Recetas para la cena

Para esta receta, la cabeza de coliflor se corta en cuartos en lugar de en los ramilletes habituales. En primer lugar, esto hace que el plato vegetariano tenga una presentación más atractiva. En segundo lugar, los trozos grandes...

Esta esponjosa tortilla italiana es suficiente para un grupo grande. Combina huevos batidos con queso suizo, jamón finamente picado y guisantes para obtener una tortilla deliciosa y abundante...

Deleite a sus seres queridos con esta abundante cena familiar al estilo italiano. El filete de res frito en sartén, frotado con romero aromático, se corta en finas lonchas y se sirve con algunos...

Este guiso de carne y verduras, espeso y reconfortante, es el plato perfecto para las noches de domingo de invierno. La ventaja de esta receta es que se cocina a fuego lento durante varias horas en una olla de cocción lenta. Puedes...

El salmón a la parrilla se sirve con una salsa ligera de mitades de tomate cherry salteadas con ajo y cebolla dulce en un poco de vinagre balsámico. Los tomates se deshacen literalmente al servirlos, y...

Este sencillo pero elegante plato provenzal se cocina completamente en una sartén de hierro fundido: chuletas de lomo de cerdo deshuesadas y fritas, patatas y una ligera salsa de tomate cherry con...

Para hacer esta pizza, no necesitas trabajar con masa. Usa pan de pita o lavash como base, extiende encima carne molida frita con cebolla y pimientos, y colócala sobre...

Los fideos soba de trigo sarraceno se cocinan con edamame (soja verde) y gambas grandes en una salsa de inspiración asiática. Esta receta se prepara en menos de media hora. Es rápida, deliciosa y...

Arma una barra de tacos en solo 15 minutos o menos. Compra ensalada de col rallada, mayonesa de chipotle y frijoles enlatados. Esta función que ahorra tiempo te permite...

Esta sencilla cena, preparada en una sola bandeja, se hace en minutos gracias a la función de gratinado del horno, a menudo olvidada. Esta función proporciona la temperatura alta perfecta para que el brócoli quede crujiente...

Esta receta funciona bien con un filete de ternera económico y bien cortado. Reboce las chuletas en pan rallado, fríalas hasta que estén crujientes y sírvalas en una salsa cremosa clásica con un toque ligero...

El goulash americano se prepara con carne picada y pasta, y no debe confundirse con el goulash húngaro, que consiste en carne y verduras cocinadas a fuego lento con pimentón. Esta receta incluye carne picada de res frita con...

Estas empanadillas se preparan con pollo a la parmesana sobrante. Simplemente pícalo, mézclalo con queso parmesano rallado y envuélvelo con masa para empanadillas comprada. Puedes usar pollo a la parmesana sobrante en lugar de...

Prepara una deliciosa cena al estilo alemán. Sauerbraten significa literalmente "asado agrio" en alemán, y este plato hace honor a su nombre, pero es increíblemente delicioso...

Para preparar una cena festiva para dos, no hace falta estar todo el día frente a la estufa: ¡puedes hornearlo todo en una sola bandeja! Esta receta hornea todos los dulces más populares de San Valentín en una sola tanda.

¿Quién dijo que la salsa boloñesa italiana solo combina bien con pasta? ¡Pruébala con ñoquis de patata! Los ñoquis, previamente cocidos, se colocan encima de la salsa de carne preparada, ¡y listo!

La sopa minestrone italiana ofrece una gran variedad de sabores y texturas gracias a las verduras, las legumbres, la pasta pequeña, el parmesano y la aromática salsa pesto. Esta sopa es perfecta para el día a día y su...

El filete de bacalao del Pacífico se hornea sobre una cama de suculentas verduras. La vibrante combinación de zanahorias, cebollas rojas y coles de Bruselas de color esmeralda le da al plato un toque vibrante y...

Este vibrante plato de inspiración marroquí está listo en tan solo media hora. Gambas y mejillones se cocinan a fuego lento en una salsa de tomate picante con judías verdes y aceitunas. Sírvalo sobre cuscús. Antes de añadir...

Esta receta transforma la clásica ensalada de patatas con aderezo cremoso en una guarnición vegetariana perfecta para las fiestas, picnics o una cena sencilla entre semana. Un poco...

Si sigues una dieta basada en plantas o simplemente buscas un buen plato sin lácteos, esta ensalada de pasta cremosa es la solución perfecta. Es ideal para picnics y...

La pasta se hornea en una rica salsa de tomate y ricotta con salchicha italiana a la plancha y escarola escalfada, cubierta con una capa de mozzarella fundida. Puedes usar dulce o...

Para esta receta, los pescados blancos, como la lubina o el pargo, son los más adecuados. El filete se coloca sobre una bandeja para hornear encima de tomates enlatados triturados a mano, mezclados con aceitunas y...

Prepara esta versión sencilla de lasaña italiana para la cena. La pasta cavatappi (en forma de tirabuzón) se hornea en una rica salsa de carne hecha con salchicha y tomates, cubierta con una capa de ricotta y queso. Sirve...

Lo mejor de este plato es que no necesitas cocinar el arroz ni asar las verduras por separado: simplemente se coloca todo en una bandeja para hornear y se hornea. Perfecto para una cena después del trabajo. Delicioso, saludable y no...

Ahora puedes comer espaguetis con albóndigas en salsa de tomate con las manos, en lugar de en platos hondos. Cada bocado de esta cazuela de pasta está repleto de pequeñas y jugosas albóndigas y...

El filete de trucha a la sartén se sirve con una guarnición de col rizada picante y frijoles rojos. Antes de freírlo, el pescado se frota con una mezcla de condimento cajún y azúcar moreno, lo que le aporta a la trucha...

El White Russian a veces se describe como un batido para adultos. Es un cóctel clásico hecho con crema, vodka y licor de café. Tiene una textura aterciopelada y un sabor agradable. Al prepararlo...

Ligera y sencilla de preparar, pero a la vez impresionante, esta ensalada es el capricho perfecto para el verano. La jugosidad de los ingredientes frescos y la complejidad de los sabores, que combinan salado, dulce y ácido, son lo que...

El sabayón, un postre italiano clásico, es una crema suave y tibia elaborada con yema de huevo y vino blanco, que se sirve con fruta. En esta receta, el sabayón se acompaña de ciruelas salteadas...

Las lentejas son una base excelente para una ensalada sustanciosa, nutritiva y saludable, rica en proteínas, vitaminas y minerales esenciales. Para esta receta, necesitarás lentejas verdes. No son...

Los tortellini son pequeñas empanadillas italianas con una gran variedad de rellenos. Esta receta se puede rellenar con espinacas o queso; quedarán igual de deliciosas. Los tortellini calientes y las verduras asadas se mezclan en...

Prepara un pollo empanizado jugoso y crujiente sin freírlo ni usar mucho aceite. Esta receta requiere dos pollos troceados, pero puedes usar cualquier pieza de pollo que prefieras.

Un sencillo plato de lechuga es el aperitivo perfecto para una fiesta o una cena espectacular entre semana. No pesa casi nada, es bajo en calorías y, además, realza cualquier relleno.

Esta pasta se puede preparar con pollo a la parrilla o al horno sobrante. El ingrediente clave es la salsa. Esta deliciosa salsa se elabora con caldo de pollo y pimientos dulces...

Este plato está repleto de todos los sabores y texturas de un taco clásico, con carne de res, maíz asado, lechuga, pico de gallo, queso, tomates y crema agria. Se sirve como un refrescante...

Estas deliciosas croquetas crujientes se preparan principalmente con ingredientes básicos de la despensa: salmón enlatado, salsas, especias, verduras encurtidas y harina. ¡Deliciosas y económicas! Déjalas reposar antes de freírlas...

Los pimientos rellenos son un plato reconfortante clásico. Esta versión más ligera rellena los pimientos con una ensalada suculenta, pero conserva todo lo que nos encanta de este plato: verduras tiernas, un sabor delicioso...

Esta pasta italiana rápida se prepara con solo cinco ingredientes: espaguetis, tomates enlatados en su propio jugo, ajo, aceite de oliva y queso parmesano. A pesar de ser una receta tan sencilla,...

Aunque esta salsa boloñesa se prepara rápidamente, su sabor es increíblemente rico e intenso, como si hubiera estado cocinándose a fuego lento durante horas. Todo gracias a sus ingredientes secretos:…

Sirve chirivías asadas como una alternativa saludable a las patatas. Para realzar su sabor, simplemente mezcla las chirivías calientes con mantequilla, ajo, hierbas frescas y ralladura de limón.

Unas anchas cintas de pasta pappardelle se cubren con un rico ragú de cerdo, ternera, tomates y crema. Panceta salteada, setas shiitake, verduras salteadas y hierbas aromáticas completan el ragú.

El ingrediente secreto de este plato son las aceitunas finamente picadas, que actúan como una deliciosa sal. Solo necesitarás seis aceitunas para añadir al aderezo de la ensalada y rellenar la tierna tilapia...

Esta ensalada está repleta de todos los sabores de las clásicas alitas de pollo Buffalo picantes. Está hecha con jugosa pechuga de pollo a la parrilla con mantequilla y salsa picante, lechuga iceberg, cebolla morada...

No es necesario llenar estos sándwiches bajos en calorías con los embutidos de un clásico bocadillo italiano: simplemente agregue una rebanada de salami, jamón y queso para obtener un sabor delicioso...

Si nunca has probado las alcachofas frescas, esta receta no solo te ayudará a estofarlas deliciosamente, sino que también te enseñará a recortar los "conos" correctamente y a comerlas como es debido. Las alcachofas se estofan en agua blanca...

La pasta con brócoli es rica en fibra saludable y gustará tanto a adultos como a niños. Está repleta de verduras aromáticas y queso, y los trozos de capicola italiana seguro que impresionarán. Para un sabor más intenso...

A primera vista, parecen sándwiches tradicionales de jamón y queso, pero en lugar de pan, llevan jícama crujiente, una verdura mexicana parecida al nabo. Este sándwich es bajo en carbohidratos y rico en...