Estos tacos fáciles de preparar con nueces y tomates secos en lugar de carne son una excelente versión vegana del popular bocadillo mexicano. Gracias al chile en polvo picante y al pimentón ahumado en el relleno...
Recetas de sándwiches
La carne de cerdo desmenuzada a la barbacoa es un relleno delicioso para sándwiches. Pero si no tienes acceso a una barbacoa o aún no es temporada, puedes preparar esta carne igualmente deliciosa en una olla de cocción lenta. Una olla entera...
Esta receta presenta tacos tradicionales Tex-Mex servidos con pescado rebozado en tempura que se integra a la perfección con los demás ingredientes para crear un plato jugoso, sabroso y...
Esta deliciosa y saludable hamburguesa es una obra maestra en cada uno de sus componentes: el pan integral, la gruesa hamburguesa de pavo y las cebollas caramelizadas dulces y picantes. Además del pavo, la hamburguesa también contiene...
Los edamames son semillas de soja inmaduras muy saludables, ricas en proteínas y fibra, y constituyen un excelente ingrediente para hamburguesas vegetarianas, sustituyendo a las legumbres más tradicionales. La base...
Esta pizza económica lleva una base de patatas, tocino ahumado crujiente y queso fundido. Es importante cortar las patatas en rodajas muy finas; lo mejor es usar...
Date un capricho y comparte con tus seres queridos unos sándwiches deliciosos y sustanciosos, rellenos de jugoso bistec y queso fundido. Lo ideal es usar bistec de chuletón o solomillo cortado en lonchas muy finas.
Esta hamburguesa vegetariana satisfará incluso a los carnívoros que buscan algo nuevo. En lugar de carne molida, la hamburguesa lleva frijoles negros. Puedes hervirlos o...
El salpicón es un plato español y latinoamericano, una ensalada hecha con verduras picadas y carne (o mariscos) en un aderezo o salsa. En esta receta, el salpicón se prepara con carne de res hervida...
El ingrediente principal de esta gran y deliciosa hamburguesa es la hamburguesa de camarones. Para prepararla, parte de los camarones se muelen hasta formar una pasta, mientras que el resto se corta en rodajas con un cuchillo para crear textura y...
La muffaletta es un enorme sándwich muy popular en Estados Unidos, inventado por los sicilianos y relleno de delicias italianas. La muffaletta se elabora con una hogaza redonda de pan italiano.
Estas chuletas están hechas con pechuga de pollo magra, pero son increíblemente jugosas y deliciosas. Todo esto se debe a la adición de leche, cebolla picada y pan blanco a la carne molida, lo que...
Disfruta de todos los beneficios, el sabor y la textura tierna del aguacate maduro en el tradicional guacamole mexicano. Simplemente machaca el aguacate con un tenedor y mézclalo con cilantro fresco, chile serrano picante...
Para disfrutar de una deliciosa salchicha, después de cocinarla, córtala casi por la mitad a lo largo, ábrela y fríela en aceite de oliva, por dentro y por fuera. Esta salchicha estará mucho más sabrosa que simplemente...
Estos deliciosos y sustanciosos sándwiches se preparan con los ingredientes tradicionales de la clásica ensalada Bistro. Rebanadas de baguette tostadas, untadas con una mezcla de mantequilla, mostaza y anchoas, se cubren con...
Para preparar estos tacos, necesitarás un pollo asado. Puedes usar sobras o comprar pollo ya preparado en el supermercado. Solo queda preparar la salsa, desmenuzar el pollo y combinar estos ingredientes...
El ceviche es increíblemente popular en Centroamérica y Sudamérica. Tiene la elegancia de un restaurante, pero puedes prepararlo fácilmente en casa. Básicamente, es una ensalada ligera hecha con pescado marinado...
El pan con tomate, un aperitivo sencillo pero increíblemente delicioso, es un elemento habitual en las cartas de los bares de tapas catalanes. Es fácil de preparar y suele servirse con bebidas alcohólicas.
18 recetas de snacks saludables y deliciosos
¿Buscas snacks saludables, sabrosos y nutritivos? Nuestros chefs han preparado recetas frescas para ti.
Estas chuletas están hechas con pechuga de pollo molida magra, pero resultan increíblemente jugosas, sabrosas y picantes. Todo gracias a las manzanas agridulces salteadas...
Los tomates jugosos y dulces son un excelente acompañamiento para la bruschetta italiana, un aperitivo ligero que se puede servir en cualquier ocasión, ya sea una fiesta en casa, un bufé festivo o un tentempié rápido en...
El panucho es una popular comida callejera mexicana que consiste en una tortilla de maíz crujiente rellena de frijoles negros refritos y servida con ingredientes como pavo desmenuzado, marinado...
Estas deliciosas hamburguesas con queso son especialmente cremosas y sabrosas. Una hamburguesa de carne gruesa y jugosa, cubierta con dos tipos de queso fundido, se sirve en un pan tostado untado con kétchup, mayonesa y mostaza.
Las arepas, un pan plano tradicional colombiano, se elaboran con una harina de maíz especial, que se hierve en agua y luego se seca antes de amasarla con sal y agua tibia. Las arepas se fríen...
Una forma divertida e inusual de disfrutar de los espárragos suculentos es servirlos en tacos sobre tortillas de maíz con ingredientes tradicionales mexicanos. Espárragos mezclados con...
Los mini sándwiches club son perfectos para una fiesta, un aperitivo ligero mientras esperas la cena principal. Hechos con pan blanco y servidos sin corteza, tienen un aspecto...
Los mini sándwiches de crostini italianos crujientes son perfectos como aperitivo en fiestas y celebraciones en casa. Este aperitivo combina a la perfección la cremosa ricotta con una ensalada ligera de...
El ingrediente principal de estos deliciosos sándwiches es pollo frito con un rebozado crujiente. Usa muslos de pollo deshuesados y sin piel; son más jugosos que las pechugas y los sándwiches quedarán fantásticos.
El scrapple es una gelatina de Pensilvania similar al pastel de carne, tradicionalmente elaborada con vísceras de cerdo molidas, especias, harina de maíz y caldo. Sin embargo, se diferencia del pastel de carne en que...
La clave para unos huevos revueltos perfectos es freírlos lentamente a fuego lento, dejando que se cuajen sin dorarse. Esto llevará un poco más de tiempo...
El stromboli es una pizza estadounidense poco común que se hornea en forma de rollo. Finas lonchas de varios tipos de queso (parmesano, etc.) se colocan sobre una lámina de masa de pizza con levadura extendida.
La tapenade es un condimento provenzal elaborado con aceitunas, alcaparras y anchoas, que se suele servir untado en rebanadas de baguette o galletas saladas. Su preparación lleva tan solo unos minutos. Todo...
Esta receta rinde una porción, pero puedes duplicarla fácilmente si vas a cocinar para dos personas. El filete de atún fresco se fríe ligeramente en aceite de oliva y se sirve con rodajas de aguacate...
Lo mejor de una buena fajita mexicana (tiras de carne y verduras a la parrilla) es el chisporroteo que produce al servirla. Solo el sonido abre el apetito, sin mencionar su increíble aroma...
Un pavo ahumado para el Día de Acción de Gracias quedará muy jugoso y tierno, incluso sin marinar, y el sabor ahumado será suave y sutil. Si no tienes una receta especial...
Prepara deliciosos, sustanciosos y jugosos sándwiches con filete de lomo de res New York poco hecho (costilla fina). El filete se fríe en la sartén y luego se deja reposar cubierto con papel de aluminio durante unos minutos antes de cortarlo en tiras...
En esta receta, la entraña, un corte alternativo y ligeramente más duro del diafragma del novillo, se asa directamente sobre las brasas, lo que da como resultado un filete tierno y jugoso con un fantástico sabor ahumado. Para...
El asado Mississippi es un plato popular en el sur de Estados Unidos que es fácil de preparar. A diferencia de otros asados, se hornea en una olla de cocción lenta con una pequeña cantidad de...
¿Quieres aprender a freír el huevo frito perfecto, dándole la vuelta con maestría en el aire? Entonces lee a continuación las instrucciones detalladas y los consejos de Alton Brown, y tus huevos fritos quedarán espectaculares...
Los mini sándwiches de crostini italianos son el aperitivo perfecto para fiestas en casa. Son rápidos de preparar y la combinación perfecta de ingredientes crea un sabor único y refrescante...
A pesar de su sencillez, estas tostadas tienen dos características únicas que las hacen realmente increíbles. Primero, la tostada se frota con una rodaja de ajo, lo que le da un sabor increíble. Y segundo...
Las carnitas son un corte de cerdo estofado al estilo mexicano que se usa típicamente como relleno para tacos, burritos o tamales. La paleta de cerdo es la que se usa con más frecuencia. El corte se frota con una mezcla de especias y...
Los tacos mexicanos son una opción infalible cuando necesitas aperitivos interesantes para fiestas en casa o estás planeando una cena familiar informal y divertida. Todo lo que necesitas es...
La tostada galesa es una tostada crujiente cubierta con una rica salsa de queso. Se puede servir para el desayuno, como tentempié o como guarnición. En esta receta, la salsa de queso...
Un sándwich de carne picada con queso es una hamburguesa de carne con dos rebanadas de pan de centeno, cubierta con cebolla caramelizada dulce y picante, y queso suizo fundido. Es increíblemente jugoso, aunque...
Estos sándwiches están literalmente rellenos de una jugosa mezcla de trozos de carne, cebolla caramelizada y queso fundido. Se preparan con tierno lomo de res. Pídele al carnicero que lo corte...
Este plato es versátil, jugoso y delicioso. ¿Cómo podría ser de otra manera? ¡Al fin y al cabo, lleva salchicha! Necesitarás salchicha italiana de pavo totalmente natural. Se fríe entera hasta que esté lista, y...
Prepara este delicioso y aromático pan de ajo para el almuerzo, dándole un toque especial a tu pan de siempre. Corta el pan por la mitad a lo largo, tuéstalo en el horno sobre la parrilla y úntalo con una mezcla de mantequilla y...
La carne asada es una carne a la parrilla llena de sabor que se sirve como relleno para deliciosos tacos. Esta receta utiliza un filete de falda de res grande. Antes de asarla, la carne debe...
Prepara un desayuno delicioso y sustancioso con panecillos calientes bañados en una salsa rica y sustanciosa. La base de la salsa son salchichas de cerdo crudas para el desayuno. Retira la tripa y fríelas en trozos...























































