahaca, queda tan...

Los duraznos y el ruibarbo no son una combinación clásica, pero se complementan a la perfección en esta crostata italiana de hojaldre. Extiende el relleno de durazno y ruibarbo sobre...

Dos clásicos italianos se fusionan en un plato magnífico. Los sabores de esta ensalada te recordarán a una ensalada Caprese con tomates maduros, queso cremoso, albahaca aromática y aceite de oliva virgen extra de alta calidad.

Disfruta de lo mejor del verano en una deliciosa ensalada. El sabor del verano proviene no solo de las verduras frescas de temporada, sino también del aroma de la parrilla mientras se cocinan el pollo, el pan, el calabacín y el maíz. ¡A la parrilla!

Esta cena rápida y fácil es perfecta para las noches entre semana, y seguro que querrás prepararla durante todo el verano. Es imposible no enamorarse de la deliciosa combinación de puerros frescos...

Esta ensalada tradicional de verano es una jugosa mezcla de pepinos, tomates, pimientos y lechuga. Lo que distingue a la ensalada de verano de Ree Drummond de la mayoría es su maravilloso aderezo casero...

Estas mini tartaletas parecen elaboradas y sofisticadas, pero en realidad son fáciles de preparar. No contienen lácteos ni azúcar refinada, lo que las convierte en un postre ligero y saludable, y además...

Esta crostata de frutas es brillante y veraniega, con un encanto rústico. Cualquier fruta de temporada (las frutas de hueso son las mejores) y bayas servirán. El relleno de fruta es simplemente...

Comienza el día con energía con este vibrante batido verde, repleto de vitaminas, micronutrientes beneficiosos y fibra. Elaborado con col rizada y espinacas frescas, su sabor herbáceo...

Aunque el puré de plátano tiene un sabor ligeramente más dulce y notas acarameladas del azúcar moreno, se puede servir igual que el puré de patatas: como guarnición. Ideal...

Este fondant casero de dos componentes a base de malvaviscos es delicioso y perfecto para decorar pasteles, cupcakes y otros postres. Puedes hacer todo tipo de flores y mariposas con él...

Decora cupcakes para una fiesta infantil con estos divertidos elefantes. Necesitarás fondant de malvavisco, que es fácil de hacer en casa (la receta también está más abajo), y colores brillantes...

Si buscas decorar tus cupcakes o pastel de una manera única, prepara flores de pollitos de malvavisco. Sigue esta receta paso a paso para cortar los pollitos de colores brillantes en pétalos y armar las flores. Una gran...

La mezcla para margaritas comprada en la tienda generalmente incluye uno o más jugos cítricos, azúcar o jarabe. En esta receta, la mezcla juega un papel inesperado: ...

La combinación de lichi dulce y naranja refrescante en este cóctel lo convierte en la bebida perfecta para fiestas de verano, brunch y despedidas de soltera. Es un cóctel fácil de beber, y esta receta para jarra está diseñada para...

Tres ingredientes favoritos del verano —maíz dulce, judías verdes y tomates— se saltean con tocino crujiente para preparar una ensalada succotash rica y jugosa. Mientras se cocina a fuego lento, hornee un filete...

Estos encantadores cupcakes, decorados con huevos fritos dulces, serán un complemento único para tu mesa de Pascua. Para crear estas decoraciones con temática de huevos fritos, necesitarás crema de malvavisco, azúcar amarillo...

Este salteado de pollo y verduras adquiere un inesperado toque tropical gracias a la piña y las especias asiáticas, incluido el jengibre. Es rápido de preparar y perfecto para una deliciosa cena en...

Para darle un toque primaveral a tus cupcakes, decóralos con sencillas flores de malvavisco sobre tallos de gominolas y espolvorea los malvaviscos pegajosos recién cortados con coloridas...