Recetas para la cena

"La sopa wonton es un plato básico de la cocina china. En mi receta, conservé todos los sabores tradicionales, pero utilicé caldo de pollo y masa wonton comprados en la tienda para una preparación rápida...

Durante los meses de otoño, queremos disfrutar de platos de calabaza tan a menudo como sea posible, y esta lasaña será una excelente adición a tu colección de las mejores recetas de calabaza. La lasaña se prepara en forma de...

Las bolas de arroz fritas, que los italianos llaman arancini, son deliciosas y tiernas, con arroz gratinado y una corteza crujiente por fuera. Suelen prepararse con arroz Arborio, rico en almidón, que es excelente...

Esta receta es perfecta para una cena romántica para dos, pero puedes duplicarla o triplicarla para una reunión más grande. No tienes que pagar extra al carnicero para que deshuese la carne...

Fríe las chuletas de lomo de cerdo hasta que estén crujientes y cocínalas a fuego lento en una rica salsa de cebolla roja para una cena casera y reconfortante. Sírvelas con harina de maíz y cúbrelas con queso cheddar rallado para un...

Hornea una pizza calzone italiana rellena de carne de cerdo molida, verduras y mozzarella fundida. El pimentón ahumado le da un agradable toque ahumado. Disfrútala como un tentempié para llevar...

Prepara un puré de patatas especial para acompañar la carne de tus fiestas añadiéndole boniatos. Le darán un toque dulce al puré, y los chiles chipotle ahumados en salsa adobo equilibrarán perfectamente ese dulzor con su sabor.

Añade chiles chipotle ahumados al puré de patatas clásico; le darán un toque ahumado y un ligero picor a su cremosidad. Con un solo ingrediente vibrante, la guarnición será...

Esta pizza abierta es una versión alsaciana de la pizza tradicional, pero con una generosa porción de cebolla. Prepárala con masa de pizza cubierta con queso Gruyère, tocino y puerros, y cúbrela con crema fresca y...

Estos tamales mexicanos veganos están rellenos de calabaza y champiñones portobello, y son ricos y sabrosos. Todo gracias a la salsa casera de dos chiles...

La combinación de manzanas frescas y sidra de manzana natural sin alcohol convierte este plato en la cena perfecta de otoño, ¡preparado en una sola olla! Esta receta funciona mejor con...

El sándwich se prepara con panceta de cerdo, que se cuece a fuego lento durante varias horas en cerveza, especias y café molido, luego se sirve en pan ciabatta, se unta con mermelada de manzana casera y se cubre con queso fundido...

La mayoría de los ingredientes de este guiso rápido de batata se pueden sustituir, lo que significa que seguro que tienes todo lo necesario en la nevera y la despensa para una cena deliciosa y saludable. La clave está en...

Añade cerdo desmenuzado a la pasta con queso cheddar y mozzarella fundidos para una comida más sustanciosa y completa. Es una excelente manera de aprovechar la carne que sobró de la cena de anoche. Opcional...

La genialidad de esta receta reside en que todos los ingredientes —vino, ajo, camarones e incluso la pasta— se cocinan juntos en una sola sartén. Recuerda: ¡no descongeles los camarones! De lo contrario, se...

Un magnífico plato veraniego en una bandeja para hornear. Verduras asadas calientes y bulgur se sirven con escarola fresca, suavizando su sabor y textura, mientras que la vinagreta balsámica le aporta un toque dulce final. Si...

A diferencia de la tradicional y refrescante sangría, esta versión de chocolate y cereza es una de las favoritas del invierno. El licor de chocolate y las cerezas (enlatadas y congeladas) en vino tinto crean una mezcla más...

El pastel de pollo, o pollo en una olla rebozada, es un plato reconfortante muy popular que disfrutan tanto adultos como niños. La receta de Sunny Anderson le da un toque tex-mex a este clásico...

Si quieres hacer tu propia pasta fresca pero no tienes una máquina especial ni las habilidades necesarias, ¡intenta empezar con los spaetzle! El único equipo especial que necesitarás es un colador, y la masa ni siquiera...

Las fajitas mexicanas se preparan rápidamente, lo que las hace perfectas para una cena entre semana, cuando, incluso después del trabajo, quieres consentir a tu familia con algo especial. Pechuga de pollo, cortada en tiras...

El plato de Aina, con solo 5 ingredientes, se hornea en lugar de freírse, lo que significa que puedes disfrutarlo sin remordimientos. ¿Cuál es el secreto para una corteza crujiente sin freír? El azúcar moreno claro ayuda...

El pollo a la parmesana crujiente y empanizado, cubierto con salsa de tomate y mozzarella fundida, servido con espaguetis en salsa marinara casera, conforma una deliciosa cena de inspiración italiana perfecta para una ocasión especial.

A pesar de su complejo nombre francés, el payard es uno de los platos más sencillos: una milanesa de pollo frita en sartén sin empanar. Perfecto para una cena rápida y fácil en...

Esta receta es perfecta para quienes adoran los rollitos de primavera pero quieren reducir el consumo de carbohidratos. Incluye las mismas verduras crujientes, cerdo sabroso y salsa agridulce, además de...

Hornea el filete de salmón y las patatas con cebolla y pimientos en la misma bandeja, y no tendrás que esperar a que se cocine la guarnición: tendrás una cena completa lista en el horno. Especialmente con pescado...

Prepara una espectacular cena al estilo etíope en una sola bandeja para hornear con pollo jugoso, zanahorias sabrosas y garbanzos tiernos. Una vez que hayas servido todo en los platos, la bandeja estará rebosante de deliciosos jugos. Puedes...

Las pechugas de pollo se frotan con una mezcla de sal, pimienta negra, pimentón y azúcar moreno, y se fríen hasta que se forme una deliciosa costra agridulce. Se prepara una deliciosa salsa especial para acompañarlas, hecha con dátiles dulces y salmuera...

Esta receta de pasta se prepara con ingredientes básicos de la despensa: ¡cenar nunca ha sido tan fácil! Solo necesitas tener a mano un poco de tomate en polvo. Con este condimento, puedes preparar pasta con salsa de tomate sin tomates.

Este sencillo plato repleto de verduras está listo en minutos y hace feliz a toda la familia: a los niños que adoran la pasta pero no les gustan las verduras, y a los padres que...

¡Olvídate de la pasta con mantequilla tradicional para la cena! En su lugar, prueba esta versión de pasta con mantequilla repleta de verduras que se prepara en minutos y que a los niños les encantará, incluso...

Esta receta facilita la preparación de una cena entre semana. El brócoli verde oscuro, las espinacas y el perejil se mezclan con mantequilla, y luego la mantequilla verde se...

"La pasta con frijoles de mi madre es una de mis comidas caseras favoritas. La comíamos a menudo para cenar", recuerda el estilista culinario Vince Camillo, autor de la receta, "porque es tan buena...".

Esta tarta de tomate tradicional del sur de Estados Unidos se prepara al estilo de Chicago en un molde hondo con relleno cerrado. Sírvela como guarnición con pollo a la parrilla o pruébala como plato principal.

Para este guiso, no es necesario freír la carne ni cocer la pasta. Simplemente colóquelos en una fuente para hornear alternando capas de salsa, salchicha cruda y queso, cúbrala con papel de aluminio y hornéela.

Para realzar el increíble sabor de los mariscos, cocínelos a fuego lento en vino blanco con chorizo ​​salteado y cebolla. Termine con mantequilla y espolvoree con perejil fresco. Sirva...

Los panecillos al vapor, ligeros y esponjosos, con cerdo char siu casero al estilo chino, son la combinación perfecta de una miga dulce y tierna con un relleno sabroso. Puedes preparar los panecillos sencillos y servirlos para la cena...

La mostaza y los pretzels triturados forman una capa crujiente y salada para las chuletas de lomo de cerdo. Y el lomo en sí, gracias a su pequeño diámetro, es perfecto para mini sándwiches...

Esta sopa está repleta de todos los vibrantes sabores de la jambalaya criolla en un caldo rico y reconfortante. El arroz se ablanda en la sopa, lo que la hace lo suficientemente sustanciosa como para una cena completa. Y la salchicha frita...

Si solo tienes unos minutos después del trabajo, prueba estas recetas rápidas y deliciosas que te ahorrarán tener que ir de compras una sola vez y no interferirán con tus planes diarios, y además te ayudarán...

Sustituye la pasta de la lasaña clásica por batatas cortadas en rodajas finas, y será más saludable y baja en carbohidratos, pero igual de deliciosa, sustanciosa y con mucho queso. Para cortar las batatas, lo mejor es...

Estas mini tostadas se preparan con totopos de maíz grandes en lugar de tortillas crujientes. Además, son una excelente manera de aprovechar el pollo que sobró de la cena de anoche (el pollo a la parrilla también funciona muy bien).

Si te sobraron champiñones fritos de la cena y tienes una caja de hojaldre en el congelador, prepara estas sencillas pero deliciosas empanadas de champiñones y queso. Son perfectas para...

Con una ingeniosa combinación de ingredientes básicos japoneses —fideos soba, salsa de soja, aceite de sésamo y salsa sriracha— este salteado de gambas y edamame es...

Este plato clásico italiano se prepara con solo cuatro ingredientes básicos: espaguetis, aceite de oliva, pimienta negra y parmesano; por lo tanto, todos deben ser de la más alta calidad. La clave...

En lugar del tradicional repollo estofado, sírvalo con verduras salteadas y consistentes, y para una guarnición más sabrosa, utilice varias variedades, como col rizada, acelga y escarola. No...

Para preparar una guarnición deliciosa con habas frescas o congeladas, simplemente saltéelas en grasa de tocino, rocíelas con jugo de limón y sírvalas cubiertas con crujientes...