Recetas de aperitivos con salsas

Una crudité es una bandeja cuidadosamente dispuesta de verduras crudas, horneadas o blanqueadas con una salsa para mojar. Para evitar que tu bandeja de verduras parezca una ensalada desordenada, lo mejor es...

El cóctel de camarones es un aperitivo que siempre triunfa entre los invitados. Es ligero, delicioso y siempre ayuda a amenizar la espera del plato principal sin añadir calorías innecesarias.

Las verduras fritas de colores son el aperitivo perfecto para ver partidos o películas con amigos y familiares. Son menos perjudiciales para la salud que las patatas fritas, pero igual de divertidas y...

El pollo Buffalo consiste en lonchas de pollo frito crujiente rebozadas en una mezcla de mantequilla y salsa picante, que normalmente se sirven con bastones de zanahoria y apio y se mojan en salsa de queso azul.

Las alubias blancas en conserva son una base estupenda para una deliciosa salsa casera. Tritúralas en un procesador de alimentos con beicon frito, anchoas, limón, aceite de oliva, cebolla fresca y especias...

Este pan de queso horneado impresionará a sus invitados solo con su aroma, relleno de yogur y queso, alcachofas y espinacas, y cubierto con queso Gruyère derretido...

Ya sea que te reúnas con amigos para ver un partido o simplemente organices una fiesta en casa, los nachos, un aperitivo mexicano, son perfectos para estas ocasiones. Los nachos tradicionales se preparan con maíz...

Los buñuelos esponjosos rellenos de verduras y mariscos, cubiertos con una corteza crujiente, son siempre un aperitivo ideal para acompañar una cerveza o una comida sustanciosa. Mezcle la masa con camarones finamente picados, calabacín, verduras...

Un aperitivo que se prepara en tan solo un par de minutos. Es perfecto, sobre todo, para cuando llegan invitados. Estos rollitos de pesto y queso de cabra, presentados en una bandeja, tienen un aspecto y un sabor deliciosos.

Los ravioles italianos no solo son una cena sustanciosa, sino también un delicioso y crujiente aperitivo con un relleno suave de queso. Para prepararlos, reboce los ravioles congelados en una mezcla de harina, huevos y...

Las alitas de pollo Buffalo, un plato popular de la cocina estadounidense, tienen un sabor distintivo y tradicional que las hace muy apreciadas en todo el país y más allá. Son una mezcla de los sabores de las alitas de pollo fritas en una salsa picante...

La coliflor rebozada al horno, con un sabor similar al de las alitas picantes, es un excelente aperitivo para acompañar la cerveza o simplemente un tentempié. Sumerge los ramilletes de coliflor en la masa y hornéalos...

Las gougères son pasteles franceses elaborados con pequeñas bolas de pasta choux rellenas de queso. El relleno suele estar hecho con quesos fundidos de sabor y aroma característicos, como...

El cóctel de camarones es un excelente complemento para cualquier fiesta. Este aperitivo delicioso y fácil de preparar ha sido popular durante décadas. Los camarones se pelan, dejando solo las colas...

El satay son brochetas en miniatura muy populares en el sudeste asiático, especialmente en Malasia e Indonesia, donde se venden ampliamente tanto en la calle como en restaurantes. Los pequeños trozos de carne se marinan en...

Un aperitivo francés muy popular es la crudité, elaborada con verduras frescas, a menudo cortadas en bastones y acompañadas de salsas. Estos aperitivos son saludables, rápidos de preparar y, lo más importante, coloridos y...

Si preparas aperitivos crujientes para una fiesta de cerveza en casa, no olvides los jalapeños junto con los aros de cebolla y las alitas de pollo. Son un aperitivo delicioso y picante...

Las bolitas crujientes fritas son uno de los aperitivos más populares para acompañar la cerveza en las fiestas. Sin importar el relleno, las bolitas crujientes siempre son un acierto seguro para...

Esta receta de dip de camarones está inspirada en los platos de mariscos tradicionales de la ciudad costera estadounidense de Nueva Orleans. El dip está literalmente repleto de deliciosos trozos de camarones, ahogados en...

Un aperitivo único, las hamburguesas de limoncillo en palitos, impresionarán a tus invitados. Mezcla carne de cerdo molida con trocitos de tocino, hierbas y especias, forma las hamburguesas y rellénalas con...

Los tacos son un bocadillo mexicano sustancioso. Estos pequeños bocados, hechos con una tortilla rellena de carne, verduras y salsas, son una opción rápida para picar sin quedar completamente satisfecho.

La salsa de espinacas es una de las salsas más comunes y consumidas en la gastronomía estadounidense. Se sirve con muchos aperitivos, tanto en casa como en diversos eventos, desde reuniones informales con amigos hasta bufés.

Cuando cocinas a la parrilla al aire libre, siempre buscas comida deliciosa con el mínimo esfuerzo y tiempo de preparación. Por ejemplo, asar una coliflor entera sería...

Si fríes los falafels en una waflera en lugar de freírlos en aceite abundante, obtendrás un aperitivo bajo en grasas con un aspecto único, en vez de bolitas fritas. Además, ¡los falafels en waflera están igual de deliciosos!

Un aperitivo perfecto para una velada con los seres queridos. Fríe chips de pita en el horno, úntalos con aceite de oliva y rebozados en especias, y sírvelos con una salsa hecha con...

Las albóndigas suecas se preparan con carne picada mezclada con huevos, especias y pan rallado. Se fríen y se sirven con una salsa cremosa y mermelada de arándanos rojos. Puedes prepararlas...

Asa alitas de pollo en el horno para obtener un resultado delicioso y crujiente, igual que el pollo frito, pero con menos calorías y menos grasa. Cúbrelas con un glaseado de arándanos y...

Los aperitivos de tempura japoneses llevan mucho tiempo presentes en los menús europeos y occidentales. Es imposible no enamorarse de estos bocados crujientes. La tempura se utiliza normalmente para freír verduras, pescado, marisco...

Los rollitos de primavera son un popular aperitivo asiático que consiste en tortitas con diversos rellenos, envueltas en una fina masa o papel de arroz. Su nombre, o rollitos de primavera, tiene su origen en China...

Las croquetas de cangrejo, o pasteles de cangrejo, son un plato popular en la costa atlántica de Estados Unidos. Suelen prepararse con carne de cangrejo picada mezclada con pan rallado...

Los antipasti (del italiano: anti – antes, pasto – comida) son aperitivos que son un elemento básico en todas las comidas en Italia. Los antipasti consisten en varios alimentos diferentes, dispuestos individualmente en una bandeja, pero...

Estas crujientes rodajas de calabacín gustarán a muchos. Nuestro cerebro está programado para desear alimentos crujientes. Las patatas fritas, las galletas, los frutos secos y las papas fritas despiertan un interés infinito y proporcionan...

Estas sencillas brochetas de pollo con piña se pueden hornear. La combinación perfecta de las notas afrutadas de la piña y el sabor del pollo es bien conocida, pero nada impide mejorar su sabor. Y...

Mientras que en Rusia la cocina asiática se encuentra principalmente en restaurantes y servicios de entrega a domicilio, en su país de origen se percibe generalmente primero a través de la comida callejera. En estos países, no...

Los rollitos de primavera son comunes en la gastronomía del sudeste asiático. Son un tipo de aperitivo frío que consiste en un relleno envuelto en una hoja de papel de arroz u otro tipo de...

Los hushpuppies son unas pequeñas rosquillas de harina de maíz fritas que son simplemente irresistibles. Tradicionalmente se sirven en las regiones del sur de los Estados Unidos como guarnición de pescado, mariscos o...

Los hushpuppies son un plato norteamericano que consiste en pequeñas bolitas fritas hechas con una masa de harina de maíz. Se suelen preparar en casa o en restaurantes de comida casera. Típicamente,...

Un aperitivo o guarnición de berenjena increíblemente sabroso. Su textura crujiente y el posterior estallido de especias te dejarán sin palabras. Freír la berenjena no es precisamente una opción saludable para muchos...

Este aperitivo de coliflor al horno es una alternativa más ligera a las alitas de pollo porque sabe igual que la salsa Buffalo favorita de todos: salsa Sriracha picante con ajo y...

Los aros de cebolla son un aperitivo delicioso y económico, pero a muchos les desanima la gran cantidad de aceite que se usa al freírlos. ¡Pues bien, hay una solución! Con esta receta, puedes preparar unos aros de cebolla excelentes en el horno…

La pasta de berenjena se puede untar en el pan y utilizar no solo en canapés sencillos y diversos sándwiches, sino también como salsa para tus platos de verduras favoritos.

El plato no solo es delicioso, sino también espectacular. La salsa de cerezas es espesa y de un color intenso. Si te sobra, puedes congelar las sobras. Si es necesario...

Estos barquitos de jalapeño picantes están rellenos de queso. Estos aperitivos con forma de jalapeño rellenos y envueltos en tocino serán el centro de atención de cualquier evento al aire libre. Para un sabor más intenso...

Prepara alitas de pollo con una de nuestras recetas más exitosas. Marínalas previamente en una mezcla de salsa barbacoa, mostaza y miel, luego ásalas a la parrilla y cúbrelas con un glaseado de mostaza y miel.