Si quieres tener una cena caliente y deliciosa esperándote en casa mañana después del trabajo sin mucho esfuerzo, pon los ingredientes para un estofado (guiso con verduras) en la olla de cocción lenta esta noche.
Recetas para olla multifunción
Colección de recetas de cenas para olla de cocción lenta
Los chefs han creado platos increíbles para la cena utilizando ollas multiusos.
Esta sopa espesa y sustanciosa de paleta de cerdo con fideos de arroz y bok choy se prepara en una olla de cocción lenta, donde todos los sabores se fusionan a fuego lento durante un tiempo prolongado y...
El pollo al curry es un plato asiático con un aroma complejo e interesante y un sabor increíble, además de ser increíblemente fácil de preparar en casa. Coloca todos los ingredientes en una olla de cocción lenta, tápala y deja que se cocine...
Prepara gachas de avena con una mezcla de granos y cereales integrales para obtener el mejor y más saludable desayuno posible. Por la noche, combina arroz integral, avena cortada, cebada perlada y...
Un delicioso pavo cocinado a fuego lento con verduras en salsa de tomate y vino. Este método de cocción deja la pechuga de pavo increíblemente tierna y jugosa. Enharínala con...
La paleta de cerdo se frota con una pasta de cilantro y otras hierbas aromáticas y se cuece a fuego lento en una olla de cocción lenta con patatas y nabos en zumo de naranja y limón durante 7,5 horas. A primera vista, parece...
La cocina tex-mex, o simplemente tex-mex, es una forma de cocina estadounidense en los estados fronterizos con México que se caracteriza por la incorporación de platos tradicionales mexicanos y sus...
El pollo con verduras en salsa agridulce, cocinado a fuego lento, es delicioso, jugoso y tierno. Una mezcla de especias orientales le aporta un sabor y aroma maravillosos, mientras que la calabaza moscada...
Prepara costillas de cerdo glaseadas con salsa hoisin al estilo asiático. Para esta receta, necesitarás las costillas más carnosas, cortadas del lomo. Primero, cuécelas a fuego lento en una olla de cocción lenta, vertiendo salsa agridulce...
Los tacos mexicanos son un suculento relleno de carne con salsa y vegetales frescos, servidos en pequeñas tortillas de maíz, que luego se doblan y se comen con las manos. El relleno de carne de los tacos...
Una receta para un relleno de sándwich de albóndigas jugoso y delicioso. Su relleno y sus ricos ingredientes pueden sustituir fácilmente una cena completa, y además, una muy saludable. Al fin y al cabo, se prepara con...
El sándwich French Dip es un sándwich estadounidense popular que consiste en finas lonchas de ternera entre dos mitades de pan, y que normalmente se sirve con una salsa hecha con el caldo en el que se cocinó la carne. A pesar de...
La sopa de pescado es un plato popular elaborado con crema, verduras y pescado o mariscos. Hace siglos, comenzó como un guiso para marineros y pescadores, pero se ha popularizado en los restaurantes y se ha convertido casi en un manjar.
Prepara pollo tikki masala, un plato indio, en una olla de cocción lenta: trozos de pollo cocinados a fuego lento en una salsa cremosa de tomate, caliente y picante. Primero, añade las especias, el puré de tomate y...
Aunque la lasaña italiana se hornea tradicionalmente, se puede preparar una versión igualmente deliciosa en una olla de cocción lenta. Y lo mejor de todo, es muy sencilla. Prepara el relleno, en este...
Esta sopa está repleta de todos los sabores del popular snack mexicano, los nachos, hechos con totopos de maíz servidos con una variedad de salsas. La sopa incluye tomates, papas, calabacín,...
Recetas para olla a presión/multicocina
Así que has decidido probar la Instant Pot. Aquí tienes algunas recetas deliciosas que puedes preparar con este electrodoméstico moderno y versátil.
Puedes preparar en casa una deliciosa y refrescante sidra de manzana sin alcohol y disfrutarla durante todo el año, fría en verano y caliente en invierno. La mejor manera de preparar sidra es utilizando...
El wassail es una antigua bebida inglesa que tradicionalmente se prepara y consume en Navidad. Prepara tu propio wassail y llena tu hogar con sus cálidos y especiados aromas. Usa...
Incluso puedes preparar una hermosa tarta de cumpleaños en casa con una olla de cocción lenta. Este método es ideal si no tienes horno, si no quieres encenderlo con el calor del verano o si tienes poco tiempo...
¿Qué podría ser más sencillo que hacer puré de patatas? Pero en las prisas previas a las fiestas, cuando hay que cocinar varios platos a la vez, cada minuto cuenta. En una olla de cocción lenta...
Sopas y guisos para olla de cocción lenta
Una olla de cocción lenta es perfecta para preparar sopas, guisos y chilis reconfortantes. Deleita a tu familia y amigos con abundantes comidas cocinadas a fuego lento.
Recetas para olla de cocción lenta
Les presentamos recetas sencillas y deliciosas para olla de cocción lenta, que incluyen sopas, guisos, carnes tiernas, productos horneados y postres.
El estofado de carne es un plato popular estadounidense de carne guisada con verduras. Generalmente se prepara con un corte de carne de res más duro, frito hasta que quede crujiente y luego sazonado con verduras y especias.
A pesar de su sencillez, los huevos duros a veces pueden resultar decepcionantes, con grietas en el agua, cáscaras difíciles de pelar y yemas demasiado cocidas. Hiérvalos siguiendo las instrucciones en...
La carne desmenuzada se usa a menudo en sándwiches. Normalmente se cuece a fuego lento durante mucho tiempo hasta que se desmenuza fácilmente con un tenedor, luego se mezcla con salsa y se sirve.
El arroz cocido y esponjoso en un plato es ideal para cualquier cocinero. Esta guarnición siempre luce bien y es estéticamente agradable. Pero si no tienes experiencia, puedes cocinar demasiado el arroz en una cacerola y...
Tradicionalmente, el puré de batata norteamericano se prepara con jarabe de arce, crema y nueces pecanas tostadas, y se hornea en una cazuela. Pero puedes prepararlo igual de delicioso en una olla de cocción lenta.
Si tu olla multifunción tiene una capacidad de al menos 6 litros, puedes preparar una deliciosa sopa de pollo con un pollo entero sin la molestia de trocearlo previamente. La sopa quedará muy...
Si estofas la carne de res en una olla multifunción utilizando la función de olla a presión, no te llevará más de una hora, especialmente porque este método requiere carne más dura de la parte del hombro y el cuello de la res.
El adobo es un plato y método de cocción tradicional filipino que consiste en freír o estofar carne en salsa de soja, vinagre y especias. Puedes preparar una versión simplificada de pollo adobo...
Esta sustanciosa y nutritiva sopa de frijoles se prepara mejor en una olla de cocción lenta. De esta manera, no es necesario remojar los frijoles durante la noche, y cocinarlos a alta presión solo toma...
El Mac 'n' Cheese es un plato estadounidense que, aunque traducido al ruso es macarrones con queso, en realidad es algo más delicioso. Después de todo, los macarrones no solo se cubren con queso, sino que se cocinan...
El pollo con albóndigas es un plato casero tradicional del sur de Estados Unidos. El pollo se cuece a fuego lento con verduras en un poco de caldo y se cubre con albóndigas grandes. Para preparar las albóndigas, se mezcla una masa sencilla con mantequilla...
El vino caliente especiado se considera una bebida tradicional de invierno en Europa desde hace siglos, reconfortante por su sabor, aroma especiado y espíritu festivo. Esta bebida de baja graduación alcohólica es excelente...
El plato indio más popular, el tikka masala, es fácil de preparar en casa. Necesitarás muslos de pollo, pasta y puré de tomate, crema de coco y una gran variedad de especias, todo ello sin...
El clásico pudín de toffee inglés es un pastel especiado, húmedo y de sabor intenso, con un delicioso toque a caramelo gracias a la pasta de dátiles y la salsa de caramelo que lo cubre. Este postre...
El clafoutis es un postre francés tipo soufflé que combina las características de un pastel y un guiso de frutas. Trozos de fruta fresca se rebozan en una masa hecha con huevos, azúcar y harina, y se hornean. Puedes...
Esta receta tex-mex de chili con carne es baja en carbohidratos y, a diferencia de la mayoría de las recetas similares, no contiene frijoles. Todo el sabor...
Si bien la panzanella italiana se considera tradicionalmente una ensalada de verano con tomates, cebollas, aderezo y rebanadas de pan empapadas en los jugos de la ensalada, su versión de invierno con pollo y...
Repleto de sabores mediterráneos, este plato está inspirado en el tradicional plato griego souvlaki: brochetas de carne o ave marinadas en una mezcla de aceite de oliva, orégano, ajo y...
Se puede preparar un delicioso y sustancioso caldo de alitas de pavo en una olla de cocción lenta. Para un sabor aún más intenso, fría las alitas hasta que estén doradas antes de añadir...
¿Te encanta la carne en conserva pero odias tener que esperar días para que se cocine? Esta receta la hará igual de deliciosa, pero en solo un par de horas. Coloca la carne en conserva en una olla de cocción lenta junto con...
Los tacos son un bocadillo mexicano sustancioso. Estos pequeños bocados, hechos con una tortilla rellena de carne, verduras y salsas, son una opción rápida para picar sin quedar completamente satisfecho.
La polenta se cocina en tan solo 10 minutos en una olla de cocción lenta, así que no hay necesidad de estar pendiente, removerla ni preocuparse de que se queme. Simplemente vierte agua sobre la harina de maíz, añade sal y pon la olla a presión a temperatura alta. Y...
En el ajetreo previo a las fiestas, con varios platos en el horno, puedes sacarlo y preparar un gratinado de judías verdes en una olla de cocción lenta. Solo tienes que hornear...
Cocine el pollo a la cazadora, o cacciatore como se le llama en Italia, en una olla de cocción lenta. Para ello, fría por separado los trozos de pollo sazonados, luego fría el tocino por separado, seguido de las cebollas y...
Los frijoles refritos son un platillo tradicional mexicano. Se preparan remojando los frijoles durante la noche, luego hirviéndolos durante varias horas, machacándolos y asándolos. Pero con una olla de cocción lenta, todo es más fácil...
Una olla multifunción con yogurtera te ayudará a transformar la leche y tan solo una cucharada de yogur comprado en la tienda en una gran cantidad de este valioso producto lácteo fermentado. Además, hacer yogur...




















































