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Recetas de platos principales


Empanadillas chinas Guotie con pollo y salsa para mojar.Vistas: 7.407
Contenido de la receta:

Los guotie son empanadillas chinas jiaozi rellenas de carne que se fríen rápidamente en la sartén hasta que estén doradas después de hervirlas y se sirven como aperitivo o plato principal con una salsa para mojar hecha de...

Albóndigas, pollo picado, vinagre de arroz, raíz de jengibre, cebolla verde, hojuelas de pimiento rojo, masa sin levadura...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 empanadillas
Recetas saludables para olla multifunción

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Utiliza tu olla de cocción lenta para preparar almuerzos, desayunos e incluso postres saludables y sustanciosos.

Recetas con jengibre

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Dale un toque especial a tu almuerzo con jengibre fresco. Te ofrecemos nuestras mejores recetas: sopa de maíz, pollo indonesio, wontons fritos y mucho más.

Deliciosos platos con sustitutos de carne veganos.

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Con estas recetas vegetarianas originales, platos clásicos como el cerdo desmenuzado, los pasteles de cangrejo e incluso el tocino ahora son accesibles incluso para aquellos que no...

Recetas de la dieta mediterránea

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Agregue más pescado, cereales integrales, proteínas de origen vegetal y aceite de oliva a su menú. Aquí hay platos deliciosos y saludables inspirados en

Recetas de purés que les encantarán a los niños.

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Tyler Florence comparte recetas que ayudarán a todos los niños a amar las verduras.

Autor: - escritora culinaria
Patatas asadas con costra de quesoVistas: 2 121

La cazuela se prepara con papas fritas congeladas en rodajas (que se encuentran en la sección de comidas preparadas). Combínalas con jalapeños, pimientos poblanos y cebollas salteados, espolvorea con una cantidad generosa de...

Papas, queso cheddar, queso Monterey Jack, tocino, chiles jalapeños, chiles poblanos...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - escritora culinaria
Coliflor asada con parmesanoVistas: 11.000

Para darle a una guarnición sencilla de coliflor un sabor más rico y sofisticado, ásalas en el horno y espolvoréalas con una mezcla de partes iguales de queso parmesano y gruyère rallados aproximadamente un minuto antes de que estén listas...

coliflor, queso parmesano, queso gruyere...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - copropietarios del restaurante
Estofado de terneraVistas: 2.067

Este asado utiliza la piel, que es ideal para estofados prolongados y está repleta de un rico sabor a carne de res. La pieza entera de carne se asa en un caldero hasta que esté dorada...

carne de res, vino tinto, pasta de tomate, hoja de laurel, tomillo...
Tiempo: 2 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - escritora culinaria
Farfalle con pollo en salsa cremosa en sartén.Vistas: 2.482

Esta receta combina dos clásicos italianos: pasta con salsa Alfredo y farfalle con verduras y pollo. Es jugosa y sustanciosa, perfecta como plato principal o guarnición. En...

Pasta farfalle, pechugas de pollo, tomates cherry, espinacas, queso parmesano, crema...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - restaurador
Cuernos de pasta con brócoli y cobertura crujiente.Vistas: 1.820

El brócoli le dará sabor, vitaminas y fibra saludable a tus macarrones con queso, y si lo sirves con una generosa porción de cobertura crujiente, incluso los comensales más quisquillosos que no...

Brócoli, pasta, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de limón, pan rallado panko...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - escritora culinaria
Papas fritas con verduras y huevos revueltosVistas: 1.817

Estas patatas fritas se sirven con huevos revueltos y son perfectas para un desayuno contundente. Además de patatas, el plato también incluye boniato, calabacín, cebolla morada y pimientos. Todo se fríe en mantequilla...

batatas, patatas, pimientos, calabaza amarilla, calabacín, cebollas rojas, huevos...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Pollo en salsa de cebollaVistas: 5.898

El tierno pollo en salsa de cebolla agridulce se prepara en dos etapas. Primero, los muslos de pollo, rebozados en una fina capa de harina, se fríen ligeramente en una sartén hasta que estén dorados, y luego se estofan en...

muslos de pollo, hoja de laurel, tomillo, pimienta de cayena molida, cebolla en polvo, pimentón...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
30 recetas de Pascua más populares

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Prepara una cena clásica de Pascua con nuestras mejores recetas: jamón, cordero, gratinado de patatas, verduras de primavera, además de dulces y pasteles.

Las mejores recetas de ruibarbo

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Aunque el ruibarbo crudo es ácido y ligeramente agrio, es sorprendentemente dulce y versátil en estas recetas. Úselo en cócteles frescos, sofisticados.

Autor: - Presentador de televisión
Hojas de mostaza guisadasVistas: 10.029

La mostaza de hojas picante, o mostaza para ensaladas, es una guarnición rápida, sabrosa y, sobre todo, saludable que combina bien con cualquier plato de carne, ave o pescado. Sus delicadas hojas se cocinan en...

hojas de mostaza, mostaza integral...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Lasaña de verduras con espinacas y calabacínVistas: 2.597

Esta lasaña de verduras se puede servir como plato principal vegetariano o como guarnición con carne. Está literalmente rellena de una jugosa mezcla de calabacín y espinacas, muchísimo queso fundido y una deliciosa salsa casera...

Pasta para lasaña, calabacín, espinacas, apio, zanahorias, tomates, salsa marinara, queso ricotta, queso parmesano, queso mozzarella, hojuelas de pimiento rojo, orégano, albahaca...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef
Piccata de terneraVistas: 7 259

La belleza de la piccata italiana reside en su sencillez y exquisitos sabores. La base de la piccata son finas chuletas de ternera. Se aplanan y se fríen en cuestión de minutos. Para preparar la carne...

ternera, vino blanco, zumo de limón, perejil, ajo, harina, alcaparras...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - restaurador
dumplings momo nepalíesVistas: 8.985

Los momos son unas empanadillas muy populares en Nepal y Tíbet, que se sirven como aperitivo o plato principal. Se elaboran con una sencilla masa de harina y agua rellena de carne. Esta receta...

Harina de primera calidad, muslos de pollo, pollo picado, raíz de jengibre, cebolla, ajo, comino, canela...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 45 empanadillas
Autor:
Sándwich de desayuno (dieta cetogénica)Vistas: 12.819

Un sándwich delicioso, sustancioso y jugoso, perfecto para el desayuno si sigues una dieta cetogénica. En lugar del pan tradicional, este sándwich lleva dos finas hamburguesas de salchicha de cerdo frita y...

huevos, kupaty (salchichas fritas), queso cheddar, queso crema, cebollino, perejil, cilantro, aguacate...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 sándwich
Autor:
Huevos a la florentina al horno (dieta cetogénica)Vistas: 6.734

A diferencia de la receta tradicional, los huevos a la florentina, junto con la salsa y las espinacas, se hornean en elegantes ramequines. Esta presentación única sin duda deleitará a sus invitados durante el brunch del domingo.

Huevos, crema, queso mozzarella, queso parmesano, jamón, espinacas, nuez moscada, mostaza integral...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Cazuela de desayuno (dieta cetogénica)Vistas: 14.099

A todos les encantará este colorido y delicioso pastel de desayuno. Incluso a quienes no están a dieta. Está relleno de chorizo ​​de cerdo molido, cebolla roja frita, mucho queso rallado, espinacas y verduras asadas. Todos...

Nabos, rábanos, apio nabo, espinacas, huevos, crema, crema agria, queso Monterey Jack, kupaty (salchichas fritas), comino...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Tarta de queso (dieta cetogénica)Vistas: 27 258
Contenido de la receta:

Este pastel de queso aterciopelado sobre una base crujiente es tan sabroso y tiene la misma textura que un pastel de queso tradicional, pero es perfecto para la dieta cetogénica. La base está hecha con una mezcla de harina de almendras, coco rallado fino...

Queso crema, huevos, crema agria, vainilla, harina de almendras, hojuelas de coco, canela...
Tiempo: Las 6 en punto Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Autor:
Magdalenas de huevo (Dieta cetogénica)Vistas: 13 117

Estos deliciosos y saludables tazones de huevo son perfectos para quienes siguen una dieta cetogénica, así como para cualquiera que disfrute de la combinación de huevos revueltos, jamón frito y queso. Se pueden preparar en...

huevos, crema, pimientos, espinacas, queso mozzarella, queso parmesano, jamón serrano...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 3
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Pastel de carne con tocino (dieta cetogénica)Vistas: 10 272

Con unos sencillos cambios, un pastel de carne tradicional se convierte en un delicioso y jugoso pastel de carne apto para la dieta cetogénica. Los pimientos asados ​​añaden un toque dulce en lugar de la salsa de tomate y equilibran la riqueza...

Carne de cerdo molida, carne de res molida, tocino, champiñones, pimientos morrones, queso cheddar, pasta de tomate, harina de almendras, tomillo...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor:
Mapo tofuVistas: 23.087

El mapo tofu es uno de los platos más populares de la cocina de Sichuan. Está impregnado del aroma de la especia característica de la región, la pimienta de Sichuan, y del sabor intenso y picante de la pasta de judías dobajiang. Según...

Tofu, carne de cerdo molida, arroz jazmín, raíz de jengibre, pimienta de Sichuan, cebolletas, aceite de chile, almidón...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Autor: - chef
Ensalada con maíz, tomates y aguacateVistas: 6.874
Contenido de la receta:

Esta ensalada de maíz fresco, tomates cherry dulces, aguacate tierno y mozzarella en cubos rebosa de sabores y colores veraniegos. Aliña las verduras con una vinagreta refrescante...

maíz, tomates cherry, aguacate, queso mozzarella, ralladura de lima, cilantro...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Cena en bandeja para hornear: Tofu crujiente, espinacas y calabaza delicataVistas: 8 120

Prepara una cena japonesa sencilla pero deliciosa. Rodajas de calabaza delicata dulces y picantes, trozos de tofu crujiente y espinacas suculentas con sésamo se hornean en una sola bandeja. Perfecto...

Tofu, calabaza, espinacas, pan rallado panko, condimento de chile, miel, almidón, semillas de sésamo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor:
Tortilla vegana de tofu con espinacasVistas: 21.455

Esta tortilla vegetariana baja en calorías es rica en fibra y proteínas, lo que la convierte en un desayuno delicioso y nutritivo. Además de tofu frito, lleva espinacas, tomates dulces y verduras de hoja verde...

Tofu, espinacas, tomates cherry, jugo de limón, cúrcuma, pimienta de cayena molida, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 320
Autor:
Bol con quinoa y tofuVistas: 14.524

Este delicioso, sustancioso y saludable plato vegetariano se prepara al estilo tex-mex. La base es quinoa cocida con un sabroso aderezo de cilantro, jugo de lima, aceite vegetal y miel.

Quinoa, tofu, rábano, aguacate, jugo de lima, chile chipotle, comino...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 580
Las mejores recetas de alitas de pollo al horno

Las mejores recetas de alitas de pollo al horno

¿Quién necesita pollo frito cuando estas alitas al horno son igual de crujientes y deliciosas? Y lo mejor de todo es que no se necesita aceite caliente.

Avena cocinada a fuego lentoVistas: 6.607

La avena más saludable se prepara con avena cortada. Tarda más en cocinarse, pero obtendrás la mayor cantidad de micronutrientes y fibra beneficiosos. La mejor manera de preparar esta avena es añadir...

avena, plátanos, nuez moscada, canela...
Tiempo: Las 8 en punto Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 279
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - escritora culinaria
Trozos de pollo indonesios al hornoVistas: 4.853

Antes de hornear, marina los trozos de pollo en una mezcla agridulce de miel, salsa de soja, ajo y jengibre, y déjalos marinar en el refrigerador durante toda la noche. Hornéalos al día siguiente.

pollo, raíz de jengibre, salsa de soja, miel...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Albóndigas de lentejas con champiñonesVistas: 11.710
Contenido de la receta:

Te sorprenderá el sabor a carne de estas hamburguesas vegetarianas. Lentejas, cebolla, ajo, pasta de tomate, salsa de soja, setas shiitake y levadura nutricional le aportan un sabor saludable y rico en proteínas vegetales.

Lentejas, trigo integral, setas shiitake, tomates, albahaca...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 350
Autor:
Escarola estofada con ajoVistas: 2.019

La ensalada de escarola, jugosa y saludable, tiene un amargor natural que no a todos les agrada. Pero con esta receta, las hojas se impregnan de un sabor intenso y especiado, con el toque picante del pimiento rojo y...

ensalada de escarola, hojuelas de pimiento rojo, ajo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 55
Autor:
Ptitim con coliflorVistas: 8.441

Esta guarnición de inspiración de Oriente Medio, elaborada con ptitim (cuscús israelí) y coliflor, está repleta de fibra saludable, mucho sabor y un aroma intenso. Un toque de dátiles con canela le añade...

ptitim, coliflor, vinagre de vino, pimienta negra, chalotas, dátiles...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 347
Platos de pollo a la parrilla para una cena entre semana.

Platos de pollo a la parrilla para una cena entre semana.

Prepara una cena rápida entre semana cuando tengas poco tiempo con un truco sencillo: usa pollo a la parrilla o precocinado en la receta.

Ensalada de primavera con manzanas y hinojo en vinagreta.Vistas: 1.809
Contenido de la receta:

Esta ensalada aromática y jugosa de verduras tempranas y manzanas será un verdadero plato estrella de tu cena. Combina a la perfección manzanas dulces y ácidas con hinojo dulce, pepino crujiente y un toque picante...

Manzanas, hinojo, cebolla, rábanos, pepinos, lechuga, queso Pecorino Romano, vinagre de sidra de manzana, mostaza Dijon, eneldo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Sopa de pastel de polloVistas: 7.666

Esta sopa está hecha con los ingredientes tradicionales del clásico pastel de carne americano, un pastel con un relleno espeso y cremoso de pollo y verduras, cubierto con una corteza dorada.

Pechugas de pollo, masa quebrada, guisantes, zanahorias, patatas amarillas, nata, condimento para aves...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 707
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta penne con salsa de tomate frescoVistas: 6.554

Esta pasta italiana es perfecta para el verano, cuando apetece el dulce sabor de los tomates frescos y maduros. Está lista en minutos: tomates finamente picados...

Pasta penne, tomates, queso parmesano, vinagre balsámico, albahaca...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
18 de las mejores recetas de bacalao para cada día.

18 de las mejores recetas de bacalao para cada día.

Aprende formas divertidas y deliciosas de cocinar bacalao con recetas fáciles de chefs expertos.

Autor: - chef famoso
Pollo entero asado al horno en salsa de ajo asado y aceite de trufa con puré de patatas con hierbas.Vistas: 12.673

Este plato es perfecto para una mesa festiva. Un pollo entero asado se rocía con una salsa picante de ajo asado y mantequilla y se sirve con puré de papas y verduras frescas...

Pollo, ajo, vino de Oporto, aceite de trufa, patatas rojas, queso parmesano, leche, piñones, tomillo, estragón, romero, albahaca...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor: - chef famoso
Pastel de carne rápido con pollo a la parrillaVistas: 1.859

El tradicional pastel de carne estadounidense es, literalmente, un pastel de carne, un relleno espeso de pollo y verduras en salsa que se hornea en una sartén bien tapada hasta que queda cubierto con una deliciosa salsa...

Hojaldre, pollo a la parrilla, patatas, crème fraîche, puerros, manzanas, apio, laurel, nuez moscada, tomillo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
26 recetas para comidas económicas

26 recetas para comidas económicas

El hecho de tener un presupuesto ajustado no significa que no puedas cocinar algo especial. Desde muslos de pollo que te harán la boca agua hasta deliciosos...

Autor:
Cazuela de pollo con fideos de huevoVistas: 2.341

Este guiso está inspirado en una receta clásica de sopa de pollo con fideos. Para una preparación más rápida, incluye champiñones, cebollitas perla, zanahorias, apio y pollo a la parrilla.

Fideos de huevo, champiñones, cebollas, queso Gouda, vino blanco, vermut, crema, pollo a la parrilla, tomillo...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8

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