Recetas según los métodos de cocción.

Estos jugosos mini sándwiches combinan dos delicias veraniegas muy populares: pastelitos de cangrejo y tomates verdes fritos crujientes. Mientras los pastelitos de cangrejo se hornean, tú...

Lleva el sabor de estas jugosas hamburguesas de carne a otro nivel con una espectacular cobertura de queso inspirada en el plato mexicano rajas con crema. Estos panecillos de pretzel tienen la textura perfecta...

Ree Drummond prepara estos sándwiches en miniatura con filete empanizado doblemente y frito. En lugar de panecillos tradicionales, hornea galletas rápidas y hojaldradas, y en lugar de las salsas habituales compradas en la tienda...

Sofríe las espinacas y el ajo en aceite de oliva, luego bátelos con frijoles blancos enlatados y especias para crear una salsa espesa, verde y rica que es perfecta para...

El nombre puede hacer que este plato parezca complicado, ¡pero no te dejes engañar! El soufflé de espinacas es bastante fácil de preparar, solo ten cuidado al añadir la nata montada...

Un batido espeso y refrescante es una excelente manera de empezar el día. Y este batido de naranja con vodka y licor es perfecto para un desayuno tardío de domingo antes de un día completo de relax. Sin alcohol...

Disfruta de este delicioso batido para adultos, donde el helado de chocolate se complementa a la perfección con licor de café, ron oscuro y trocitos de chocolate negro. Agua con gas...

A los amantes del té helado les encantará esta versión para adultos de la bebida favorita. Un toque de bourbon transforma este refrescante té de durazno en un relajante cóctel veraniego. Esta receta...

El fin de semana es una excusa perfecta para añadir un poco de alcohol a tu batido diario y relajarte. Este batido ofrece una deliciosa combinación de fresa y naranja, y su sabor afrutado...

Las espinacas y las alcachofas son una combinación perfecta, y encuentran su pareja ideal en este relleno de calzone. Para preparar estos pasteles italianos rápidamente, compra panecillos congelados sin hornear...

Para que tu refrescante batido sea aún más relajante, añade un chorrito de licor de frambuesa. Y para decorar cada porción, añade un poco...

Este batido lleva un chorrito de bourbon, que combina a la perfección con el plátano y la canela. Su sabor recuerda al pastel de plátano, y seguro que a los niños también les encantará. En...

La pechuga de pavo se puede preparar con la misma elegancia y solemnidad que un pavo entero, y esta opción es ideal para una reunión pequeña. Rellénela con una mezcla de pan de maíz, pasta de tomillo...

Las tostadas son un aperitivo mexicano hecho con tortillas de maíz crujientes y servido con una variedad de ingredientes. Si eres fanático del sushi y el sashimi, esta versión latinoamericana con atún fresco te encantará...

Este pastel brillante y colorido será un complemento espectacular para cualquier celebración. Para un resultado espectacular, pinta las capas con los colores del arcoíris o deja volar tu imaginación. Incluso puedes crear tu propio...

Este rollo de filete de flanco de res a la parrilla está repleto de todos los sabores de Puerto Rico. Los plátanos maduros, el arroz amarillo y los frijoles negros capturan la esencia de las tradiciones culinarias de la isla, mientras que el condimento del horneado...

La forma más sencilla de preparar buñuelos mexicanos es freír tortillas de trigo en aceite hasta que queden crujientes y luego rebozarlas en azúcar con canela. Puedes freír tortillas enteras o, como...

El jalapeño, la naranja, el pomelo, el limón y la menta fresca le dan a este sashimi de atún una gran variedad de sabores. Y la guinda del pastel son los fideos de arroz secos. Con solo un trozo roto es suficiente para...

Disfruta de la exquisita combinación de crema, caramelo y cerveza Guinness oscura en este batido para adultos. Sírvelo en vasos de cerveza con pajita, decorado con nata montada y...

Las frutas de hueso se cuecen a fuego lento en un almíbar ligero con zumo de naranja, creando un delicioso relleno para un bizcocho casero cubierto con una delicada crema de mascarpone. En su receta, Giada De Laurentiis...

Aquí tienes la receta perfecta para una cena deliciosa y saludable entre semana. Este plato está repleto de verduras frescas y jugosas, bañadas en una rica salsa a base de naranja. Corta todas las verduras con antelación y sírvelas...

Saltear es una excelente manera de preparar rápidamente una comida deliciosa, pero ¿cuál es la clave para un salteado exitoso? ¡La preparación! Debes preparar todos los ingredientes y colocarlos cerca de la estufa para que...

Este salteado obtiene su increíble sabor umami de una salsa batida rápida. Viértela sobre la pechuga de pollo sellada y los espárragos, y deja que espese y cubra cada uno...

Esta receta demuestra que un tentempié puede ser delicioso e increíblemente saludable. Esta salsa hecha con edamame verde es rica en proteínas y fibra, mientras que las semillas de calabaza le aportan un sabor a nuez...

Las chuletas de cerdo con hueso se marinan rápidamente en una salsa picante mexicana para enchiladas y se asan a la parrilla hasta que queden crujientes y ligeramente chamuscadas. Se sirven con frijoles negros en salsa para enchiladas.

Esta receta de aperitivo está inspirada en una salsa de cacahuete tailandesa que se sirve con satay de carne y verduras. Esta versión se prepara con crema de coco (en lugar de la leche de coco tradicional) y...

Juicy Lucy (o Juicy Lucy) es una hamburguesa con una hamburguesa rellena de queso fundido. Esta versión mini no solo ofrece el placer del queso fundido dentro de una jugosa hamburguesa de carne, sino que también...

Prepara un jugoso y delicioso jamón con hueso cubierto con un glaseado de miel agridulce para las fiestas y sírvelo como plato principal con cualquier guarnición. El jamón sobrante se puede cortar en lonchas finas y...

Esta Margarita verde impresiona no solo por su vibrante apariencia, sino también por su sabor vigorizante y el toque picante del chile. Su color intenso proviene del jugo de espinacas, pepino y chile serrano. Decora el borde...

Corta el filete de ternera en tiras finas y sofríelas en un wok caliente con jengibre, ajo y chile. Inmediatamente, pásalas a la salsa asiática y déjalas reposar. Mezcla la carne con...

Rellena los champiñones con pan rallado, trocitos de beicon, espinacas y mozzarella, y hornéalos hasta que estén crujientes por encima. Este aperitivo jugoso y delicioso es perfecto para cualquier ocasión.

Prepara este arroz blanco picante con cerveza, cilantro, ajo, guisantes y zanahorias como guarnición festiva. Es aromático, jugoso y delicioso. Es el acompañamiento perfecto para carnes o...

Estos pepinillos rápidos están listos para comer en cuanto se enfríe la salmuera, pero su sabor se intensificará con el paso de los días. El picante proviene de la salsa Sriracha y el chile Fresno. Si quieres realzar el sabor...

La masa para estas galletas especiadas de otoño es fácil de preparar en un procesador de alimentos y es muy similar a la masa para tarta, pero con mantequilla ablandada. Comience moliendo el azúcar hasta que las galletas...

El arroz de coliflor es una excelente alternativa al arroz tradicional si buscas reducir las calorías y los carbohidratos en tu comida, y también es un acompañamiento ideal para carnes asadas más ligeras.

Este delicado pastel de calabaza, cubierto con un delicioso glaseado de queso crema, es fácil de preparar y a la vez muy elegante. Córtalo en barritas pequeñas y sírvelo de postre después...

Asa el lomo de cerdo en una sola bandeja para hornear con repollo y tomates cherry, y sírvelo con arroz basmati y pasas. Tu ingrediente secreto para un sabor increíble es el curry en polvo. Añádelo a...

Las berzas pueden ser bastante duras y difíciles de digerir, así que al preparar una ensalada con hojas frescas, tritúrelas bien y masajéelas con sal para ablandarlas. Mezcle con...

Estos sándwiches están rellenos con tres tipos de queso: queso crema, cheddar fuerte y gouda ahumado. Jalapeños, chiles chipotle ahumados y una pizca de pimienta de cayena les dan un toque picante...

Esta receta combina dos platos populares del sur de Estados Unidos: cerdo desmenuzado y chili con carne. Paleta de cerdo, frijoles y una gran variedad de especias y hierbas, incluyendo chile, se cocinan a fuego lento en...

La carne de cerdo desmenuzada y jugosa en una salsa rica es una excelente alternativa a la carne molida para tacos. Giada De Laurentiis marina la carne con cerveza, le añade ralladura de naranja, especias y chiles chipotle...

Los copos de maíz triturados le dan a estas tiras de pechuga de pavo una textura crujiente maravillosa, a pesar de que se hornean en lugar de freírse. Para servir, hornee también...

Los taquitos son tubos de tortilla de maíz mexicana rellenos de carne, queso y verduras, que se fríen en aceite hasta que queden crujientes y se sirven como aperitivo con salsa. Los taquitos...

Una batata sabrosa y saludable sirve como "envase" para los tacos en lugar de las tortillas tradicionales. Pero al mismo tiempo, el plato se asemeja a una papa rellena. En cualquier caso, resulta muy...

Trozos de solomillo de ternera cocinados a fuego lento en una salsa asiática agridulce con piña y cebolla crean un aperitivo jugoso y delicioso para cualquier ocasión. Esta receta es apta tanto para olla de cocción lenta como para horno.

Esta receta rápida está inspirada en un plato clásico chino-americano, pero la piña y el pimiento se sustituyen por zanahorias y guisantes, y la carne de cerdo se saltea en wok en lugar de freírse en aceite abundante.

Las alitas de pollo se ahúman primero en un ahumador hasta que estén semicocidas, luego se fríen hasta que queden crujientes y se bañan en un glaseado de melaza granate agridulce. Este método...

La falda de res se puede cocinar en el horno para lograr el mismo delicioso sabor a barbacoa que la carne de res real. Para lograrlo, es importante elegir las especias adecuadas, agregar azúcar morena para un toque dulce...

Para esta receta de costillas ahumadas, no necesitarás ahumador ni parrilla: ¡se preparan completamente en el horno! Y el pimentón ahumado picante les da un delicioso sabor ahumado. Media hora antes de que estén listas, úntalas con...

Los pimientos cherry encurtidos son una excelente alternativa a los pepinillos en esta deliciosa salsa de piña agridulce. La salsa se prepara en minutos: solo hay que mezclar todos los ingredientes en...