Esta receta es perfecta para vegetarianos y para cualquiera que busque una alimentación más saludable sin renunciar al sabor. En lugar de una hamburguesa de carne, añade...
Recetas de aperitivos
Puede que sea difícil disfrutar de la pizza tradicional estando a dieta, pero esta receta gustará a quienes siguen dietas cetogénicas, bajas en carbohidratos, sin gluten e incluso a los amantes del queso. Pizza...
Estos pimientos rellenos llevan albóndigas desmenuzadas, así que si te sobran muchos, quizás después de unas vacaciones, ahora es el momento de darles una segunda vida. Se utilizan tomates frescos para prepararlos...
En lugar del arroz tradicional que se usa para los pimientos rellenos, esta receta utiliza pasta orzo, que se asemeja al arroz en forma. Hiérvala y mézclela con cordero molido, añadiendo abundante...
El proceso de preparación de estos pimientos requiere algo de trabajo, pero el esfuerzo vale la pena. El aperitivo resulta muy festivo, lleno de una explosión de sabores. Los pimientos poblanos tienen un sabor increíble...
El sabor único de estos pimientos rellenos proviene de la combinación de auténtica carne de cangrejo y panceta italiana. Este aperitivo se convertirá en uno de los favoritos de tu fiesta. La carne de cangrejo se mezcla con...
Estos pimientos rellenos se inspiraron en una ensalada mediterránea con lentejas ptitim, aceitunas, hierbas aromáticas y abundante queso feta. Los pimientos se hornean hasta que estén tiernos...
Dale más color a tu cena y prepara estos deliciosos pimientos rellenos multicolores. Elige entre pimientos rojos, amarillos, naranjas y verdes: ¡cuanto más color, más divertido!
Convierte el risotto en un aperitivo sustancioso e impresionante sirviéndolo en barquitos de verduras. Queda igual de delicioso con pimientos, calabaza amarilla y calabacín. Tenlo en cuenta si vas al mercado...
Las mejores recetas con huevo
Ofrecemos las mejores recetas de huevo para todos los gustos: huevos fritos, huevos revueltos, tortillas, huevos escalfados, huevos duros rellenos, frittatas y mucho más.
Las mejores comidas saludables para un menú familiar
Prepara almuerzos y meriendas saludables para los niños y toda la familia con recetas de chefs.
Si te encanta la cocina del sudeste asiático, una fantástica combinación de dulzura natural y picante, te encantarán estos dedos de pollo empanizados con coco, horneados en...
El pollo Cordon Bleu es un plato delicioso que consiste en pechugas de pollo empanizadas y crujientes, con queso y jamón en su interior. Ree Drummond ofrece una versión aún más impresionante, pero a la vez sencilla...
Ree Drummond sirve esta suntuosa ensalada tex-mex con todos los ingredientes dispuestos sobre una cama de hojas de lechuga: un plato vibrante y perfecto para una reunión informal en casa...
Esta hamburguesa irresistible está repleta de los sabores del pastel de carne americano. Contiene los ingredientes clave de un pastel de carne tradicional: pollo, salsa cremosa, zanahorias y guisantes. Para...
El pollo tinga es un plato tradicional mexicano que consiste en pollo deshebrado en una salsa de tomate picante con chiles chipotle en adobo, que le dan un sabor ahumado. El pollo se suele...
Este plato no requiere parrilla; el pollo se cocina a fuego lento en una mezcla de salsa barbacoa, miel, ajo, cebolla y chiles chipotle en salsa adobo. Esta combinación crea un sabor delicioso...
Corta los chiles jalapeños por la mitad a lo largo y tendrás la base perfecta para un aperitivo salado. Primero, hornea las mitades de los chiles hasta que estén tiernas y luego rellénalas con salchicha italiana.
Un pastel de carne americano es un pastel cerrado con un abundante relleno de pollo y verduras en una deliciosa salsa. Esta receta sugiere hornear pasteles individuales rellenos de pollo y brócoli. Para...
Este aperitivo único es perfecto para reuniones informales en casa. Se prepara con hojaldre comprado. Córtalo en triángulos y colócalos alrededor...
Las mejores recetas saludables con carne molida de pavo
Magra pero jugosa y sabrosa, la carne molida de pavo es una excelente opción para tu almuerzo. Te ofrecemos nuestros métodos de cocción favoritos.
El sabor especial de estos rollitos de col proviene de la salsa agridulce de tomate, que se elabora con tomates triturados, vinagre, azúcar y ajo frito. Prepárala primero, como parte de esta receta...
Las salchichas alemanas bratwurst fritas en sartén con repollo son una cena rápida y deliciosa, llena de sabor. La adición de repollo picado...
Las vainas de judías verdes rebozadas en una crujiente masa son un aperitivo jugoso y delicioso que se puede preparar para fiestas en casa, para ver una película o un partido; una alternativa más saludable a las patatas fritas cuando...
Un sándwich de ensalada de huevo es uno de los bocadillos más fáciles, deliciosos y nutritivos, especialmente si ya tienes huevos duros. Simplemente corta los huevos con un cuchillo o un cortador de huevos, agrega...
Date un capricho con un desayuno gourmet al estilo neoyorquino y disfruta de unos huevos Benedict con una taza de café aromático. Este sándwich lleva un huevo escalfado sobre la mitad de un crujiente panecillo inglés con...
La shakshuka es un plato judío perfecto para el desayuno. Es deliciosa, sustanciosa y proporciona energía duradera. La base de la shakshuka es una salsa de verduras con tomates, cebollas y especias que...
Si bien los huevos escoceses son un aperitivo tradicional británico, esta receta les da un maravilloso sabor asiático gracias a las especias especiales que se mezclan con la carne picada de pollo. Estas incluyen vinagre de arroz,...
En tu día libre, sorprende a tus seres queridos con un divertido desayuno de huevos fritos en nidos de patata. Para prepararlo, necesitarás un molde para magdalenas, huevos y patatas asadas...
A pesar de su sencillez, este aperitivo siempre será uno de los favoritos. Los huevos rellenos se pueden preparar para cualquier ocasión con una variedad de rellenos a base de yema de huevo. Ree Drummond...
Los pimientos dulces crujientes rellenos de una crema son perfectos para la lonchera de los niños. Como a los niños les encantan las cosas brillantes y en miniatura, prepara un bocadillo con mini pimientos de diferentes colores. Y...
A todos los niños les encantan las hamburguesas, pero para evitar preocuparse por la gran cantidad de grasa y calorías vacías, ofrézcales hamburguesas saludables. Estas hamburguesas están hechas de carne molida magra de pavo o res mezclada con...
En lugar del tradicional pan rallado, estos palitos de pescado están recubiertos con una mezcla de almendras trituradas, copos de salvado y germen de trigo, lo que los hace no solo más saludables, sino también...
Una alternativa saludable a las patatas fritas tradicionales, estas patatas gajo solo requieren dos cucharadas de aceite vegetal y quedan increíblemente crujientes después de hornearlas en...
Una barra de tacos es la solución perfecta para una noche con un grupo grande de amigos. Es deliciosa y muy divertida, ya que cada uno puede armar su propio aperitivo. Coloca muchos vasos y tazones en la mesa...
El marisco es un ingrediente excelente para una cena rápida con una presentación impresionante. Por ejemplo, la pasta italiana alle vongole se cocina en minutos, y las almejas en su concha la transforman en...
Repletos de proteínas y verduras e inspirados en la cocina del sudeste asiático, estos sándwiches tipo slider son perfectos para una reunión numerosa, como una despedida de soltera, ya que el aperitivo se sirve sobre...
Estas hamburguesas saludables y ricas en fibra se sirven sobre generosas porciones de batata, que sustituyen eficazmente los panes tradicionales y añaden un toque dulce. Acompañadas de la sabrosa...
Las pechugas de pavo magras quedarán especialmente jugosas si las preparas con relleno. Para el relleno, usa mozzarella rallada y pimientos asados picados. Los ingredientes se detallan a continuación...
Los "pizza pockets" son el nombre estadounidense del calzone italiano, una pequeña empanada rellena que puedes llevar contigo. A diferencia de la pizza tradicional, son prácticos para comer sobre la marcha sin necesidad de...
Estos suculentos wraps de inspiración asiática están rellenos de pavo, cocinado a fuego lento con champiñones y castañas de agua. Sin embargo, en lugar del tradicional pan plano, el relleno se envuelve en grandes hojas de lechuga...
Pechuga de pollo picante sobre pan plano tostado con hummus de alubias blancas y ensalada de rúcula.
La pechuga de pollo sin piel se frota con una rica mezcla de especias, se fríe en la sartén hasta que esté dorada y sabrosa, y luego se termina de cocinar en el horno hasta que esté tierna y jugosa por dentro.
Recetas para platos sencillos y deliciosos en freidora de aire (horno multifunción)
Te sorprenderá lo saludable que puede ser una freidora de aire. Desde dedos de pollo caseros hasta coles de Bruselas crujientes e incluso una comida completa,
Los arancini sicilianos son, literalmente, risotto frito en bolitas crujientes, fáciles de comer con los dedos. Así pues, la primera parte de la receta consiste en preparar risotto con guisantes. Y cuando...
El queso brie se derrite a la perfección en el horno sobre rebanadas de baguette en miniatura. Finas lonchas de prosciutto, un chorrito de mermelada de albaricoque y cebollino fresco coronan el queso, transformando estos crostini italianos en...
Este carpaccio vegetariano cautivará a todos con su exquisita combinación de sabores. En lugar de la carne de res tradicional que se usa en este aperitivo, se utilizan champiñones frescos. Estos se cortan en láminas...
Aunque no seas fan de las ostras crudas europeas, puede que cambies de opinión después de probar este preciado marisco preparado al estilo americano: al horno. Abre...
Los sándwiches crujientes con un relleno jugoso son un éxito en cualquier fiesta. Prepara crostini italianos con espinacas estofadas y queso de cabra para un aperitivo delicioso y muy saludable. Rebanadas...
Esta receta te ayudará a preparar una sopa de langosta, un aperitivo digno de un restaurante de lujo. Necesitarás dos langostas cocidas al vapor de un kilogramo cada una: reserva la carne de la cola y las pinzas para...
Receta del día: Qué cocinar en febrero
Te ofrecemos las mejores recetas de febrero, elaboradas por chefs, para cada día de la semana.



















































