Recetas para procesador de alimentos

Una ensalada de maíz a la parrilla, aguacate, cebolla morada y chiles frescos, cubierta con guacamole cremoso y tomatillos ácidos, que se sirve como aperitivo o guarnición de carne. También es excelente...

Prepárate para disfrutar de camarones con arroz en una salsa espesa y sabrosa de tomatillo con cebolla, cilantro, jalapeño fresco y ajo. Los tomatillos, un ingrediente básico de la cocina mexicana, le dan un toque especial...

La salsa verde tradicional mexicana se elabora con tomatillos, que, al hornearse, adquieren un sabor más profundo e intenso con un toque dulce. Hornear con...

Un procesador de alimentos te ayudará a picar rápidamente los ingredientes para esta sopa de lentejas rojas, inspirada en la clásica mulligatawny india. Las manzanas le dan un toque dulce, mientras que el pollo le aporta...

Esta pasta boloñesa vegetariana, sin gluten, baja en calorías y absolutamente deliciosa es un sueño para cualquiera que cuide su dieta. En lugar de la pasta tradicional, se prepara con calabaza espagueti, dividida...

¡Esta imponente tarta de merengue será el complemento perfecto para tu merienda dominical! Una esponjosa nube de merengue de malvavisco tostado se eleva sobre una capa de tierno relleno de calabaza con un fragante aroma...

Estas galletas de mantequilla, desmenuzables y que se deshacen en la boca, están impregnadas del sabor del chocolate mexicano con toques de almendra, canela y pimienta de cayena. No son excesivamente dulces, pero tienen un marcado sabor a chocolate.

El chocolate mexicano se caracteriza por sus cálidas notas de pimienta de cayena y canela. Este pan trenzado de almendras, ideal para postres, está impregnado de ese mismo sabor. Amasa la masa de levadura la noche anterior y déjala levar en...

Esta ensalada se prepara con ingredientes populares para tacos mexicanos: jalapeños, pollo deshebrado, hojas verdes, rábanos, cebolla morada, queso y jícama. Para suavizar el sabor de la cebolla morada, remojar...

Este hummus en capas es perfecto para fiestas en casa. Transforma el hummus comprado en la tienda en algo especial incorporando ingredientes mediterráneos de sabores intensos y...

Este postre tiene todo lo que hace que la tarta de queso sea tan popular: es tierna, cremosa, ligeramente ácida y agradablemente dulce. Sin embargo, contiene solo 3 gramos de azúcar por porción y la mitad de carbohidratos que...

Este sándwich triple de pavo con panceta frita crujiente está repleto de sabor, con toques salados, picantes y dulces. El ingrediente estrella es la rúcula casera y el pesto de rúcula deshidratada...

El mejor relleno para un sándwich delicioso es carne jugosa y casera. Puedes asar la carne con anticipación, cortarla en rebanadas finas y usarla en tus propios sándwiches que a todos les encantarán...

¿A qué ama de casa no le encanta un postre que se pueda preparar sin encender el horno? Especialmente en verano. Esta tarta de queso sin hornear es ligera y esponjosa gracias a la nata montada que se mezcla con...

Estas encantadoras galletas Linz están llenas de la magia de las fiestas navideñas. Espolvoreadas con azúcar glas, deleitan la vista con sus brillantes y contrastantes ventanas rellenas de mermelada. Esta receta utiliza...

La paleta de cerdo con hueso es ideal para asar al horno durante mucho tiempo. La carne queda increíblemente jugosa y se deshace deliciosamente. Para asarla, necesitarás una cazuela con tapa...

Si te encanta la idea de la lasaña pero quieres que sea menos calórica, esta receta te ayudará. Las láminas de lasaña se combinan con una salsa ligera de ricotta y chalotas, verduras picadas y verduras frescas...

Esta sopa vegetariana espesa y sabrosa es rica en proteínas y fibra, perfecta para entrar en calor en climas fríos y para mantenerte saciado durante mucho tiempo. Sírvela con una cucharada de queso labneh de Oriente Medio (puedes sustituirlo por...

Prueba una versión italiana de las albóndigas tradicionales. En lugar de carne picada común, usa salchicha italiana cruda, sin la tripa. Hornea las albóndigas y sírvelas como...

La mantequilla de frutos secos casera es fácil de preparar y mucho más saludable que la comprada en la tienda, ya que no contiene grasas trans, exceso de azúcar, sal ni conservantes. Esta receta básica se puede adaptar a cualquier...

Un hot toddy es un cóctel de whisky aromático, dulce y especiado que se disfruta caliente en climas adversos para entrar en calor, relajarse y prevenir resfriados. Si eres fanático de estas reconfortantes bebidas invernales...

El chocolate caliente o la mezcla para cacao sobrante pueden transformar unas galletas de azúcar comunes en un dulce festivo. Aquí tienes un truco para conseguir galletas perfectas y redondas: no tires el cartón...

Las tartaletas de huevo chinas vienen en varias variedades: estas tartaletas son originarias de Hong Kong y son una tartaleta de hojaldre con un relleno de huevo que no es tan dulce como otras...

Disfruta de la deliciosa combinación de melón dulce y rúcula picante en esta exquisita ensalada, aderezada con una vinagreta ligera de puré de melón, hierbas frescas y mayonesa. Puedes usar cualquier...

Estos bocadillos saludables, dulces y masticables, están repletos de superalimentos como miel, arándanos y semillas de lino. Un par de ellos como postre o merienda son suficientes para quedar satisfecho...

Un tarro grande de frutos secos tostados y salados variados es ideal para mucho más que picar entre horas. También se pueden usar para preparar una tarta deliciosa. Esta tarta es para auténticos amantes de los frutos secos: frutos secos variados...

El tahini es una pasta de sésamo muy utilizada en la cocina de Oriente Medio y el Mediterráneo. Es tan fácil de preparar en casa que probablemente nunca querrás usar el que se compra en la tienda. Tú...

Esta mantequilla de almendras casera es fácil de preparar y mucho más saludable que la comprada en la tienda, ya que no contiene exceso de azúcar ni grasas trans dañinas. Tuesta primero las almendras para...

Estos mini sándwiches están hechos con mini papas fritas y jugosas albóndigas de cerdo glaseadas con salsa hoisin asiática. Se acompañan de una ensalada de piña vibrante, agridulce...

La crema Benedictina es una sencilla combinación de queso crema, pepinos y pimienta de cayena. Este aperitivo fue creado a principios del siglo XX por Jenny Carter Benedict, propietaria de un restaurante en Louisville, en honor a...

Si quieres decorar unos muffins de maíz salados para que parezcan cupcakes, ¡prueba a hacer glaseado de guacamole! Aplícalo sobre los muffins ya hechos con una manga pastelera y ¡a disfrutar!

Celebra el verano con salmón relleno a la parrilla. Esta receta utiliza un lomo entero de salmón, así que alcanza para un grupo grande. El salmón está relleno de maíz dulce cremoso y...

Las alitas de pollo fritas son un clásico en cualquier fiesta de cerveza, y estas alitas jamaicanas a la parrilla con salsa jerk seguro que impresionarán. Deja que se impregnen del sabor picante...

El coco y el aceite de coco en este chutney de cilantro verde le aportan textura y una consistencia untable perfecta para untar en pan. Además, su sabor y aroma dulce y a nuez...

El ajo y el romero asados ​​en aceite de oliva impregnan las judías verdes con un sabor maravillosamente sabroso, mientras que el pan rallado tostado con pimiento rojo les aporta el toque crujiente justo. El resultado es...

Este postre súper sencillo de mantequilla de cacahuete, chocolate y galletas es una excelente manera de complacer a los más golosos de la familia. Las barritas de mantequilla de cacahuete no necesitan hornearse y son fáciles de guardar en...

Estas galletas, con un intenso sabor a pastel de zanahoria, no necesitan hornearse, son sin gluten y se pueden preparar veganas. Preparar este postre de galletas te permite controlar fácilmente...

Esta aromática salsa mexicana combina a la perfección el sabor ahumado de los tomates asados ​​sin pelar con el ligero picante de los chiles serranos y el refrescante aroma del cilantro. Ya sea que uses una licuadora o...

El dulce sabor de la remolacha le da un nuevo aire a este popular aperitivo de Oriente Medio. El hummus de remolacha se sirve con una cucharada de labneh, que le aporta una textura cremosa. Si no encuentra labneh, puede sustituirlo por...

Este hummus de calabaza, saludable y sustancioso, combina de maravilla con pan plano o verduras frescas. También puedes usarlo como untable saludable. Si ya tienes calabaza asada...

Aida Mollenkamp decidió darle un toque americano a su versión de esta galleta sándwich austriaca: las nueces pecanas tostadas y el azúcar moreno le dan a las galletas un rico aroma y sabor, mientras que la mora...

Estos mini sándwiches cautivarán a todos con su combinación de sabores y texturas. El crujiente pan multigrano crea el contraste perfecto con el tierno salmón y la ensalada de huevo casi cremosa. Y eneldo fresco...

El rugelach se prepara a menudo para Janucá, pero también es popular durante todo el año. La masa desmenuzable que se usa para enrollar frutas y frutos secos se mezcla fácilmente en un procesador de alimentos y...

Si buscas una alternativa deliciosa a los clásicos rollos de canela, ¡esta receta es perfecta! Te espera una combinación de mazapán, miel y mantequilla de manzana especiada, todo envuelto en una miga aromática y ligera.

Este baklava es la manera perfecta de disfrutar de la deliciosa combinación de manzanas y miel. Su relleno contiene menos nueces que el baklava clásico, para no enmascarar el sabor de la fruta. Pan rallado entre...

Transforma el calabacín en un manjar sofisticado rellenándolo en una galette francesa salada. Combina calabacín baby y calabaza amarilla cortados en rodajas finas con cebolla roja y tocino frito, y cúbrelo con...

Esta ensalada de pasta es el plato perfecto para el verano. Calabaza amarilla, calabacín verde y tomates cherry rojos dulces se aliñan con una vibrante salsa chimichurri aromática. ¿Lo mejor?...

Prepara una jugosa hamburguesa de atún con sabores que recuerdan a la campiña francesa. Aceitunas, pepinos frescos, albahaca y tomates secos: todos estos ingredientes complementan a la perfección la hamburguesa de atún.

Si te sobra carne en conserva después de una cena festiva, conviértela en una hamburguesa de la que tu familia hablará una y otra vez. Esta es la hamburguesa perfecta al estilo pub:

Asa un solomillo de ternera entero en el horno, córtalo en lonchas finas y sírvelo con mayonesa bearnesa casera. El toque especial de esta mayonesa es el aromático estragón, que combina a la perfección...