Ina Garten sugiere preparar un abundante plato de pasta al horno con las sobras de sopa de tomate y berenjena, mezclándolas con macarrones cocidos, mozzarella y parmesano. De esta manera, una pequeña cantidad de sopa...
Recetas para procesador de alimentos
Un pesto casero rápido se prepara con albahaca fresca, almendras tostadas, queso parmesano y trozos de tomate. Las almendras son un excelente sustituto de los piñones tradicionales y le dan al pesto un toque especial.
Estas galletas sin gluten, fáciles de preparar, son tan finas como las galletas Graham. Para la masa, solo necesitarás tres ingredientes: almendras enteras, azúcar y claras de huevo. Elige tu molde...
¿Quién dice que un tentempié saludable no puede ser dulce? Estos caramelos de dátil están repletos de fibra y grasas saludables para el corazón, tienen el dulzor justo sin azúcar añadido, son crujientes y...
Los panqueques recién hechos para el desayuno no son solo para el fin de semana. Con esta mezcla para preparar con anticipación, puedes deleitar a tus seres queridos con panqueques calientes incluso entre semana sin gastar una fortuna.
El queso manchego español combina a la perfección con esta variante de salsa pesto con almendras, perejil y mejorana. La salsa tiene un sabor más suave que el pesto de albahaca tradicional, pero...
En lugar de pan rallado tradicional, reboza las pechugas de pollo en almendras picadas, fríelas y observa cómo se intensifica el sabor. Para evitar que la costra de almendras se queme en la sartén,...
Esta versión vegetariana de la pasta boloñesa sustituye la carne picada tradicional por champiñones cremini, champiñones con sombrero marrón que ofrecen un sabor más intenso. Nueces...
Aunque prepares el maíz a la parrilla en casa con una parrilla eléctrica, esta mantequilla especiada le dará el delicioso sabor de las barbacoas al aire libre y del verano. Puedes combinar la mantequilla con salsa barbacoa, ajo y...
El maíz asado en mazorca está delicioso por sí solo, sazonado con sal, pero hay muchas maneras de hacerlo aún más delicioso. Por ejemplo, mientras el maíz aún está caliente, úntalo con mantequilla...
Estos bollos tienen un sabor rico y cremoso. Esto se debe a la adición de leche en polvo a la masa junto con la crema de leche y la mantequilla. Al mezclar la masa, intente integrarla...
Queríamos hacer las galletas de mantequilla de cacahuete perfectas, pero nos dimos cuenta de que añadir más de una taza de mantequilla de cacahuete comprada en la tienda haría que las galletas quedaran pegajosas. Así que decidimos...
Esta exquisita tarta de nueces pecanas combina los sabores clásicos del azúcar moreno, la vainilla y las nueces pecanas tostadas. Un par de cucharadas de bourbon le dan un toque maravilloso. Durante el horneado, el alcohol...
El clásico pastel de zanahoria rebosa de toques de canela, jengibre y nuez moscada, junto con una generosa porción de nueces pecanas. Las pasas doradas y jugosas y casi medio kilo de zanahorias ralladas le dan un toque delicioso...
Las clásicas barritas de limón, pequeños pasteles con relleno de crema de limón sobre una base crujiente, se perfeccionan en esta receta. A diferencia de la versión original, el relleno de crema será...
Te encantará no solo el relleno de patata picante de estas samosas, sino también la masa, que pasó por numerosas pruebas antes de lograr el resultado que a todos les encanta en la India...
Dale un toque de sabor vibrante al maíz hervido untándolo con mantequilla blanda mezclada con cebolletas picadas, ralladura de lima y sal. Prepara la mantequilla con sabor antes de cocinar...
El hummus preparado según esta receta es muy similar a la versión clásica que encontrarás en Israel. Su sabor es intenso y con cuerpo, con el toque cítrico justo. A pesar de que...
Esta quiche francesa tradicional está rellena de crujientes trocitos de tocino, tiernas y dulces cebollas fritas y queso Gruyère con su ligero sabor a nuez. Todo esto se encuentra bajo una capa de crema pastelera sobre...
Esta salsa por capas tiene un intenso sabor a pizza. La capa inferior es una delicada mezcla de cuatro quesos: mozzarella, parmesano, ricotta y queso crema. La capa de queso está cubierta con salsa de tomate...
Una salsa espesa y sustanciosa de queso con espinacas y alcachofas es un aperitivo estadounidense muy popular, que se sirve caliente. Esta versión baja en calorías utiliza queso crema como base...
¿Empieza el partido y olvidaste preparar los aperitivos? Esta bola de queso está lista en minutos y sabe igual que la pizza de pepperoni. Simplemente mezcla todos los ingredientes, excepto los aderezos, en un procesador de alimentos...
Si te preparas para ver un partido con amigos, crea el ambiente adecuado en casa prestando atención a los detalles. Por ejemplo, podrías servir un aperitivo con forma de balón de fútbol. En esta receta, el balón...
Esta salsa cremosa y picante, con trozos de pollo a la parrilla, sabe igual que las populares alitas de pollo Buffalo y es el acompañamiento perfecto para la cerveza. Solo que es mucho más...
Si compras zanahorias tempranas con hojas, piénsalo dos veces antes de cortarlas y tirarlas: primero, las pagaste, y segundo, son comestibles y se pueden usar como cualquier otra verdura...
A diferencia de otras salsas populares, la salsa de remolacha es mucho más saludable, pero igual de suave y deliciosa. Se elabora con remolachas asadas, que se mezclan con mantequilla de anacardos en...
La capa inferior de esta salsa es tibia, ligeramente ácida y aterciopelada, con trozos de pollo sabroso. Luego, se transforma en una capa superior de verduras jugosas y crujientes, trocitos de tocino y un aderezo de queso azul ligeramente ácido.
Este sándwich gigante de galleta relleno de queso será todo un éxito en tu fiesta. Sírvelo en lugar de la típica salsa de queso o tabla de quesos, y tus invitados lo recordarán durante mucho tiempo.
Si estás preparando bocadillos para ver el partido, estos hojaldres con forma de balón de fútbol son perfectos: son fáciles de hacer con hojaldre comprado, tienen un aspecto estupendo y su sabor salado...
Los champiñones rellenos son un aperitivo fácil de preparar pero impresionante. Esta receta rellena los sombreros de los champiñones con una mezcla de chorizo español, salsa española...
Una salsa de queso caliente acompañada de pan tostado para mojar es un aperitivo irresistible. Es perfecta para una fiesta en casa, una comida para ver un partido o simplemente como tentempié.
Hornea deliciosos calzones italianos rellenos de alcachofas y tres tipos de queso: ricotta, pecorino romano y fontina. La ricotta aporta cremosidad, la fontina fundida le da una textura melosa y...
Durante tu barbacoa, prepara deliciosos y abundantes sándwiches de bistec a la parrilla para todos. Para un sándwich jugoso, cocina el bistec a término medio o medio crudo y luego...
El sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada de fresa es uno de los favoritos en Estados Unidos por su combinación de sabores, y este pastel de queso es precisamente ese sándwich gigante, o mejor dicho, una versión de postre. El queso...
Para que tu tarta de manzana sea lo más sabrosa y deliciosa posible, usa varias variedades de manzana: dulces, ácidas y agridulces. Y un poco de bourbon, canela y jengibre...
Estas bolitas de brócoli y garbanzos recuerdan al falafel: crujientes por fuera, suaves por dentro y rebosantes del vibrante sabor de las hierbas y especias. Sin embargo, a diferencia del falafel, se hornean en...
Cada elemento de este postre está literalmente repleto de arándanos en todas sus formas: arándanos secos molidos en la masa, arándanos frescos en el relleno y arándanos confitados para decorar. La tarta se elabora sobre una masa desmenuzable con una delicada...
Para esta receta, lo mejor es usar pasta corta y tubular, como los mezzi rigatoni, que absorberán bien la deliciosa salsa pesto de espinacas y nueces. No es necesario comprar pesto para esta receta...
Cada porción de este plato de inspiración latina se hornea en un envoltorio individual forrado con papel pergamino. Antes de hornear, los muslos de pollo deshuesados y sin piel se marinan durante varias horas en una pasta picante...
Esta receta de hummus utiliza casi todos los ingredientes tradicionales, incluyendo tahini, aceite de oliva y jugo de limón. Pero hay un ingrediente inesperado que resulta muy agradable...
En esta sustanciosa ensalada, los camarones, las verduras frescas y las verduras cocidas se complementan a la perfección con el vibrante sabor del pesto de rúcula con piñones, limón y parmesano. Esta colorida ensalada sin duda cautivará no solo a...
Estas galletas de nueces en miniatura, generosamente espolvoreadas con azúcar glas, son un verdadero clásico navideño. Esta receta combina galletas de avellana molida con chocolate negro y cacao en polvo...
El Beef Wellington es un clásico atemporal: es difícil superar la suntuosa combinación de solomillo de ternera, mostaza picante, champiñones ricos en umami y prosciutto, todo envuelto en hojaldre. Deja...
Las kourabiedes son galletas griegas desmenuzables que se suelen hornear en Navidad, pero también son populares en bodas, Pascua y cualquier otra festividad. Esta receta utiliza una mezcla de...
Estos vibrantes huevos rellenos serán un verdadero plato estrella en tu mesa navideña. Para darles un toque especial, necesitarás hummus de remolacha, remolacha encurtida y rábano picante de remolacha. No solo lucirán hermosos, sino que también...
Estas albóndigas en una pequeña cantidad de salsa de vino se pueden servir como aperitivo con bebidas alcohólicas en una fiesta en casa o como plato principal, quizás con pasta. Las albóndigas en sí están hechas de...
Los champiñones Portobello y la salsa de soja añaden notas umami a las hamburguesas, realzando perfectamente su sabor a carne. Fría las hamburguesas en la sartén y arréglelas en panecillos integrales (inglés...
Las antocianinas son responsables de los colores rojo, azul y morado de las frutas y verduras. Los arándanos y las moras que coronan este postre están literalmente repletos de ellas. Las antocianinas son conocidas por sus propiedades antioxidantes...
La mantequilla de almendras contiene más fibra y menos grasas saturadas que la mantequilla de cacahuete, y es muy fácil de preparar en casa. Esta receta básica incluye almendras tostadas...
Esta guarnición combina bien con cualquier carne, ave o pescado. La cebada perlada hervida se mezcla con pesto de perejil casero, se rocía con jugo de limón y se espolvorea con piñones. El perejil, a diferencia de...
























































