Mientras estás en el trabajo o haciendo las tareas del hogar, deja que tu olla de cocción lenta prepare una deliciosa y saludable sopa de pollo que a todos les encantará. Está repleta de verduras y es muy sabrosa...
Recetas para olla multifunción
Con una olla de cocción lenta, puedes preparar pollo con arroz de forma rápida y sencilla, obteniendo un arroz deliciosamente esponjoso y un pollo jugoso. Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir verduras salteadas, como cebollas...
Gracias a una olla multifunción, que combina las funciones de una olla de cocción lenta, una olla a presión y una estufa, el estofado de ternera se cocina rápidamente, eliminando la necesidad de horas de cocción a fuego lento, como era necesario anteriormente. Desde...
Recetas saludables para olla multifunción
Utiliza tu olla de cocción lenta para preparar almuerzos, desayunos e incluso postres saludables y sustanciosos.
Esta sopa espesa y reconfortante se prepara mejor con una mezcla de frijoles, pero si no tienes, usa frijoles blancos. Agrégalos junto con la cebada perlada, las verduras y las especias a...
La avena más saludable se prepara con avena cortada. Tarda más en cocinarse, pero obtendrás la mayor cantidad de micronutrientes y fibra beneficiosos. La mejor manera de preparar esta avena es añadir...
La carne de cerdo desmenuzada a la barbacoa es un relleno delicioso para sándwiches. Pero si no tienes acceso a una barbacoa o aún no es temporada, puedes preparar esta carne igualmente deliciosa en una olla de cocción lenta. Una olla entera...
Este plato de estilo mexicano, preparado en una olla de cocción lenta, tarda poco más de media hora, pero su sabor es intenso, como si se hubiera cocinado a fuego lento durante medio día. Contiene chile (completo...
El asado Mississippi es un plato popular en el sur de Estados Unidos que es fácil de preparar. A diferencia de otros asados, se hornea en una olla de cocción lenta con una pequeña cantidad de...
Una olla de cocción lenta es una excelente alternativa al horno o a la panificadora si necesitas hornear pan rápido y delicioso. Solo tarda dos horas en hornearse y no tienes que esperar a que la masa suba: solo tienes que mezclar...
En lugar del arroz Arborio tradicional, este risotto se elabora con cebada perlada, lo que da como resultado un sabor más masticable, rico en fibra y ligeramente a nuez, mientras que los espárragos frescos, la ralladura de limón y las hierbas...
Las carnitas son un corte de cerdo estofado al estilo mexicano que se usa típicamente como relleno para tacos, burritos o tamales. La paleta de cerdo es la que se usa con más frecuencia. El corte se frota con una mezcla de especias y...
El lomo de cerdo deshuesado se frota por completo con una mezcla de ajo en polvo, jengibre molido, tomillo seco y pimienta negra, y se fríe en la sartén hasta que esté dorado por todos lados.
Planifica este plato con antelación, ya que el cerdo necesita marinar durante la noche. Para prepararlo, necesitarás chuletas de lomo de cerdo con hueso. Estas se remojan en una salmuera hecha con...
Unas gachas de avena integrales sustanciosas son una forma saludable de empezar bien el día. Prepáralas con cebada integral, copos de avena y harina de maíz, y llénalas de fibra y micronutrientes esenciales. Cebada integral...
La salsa Buffalo es un aperitivo popular en las fiestas caseras estadounidenses, conocido por su alto contenido en grasas y, por lo tanto, por su delicioso sabor. Esta versión para olla de cocción lenta se prepara con...
Una deliciosa alternativa al tradicional estofado de ternera. En lugar de ternera, se utilizan muslos de pollo jugosos y sin piel. Son perfectos para el día a día, y los champiñones le dan un toque de sabor especial al plato.
La salsa de soja, la miel, el jengibre y el ajo, junto con los jugos naturales de los muslos de pollo, se combinan en una olla de cocción lenta para crear una deliciosa salsa agridulce de inspiración asiática que se rocía sobre el pollo y...
Repleto de un rico sabor mediterráneo, este pollo cocinado a fuego lento se prepara en aceite de oliva virgen extra con aceitunas Kalamata, alcaparras, ajo, orégano y se sirve con una refrescante salsa...
Este plato no requiere parrilla; el pollo se cocina a fuego lento en una mezcla de salsa barbacoa, miel, ajo, cebolla y chiles chipotle en salsa adobo. Esta combinación crea un sabor delicioso...
La pasta orzo se parece al arroz en forma, y cuando se combina con limón, crema y parmesano, transforma este plato en un delicioso y cremoso risotto. Pero a diferencia del risotto, no tendrás que estar pendiente de su preparación...
Esta sopa de pollo de inspiración mexicana prácticamente se cocina sola. Solo tienes que poner todos los ingredientes en la olla de cocción lenta y listo. Cuando regreses, tendrás una sopa rica y picante...
La sopa de taco es una adaptación estadounidense del popular antojito mexicano. Incluye todos los ingredientes de un taco tradicional: carne, frijoles, maíz, verduras, condimentos e incluso tortillas. Para...
Una olla de cocción lenta es ideal para preparar rápidamente sopa de frijoles secos. Simplemente mézclalos con cebollas, pimientos dulces y chiles sofritos, espolvorea con especias, vierte el caldo y cocina a fuego lento.
Una olla de cocción lenta facilita aún más la preparación de esta guarnición clásica. Simplemente combine papas peladas y cortadas en rodajas con mantequilla, sal, pimienta negra y agua en una olla de cocción lenta.
La salsa barbacoa hawaiana tiene un sabor dulce similar al teriyaki. Combínala con jengibre, ajo y vinagre de manzana, y cocina a fuego lento costillas de cerdo sazonadas con chile en esta mezcla.
Este plato se inspiró en la receta de chili con carne de Texas, que, a diferencia de la versión mexicana, contiene trozos de carne en lugar de carne molida y no incluye frijoles. En su lugar, la salsa utiliza frijoles fritos...
Este sabroso plato al estilo tailandés utiliza muslos de pollo deshuesados y sin piel, un corte de pollo muy popular que siempre queda jugoso y tierno. Hiérvalos en...
Un guiso típico del sur de Estados Unidos, cuyo sabor se realza con especias cajún. Se prepara con frijoles carita cocidos a fuego lento en caldo de pollo en una olla de cocción lenta con tallos de apio...
Prepara un delicioso guiso al estilo mexicano con paleta de cerdo en cubos cocinada a fuego lento en la olla de cocción lenta con maíz pozolero remojado en una salsa de caldo de pollo, verde...
Los macarrones con queso fundido y pollo son un plato que triunfa a cualquier hora del día, ya sea en un desayuno abundante, un almuerzo o una cena. En este último caso, el valor del plato se duplica porque se prepara...
Un trozo de carne de res se cocina a fuego lento durante 7 horas en una deliciosa salsa asiática con un sabor complejo que incluye ajo, jengibre, umami, acidez de tomate e incluso un toque de dulzor de anís...
Para preparar estos sándwiches de inspiración mexicana, los muslos de pollo deshuesados se cocinan a fuego lento durante varias horas y luego se fríen en una sartén hasta que estén dorados y...
Al elegir carne de cerdo para sándwiches, opta por la paleta. Requiere una cocción lenta prolongada, pero la carne queda muy jugosa y sabrosa. Antes de cocinarla, frota la paleta con una mezcla de especias...
La falda de res es un corte ideal para la cocción lenta. Aunque es bastante dura y está llena de tejido conectivo, después de una cocción prolongada, la carne se vuelve muy jugosa y...
Esta sopa sustanciosa y abundante es fácil de preparar y no requiere cocción previa de sus ingredientes: se mezclan frijoles secos con zanahorias, apio, ajo, conservas...
Estas costillas cortas, sabrosas y picantes, se cocinan en la olla de cocción lenta durante 7,5 horas, lo que significa que puedes prepararlas por la mañana y luego llegar a casa del trabajo por la noche para disfrutar de una comida deliciosa que normalmente...
Para preparar estos sándwiches al estilo hawaiano, la paleta de cerdo se cocina a fuego lento en una olla de cocción lenta hasta que la carne se deshaga fácilmente. Una salsa rica y sustanciosa hecha con...
Este método para cocinar pollo es una salvación cuando no tienes tiempo para hornearlo. Se frota un pollo entero con sal y pimienta negra, y se rellena la piel con una mezcla de mantequilla, jugo de limón y...
La pasta pappardelle italiana ancha se mezcla con un ragú de ternera cocinado a fuego lento. La ternera se coloca en una olla con tomates, vino tinto, pasta de tomate y especias y se cocina...
El pozole es un platillo tradicional mexicano, heredado por los mexicanos modernos de los aztecas. Se prepara con maíz nixtamalizado, un guiso especial de maíz que se hierve con...
El Murg Makhani es uno de los platos indios más populares del mundo. Consiste en trozos de pollo cocidos a fuego lento en una salsa de tomate especiada con una generosa cantidad de mantequilla...
Estos calabacines rellenos se preparan con albóndigas agridulces sobrantes, también conocidas como albóndigas dulces y agrias, que también se incluyen a continuación, pero si decides no preparar las albóndigas, puedes...
Esta papilla de cocción lenta se prepara con arroz integral de grano corto y una mezcla de leche y agua de coco, que transforma el almidón del arroz en un pudín maravillosamente suave y cremoso. Además...
El tikka masala es el curry de pollo indio más popular. Los muslos de pollo sin piel y cortados en rodajas se marinan en una mezcla picante que contiene la especia india garam masala, y luego...
Cuando quieras preparar algo más sofisticado con cebada perlada saludable que las típicas gachas de cebada, puedes recurrir a la cocina mediterránea y preparar un delicioso risotto. Porque...
El risotto en olla de cocción lenta se prepara casi de la misma manera que en la estufa, con la única diferencia de que no es necesario agregar el caldo por tandas. Primero, sofría las verduras y las especias en...
El charquicán es un guiso chileno popular en los países andinos de Sudamérica. Su nombre proviene de la palabra "charqui", que significa carne curada, uno de los principales ingredientes...
De textura ligeramente firme pero con un sabor intenso, la falda de res es perfecta para una cocción lenta, que la deja literalmente tierna y jugosa. Cocínala a fuego lento en una olla de cocción lenta durante...
Esta avena se cocina en la olla de cocción lenta mientras duermes, y por la mañana, solo tienes que servirla caliente en un tazón y saborearla lentamente. Esta receta incluye más...























































