Recetas de las cocinas del mundo

Esta receta increíblemente fácil y sencilla de brownies húmedos combina una masa de suero de leche con un relleno dulce de queso crema. Al combinarlos, se obtiene...

El dulce favorito de los estadounidenses para acampar se puede transformar en un postre para el día a día tomando los ingredientes clásicos de los s'mores (galletas Graham crujientes, chocolate y malvaviscos) y agregándolos a brownies de chocolate...

Para elaborar estos increíbles brownies, Bobby Flay utiliza dos tipos de chocolate: negro y semidulce, y el sabor especial se lo aporta un suave y delicioso caramelo de cacahuete...

La receta de brownies de Alton Brown, probada a lo largo del tiempo, utiliza solo unos pocos ingredientes sencillos, lo que garantiza excelentes resultados en cada ocasión.

Los brownies de Giada De Laurentiis, un postre digno de coronar la mesa, no solo llevan una capa de helado de caramelo, sino también un suave glaseado de chocolate. Para ahorrar tiempo, utiliza una mezcla preparada...

Prepara una tarta de queso congelada a partir de una tarta de queso: elige una tarta de queso ya preparada, pícala finamente, mézclala con helado de fresa y extiéndela sobre una base crujiente de galletas Graham.

En lo que respecta al colorido y refrescante postre de Food Network Magazine, la clave está en sus capas, que comienzan con un sándwich de helado de galleta comprado en la tienda y se cubren con...

Este delicioso postre solo requiere 15 minutos de preparación; la receta de cobbler de Alton Brown deja todo el trabajo en manos de la olla de cocción lenta para preparar este dulce manjar.

Ahorra tiempo en la cocina utilizando una base de masa quebrada preparada para el postre de dos frutas de Sunny Anderson, con un toque de nuez moscada para darle un sabor extra.

Servidos en porciones individuales y cubiertos con un poco de mantequilla, estos pasteles de durazno no solo son deliciosos, sino que también contienen una sorpresa sorprendentemente saludable...

La aromática canela es el segundo ingrediente más importante después de los melocotones en la receta de pastel de Guy Fieri, ya que tanto el relleno como la cobertura se elaboran con esta especia cálida.

A decir verdad, este pastel de frutas de Trisha Yearwood es increíblemente fácil de preparar. El secreto reside en usar harina con levadura incorporada, que ayuda a que la corteza quede más tierna y esponjosa, pero...

Esta sencilla receta siempre garantiza un resultado excelente. Los gofres belgas de Alton Brown son un capricho saludable elaborado con una mezcla de harina de trigo y harina integral, junto con suero de leche, gracias a...

Experimenta el aroma de los brownies de chocolate añadiendo cacao y chocolate derretido a la masa tradicional y preparando gofres. Sírvelos con cremoso helado de vainilla y exquisitos acompañamientos, ¡y listo!

Con tan solo unos pocos ingredientes, la receta de Alton Brown te permitirá preparar rápidamente un plato delicioso con una salsa cremosa y suave, igual que la que ves en tu programa de cocina favorito.

¿Cuál es el secreto de los adorados macarrones con queso de Ina Garten? Ella usa dos tipos de queso: Gruyère y cheddar extra fuerte, que le da un sabor más intenso, y rodajas de tomate...

Un toque de miel añade un toque de dulzura a esta sencilla receta de bizcocho de Ina Garten, mientras que el uso de harina para repostería garantiza que el producto final sea...

Con su textura mantecosa y su rico sabor, el bizcocho de chocolate de Trisha Yearwood es un postre muy apreciado, que se disfruta mejor acompañado de una bola de helado de vainilla.

La sencilla receta de muffins de Alton Brown utiliza solo unos pocos ingredientes, incluido el kéfir. Tiene un sabor distintivo y una textura húmeda.

El delicioso postre de Giada De Laurentiis, que lleva queso ricotta joven para una textura ligeramente más rica, incorpora ralladura de naranja aromática que complementa el sabor de la almendra.

La receta de Giada De Laurentiis para este dulce pastel se prepara en tan solo 30 minutos. Puedes reducir el tiempo de preparación utilizando masa de pizza con levadura ya preparada. Después de freír la masa,...

Esta receta de Food Network Kitchen combina chirivías ralladas y patatas para crear unas tortitas de patata más ligeras con cebolletas.

Doradas y crujientes, las tortitas de carne picada especiada de Marcela Valladolid se elaboran con tan solo unos pocos ingredientes.

Con una combinación de cebollas Vidalia y tocino canadiense, el pastel de papa rápido de Patrick y Gina Neely presume de un equilibrio entre sabores dulces y salados.

La receta de crumble de manzana de Ina Garten, probada a lo largo del tiempo, está sazonada con especias aromáticas como la canela y la nuez moscada, mientras que una gruesa capa de crumble de avena completa la paleta de sabores.

Los chiles serranos y un poco de jengibre rallado le dan un toque picante a esta sopa de cocción rápida, pero un chorrito de yogur griego frío equilibra el picante con un sabor intenso.

Únete a Giada De Laurentiis para añadir pasta a esta sopa de lentejas fácil de preparar y aromatizada con tomillo fresco.

Este plato de chili, elaborado con una receta sencilla de Ree Drummond, se prepara con carne molida, dos tipos de frijoles y una pizca de pimienta de cayena para darle un toque picante adicional.

Esta sencilla receta sustituye la carne de res por pavo y ofrece diversas opciones para servirla: con cilantro fresco, crema agria fría y queso rallado. Cada quien puede elegir su opción favorita...

En lugar de usar la carne molida tradicional para el chili, Bobby Flay corta la carne en cubos y la cocina en un caldo sustancioso, al que añade comino tostado y puré de chile chipotle.

Con la ayuda de Ina Garten, puedes empezar a preparar el chili sin carne, luego simplemente añadir pollo frito al final de la cocción y servirlo con tu guarnición favorita.

La combinación de sabores dulces y salados hace que este snack sea perfecto tanto para niños como para adultos. Además, las bolitas de palomitas de maíz se preparan en tan solo 25 minutos.

Evita comprar dulces de Halloween en el supermercado; en su lugar, usa la receta paso a paso con fotos de Alton Brown y hazlos tú mismo. Tienes que probar estos caramelos de maíz, que contienen...

Las galletas de chispas de chocolate pegajosas de Paula Deen son unas bolitas de nieve con un ligero sabor a chocolate que se derretirán en tu boca antes de que puedas decir (y creo que lo harás): "¡Dame más!".

Crujientes por fuera y suaves por dentro: estas son las características de los macarons de coco perfectos, y la receta de Ina Garten garantiza resultados excelentes en cada ocasión. Todo lo que necesitas es...

Un secreto que los chefs suelen guardarse es que lo simple puede ser exquisito. Un regalo de Anne Burrell: unos biscotti sencillamente exquisitos. Unos biscotti aparentemente ordinarios...

Con una marcada predilección por todo lo italiano, Giada prepara una masa a base de ricotta y le añade zumo y ralladura de limón, lo que confiere a las galletas un sabor vibrante y sofisticado. Y el toque final es un...

La masa preparada para galletas de azúcar puede servir como base para un postre que encantará a cualquiera que pase a tomar una taza de té. Simplemente agregue mermelada de frambuesa, ralladura de limón y...

Estas galletas Sunny Anderson, elaboradas según esta receta, te harán ver la mantequilla de cacahuete y la mermelada de una forma totalmente nueva. Ingredientes aparentemente comunes brillarán con un sabor vibrante...

No podrás contener tu admiración cuando veas los Chocolate Mint Curls de Alton Brown. Estas galletas de menta y chocolate, cubiertas con trocitos de caramelo crujiente, lucen exactamente como...

El nombre de estas galletas crujientes, cremosas y con sabor a nueces proviene de la palabra española que significa "polvo". Según Marcela Valladolid, en eso se convierten al morderlas. Aunque...

Saca a relucir tu chef pastelero interior con estas galletas de avena, inspiradas en Guy Fieri. Los arándanos secos sustituyen a las pasas habituales, el coco les aporta firmeza y el romero picado les da un toque inesperado...

Estos clásicos perritos calientes de Chicago son el orgullo de su creador, Jeff Mauro, quien recomienda cocinarlos y comerlos al aire libre. Se sirven con verduras encurtidas y papas fritas...

Lleva el verano al invierno con estos perritos calientes picantes al estilo indio, hechos con pollo molido y una generosa cantidad de especias y hierbas. No olvides añadir un poco de mango...

Disfruta del auténtico sabor de Nueva York con estos deliciosos perritos calientes de Bobby Flay, cubiertos con cebolla caramelizada, beicon, maíz y queso.

Sandra Lee asa salchichas de ternera con queso y las cubre con cebollas cocinadas en salsa de cerveza.

Para elaborar sus salchichas al estilo de Milwaukee, Bobby Flay estofa carne molida fresca en cerveza y luego la asa a la parrilla, obteniendo así unas salchichas que...

Este clásico italiano, ligero y crujiente, obtiene su textura crujiente gracias a un proceso de doble horneado. Giada De Laurentiis primero hornea los biscotti en el horno en una bandeja rectangular de 33 x 7 cm durante 40 minutos, y luego...

Imagina este plato como un plato de tacos deconstruidos, con una base y una tapa de tortilla de maíz, y un abundante relleno de carne molida especiada con comino y frijoles pintos.

La cazuela de macarrones de Rachael Ray transforma unos macarrones con queso cheddar bastante sencillos en...