Recetas para cenas con invitados

Esta versión de bizcocho es más bien un precioso pastel navideño para una ocasión especial. Se hornea en una sartén de hierro fundido, tiene forma redonda y se decora con fresas frescas y una crujiente cobertura de streusel.

Este delicioso pan tierno y jugoso, con nueces crujientes, es el postre perfecto para compartir. La mezcla de especias para pastel de calabaza, caramelo caliente y nueces pecanas lo convierten en...

Este pudín de chocolate ligero y aireado se hornea en moldes individuales para un postre navideño elegante. Solo necesitarás unos pocos ingredientes sencillos, y todos ellos...

El Steak Diana es un plato para una ocasión especial. Un tierno filete de fil mignon se sella hasta obtener una hermosa costra y se sirve con una salsa cremosa de mostaza tibia. Se adorna con hierbas frescas picadas y...

La carambola es conocida por su hermoso corte en forma de estrella, lo que la convierte en un complemento perfecto para tu pastel invertido con cobertura de caramelo. Su sabor horneado es muy similar a...

El pastel Saint-Honoré es una magnífica combinación de hojaldre crujiente, crema pastelera, profiteroles y nata montada. ¡Una auténtica explosión de sabores y texturas! Prepara el Saint-Honoré en porciones individuales...

Estas deliciosas tartaletas de hojaldre con calabaza asada, pesto y queso fundido son un capricho perfecto para cualquier festividad. La salsa pesto de col rizada, nueces pecanas y ajo asado se puede preparar...

Para preparar una deliciosa tarta de manzana en una olla de cocción lenta, no necesitas sartenes ni utensilios especiales. Esta sencilla receta te permite cocinarla directamente en un bol común.

Con su deliciosa textura masticable, la medusa es un lienzo en blanco, listo para absorber cualquier sabor que elijas. En esta receta, el aderezo de soja agridulce le aporta un sabor espectacular, mientras que...

La espelta con nabos salteados, cebolla y manzana es un plato otoñal maravilloso, rebosante de sabor. Tanto los nabos como sus hojas frescas se utilizan en la preparación. Combinados con la manzana y la cebolla, el sabor...

Trozos de bizcocho empapados en ron, combinados con un suave pudín de vainilla, mermelada de frambuesa y bayas frescas y jugosas, crean un postre sofisticado en un vaso que...

Este jamón festivo es fácil de preparar y perfecto para la cena de Pascua, ¡pero ¿por qué esperar hasta las fiestas?! El glaseado de azúcar moreno es salado y dulce con la adición de...

La pechuga de pavo se cubre con una mezcla de mostaza, miel y mayonesa, se envuelve en tiras de tocino y se hornea hasta que el tocino esté crujiente y la carne jugosa y tierna. Ásala a la parrilla...

Cubre tu jamón comprado en la tienda con un glaseado casero de manzana y bourbon para un plato navideño único. El glaseado está hecho con sidra de manzana sin alcohol (natural...

El jugo de naranja y piña, junto con la leche de coco, le dan a esta bebida de inspiración caribeña un delicioso sabor tropical. Para mantener el ponche frío por más tiempo y evitar que se agüe, use hielo en lugar de...

La tarta de manzana perfecta tiene una corteza dorada y crujiente, rellena de fruta horneada, pero no blanda. Para un sabor y aroma sorprendentes y complejos, utilice una variedad de manzanas para...

La barra de chocolate mexicano que Marcela Valladolid usa en esta receta está aromatizada con canela, lo que le da a este pastel un aroma y sabor maravillosos. El chocolate se agrega directamente al relleno caliente...

El pastel de nueces pecanas es apreciado principalmente por su textura, el sorprendente contraste entre las nueces crujientes y el suave relleno de crema pastelera con sabor a caramelo. Añádele un toque de...

Disfruta de los ricos sabores del bourbon, el jarabe y las nueces pecanas tostadas picadas, todo en un solo pastel. El pastel de nueces pecanas es fácil de preparar y es rico, sabroso y festivo. Si bien...

Trisha Yearwood simplifica su receta de tarta de nueces pecanas usando masa comprada y nueces ya picadas. ¡Solo requiere diez minutos de preparación! Disfruta de la tarta de nueces pecanas mientras aún esté...

Esta receta lleva el clásico pastel de nueces a un nivel de sabor completamente nuevo. Tyler Florence añade chocolate puro sin azúcar y un toque de bourbon al relleno de nueces.

¡Su nombre lo dice todo! Esta tarta está rellena de trozos de nueces pecanas con mantequilla en un almíbar dulce. Además, lleva una capa extra de nueces pecanas tostadas en el horno durante unos minutos.

Esta tarta de nueces pecanas es una de las pocas pruebas de que la repostería sin gluten puede ser mejor que la repostería tradicional. Esta receta da como resultado la clásica masa quebrada que uno esperaría...

"¡Decora la parte superior del pastel con mitades de nueces pecanas para lograr una apariencia espectacular!", dice Trisha Yearwood. Para que tu pastel de nueces pecanas luzca realmente apetitoso y festivo, no...

Trisha Yearwood le da a su pastel de nueces un sabor más brillante y soleado al agregar ralladura y jugo de limón a los demás ingredientes. En sus manos, el pastel de nueces adquiere un refrescante toque cítrico...

Esta receta de tarta de nueces se convertirá en tu favorita. Es facilísima de preparar, requiere pocos ingredientes y tiene el dulzor justo. Corta la tarta cuando esté completamente fría y cuajada.

Este pastel de nueces pecanas debe su sabor especial a un ingrediente secreto: ¡whisky! El alcohol no se añade al pastel en sí, sino a la salsa cremosa, fácil de preparar, hecha con cuatro...

Nos inspiramos en la popularísima receta de pasta al horno con queso feta de TikTok y la reinventamos para preparar una gran cantidad de guarnición navideña. Lo mejor de esta receta es que...

“¡Este puré de patatas lleva muchísimo queso! Eso sí, lleva la mayor cantidad de queso posible”, dice Molly Yeh. También recomienda preparar una salsa para acompañar su puré de patatas navideño…

El jarabe de arce y la ralladura de naranja realzan maravillosamente la dulzura natural de la batata en este puré de patatas esponjoso, que, a pesar de su sabor ligeramente dulce, es el complemento perfecto para los platos horneados...

Para preparar este brisket de res increíblemente sabroso y jugoso, Aarti Sequeira mezcla su propia pasta de jengibre y ajo y la agrega a la olla junto con una rama de canela, clavos, cardamomo y...

Este brisket de res es digno de una mesa festiva. La mayoría de los estofados utilizan solo la parte plana del brisket. Esta receta, sin embargo, utiliza el corte entero, que tiene una parte más grasa y magra...

¿Quieres saber el secreto para una calabaza bellota perfectamente caramelizada con una corteza crujiente usando muy poco aceite? ¡Es una freidora de aire muy ingeniosa! Espolvoreamos la calabaza horneada con queso parmesano y rociamos...

La freidora de aire cocina las judías verdes a la perfección, dejándolas crujientes por fuera y tiernas por dentro, con muy poco aceite. Sírvelas con una sencilla gremolata aderezada con ralladura de limón aromática, perejil fresco y...

Este puré de patatas aterciopelado se puede preparar con antelación y guardar en el frigorífico o incluso en el congelador hasta el momento de servir. Calienta el puré lentamente en el horno y...

La alta temperatura de la freidora de aire caramelizará rápidamente las verduras, aportando un sabor intenso a esta sopa aterciopelada. Unas especias secas le darán un toque picante y reconfortante. La sopa terminada se tritura...

Tu pastel de nueces lucirá hermoso y festivo si sigues una técnica sencilla: en lugar de mezclar nueces picadas con la masa, espolvoréalas en el fondo del molde y luego vierte la masa por encima con una cuchara.

Incluso un plato casero sencillo como el pastel de carne puede volverse festivo y colorido. La clave está en encontrar patatas moradas, mientras que otros ingredientes de colores del arcoíris son más fáciles de conseguir y se pueden encontrar en cualquier...

"El abulón y las setas son ingredientes populares en los platos del Año Nuevo Chino, que simbolizan las barras y monedas de oro y se cree que traen riqueza, buena suerte y prosperidad a la familia. Yo...

Esta versión sin alcohol del tradicional martini de chocolate se prepara sin añadir licores ni vodka. Solo necesitas leche, sirope de chocolate y un poco de maicena para preparar la bebida...

Aunque estas galletas se hornean y se consumen durante todo el año, son especialmente populares durante las celebraciones del Año Nuevo Chino. Con forma de monedas de oro, están decoradas con almendras enteras y se cree que...

Para la diáspora vietnamita, los pasteles de arroz glutinoso son un dulce típico de Año Nuevo. Los habitantes del sur de Vietnam los llaman bánh têt y les dan forma cilíndrica. En el norte, se elaboran...

Tradicionalmente consumido por monjes budistas, el Lo Han Jai (Delicia de Buda) es ahora popular en todo el mundo como un saludable plato chino de fideos vegetarianos. Es especialmente popular el primer día...

El nombre niangao, o pasteles de arroz, se traduce aproximadamente del chino como "buen año", por lo que a menudo se incluyen en platos dulces y salados durante las celebraciones del Año Nuevo Chino. Esto...

"Siempre comemos dumplings para la buena suerte durante el Año Nuevo Chino", dice Tony Nguyen. "¡Se cree que cuantos más dumplings comas, más rico serás el año que viene! La receta de estos deliciosos..."

El kuy teav, una sopa de fideos de arroz de origen chino, se sirve tradicionalmente en el desayuno en Camboya. Combina armoniosamente los sabores de los camarones, el cerdo y las verduras. Este plato es especialmente popular durante...

Las chuletas de cordero son deliciosas por sí solas, así que simplemente séllalas y sírvelas con salsas y acompañamientos que realcen los complejos sabores de esta carne: confitura de chile con ajo,...

Este elegante postre en capas servido en copa es el broche de oro perfecto para una cena festiva. La gelatina de prosecco se corta en cubos y se coloca en capas en copas con una ligera crema...

El pescado entero cocido es un plato tradicional del banquete del Año Nuevo Chino, que simboliza la abundancia, la riqueza y la buena fortuna en el año venidero. Sin embargo, esta receta es adecuada para...

Este popular plato puertorriqueño se prepara con mayor frecuencia para Navidad y otras festividades importantes. El arroz se cocina en una sola olla con guandules y trozos de cerdo, dando como resultado un plato muy sabroso...