Recetas de las cocinas del mundo

Las fajitas mexicanas se preparan en una sola sartén con pasta penne, creando una comida completa con pollo, verduras y una guarnición en tan solo 30 minutos. Para prepararlas, necesitarás una sartén grande...

¿Buscas ideas para aperitivos o formas originales de servir albóndigas? ¡Ensalada en brocheta es una opción infalible! Brillante, rápida, deliciosa y las brochetas son fáciles de comer con las manos. Ensarta las albóndigas ya preparadas en...

Si te sobraron albóndigas de carne y arroz cocido de la cena de anoche, ¡es una excusa perfecta para preparar un burrito de desayuno! El relleno también incluye frijoles refritos enlatados, queso rallado...

El arroz frito es uno de los platos de estilo asiático más fáciles de preparar en casa, y también es una excelente manera de aprovechar el arroz cocido al vapor que sobró de la noche anterior, o incluso...

Pechuga de pollo frita al estilo nachos mexicanos. ¡Les encantará tanto a adultos como a niños! La pechuga de pollo, cortada en finas lonchas, frita hasta que esté dorada y sazonada con chile en polvo picante, se cubre con...

Rachel Ray propone una nueva versión del pollo frito tradicional, preparándolo al estilo coreano. Antes de freírlo, los trozos de pollo (muslos o pechugas) se sumergen en una masa de vodka...

Esta receta es una de las maneras más fáciles y rápidas de preparar pasta en una salsa de queso cremosa, gratinada bajo una costra dorada y gratinada. Se recomienda prepararla con...

Prepara un guiso de carne espeso y sustancioso al estilo de Oriente Medio. La carne picada, a diferencia de otros cortes de carne, se cocina rápidamente, por lo que este plato no te llevará más de media hora. Cocina a fuego lento...

Prepara el popular sándwich americano Sloppy Joe con salsa de carne en lugar de hamburguesa, con un toque coreano inesperado: ¡quedará delicioso! Esta receta combina carne molida de cerdo y res tradicional con...

El pollo Cordon Bleu es una magnífica combinación de tierna pechuga de pollo asada con jamón de la Selva Negra y queso fundido. El Cordon Bleu clásico se considera un plato de restaurante, pero esta receta...

Esta receta añade un relleno de carne picante a los macarrones con queso clásicos. Es aún más sustancioso y delicioso. El relleno de carne está hecho con carne molida.

Una vez que pruebes esta hamburguesa en casa, difícilmente querrás ir a un restaurante de comida rápida. Es deliciosa, igual que la de una buena hamburguesería, y está lista en menos de media hora. Hamburguesas al estilo estatal...

Este lujoso plato de estilo japonés es increíblemente sencillo de preparar y rebosante de sabor. El filete de salmón se cuece a fuego lento con especias asiáticas y verduras en un caldo de champiñones y se sirve...

Las flautas mexicanas son tubos de tortilla fritos rellenos de diversos ingredientes. Se pueden servir como plato principal o como aperitivo. En esta receta de relleno para flautas, vamos a...

Date un capricho y comparte con tus seres queridos una deliciosa shakshuka de Oriente Medio para el desayuno. No la típica, con huevos y verduras, sino una con carne, abundante y nutritiva: ¡todos querrán repetir para el almuerzo y la cena! Para...

Para un arroz frito asiático más ligero y saludable, sustituya parte del arroz tradicional por arroz de coliflor. Ambos tipos de arroz se fríen en sartén con polvo de arroz de coliflor...

Si planeas una cena de inspiración asiática, prepara como plato principal estos fideos lo mein con champiñones y verduras en una salsa aromática, una receta rápida, fácil y deliciosa. Opcionalmente,...

Una deliciosa cena al estilo mediterráneo en 16 minutos: ¡es posible! Necesitarás ravioles de espinacas y ricotta comprados en la tienda, pero para evitar la culpa de comer...

Estos fideos tailandeses se preparan con las sobras del pavo de las fiestas. Desmenuza la carne con dos tenedores en trozos pequeños y mézclala con salsa pad thai casera. Una vez cocidos los fideos (linguini), comienza el sabor...

¿Quieres una pizza rápida y deliciosa, pero no tienes masa preparada ni tiempo para mezclarla? ¡Una focaccia redonda sencilla te servirá! Córtala por la mitad horizontalmente para crear dos bases de pizza perfectas. Para...

Este plato sencillo pero delicioso combina pechuga de pollo sellada con una popular salsa estadounidense de espinacas y alcachofas. Es increíblemente jugoso, y la combinación de sabores, que incluye...

A pesar de su nombre, el pollo a la francesa es un plato italoamericano hecho con filetes de pollo empanizados, fritos y servidos en una salsa ligera de mantequilla...

Combina dos platillos en uno: enchiladas mexicanas horneadas en salsa de tomate y queso rallado, y pollo Buffalo picante con queso azul. El resultado te sorprenderá, especialmente si...

Tanto si eres un aficionado a la cocina india como si simplemente buscas una nueva forma de cocinar carne de res, seguro que te encantará este plato rápido y fácil, incluso como cena completa con carne...

Sorprende a tus seres queridos con una cena única de inspiración mexicana y prepara estos saludables tacos de pavo. Para el relleno, necesitarás salchicha de pavo cruda. Simplemente retira la tripa y fríela...

El refrescante limón, los tiernos guisantes y la crujiente panceta transforman unos sencillos raviolis hervidos en un plato digno de restaurante. Calienta los raviolis hervidos en una salsa ligera de mantequilla con...

Estas deliciosas y crujientes chuletas de cerdo son perfectas para una cena rápida y sabrosa después del trabajo o para un almuerzo festivo. Se preparan con finas lonchas de...

Solo se necesitan 15 minutos para preparar camarones con un delicioso glaseado. Una mezcla de salsa de ciruela china, kétchup y vinagre de arroz crea un sabor perfectamente equilibrado. Incorpóralo a los camarones fritos...

La jambalaya es un plato criollo del estado estadounidense de Luisiana, similar al pilaf. Se prepara con arroz, carne y verduras. A diferencia de la receta tradicional, esta jambalaya se hornea en...

La suave pasta de almendras y la pimienta de cayena picante son los ingredientes secretos de este rico estofado de pollo, que ayudan a unir todos los sabores en un rico aroma. El estofado también incluye trozos de pollo frito...

Las batatas asadas son una alternativa divertida a las patatas asadas cuando buscas una nueva combinación de sabores. Su dulzura natural se equilibra perfectamente con el picante del chile en polvo y los crujientes trocitos de beicon. En...

Esta maravillosa tarta agridulce con relleno de batata es perfecta para las fiestas de otoño. Es absolutamente encantadora por su sabor, aroma y la combinación contrastante de la corteza crujiente y...

En lugar de patatas comunes, este caldo espeso y cremoso se prepara con boniatos, una opción más saludable. Su sabor dulce se complementa a la perfección con el maíz y el curry en polvo. Todas las verduras están sazonadas previamente.

Este exquisito plato se prepara con pasta tagliatelle en una aromática salsa cremosa con pimienta negra y queso pecorino. Dado que la pimienta negra es uno de los ingredientes principales de este plato, es importante utilizar...

El pollo al horno relleno es un plato perfecto para una gran celebración. Para asegurar que quede lo más delicioso posible, con una corteza crujiente y dorada, es importante secar bien la piel cruda. Coloque el pollo, no...

La pasta linguini se sirve con una salsa ligera de vino blanco seco y almejas. Es deliciosa, como la que encontrarías en un restaurante italiano de primera categoría, pero sorprendentemente fácil de preparar con pocos ingredientes...

Los espaguetis a la carbonara, quizás la pasta italiana más popular, rellenos de trocitos de tocino y parmesano fundido, están listos en tan solo media hora. Con esta receta, aprenderás a preparar los más deliciosos...

La combinación de tomates frescos, hierbas aromáticas, ajo, aceitunas negras y mozzarella impregna esta pasta con el sabor veraniego de un plato mediterráneo. Se puede usar cualquier pasta en lugar de penne...

Los macarrones con queso son un plato de pasta muy popular con una salsa de queso cremosa, pero esta receta lo hace aún más delicioso al añadirle salchicha, lo que le aporta un maravilloso aroma ahumado y un sabor sabroso.

¡Una magnífica combinación de macarrones con queso y ensalada César de pollo! Es increíblemente sustanciosa y deliciosa, ya que la salsa de los macarrones con queso está impregnada de todos los sabores de un aderezo César tradicional. El plato...

El ingrediente principal de esta sopa reconfortante y nutritiva es el chorizo ​​mexicano picante. Retire la tripa de los chorizos crudos, fría la carne molida y úsela para preparar una sopa rápida con camotes...

Las cáscaras de batata rellenas se pueden servir como plato principal o como aperitivo. Tienen un aspecto vistoso e impresionante, ¡perfectas para las fiestas! La combinación de batata dulce y...

Esta pasta italiana está lista en menos de media hora y queda fantástica, como en un restaurante. Los espárragos blanqueados le aportan jugosidad y un sabor refrescante, mientras que los trozos de prosciutto, junto con...

Si tienes problemas para decidir entre un sándwich caliente de jamón y queso o macarrones con queso para el desayuno, esta cazuela te ayudará. Es una combinación de macarrones con queso americanos y un sándwich francés...

Este lujoso postre combina dos postres individuales igualmente deliciosos —tarta de queso de batata aterciopelada y s'mores fundidos— para crear una verdadera explosión de sabor. Además del relleno...

Este guiso vegetariano está repleto de sabor y es increíblemente saciante, además de ser rápido y fácil de preparar, perfecto para alimentar a mucha gente. La pasta ziti cocida se mezcla con...

La cazuela Tetrazzini es un plato de pasta sustancioso y delicioso con una cremosa salsa de queso. Los trozos de pollo frito combinan a la perfección con la coliflor, los champiñones y otras verduras. Todos los ingredientes...

Este pastel es una versión estadounidense del plato tradicional mexicano tamales, bolas de masa de maíz rellenas y cocidas al vapor en hojas de maíz. Si bien la preparación...

Estos tacos con tiernos trozos de halibut frito serán un éxito rotundo. Son especialmente sabrosos gracias a la salsa de lima y cilantro fresco con la que se mezcla el pescado antes de freírlo. Guarda un poco de la salsa para...

La base de este plato son las albóndigas, que Ree Drummond sugiere freír con antelación en grandes cantidades y guardarlas en varias bolsas en el congelador para tenerlas siempre a mano cuando se necesiten...