Recetas de aperitivos

Este enorme, jugoso y sustancioso sándwich será del agrado de quienes buscan el máximo sabor en cada bocado. Rosbif, carne en conserva, pechuga de pavo y pastrami: los cuatro tipos de carne se cortan en lonchas ultrafinas...

Esta crujiente mezcla de aperitivos es ideal para fiestas en casa. También puedes servirla a tus invitados mientras esperan el plato principal o llevarla contigo como tentempié. Contiene arroz inflado...

El cacio e pepe es un plato sencillo pero delicioso de espaguetis italianos con queso y pimienta negra. Puedes prepararlo como un delicioso aperitivo o freírlo hasta obtener unas tortitas crujientes y doradas.

Los linguini con gambas y vieiras en una ligera salsa de vino blanco espesada con mantequilla son un plato perfecto para ocasiones especiales. Quedará encantado no solo con el...

Si quieres sorprender a tus invitados con un aperitivo original, hornea huesos de tuétano. Puedes encontrar huesos de tuétano en carnicerías. Se trata de los huesos de la pierna de ternera, a los que se les quita la carne y se cortan en trozos.

Puedes preparar un hummus extra cremoso usando harina de garbanzos en lugar de garbanzos enteros. La encontrarás en tiendas especializadas y en la sección de alimentos saludables. Bate la pasta de garbanzos preparada con...

Los champiñones portobello son los más grandes, sabrosos y deliciosos de la familia de los champiñones. Solo se utilizan sus sombreros en la cocina. Tres sombreros son suficientes para preparar un aperitivo para cuatro personas.

Para preparar esta ensalada festiva al estilo alemán, se aliñan patatas y pepinos hervidos con una salsa de crema agria con mostaza y vinagre de vino blanco, y se sirven sobre una cama de agua...

Mucha gente sueña con un dulce mágico que aporte más beneficios que calorías y perjuicios. ¡Estos muffins son una bendición! Están rellenos de salvado saludable, copos, germen de trigo...

A pesar de sus orígenes asiáticos, los wontons adquieren un sabor completamente nuevo cuando se rellenan con una mezcla de verduras típicas de la cocina mexicana: tomate, aguacate, maíz y pimiento rojo.

Esta receta te enseñará a preparar hamburguesas para el desayuno. Un poco de jarabe de arce añadido a la carne de cerdo molida para estas hamburguesas les da un dulzor delicioso...

Un pan caliente y crujiente con queso fundido alegrará cualquier comida. Sírvelo en lugar del pan común con sopas, guisos, ensaladas o simplemente como aperitivo. A todo el mundo le encanta este pan; ¡levanta el ánimo!

Una idea estupenda para una cena familiar saludable. Antes de hornear, pincela el filete de salmón con un glaseado de miel y pimiento rojo, que le dará un aspecto espectacular...

Una forma interesante de cocinar mejillones de forma deliciosa es guisarlos con patatas y aceitunas en salsa de tomate. El plato parece laborioso, pero en realidad se prepara en un abrir y cerrar de ojos.

La forma más sencilla de preparar rúcula como aperitivo para acompañar la cerveza. El sabor ligeramente amargo de esta verdura combina a la perfección con un aderezo de mostaza ácido hecho con vinagre de vino blanco y aceite de oliva...

Una versión india del popular sándwich estadounidense, el Sloppy Joe, que consiste en salsa de carne entre dos panes, lo que le da una apariencia desordenada. Está hecho con...

Antes de hornear, el lomo de cerdo se marina durante varias horas en una mezcla de cerveza rubia, pimienta de cayena y especias. Vierta inmediatamente un poco de esta marinada en el aderezo de col...

El pollo asiático picante servido en cuencos de lechuga comestibles es un aperitivo ligero ideal para fiestas, fácil de comer con las manos. Para los cuencos, elige hojas firmes de lechuga iceberg...

Las chimichangas mexicanas son casi como un burrito, solo que se hornean. Se rellenan de carne y se sirven como plato principal con guarniciones. Esta receta incluye chimichangas hechas con...

Un guiso de mariscos espeso y reconfortante, lleno de sabores intensos: ideal para un día frío. Es rápido de preparar y perfecto para cualquier ocasión. El español...

La sopa de almejas, o simplemente sopa de almejas, es un guiso popular de la región costera de Nueva Inglaterra, en los Estados Unidos. Tradicionalmente, esta sopa espesa y sabrosa se prepara con crema de leche, pero en esta...

Gracias a su combinación de colores, este ligero aperitivo fue creado originalmente como un dulce gourmet de Halloween, pero puedes prepararlo para cualquier ocasión y no te equivocarás. Chips de naranja...

¿Vienen amigos a cenar? Prepara una buena cantidad de nachos mexicanos para sorprenderlos. Mezcla los totopos de maíz con el relleno, espolvorea queso y hornea durante unos minutos para...

Estos sándwiches se preparan con pechugas de pollo empanizadas y previamente fritas. Las sobras de la cena de anoche son perfectas, ya que se recalientan en la parrilla. Para...

Coco rallado, chile Fresno picante y lima infunden a esta salsa de arándanos los sabores de la cocina del sudeste asiático. La inusual pero armoniosa combinación de dulzura, acidez y especias hace de este condimento...

Este pequeño bocado es perfecto para fiestas en casa, bufés o simplemente para disfrutar de un partido con una cerveza. A pesar de su tamaño, estos bocaditos están repletos de sabor...

El pan bagna es un sándwich francés repleto de ingredientes frescos y vibrantes de la cocina tradicional mediterránea. Una ensalada de tomates, cebollas, atún, anchoas y alcaparras se coloca entre dos mitades de pan.

Las judías a la almendra son un aperitivo clásico francés de judías verdes y almendras, sencillo de preparar pero elegante, perfecto tanto para una cena elegante como para una celebración festiva...

Los tomates provenzales son mitades de tomate rellenas de una mezcla crujiente de pan rallado, ajo y hierbas provenzales, que se asan a la parrilla y se sirven inmediatamente...

Estas empanadillas se asemejan a hamburguesas con una fina capa de masa, rellenas de una rica y jugosa mezcla de carne. Para prepararlas, se fríe chorizo ​​mexicano crudo en una sartén con maíz...

Estos deliciosos picadillos rellenos de carne son perfectos para el desayuno, la merienda o para llevar. Son una mezcla entre un burrito y una hamburguesa. Los picadillos son un plato latinoamericano...

Las minihamburguesas son un aperitivo práctico para fiestas. Transfórmalas en un verdadero manjar para ocasiones especiales preparando las hamburguesas con carne de res Kobe (Wagyu) de primera calidad. Esto...

Ahora puedes disfrutar en casa de las famosas albóndigas suecas en salsa cremosa, ¡como las de IKEA! ¡No te olvides de la mermelada de arándanos rojos! Las albóndigas están hechas con una mezcla de carne de cerdo y...

Puedes preparar el relleno para estos sándwiches en casa, en el horno, o en una parrilla durante un picnic. Envuelve todos los ingredientes en papel de aluminio, llévalo contigo y ásalo a la parrilla, y cuando...

Cuando te apetece un sándwich delicioso, jugoso y rápido, el clásico BLT (tocino, lechuga y tomate) es la mejor opción. Esta combinación de ingredientes, probada a lo largo del tiempo, es la favorita de casi todo el mundo. Fríe las tiras...

En una tranquila mañana de domingo, deleite a sus seres queridos con un desayuno delicioso y sustancioso: unos panecillos caseros rápidos. Estos deliciosos panecillos se preparan con harina, mantequilla y leche agria. Deben...

En Canadá, la poutine (¡con acento en la última sílaba!) es un tentempié de comida rápida que consiste en papas fritas bañadas en salsa espesa y cubiertas con queso fresco en cuajada. Se dice que su curioso nombre...

Convierte la poco apetitosa coliflor en un relleno para unas patatas deliciosas y sírvelas de una forma única: enteras y cubiertas con tocino crujiente. Incluso las más...

Este aperitivo se prepara en tan solo diez minutos, y las cebollas encurtidas se conservan durante varios días. Es práctico tener siempre un frasco en el refrigerador para poder disfrutar de estos aros agridulces listos para servir.

Esta ensalada, además de los ingredientes básicos de la clásica ensalada del chef (huevos duros y lechuga), está repleta de los ingredientes típicos de un antipasto italiano, un aperitivo que se sirve antes del plato principal.

Los palitos de pescado fritos con un rebozado crujiente son un delicioso aperitivo o plato principal cuando se sirven con brócoli al vapor. Para prepararlos, utilice filete de pescado blanco...

Este elegante aperitivo tex-mex es un excelente manjar para las fiestas. Contiene todos los ingredientes de un taco típico, pero en lugar de servirse en una tortilla, se presenta en una crujiente y comestible...