El pollo vindaloo es un curry indio con sabores picantes, dulces y ácidos. La receta del vindaloo proviene de la cocina de Goa, donde fue introducida por los portugueses. Para prepararlo, necesitarás...
Recetas para procesador de alimentos
Muslos de pollo jugosos se cuecen a fuego lento con maíz y papas de colores para crear una sopa espesa y deliciosa, similar al ajiaco, un plato colombiano popular en los restaurantes de Bogotá.
Si has probado los populares raviolis de calabaza, seguro que te encantará esta versión con castañas, que, al combinarse con el parmesano, crean el mismo sabor increíblemente rico y profundo, pero sin...
Esta tarta rellena de castañas será un verdadero plato estrella en tu celebración otoñal o en tu merienda dominical. El delicado relleno, rico en el sabor y el aroma de las castañas tostadas y la vainilla, reposa sobre...
Si te encantan las galletas de almendra, esta es una excelente opción, especialmente para las fiestas. Estas galletas están hechas con almendras molidas, cuyo sabor se realza maravillosamente con licor Amaretto, y el centro...
Hornea estos bollos con forma de trébol de cuatro hojas para el Día de San Patricio, como merienda o simplemente para la buena suerte. Estos bollos con queso cheddar y cebollino son increíblemente sabrosos...
Esta receta es para todos los amantes de los tacos y las quesadillas que buscan reducir el consumo de carbohidratos. Las tortillas se preparan con coliflor, mozzarella y huevos, y son finas...
El tikka masala indio no tiene por qué prepararse con pollo. Prueba una versión vegetariana igual de deliciosa. La coliflor, los garbanzos y los guisantes verdes son el relleno del tikka masala, y si usas...
La carne asada es un plato tradicional mexicano de carne a la parrilla. El bistec de res se marina en un puré de cítricos ácido, se asa a la parrilla, luego se corta en rebanadas finas y se sirve con una variedad de guarniciones. Con mayor frecuencia...
Un jugoso lomo de cerdo con costra de caramelo picante se sirve con ensalada de batata blanca con aderezo ácido y salsa de mango picante. La combinación de sabores dulces, picantes y afrutados impregna todo el plato...
Esta adorable bola de queso con forma de calabaza se sirve como aperitivo y será un delicioso centro de mesa para tu fiesta de otoño. La calabaza se forma fácilmente con papel film. Galletas de queso trituradas...
Una de las mejores cosas del queso es que es fácil de moldear. Y cuando se le da forma de tronco, siempre es un excelente aperitivo para cualquier fiesta. Esta receta de tronco de queso incluye...
Las hojas tiernas y jugosas de las zanahorias tienen un aspecto tan delicioso que da pena tirarlas, pero a pesar de ser comestibles, es difícil convertirlas en algo realmente valioso. Salsa chimichurri, como...
Antes de asarlo a la parrilla, el pavo se marina durante toda la noche en una vibrante mezcla de especias mexicanas con cítricos, pasta de achiote, orégano, cilantro y otras hierbas aromáticas. La pasta...
Estas bolitas de queso con nueces serán un éxito en tu próxima fiesta. El secreto está en que el interior está hecho de uvas cubiertas con crema de queso azul.
Estas hamburguesas vegetarianas están hechas con nueces y avena. Son una excelente alternativa a los champiñones cuando te apetece algo diferente. Su sabor es intenso, especiado y ligeramente dulce.
El pesto y el hummus son dos de las salsas más populares para fiestas. Esta receta combina hummus con dos tipos diferentes de pesto casero —rojo y verde— para crear un aperitivo vibrante y delicioso.
El maíz cremoso es una guarnición popular en la cocina estadounidense, que generalmente se compra enlatada. Esta receta realza el rico sabor del maíz cremoso casero y...
Esta cazuela se prepara con coles de Bruselas ralladas, mezcladas con queso fundido y horneadas bajo una crujiente capa de panko. Ralle rápidamente...
Se cree que la salsa XO se originó en Hong Kong en la década de 1980 en el restaurante Spring Moon del Hotel Peninsula. Aunque su nombre, "XO" (Extra Old), deriva de un coñac añejo y costoso,
Este pastel de chocolate americano es húmedo y denso, lo que le ha valido un nombre y una comparación con las fértiles orillas del río Misisipi después de una inundación. El rico...
Estas empanadas se inspiraron en el pastel de carne estadounidense, un pastel de carne con pollo y verduras en una salsa rica y cubierto con una masa de hojaldre. Estas empanadas integrales y ricas en fibra...
¿Te encantan los dedos de pollo crujientes? Ahora puedes prepararlos fácilmente en casa, y estarán calientes, súper crujientes por fuera y jugosos por dentro. Y su especialidad es el empanizado con Cheetos...
Disfruta de la deliciosa combinación de calabaza asada dulce y pesto de rapini sabroso en esta sustanciosa pasta otoñal. El rapini es una verdura de hoja verde, pariente del brócoli, que se usa ampliamente en...
Ina Garten conoce el secreto para un delicioso pollo al horno que será todo un éxito en tu fiesta. Además, es muy fácil de preparar, sin marinar y con muy pocos ingredientes. Todo lo que necesitas es...
La magnífica combinación de mantequilla, ajo, limón y perejil se conoce como "mantequilla vaquera". Hace que cualquier plato o aperitivo sea cien veces más delicioso, como los que se preparan con ella...
Prepara pollo a la parmesana italiano con un toque tex-mex. Esta receta utiliza filetes finos de pechuga de pollo, pero en lugar de salsa marinara italiana, usa salsa mexicana...
Estas berenjenas rellenas se pueden servir como guarnición o como plato principal. Las berenjenas rellenas llevan carne picada de ternera, espinacas, pulpa de berenjena y queso...
Un puré cremoso de zanahoria y coliflor es el acompañamiento perfecto para la pechuga de pato asada, jugosa y con piel crujiente. Y con una salsa de setas silvestres, tu pato será todo un éxito.
¡Este plato es un pedacito de primavera en tu plato! Salmón dulce y tierno, verduras de temporada y muchas hierbas aromáticas lo convierten en la cena perfecta para cualquier día de la semana: ligero, saludable y delicioso. Sírvelo con...
Esta tarta de fresas es un plato emblemático del restaurante Strawn's de Luisiana, un lugar muy popular desde su apertura en 1944, y sin duda querrás probarla. Receta...
Prepara rollitos de huevo crujientes rellenos de carne de res a la parrilla con especias y queso fundido. Finas lonchas de carne se marinan en una mezcla de especias de tahini y canela, lo que les confiere un sabor rico y cremoso.
¡Corta un bagel blando por la mitad para hacer dos mini pizzas! Cúbrelas con espinacas y alcachofas, espolvorea con queso y hornéalas hasta que se derrita. No olvides...
Si no tienes una sandwichera específica para paninis, este método de Giada De Laurentiis te será útil: coloca los sándwiches en una bandeja para hornear, presiona otra bandeja caliente encima y hornea...
Prepara una versión alternativa del pesto con espinacas frescas, queso cheddar curado, nueces pecanas y tomillo. Añade el aceite vegetal que prefieras. Sirve el pesto como aperitivo o...
La aromática mezcla de especias norteafricana ras el hanout le da a estas jugosas chuletas de pavo y espinacas un sabor rico y sabroso. Sírvelas con una guarnición de zanahorias asadas especiadas y cilantro...
Si te gustan las alitas de pollo picantes estilo Buffalo como aperitivo, te encantarán estas mini alitas de pastel de carne, perfectas como plato principal. Hechas con pavo y...
La avena crujiente por fuera y suave por dentro añade una interesante profundidad de sabor a estas galletas crujientes por fuera y suaves por dentro, mientras que la combinación de escamas de sal marina y pepitas de chocolate negro crea un contraste sorprendente...
La salsa pesto transforma este sencillo plato italiano en algo especial. Y como es tan sabrosa y aromática, necesitarás muy pocos ingredientes adicionales...
Hornea patatas enteras y sírvelas rebozadas con un refrescante pesto de col rizada, nueces y queso suizo. Esta receta ofrece una versión rápida de patatas...
Esta tarta de queso está hecha con ricotta y es más ligera y esponjosa que la clásica tarta de queso con queso crema. El puré de calabaza y una mezcla de especias aromáticas le aportan sabor y aroma al postre.
Los cacahuetes, las pasas y la pasta de tomate le dan a esta sopa de calabaza y arroz un sabor profundo e intenso, mientras que el curry en polvo le aporta un aroma cálido y especiado. Sírvela adornada con cebolletas y ¡a disfrutar!
Los amantes del chocolate estarán de acuerdo en que los brownies de chocolate suaves y húmedos son deliciosos solos o como complemento de otros postres. En esta receta, por ejemplo, sirven como relleno para pastel de calabaza. En...
Prueba los macarrones con queso en crujientes nuggets fritos, servidos como aperitivo con aderezo ranch. El ingrediente estrella de esta receta son los totopos Doritos con sabor a queso. No solo sirven como...
Cualquier sopa de dumplings es una opción segura para el almuerzo que toda la familia disfrutará, y esta sopa de wonton es aún más deliciosa: cada wonton está relleno de cerdo lleno de sabor. Para estos...
Una marinada picante de chiles, ajo y jengibre impregna estas alitas de pollo al estilo indio con una gran variedad de sabores. Antes de freírlas, se rebozan en harina de garbanzo, lo que les da un...
Esta salsa sin cocción se prepara con arándanos picados, semillas de granada, frutos secos y hierbas frescas, y se sazona con melaza de granada y miel. Si no encuentras arándanos frescos, puedes usar congelados.
Esta encantadora tarta rústica, rebosante de aromas a frutos secos, frutas y bayas, es el complemento perfecto para tu merienda dominical en familia. Un rico relleno de arándanos, peras y un borde de especias aromáticas...
Las chuletas de lomo de cerdo fritas con hueso lucirán aún más festivas si se rellenan con frutos secos. Para esta receta, elige chuletas gruesas para que puedas añadir...
Este postre de arándanos es una versión otoñal de la ensalada de frutas Ambrosia estadounidense, con malvaviscos como ingrediente clave. Los arándanos ácidos complementan a la perfección el dulzor...
























































