Recetas de platos principales de carne

Una receta de cordero al estilo griego. Chuletas de cordero con hueso, cocinadas al horno en vino con aceitunas, tomates y hierbas aromáticas.

Una receta de chuletas de cerdo naturales con hueso, acompañadas de peras y picatostes...

Una receta de cuello de cerdo marinado en una marinada de miel y mostaza, horneado en una manga...

Receta de guiso con carne de cerdo picada y calabacín....

Una receta de chuletón con salsa de vino y arándanos. La salsa se prepara con chalotas, champiñones y granos de pimienta salteados. Luego se añade vino tinto, oporto y caldo de res, y se reduce...

Chuleta de cerdo a la parrilla y calabacín con pasta orzo. El lomo de cerdo se aplana y se golpea ligeramente. Luego se marina con el calabacín en aceite de oliva, ralladura de limón...

Una receta sencilla para un bistec a la parrilla. El bistec se sirve con una salsa chimichurri latinoamericana hecha con cilantro, perejil y cebolla triturados, con la adición de...

Una receta de lomo de cerdo con hueso marinado en piña, jengibre, salsa de soja y condimento de cinco especias. El cerdo se asa a la parrilla y se sirve con arroz y una salsa hecha con...

Esta receta de filete de ternera con calabacín y cebolla roja, ligeramente marinado en salsa barbacoa y especias, se asa a la parrilla y se sirve con mantequilla sazonada con...

Una receta de pastel de carne con queso, hecho con carne molida, verduras y hierbas sazonadas, pan rallado y huevo. El queso curado se envuelve dentro de la carne molida y se hornea en papel de aluminio a la parrilla. El pastel de carne...

Esta receta de filete de flanco de res marinado en una marinada hecha con ingredientes de Bloody Mary incluye jugos de vegetales (tomates, zanahorias, apio y...

Receta de costillas de cerdo con salsa barbacoa. Las costillas se marinan primero en vinagre, cebolla y ajo, luego se frotan con especias y se asan a la parrilla hasta que estén listas. Una vez listas...

Receta detallada con fotos.

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Una receta tradicional de chili de Bob Plager, ganador del Campeonato Mundial de Chili (WCCC) dos años consecutivos (2012, 2013)...

Una receta de filete de res frito con verduras. El plato se acompaña con una salsa elaborada con un rico caldo de res y vinagre. Se cubre generosamente con aceitunas españolas.

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Un segundo plato elaborado con lomo de cerdo horneado con un aderezo picante y col rizada estofada con judías blancas, tomates y caldo de pollo.

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Receta paso a paso con fotos para el plato festivo italiano "Porchetta". La porchetta se elabora con panceta de cerdo con piel, primero marinada en salmuera líquida con especias y luego en salmuera seca con hierbas.

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Una receta para un segundo plato: ternera con brócoli y arroz, al estilo chino. La ternera se fríe en una masa hecha con almidón y salsa de soja. El brócoli se fríe con jengibre, tomates y luego...

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La receta del segundo plato consiste en frijoles rojos con salchichas y arroz. La salchicha ahumada se frió con ajo. Los frijoles rojos enlatados se cocinaron a fuego lento en caldo de pollo con verduras y condimentos, tales como...

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Una receta de batatas rellenas de chile. Se sirven con una ensalada de jalapeños, salsa de tomate fresco y repollo con zanahorias y cebollas. El relleno está hecho de...

Receta de chuleta de ternera empanizada con hojuelas de maíz y horneada hasta que esté lista. Se sirve con una salsa cremosa de leche a base de caldo de res.

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Receta de lasaña al horno con queso parmesano y mozzarella. Rellena de carne de salchicha, calabacín y champiñones crimini.

Una receta de lasaña al horno con queso fontina y mozzarella. Se cubre con polenta, acelgas y una salsa de chorizo ​​a base de tomate elaborada con carne de cerdo molida, ajo y especias.

Receta de costillas de cordero marinadas en romero...

Receta de Porchetta con ham: un rollo de cerdo típico de las fiestas italianas. Horneado con una pasta de carne hecha con panceta, romero, ajo, alcaparras y ralladura de naranja y limón.

Una receta de coliflor preparada como guarnición se puede incorporar a cualquier plato principal de ave, pescado o cereales. La coliflor primero se escalda, luego se rocía con una salsa de leche y...

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Una receta de estofado de cerdo con vino blanco en olla de cocción lenta...

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Aunque este pavo requiere relleno, no se trata del tradicional relleno de pan. En esta receta de la revista Food Network, las mitades de la pechuga se aplanan y luego se rellenan con una mezcla de acelgas y arroz, en...

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