Avellanas
Vistas: 4.700Un postre delicioso y rápido con moras frescas y avellanas tostadas, que además se prepara con mucha rapidez. En un vaso se colocan capas de mousse de nata montada con chocolate blanco y puré de moras, cada una empapada en licor de grosella negra. leer más
Vistas: 4.968Las galletas Linzer, al igual que el famoso pastel del mismo nombre, reciben su nombre de la ciudad austriaca de Linz. Ambas comparten una característica masa quebrada con frutos secos, ralladura de limón y canela. Esta versión de la galleta presenta un relleno tradicional en lugar de... leer más
Vistas: 6 147La pequeña calabaza bellota, con su exterior verde intenso y su interior naranja, lucirá espectacular con un glaseado de miel y vinagre balsámico, y será un complemento magnífico para cualquier mesa festiva. Además, el sabor único de este plato será inolvidable. leer más
Vistas: 5.042El pan birnbrot suizo se distingue de otros panes por su generoso relleno de fruta deshidratada, principalmente peras deshidratadas, complementado con otras frutas deshidratadas, nueces, frutas confitadas y especias aromáticas. El relleno, mezclado con - leer más
Vistas: 7.833Date un capricho con un clásico pastel de merengue francés, la dacquoise, que significa "de dacha" ya que tiene su origen en la ciudad francesa de Dax. La dacquoise clásica es un merengue ligero y con sabor a nueces, elaborado con claras de huevo batidas y avellanas molidas. Para... leer más
Vistas: 34.885Los pasteles de merengue siempre deleitan con su textura ligera y crujiente y su increíble sabor. Un ejemplo es la dacquoise, inventada en la ciudad francesa de Dax. Su nombre se traduce literalmente como "de Dax". La base del pastel está hecha de merengues de nueces. leer más
Vistas: 18.329Un postre maravilloso, sin ser excesivamente dulce, con una combinación perfecta de sabores y texturas. Para asegurar que el caramelo se endurezca correctamente, es posible que necesite cocinar el almíbar un poco más de 8 minutos, hasta que adquiera un color ámbar. La textura de la crema recuerda a... leer más
Vistas: 5 214Los crostini son un aperitivo tradicional italiano perfecto para un picnic. Se recomienda prepararlos justo antes de servir para evitar que el pan se empape. La ralladura de naranja es el ingrediente clave, y el sabor a nuez de las avellanas es... leer más
Vistas: 2 233El panforte es un dulce navideño tradicional italiano. Se puede comparar con el pan de jengibre, un pastel o un kozinaki suave. El panforte se horneó por primera vez en un monasterio en Siena a principios del último milenio. Panforte se traduce del italiano como leer más
Vistas: 3.473El efecto marmoleado de este pastel se logra mediante una técnica de premoldeo. Se colocan en el molde rollos de chocolate rellenos de nueces, que sirven literalmente para decorar el pastel. leer más
Vistas: 7.656Prepara un postre rápido, delicioso y saludable asando piña y rociándola con salsa de chocolate. Añade un poco de queso mascarpone cremoso para un toque final suave y espolvorea con frutos secos picados. Este postre luce hermoso y festivo, como... leer más
Vistas: 3 152Las apetitosas y aromáticas ciruelas asadas son el complemento perfecto para una bola de gelato, un helado italiano bajo en grasa. Si lo desea, puede sustituir el gelato por cualquier otro helado con sabor a frutos secos, que también sería perfecto... leer más
Vistas: 11.657En 2011, cuando el príncipe William se casó con Kate Middleton, rompió con la tradición real: encargó una edición especial del clásico pastel de helado británico con galletas para su boda. Este pastel está hecho con galletas de mantequilla McVieties y, en lugar de... leer más
Vistas: 4.456Este colorido sándwich tipo wrap, relleno de productos otoñales, recuerda a una cornucopia de deliciosos manjares. El plato luce espectacular en el plato, y su sabor justifica los numerosos pasos necesarios para prepararlo. Los rollos tipo wrap, o wraps, existen desde hace mucho tiempo. leer más
Vistas: 2.787Este turrón suave y ligero tiene un delicioso sabor a chocolate y nueces. Contiene avellanas tostadas y es un excelente relleno para tabletas de chocolate caseras. Al igual que muchos postres a base de huevo, el turrón no tolera bien la humedad, por lo que... leer más
Vistas: 11.541En esta receta, preparamos un delicioso tronco de chocolate con trozos de nueces y frutas deshidratadas. Es una excelente manera de aprovechar las migas de pastel o galletas sobrantes, y puedes darle un toque especial al postre con las frutas y nueces que prefieras. Mi combinación favorita es... leer más
Vistas: 2.029La col rizada es una buena fuente de vitamina K, y combinar sus beneficios para la salud con su delicioso sabor es fácil con la siguiente receta. El aderezo de anchoas es sin duda la estrella del plato. Si tiene alergia a: leer más
Vistas: 2 196Estas barritas de chocolate con palitos salados y mantequilla de frutos secos seguro que encantarán a quienes llevan un estilo de vida activo. Su valor nutricional las convierte en una auténtica bomba de energía. Además, la sencillez de la receta es una grata sorpresa. leer más
Vistas: 6 291Un dulce sencillo, vibrante y delicioso, perfecto para las fiestas o simplemente para alegrar el día. Estos bombones se pueden acompañar con una gran variedad de ingredientes, así que es muy probable que encuentres tu combinación favorita. Incluso sin los ingredientes adicionales, las trufas siguen estando deliciosas... leer más
Vistas: 3.515El gelato es un tipo de helado originario de Italia. Se elabora con leche, nata, azúcar y diversos aditivos, como fruta, frutos secos y chocolate. El gelato tiene un menor contenido en grasa que el helado tradicional y también contiene menos aire, lo que lo hace... leer más
Vistas: 5 381Receta detallada con fotos.
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Vistas: 10.518Receta paso a paso para preparar crema de chocolate y avellanas casera con chocolate negro y avellanas. leer más
Vistas: 4.960Una receta culinaria detallada para un plato de Año Nuevo con fotografías. leer más
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Vistas: 8 309La receta del tradicional pastel Linzer austriaco, en su versión otoñal, de la revista Food Network, está incompleta sin la calabaza. leer más
Vistas: 4.034El festivo plato relleno de Giada utiliza dos tipos de arroz en lugar de pan. Cebollitas perla, coles de Bruselas, avellanas y tocino picado le aportan un sabor agridulce. leer más
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Vistas: 7.873Los croissants rugelach judíos se suelen servir como plato típico de Hanukkah (o «Fiesta de las Luces»). La masa quebrada, rellena de mermelada de frutas y frutos secos, se prepara sin huevo y se bate fácilmente en un procesador de alimentos hasta que quede esponjosa. leer más
Vistas: 4 204¿Quién dice que la pasta tiene que servirse con salsa de tomate? No Marcela Valladolid, que prepara espaguetis con calabaza y aceite de salvia. Es un plato sencillo que combina el sabor de la calabaza con otro sabor intenso: leer más
Vistas: 6.623Esta idea llevaba un tiempo rondando por mi cabeza hasta que la puse en práctica por primera vez. Ahora, ¿quién puede detenerme? Frangelico es uno de mis licores espesos favoritos. Me encanta la botella que parece que lleva una sotana. Yo... leer más
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Vistas: 21 202Sunny Anderson ha reinventado la clásica tarta de calabaza añadiendo un solo ingrediente: crema de café con sabor a nuez. La mezcla con una base de galletas de mantequilla y también la añade al relleno de queso crema para darle a la tarta su... leer más
Vistas: 28.320La ensalada de brócoli fresco y tomates de Alton Brown se aliña con una sencilla vinagreta de limón y mostaza en lugar de mayonesa, lo que la convierte en una versión "más saludable" del plato clásico. leer más
Vistas: 6.513Suaves y esponjosos, con trozos de avellana, virutas de coco y chispas de chocolate negro, los blondies de Guy Fieri son una versión única de la repostería tradicional dominical. Usa cortadores de galletas con forma de copo de nieve o bastón para darles... leer más
Vistas: 7.454El hecho de que esta receta sea del programa de telerrealidad "Iron Chef America" no significa que requiera ingredientes extraños o habilidades culinarias especiales. De hecho, estas galletas fáciles con sabor a vainilla son de... leer más
Vistas: 6.483Receta para preparar ensalada con endivias y tomates. leer más
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Vistas: 15 116¿Qué podría ser más sencillo (o más impresionante) que este postre para después de cenar? Simplemente vierte un chorrito de espresso sobre helado de vainilla y cúbrelo con virutas de chocolate y frutos secos picados. leer más
Vistas: 7 212Una receta para una guarnición de coles de Bruselas asadas rociadas con melaza de granada, cubiertas con avellanas, granada y ralladura de lima y naranja. leer más
