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Recetas de aperitivos


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Pizza de pollo Buffalo y queso azulVistas: 894

Esta pizza casera está repleta de todos los sabores de las tradicionales alitas de pollo Buffalo. Tiene la salsa picante y mantecosa, el pollo en sí (puedes usar pollo asado comprado en la tienda para una opción más rápida) y...

Masa de levadura, pollo a la parrilla, queso mozzarella, queso azul, salsa picante...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 781
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Burrito con arroz integral y frijolesVistas: 785

¿Quién puede resistirse a un jugoso burrito para llevar? Es una excelente manera de introducir verduras y ensaladas saludables en la dieta de los niños, que tal vez no disfruten en un entorno tradicional. Burritos con arroz integral, frijoles...

Arroz integral, tortilla, aguacate, jugo de lima, queso cheddar, frijoles negros, zanahorias, salsa...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 300
Platos dulces y salados con mantequilla de cacahuete

Platos dulces y salados con mantequilla de cacahuete

Rica, cremosa y con el dulzor justo, la mantequilla de cacahuete es el capricho perfecto. Aquí tienes las mejores recetas de mantequilla de cacahuete. Así que, ¿por qué no?

Autor: - chef
Alitas de pollo ahumadasVistas: 1 125

Para esta receta, lo mejor es usar alitas de pollo grandes y enteras, sin cortar, para que absorban bien el sabor ahumado sin resecarse. Las alitas se marinan durante varias horas en una mezcla de jugos...

Alitas de pollo, crema agria, queso Pecorino Romano, eneldo, lima, pimienta de cayena molida, pimentón, ajo en polvo, comino...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 484
Hummus ahumadoVistas: 674
Contenido de la receta:

Disfruta del sabor ahumado natural de este hummus de garbanzos ahumados. Necesitarás un colador de metal para asar los garbanzos. Además...

Garbanzos, limón, tahini, hummus, sal de ajo, comino, pimentón, chips de pita...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1,2 kg. Contenido calórico: 609
Categorías: Panadería, Pasteles, Aperitivos, Pez, .
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Pastel invertido de gambas al ajilloVistas: 704

Esta tarta salada es una deliciosa combinación de pan crujiente de ajo y queso, y gambas al ajillo en mantequilla con hierbas frescas y limón. Horneada boca abajo:...

gambas, masa de levadura, perejil, queso parmesano, ralladura de limón, semillas de sésamo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 317
Categorías: Panadería, Pasteles, Aperitivos, Pez, .
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Pan de gambas al ajilloVistas: 510

Los tiernos camarones se hornean sin esfuerzo en una salsa de mantequilla con ajo, se cubren con mozzarella fundida y se sirven sobre un pan esponjoso de corteza dorada. Sabe como un sándwich de camarones generosamente relleno, pero...

Camarones, vino blanco, masa de levadura, queso mozzarella, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de limón...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 405
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
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Cóctel de gambas con gazpachoVistas: 602

Los camarones se sirven con una refrescante salsa estilo gazpacho hecha con tomates frescos, ajo y salsa de chile. Simplemente mezcle todos los ingredientes y sirva con...

camarones, tomates, crema de rábano picante, vinagre de vino, ajo, comino...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 129
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Tacos de carne picanteVistas: 1.004

Prepara unos deliciosos tacos rellenos de carne molida cocinada a fuego lento en una salsa de tomate picante con chile, cilantro y comino. Cubre el relleno de carne con lechuga iceberg rallada, queso rallado y...

Carne molida, lechuga iceberg, tomates fritos, ajo en polvo, pimentón, salsa picante, orégano, cilantro, comino...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 350
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
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Cacahuetes picantes con chipotleVistas: 887
Contenido de la receta:

Este snack dulce y picante con un toque ahumado de chiles chipotle atraerá a cualquiera que busque salirse de lo convencional y explorar una nueva combinación de sabores, además de los cacahuetes salados tradicionales. Excelente...

Cacahuetes, huevos, chiles chipotle, ralladura de lima, ajo granulado, cilantro, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 600 gr. Contenido calórico: 284
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Verduras, .
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Tostones rápidos con salsa de ajoVistas: 622

Los tostones son un aperitivo de plátano macho machacado y frito hasta quedar dorado, que venden los vendedores ambulantes en toda Latinoamérica. Es difícil resistirse a estos trozos crujientes con sabor a ajo.

plátano macho, ajo, cebolla verde, hojuelas de pimiento rojo, comino...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
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Pizza de pollo rápida al estilo indioVistas: 565

Para esta pizza, repleta de encantadores sabores y aromas indios, no necesitas amasar la masa: ¡usa pan naan como base! Cúbrela con trozos de pollo frito...

pechugas de pollo, naan, queso paneer, yogur, pepinos, garam masala, cilantro, menta...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 530
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katsu sandoVistas: 2.584

En Japón, la chuleta de cerdo frita, conocida como tonkatsu, se disfruta entre rebanadas gruesas de pan de leche esponjoso, cubierto con repollo cortado en juliana y salsa tonkatsu. Para evitar que el pan...

lomo de cerdo, col blanca, pan rallado panko, huevos...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 685
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Salsa de ajo asadoVistas: 993

El ajo asado tiene un sabor rico, dulce y picante que realza la cremosidad de la salsa de crema agria y queso crema. Añade trozos de panceta frita, un poco de...

ajo, crema agria, queso crema, eneldo, panceta...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 218
Dip de queso feta picanteVistas: 583

Esta versátil salsa combina de maravilla con casi cualquier cosa. Sírvela como aperitivo con galletas saladas y verduras, úntala en pan o acompáñala con pollo a la parrilla. La salsa no requiere cocción: todo...

Pimiento dulce, pimiento calabrés (en pasta), ajo, queso feta...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 350 ml. Contenido calórico: 217
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Tacos de camaronesVistas: 731

Los camarones se marinan durante unos minutos en aceite de oliva especiado con chile, comino y pimentón, luego se asan a la parrilla y se sirven sobre tortillas calientes con una refrescante ensalada de col con crema agria...

Camarones, tortilla, repollo, ralladura de lima, crema agria, condimento de chile, comino, pimentón...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 792
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Dip de frijoles toscanoVistas: 607

Las alubias son una base excelente para salsas deliciosas y saludables, que se pueden servir como aperitivo con verduras o tostadas. Prepara una salsa al estilo toscano mezclando alubias blancas con aceite de oliva aromático...

alubias blancas, hojuelas de pimiento rojo, romero...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 401
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
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Pan plano de pollo y cúrcumaVistas: 563

Ampliamente utilizada en todo el sudeste asiático, la cúrcuma aporta un color, aroma y sabor distintivos tanto a platos dulces como salados. Esta receta la combina con especias para pastel de calabaza (con...

Muslos de pollo, espinacas, cilantro, chiles, especias para pastel de calabaza, pan naan, cúrcuma, jugo de limón, vinagre de vino tinto, miel...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 573
Autor: - escritora culinaria
Pico de gallo con sandíaVistas: 409

La salsa pico de gallo se prepara tradicionalmente con tomates, pero durante la temporada alta de sandía, prueba a sustituir el tomate por sandía. Es un aperitivo refrescante que combina a la perfección...

Sandía, salsa pico de gallo, chile jalapeño, pimiento morrón, zumo de lima, cebolla morada, chips de tortilla, cilantro...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 82
Categorías: Parrilla, Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Satay de pollo con salsa de cacahueteVistas: 746
Contenido de la receta:

Para un delicioso satay de pollo, el adobo debe incluir sabores salados, dulces, ácidos y picantes. Las tiras de pechuga de pollo se marinan en leche de coco con salsa de soja, azúcar moreno, jugo de lima y...

Pechugas de pollo, mantequilla de cacahuete, raíz de jengibre, chile, leche de coco, pasta de curry, zumo de lima, salsa de soja, salsa de pescado, mantequilla de cacahuete, azúcar moreno...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 770
Categorías: Aperitivos, Queso, .
Autor: - escritora culinaria
Dátiles calientes con queso azul y jamón serrano.Vistas: 897

Esta receta es la forma más fácil y rápida de preparar un delicioso manjar que impresionará a tus invitados. Se coloca una rebanada de queso azul dentro de un dátil, que luego se envuelve en una tira...

dátiles, queso azul, jamón serrano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 487
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Snack de pudín de plátano en bolsaVistas: 579

Cada bolsa de galletas contiene una porción individual de delicioso pudín de plátano. Una vez que las galletas estén empapadas en el pudín y suaves, puedes comerlas directamente de la bolsa con una cuchara o...

Pudín de vainilla, galletas de barquillo, cereza de cóctel, crema, plátanos...
Tiempo: 8 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 368
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Sándwich caliente con queso gouda ahumado y pimientos dulces asados.Vistas: 502

El gouda ahumado tiene un sabor agradable y único, pero le cuesta conseguir la textura masticable necesaria para los sándwiches de queso calientes. Al combinarlo con un queso de sabor más suave,...

pan blanco, queso muenster, queso gouda, pimiento morrón, rúcula...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 2414
Categorías: Aperitivos, Queso, Salsas, Luces cortas, .
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Chile con queso "Cuatro Quesos"Vistas: 518

Para tu próxima fiesta en casa, prepara un chili con queso espeso con cuatro tipos de queso y cubierto con salsa pico de gallo fresca. Queso procesado, cheddar, Monterey Jack y...

Queso Monterey Jack, queso mozzarella, queso cheddar, queso procesado, salsa de queso, leche, kupaty (salchichas fritas), totopos de maíz, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: para una gran empresa Contenido calórico: 204
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Perritos calientes con chili y quesoVistas: 1.867

Un chili dog es un perrito caliente cubierto con una salsa espesa y sustanciosa de chili con carne. Es el aperitivo perfecto para fiestas en casa. Puedes preparar la salsa de carne en una olla de cocción lenta y mantenerla allí durante un tiempo mínimo.

Salchichas, carne molida, salsa de carne, queso cheddar, comino, mostaza...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 543
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Chuletas de chile con frijoles y bulgurVistas: 569

Estas deliciosas y saludables hamburguesas, ricas en proteínas y fibra, son una fusión entre el falafel de Oriente Medio y el chili mexicano con frijoles. Además de frijoles, también llevan bulgur...

Granos de bulgur, frijoles rojos, lechuga romana, queso, pan rallado, pimienta de cayena molida, chile en polvo, comino, lima...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 270
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Paté de patata con garbanzosVistas: 703

Esta salsa fácil de preparar es similar al hummus, pero en lugar de tahini, utiliza patatas. Esto crea una textura aterciopelada y no tendrás que gastar una fortuna en...

patatas, pepinos, chips de pita, garbanzos, ajo, vinagre de vino, perejil...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 421
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Salsa croque-monsieur en una sarténVistas: 572

Es injusto que uno de los platos más deliciosos del universo, el croque monsieur, se considere un capricho para el brunch. Atrévete a romper las reglas y transformar el clásico sándwich francés en una salsa de queso...

Masa francesa, jamón, queso Gruyère, queso parmesano, leche, nuez moscada, tomillo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 523
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor:
albóndigas coreanasVistas: 698
Contenido de la receta:

La pasta coreana gochujang le da el toque picante perfecto a estas tiernas albóndigas con un delicioso glaseado asiático. La pasta se añade tanto a la mezcla de las albóndigas como al glaseado...

Carne picada, aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre de arroz, salsa de pimienta, almidón, raíz de jengibre, cebolletas, pan rallado panko, huevos...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 20 Contenido calórico: 498
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Verduras, .
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Dip saludable de batata con chips de pita picantesVistas: 1 218

Esta delicada crema de boniato de color naranja brillante es una excelente alternativa al hummus. El dulzor natural del boniato combina a la perfección con las especias. Sírvela con chips de boniato...

Batata dulce, jugo de limón, cebollino, ajo en polvo, pimienta de cayena molida, comino, pimentón, chips de pita...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 171
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
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Tostadas saludables con ensalada de aguacate y jamónVistas: 744

La tostada de aguacate es un ejercicio de imaginación sin fin. Se sirve de muchísimas maneras diferentes, y cada vez luce elegante, encantadora y especial, como en esta receta. Mezcla...

Rábanos, aguacate, rúcula, pan integral, tostadas, almendras, zumo de naranja, queso cheddar, jamón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 394
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Tacos saludables de cerdo a la parrilla con chipotleVistas: 613

Una marinada rápida y picante de jugo de lima y chiles chipotle ahumados le da a estos tacos de cerdo un sabor sabroso y ahumado que es especialmente agradable si estás asando el cerdo a la parrilla en una...

Solomillo de cerdo, cerdo, tortilla, aguacate, salsa pico de gallo, zumo de lima, ajo, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 314
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Guacamole con maíz a la parrillaVistas: 455

Añade maíz asado, tomates y cebolletas al guacamole clásico para obtener un delicioso sabor ahumado. El jalapeño fresco y el chile chipotle molido le dan un toque agradable...

Aguacate, guacamole, maíz, tomates pera, cebolletas, jalapeños, jugo de lima, chiles chipotle, cilantro, totopos...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 263
Categorías: Postres, Golosinas, Aperitivos, .
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Barritas de muesli de cacahuete y pasasVistas: 710

Si te gustan las barritas de granola saludables como tentempié, prepáralas en casa, pero con una lista clara de ingredientes y poco saborizante. Necesitarás una lata de leche condensada, semillas de girasol, pasas...

Copos de avena, leche condensada, semillas de girasol, cacahuetes, pasas, canela...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 48 Contenido calórico: 110
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Barritas de mantequilla de cacahuete y mermeladaVistas: 493

Estas barritas son una versión más dulce, parecida a un postre, ideal para llevar en la lonchera, del clásico sándwich americano de mantequilla de maní y mermelada. Se conservan mucho mejor y por más tiempo fuera de casa, y...

Harina de primera calidad, huevos, azúcar moreno, mermelada de uva, mantequilla de cacahuete, sal marina en escamas, cacahuetes...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 40 Contenido calórico: 195
Categorías: Aperitivos, Canapés, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Ensalada Waldorf en brochetasVistas: 637

Esta ensalada se sirve en brochetas y es perfecta para bufés o fiestas en casa. Las frutas combinan a la perfección con las verduras, creando un aperitivo jugoso y ligero que además...

manzanas, apio, mezcla de ensalada, jugo de limón, uvas...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
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Snack de pretzel con anacardos, nueces pecanas y chipotleVistas: 428

Esta mezcla de anacardos, nueces pecanas y mini pretzels crujientes combina un sabor picante y ahumado con chiles chipotle, cilantro, ajo y comino. Batido...

Anacardos, nueces pecanas, huevos, ralladura de lima, chile chipotle, cilantro, comino, ajo granulado, pretzel...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 540 gr. Contenido calórico: 315
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Tacos de camarones al chipotle con salsa verde de aguacateVistas: 981
Contenido de la receta:

Los camarones son uno de los rellenos más populares para tacos. Son una alternativa más ligera a la carne y se cocinan en minutos. Combina los camarones con chiles chipotle (jalapeños ahumados), fríelos...

Camarones, tomatillos, salsa, tortilla, lima, aguacate, chile jalapeño, chile chipotle, cilantro...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 233
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Tacos de salmón con chipotle y salsa de aguacateVistas: 751

Si buscas una receta de tacos deliciosa y original, prueba este taco de pescado. El relleno se prepara con filete de salmón a la parrilla, chiles chipotle y ralladura de naranja, y se sirve...

Salmón, aguacate, lima, salsa, maíz, naranjas, tortilla, chiles jalapeños, ralladura de naranja, chiles chipotle, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 500
Categorías: Panadería, Pasteles, Aperitivos, Queso, .
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Tarta con puerros y gouda ahumadoVistas: 549

Disfruta de la deliciosa combinación de puerros asados ​​dulces y cremoso queso Gouda ahumado en esta crujiente tarta de hojaldre. Con hojaldre comprado, esta receta es facilísima...

hojaldre, puerros, queso Gouda, queso parmesano, cebollino...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 71
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, .
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Cóctel de gambas al vino de naranjaVistas: 770
Contenido de la receta:

¿Quieres cocinar gambas de una forma deliciosa y original? ¡Escalfarlas en vino de naranja! El vino también es casero: vino blanco comprado en la tienda infusionado con ralladura de naranja y...

camarones, naranjas, vaina de vainilla, vino blanco, vodka, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 1239
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Sándwich de cangrejo y espárragosVistas: 783

Disfruta de la combinación de carne de cangrejo natural en aderezo de mayonesa, espárragos jugosos y queso fundido sobre una rebanada de pan crujiente. Estos sándwiches son perfectos como aperitivo para una celebración o...

Carne de cangrejo, queso Monterey Jack, espárragos, jugo de limón, pimienta de cayena molida, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 370
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Sándwiches de bistec y cebolla fritaVistas: 618

Para estos sándwiches, lo mejor es usar falda de res, un corte más económico y común, que se obtiene del diafragma del novillo. Al asarla rápidamente a término medio, esta carne magra se mantiene jugosa. Para...

Carne de res, salsa para bistec, queso cheddar, berros, pan de masa madre, cebollas, tostadas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 660
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
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Sándwiches con col rizada y huevos fritosVistas: 595

Estos sándwiches sustanciosos y saludables, ricos en proteínas y fibra, son perfectos para el desayuno o como merienda. Pan tostado multigrano cubierto con rebanadas de queso, frito...

Huevos, pan integral, aguacate, tomates cherry, queso Muenster, salsa picante, tostadas, tocino...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 450
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Verduras, .
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Mermelada de cebolla con mielVistas: 766

Las cebollas rojas se cuecen a fuego lento en vino tinto, miel y vinagre de vino tinto hasta que se forma una mermelada pegajosa, dulce y especiada. Sírvela como guarnición con carnes asadas o verduras a la parrilla, o úsala en...

cebolla roja, vinagre de vino, vino tinto, miel...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 261
Categorías: Aperitivos, Queso, .
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Tartaletas de brie con compota de uva y nueces pecanasVistas: 1.087

La tartaleta de brie al horno en masa filo es un éxito asegurado en cualquier fiesta, con la combinación perfecta de un relleno cremoso y fundido y una base crujiente que sin duda encantará a todos.

Tartaletas, masa filo, queso brie, nueces pecanas, uvas...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 32 cestas Contenido calórico: 452
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Hamburguesa de cebolla de Oklahoma con ensalada de col cremosaVistas: 1 146

Las hamburguesas al estilo de Oklahoma se diferencian de otras hamburguesas en la forma en que se fríen las hamburguesas. También se les llama smash burgers, un término derivado de la palabra "smash" (aplastar). La carne molida se forma en una bola, que luego se fríe en una sartén.

Carne molida, pimiento pepperoncino, salsa barbacoa, repollo, vinagre de vino, pepinillos encurtidos, cebolla Vidalia, queso americano, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1139
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
Sándwich de focaccia con aceitunasVistas: 518

Prepara sándwiches al estilo mediterráneo para la merienda. Corta la focaccia suave y esponjosa por la mitad y rellénala con lonchas de queso provolone italiano y aceitunas picadas con hierbas. Una mezcla de...

pan focaccia, aceitunas, perejil...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Pez, .
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Tostada de gambas escandinavaVistas: 928

Estas deliciosas tostadas están repletas de todos los sabores de la cocina escandinava. Rebanadas de pan negro tostado, untadas con queso crema, se cubren con filas ordenadas y alternadas de camarones, rodajas de pepino y...

Camarones, queso crema, yogur, pepinos, rábanos, eneldo, limón, pan negro, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 250

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