Recetas sencillas y rápidas

La arrabbiata, una salsa de tomate picante, es una de las salsas más sencillas para la auténtica pasta italiana. Se prepara cocinando a fuego lento tomates enlatados con hojuelas de pimiento rojo...

El sabor único de los filetes de tilapia fritos proviene del aderezo para mariscos, que se mezcla con harina y luego se reboza. Freír estos tiernos filetes no lleva más de 5 minutos.

Este plato chino utiliza muslos de pollo jugosos, deshuesados ​​y sin piel. Córtelos en dados y saltéelos con chiles picantes, luego mézclelos con verduras salteadas por separado…

Sirve este delicioso arroz al estilo mexicano con ajo, lima y cilantro aromático como guarnición para carne, pescado o pollo. El arroz de grano largo se fríe previamente en aceite con ajo y cebolla para...

Esta salsa italiana rápida y fácil se prepara con tomates frescos y hierbas en tan solo diez minutos y combina bien con muchos platos. Los tomates picados se cuecen a fuego lento con ajo, cebolla y hierbas frescas...

Los esquites son una popular comida callejera mexicana: ensalada de maíz en vasitos que se pueden comprar a vendedores ambulantes y comer sobre la marcha. Puedes preparar esquites en casa como...

Al hornearse, el sabor intenso del ajo se vuelve mucho más suave y apetitoso, los dientes también se vuelven tiernos, dorados y se pueden extraer fácilmente de la cáscara, y tu cocina se llena de...

Añade un poco de harina de maíz y miel a tu masa habitual para panqueques, y su sabor se volverá más veraniego, cálido y fresco. Los ingredientes también incluyen harina de trigo, leche, azúcar, huevo y levadura en polvo.

Este plato está listo en solo 20 minutos, todo en una sola sartén, perfecto para una cena rápida entre semana. Los camarones se saltean con jengibre y ajo, luego se mezclan con una salsa asiática picante y...

Si quieres sorprender a un grupo numeroso con un aperitivo original sin pasarte medio día en la cocina, prueba a preparar tacos mexicanos. Son únicos, coloridos y deliciosos, y lo más importante, ¡a tus invitados les encantarán!

La mostaza de hojas picante, o mostaza para ensaladas, es una guarnición rápida, sabrosa y, sobre todo, saludable que combina bien con cualquier plato de carne, ave o pescado. Sus delicadas hojas se cocinan en...

Esta masa casera para tarta americana es perfectamente desmenuzable, ligera y deliciosa. Mucho mejor que la masa comprada, es ideal para hornear con rellenos dulces y salados.

Sirve esta sencilla y deliciosa ensalada de cangrejo totalmente natural sobre hojas de lechuga jugosas o rebanadas de pan tostado. Es perfecta como aperitivo, relleno de sándwich o como una comida ligera...

Mucha gente prefiere comprar hojaldre porque hacerlo en casa es un proceso laborioso y que consume mucho tiempo. Pero con esta receta, conseguirás un hojaldre tan bueno como el de los profesionales. La masa...

A mucha gente le resulta insípido el tofu, pero no es el caso con esta receta. Antes de preparar este salteado, se mezclan trozos firmes de tofu horneado con una marinada de ajo picante...

Este postre único de inspiración asiática seguro que encantará a todos. Crujientes y doradas conchas de wonton rellenas de una delicada crema de queso con confitura de naranja, jengibre y un toque maravilloso...

El tradicional pastel de carne estadounidense es, literalmente, un pastel de carne, un relleno espeso de pollo y verduras en salsa que se hornea en una sartén bien tapada hasta que queda cubierto con una deliciosa salsa...

Esta versión rápida de la salsa mole mexicana está lista en solo 30 minutos. Ahorrarás tiempo sin sacrificar el sabor. Es igual de rica y con cuerpo que la receta original.

Gracias al pollo asado y las verduras enlatadas, esta sopa tradicional mexicana se prepara en tan solo 16 minutos. Además del pollo, que solo necesitas desmenuzar con dos tenedores,...

El coq au vin, o simplemente coq au vin, es un plato clásico francés cuya preparación puede llevar horas, o incluso días, debido al tiempo de marinado que requiere el pollo. Con esta receta, lo tendrás listo en un abrir y cerrar de ojos.

La carne de cerdo desmenuzada a la barbacoa es un relleno delicioso para sándwiches. Pero si no tienes acceso a una barbacoa o aún no es temporada, puedes preparar esta carne igualmente deliciosa en una olla de cocción lenta. Una olla entera...

Este elegante plato de estilo mediterráneo está listo en tan solo 30 minutos y es perfecto para una cena ligera. El filete de bacalao se estofa sobre una cama de raíz de hinojo picada gruesa, lo que da como resultado un suculento...

La técnica asiática de salteado (freír a fuego alto removiendo con frecuencia) ha resistido el paso del tiempo. Es una excelente manera de cocinar rápidamente y sin exceso de grasa verduras y carnes, cortadas en rodajas...

Esta receta de pollo se asará al horno, así que para facilitar su colocación en la bandeja, utilice dos mitades de pollo. Antes de asar, frote el pollo debajo de la piel con...

Esta abundante ensalada estilo Tex-Mex combina todos los ingredientes de un taco tradicional. Carne molida sellada se mezcla con tomate, lechuga, cebolla y cubos de queso...

Incluso puedes cocinar arroz perfecto en el microondas, que quedará tan delicioso, aromático y esponjoso como el arroz cocinado en una arrocera. Cocina el arroz en un recipiente grande apto para microondas, sin tapar, con mantequilla o...

El caramelo espeso y delicioso de tus sueños se puede preparar mucho más fácilmente de lo que imaginas. ¡La receta es tan sencilla que probablemente nunca volverás a comprar caramelo en la tienda! Solo contiene cinco...

Estos elegantes y esponjosos hojaldres con un centro cremoso se pueden hornear en cualquier momento. La receta es muy sencilla y están listos en media hora. Solo necesitas batir el queso crema con azúcar, huevo...

Este pastel se parece más a un fancake que a un pastel tradicional. Es fácil de preparar con una masa sencilla, similar a la de las tortitas, pero se aprecia por su textura crujiente y su aspecto alegre. El pastel Fanel americano...

Para preparar este plato al estilo italiano, se saltean camarones pelados en aceite vegetal con cebolla, ajo, tomate y un chorrito de vino blanco. Después del vino...

Una guarnición de espárragos perfecta y sencilla, repleta de sabores vibrantes y lista en minutos. Los espárragos frescos se asan en el horno hasta que estén ligeramente dorados y se rocían con...

Económico y saludable, el ajo silvestre puede formar parte de un delicioso aperitivo si se prepara y sirve correctamente. Las hojas se saltean rápidamente en aceite de oliva en una sartén hasta que se ablanden, creando...

Este refrescante aderezo Green Goddess es una forma deliciosa de aprovechar la abundante cosecha de verduras de principios de primavera y verano. Puedes prepararlo con cualquier hierba que tengas a mano, combinándolas...

El aguacate no es un ingrediente tradicional del aderezo Green Goddess, pero se puede usar para preparar una versión igualmente deliciosa, saludable y baja en calorías. El aguacate es un excelente sustituto de los alimentos con alto contenido de grasa...

A pesar de su sencillez, estas tostadas tienen dos características únicas que las hacen realmente increíbles. Primero, la tostada se frota con una rodaja de ajo, lo que le da un sabor increíble. Y segundo...

Para hacer unos gofres sencillos, necesitarás los ingredientes más comunes que se encuentran en casi todos los hogares: mantequilla, harina, levadura en polvo, leche, huevos y un poco de azúcar. Si tienes...

Las alitas de pollo picantes estilo Buffalo se tradicionalmente fríen, pero esta receta a la parrilla sin duda no te decepcionará. Las alitas son increíblemente jugosas, están cubiertas con una corteza crujiente y dorada, y tienen un sabor picante inconfundible...