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Recetas para la cena


Categorías: Cócteles, Con vodka, Congelado, .
Granizado de limón con albahacaVistas: 4.505

La granita de limón es un postre ligero y refrescante originario de Italia. Su sabor cítrico, dulce y vibrante la hace perfecta para el calor del verano y un excelente reconstituyente después de la cena.

jugo de limón, jarabe, vodka, albahaca...
Tiempo: 5 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Cena preparada en una sola bandeja: salchichas, patatas y chucrut.Vistas: 3.276

Esta deliciosa cena al estilo alemán se prepara completamente en una sola bandeja para hornear. Deliciosa, rápida y sin ensuciar platos: perfecta para una cena después del trabajo. La bandeja para hornear está dividida visualmente en tres zonas:…

salchichas, chucrut, patatas, semillas de alcaravea...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Pasta de verano con verduras asadasVistas: 2 134

Para que la pasta con verduras de temporada quede aún más deliciosa, asa primero las verduras. No necesitas encender una parrilla al aire libre; una sartén grande para asar servirá. Caliéntala y...

Pasta penne, tomates, calabacín, pimientos, calabaza amarilla, cebolla roja, queso parmesano, perejil, albahaca...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta farfalle en salsa de tomate con pimientos asadosVistas: 2.633

Esta pasta con salsa está deliciosa sola como plato principal vegetariano o como guarnición para carne. La salsa de tomate se elabora con tomates enlatados en su propio jugo y tomates dulces horneados...

Pasta farfalle, tomates secos, pimientos dulces, tomates pera, queso parmesano, vinagre balsámico, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - copropietario del restaurante
Wraps de ensalada de pollo con limón y tomilloVistas: 2.516
Contenido de la receta:

El relleno de ensalada para estos wraps se prepara con pollo asado con limón y tomillo. Puedes asarlo el día anterior, introduciendo una rodaja de limón, ajo y tomillo en la cavidad. Sirve la carne oscura sobre...

Pollo, castañas de agua, tortilla, brotes de soja, tomates pera, apio, jugo de limón, nueces, arándanos secos, yogur, estragón, tomillo...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Cócteles, Con vino, .
Autor: - chef famoso
Spritzer de vino blanco con cítricosVistas: 7.737

Transforma un vino blanco ligero en un cóctel aún más ligero, perfecto para las fiestas de verano. Un vino blanco seco, como el Pinot Grigio, se mezcla con agua con gas cítrica y...

vino blanco, agua con gas, limón, lima...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cóctel
Autor:
Langostinos al estilo indio con lentejasVistas: 9.639

Disfrute usted y sus seres queridos de una deliciosa y saludable cena al estilo indio. Lentejas rojas cocinadas a fuego lento en una ligera salsa de tomate fresco y servidas con camarones salteados en mantequilla. Una experiencia única...

Camarones, lentejas, espinacas, cilantro, raíz de jengibre, tomates ciruela, garam masala, crema de coco...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 470
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Pasta Caprese en una sola ollaVistas: 5.043

Esta pasta sabe igual que una ensalada caprese italiana tradicional con mozzarella, tomates y albahaca, pero es más sustanciosa. ¡Y lo mejor de todo: se prepara en una sola olla! ¡Ahorra dinero!

Pasta de espagueti, tomates, queso mozzarella, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, orégano, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 5 Contenido calórico: 410
Categorías: Postres, Frutas, Ensaladas, Fruta, .
Autor: - chef famoso
Ensalada de frutas tropicales en almíbar de jengibreVistas: 2.280

Esta ensalada de frutas tropicales te alegrará el día con su vibrante aspecto veraniego, su aroma embriagador y su sabor único. Esta suntuosa combinación de fresas, kiwi, mango, naranja, piña y papaya...

Papaya, piña, fresa, kiwi, naranja, mango, raíz de jengibre, jarabe, ralladura de lima, menta...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor: - chef
Ensalada de pomelo, cebolla dulce y albahacaVistas: 2 128

Esta ensalada de pomelo, ligera, sana y refrescante, es una guarnición estupenda para pescado o carne a la parrilla. La jugosa fruta combina a la perfección con cebollas rojas y verdes, y con su aroma...

pomelo, aceitunas, cebolla roja, vinagre balsámico, albahaca...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 129
Autor: - chef
Tartaletas CapreseVistas: 5.842

Para preparar este aperitivo, no necesitas extender la masa ni comprar tartaletas prefabricadas. ¡Se pueden hacer fácilmente con pan blanco! Simplemente corta la corteza de las rebanadas de pan y extiende la miga...

Queso mozzarella, queso crema, pan blanco, tomates cherry, vinagre balsámico, ajo en polvo, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Platos sencillos que puedes cocinar con niños.

Platos sencillos que puedes cocinar con niños.

¿Necesitas ayuda para preparar la comida, o a tu hijo le encanta ayudarte en la cocina? Estas recetas fáciles para toda la familia son perfectas.

Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta Puttanesca rápidaVistas: 2.338

La pasta italiana "Puttanesca" consiste en macarrones con una salsa increíblemente deliciosa y aromática hecha con tomates triturados, aceitunas, alcaparras, ajo y hierbas secas. Se prepara rápidamente a partir de...

Pasta farfalle, tomates cherry, aceitunas, alcaparras, hojuelas de pimiento rojo, orégano, albahaca...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Pollo con arroz al hornoVistas: 6.020

Este delicioso, sustancioso y sencillo guiso de pollo está repleto de verduras y queso, además de los ingredientes básicos. Al usar pollo asado desmenuzado, el guiso tendrá un sabor más...

Pollo a la parrilla, brócoli, arroz, tomates cherry, queso Havarti, queso parmesano, crema agria...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 626
Autor: - Chef de televisión
espinacas a la cremaVistas: 2 188

Una de las recetas de guarnición de espinacas más sencillas y deliciosas. Usando espinacas congeladas, puedes disfrutar de su suculento sabor durante todo el año. Simplemente calienta las espinacas en...

espinacas, queso crema, nuez moscada...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Ensalada de pollo chinaVistas: 5 189

El ingrediente estrella de esta ensalada china es la pechuga de pollo al horno, untada con salsa de soja y aceite de sésamo oscuro. Se corta en rodajas y se mezcla con el resto de los ingredientes de la ensalada: finamente...

Pechugas de pollo, col china, col lombarda, zanahorias, castañas de agua, mandarinas, vinagre de arroz, azúcar moreno, raíz de jengibre, salsa de chile, almendras...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4 Contenido calórico: 415
Autor:
Burrito con pollo, arroz y frijolesVistas: 3.555

Este delicioso y jugoso burrito es perfecto para un tentempié sustancioso o una cena con una cerveza. Combina a la perfección con arroz cocido sobrante y pollo a la parrilla. Pollo desmenuzado...

Tortilla, frijoles pintos, pollo a la parrilla, arroz, queso Monterey Jack, lechuga romana, chiles chipotle en salsa adobo, guacamole, salsa pico de gallo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 731
Autor: - chef
Papas asadas, zanahorias, chirivías y coles de BruselasVistas: 3.327

Las patatas pequeñas rojas, las zanahorias y boniatos naranjas, las coles de Bruselas verdes y las chirivías pálidas, todo ello recubierto de una capa de aceite de oliva, se convertirán en un puñado de joyas tras asarse en el horno...

coles de Bruselas, zanahorias, chirivías, batatas, patatas rojas, orégano, romero, tomillo, albahaca, sal y especias, pimienta negra...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 269
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef
Carne en salsa de vinoVistas: 3.740

Este plato italiano se prepara en tan solo media hora y deleita con su sabor rico y festivo, gracias al vino Marsala siciliano. Se elabora con finas chuletas de ternera.

ternera, champiñones, vino tinto, romero...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pez, .
Halibut al hornoVistas: 13.562

El jugoso halibut al horno con un refrescante toque de limón y pimentón es el plato perfecto para una cena ligera y saludable, y se prepara en un abrir y cerrar de ojos. El pescado blanco fresco absorbe los sabores fácilmente, así que déjelo...

fletán, zumo de limón, pimentón...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef
Cerdo guisado jugosoVistas: 21.869

Prepara un delicioso y jugoso cerdo estofado que puedes servir con cualquier guarnición. La paleta de cerdo se corta en varios trozos grandes, que se sellan completamente en...

Paleta de cerdo, carne de cerdo, apio, zanahorias, vino tinto, pasta de tomate, hoja de laurel, perejil...
Tiempo: 3 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - escritora culinaria
Pollo para tacosVistas: 3 131

Esta receta es perfecta para una cena rápida después del trabajo. Trozos pequeños de pechuga de pollo cocidos a fuego lento en una salsa de tomate picante son la base de unos deliciosos tacos que puedes preparar...

pechugas de pollo, salsa de tomate, condimento de chile, comino, pimentón...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 16 - 20
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Pollo a la parmesanaVistas: 6.048
Contenido de la receta:

Las pechugas de pollo empanizadas con queso parmesano rallado se fríen en la sartén hasta que queden crujientes, luego se hornean bajo una aromática salsa de tomate y una capa de mozzarella rallada hasta que el queso...

Pechugas de pollo, puré de tomate, vinagre balsámico, pan rallado, huevos, queso parmesano, queso mozzarella, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 435
Autor:
Risotto saludableVistas: 3.903

Este saludable risotto se elabora con una mezcla de arroz integral y cebada perlada, lo que lo convierte en un excelente sustituto del arroz tradicional rico en almidón, aportando fibra y un agradable sabor a nuez. Además,...

Cebada perlada, arroz integral, espárragos, champiñones, queso crema, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de limón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 312
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef famoso
Cazuela de macarrones con quesoVistas: 3.513

Esta sencilla cazuela de pasta lleva salsa de tomate casera. Puedes prepararla con antelación usando tomates enlatados en su propio jugo, luego armar y hornear la pasta...

Pasta ziti, queso mozzarella, queso parmesano, puré de tomate, condimento italiano, albahaca...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
Lomo de cerdo asado con glaseado de manzana y mostazaVistas: 1.638

El lomo de cerdo asado con hueso es uno de los platos navideños más fáciles de preparar y a la vez más impresionantes. La carne no necesita marinarse previamente. Deje que el corte alcance la temperatura ambiente...

Cerdo, jugo de manzana, azúcar morena...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pez, .
Salmón al horno con cítricosVistas: 2.420

Esta sencilla receta te ayudará a cocinar un delicioso salmón al horno, incluso si eres un principiante en la cocina. Ingredientes mínimos, máximo sabor y listo en menos de media hora. Es una de esas recetas que siempre...

salmón, naranjas, limón, tomates secos, vino blanco, eneldo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Ensalada ligera con aderezo italianoVistas: 22.950

Puedes usar cualquier tipo de hojas verdes para ensalada o una mezcla de ellas para preparar esta ensalada. Por ejemplo, una deliciosa combinación de frijoles mungo, rúcula y achicoria sería exquisita. Su amargor natural se equilibra perfectamente con el dulzor...

Mezcla de ensalada, tomates, pepinos, zanahorias, vinagre de vino, orégano, tomillo...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Cordero asado con hierbasVistas: 2.378

Este delicioso asado se prepara con una pierna de cordero deshuesada. Este corte no es tan caro como, por ejemplo, un costillar de cordero, pero luce igual de festivo al servirlo. La carne es muy tierna y jugosa y no requiere...

cordero, patatas, romero...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Salsa de tomate para espaguetisVistas: 14.611

La salsa marinara se elabora con tomates enlatados triturados y especias, y es un excelente acompañamiento para la mayoría de los platos italianos, además de una alternativa sabrosa y saludable al kétchup.

Tomates triturados, salsa marinara, apio, zanahorias, pimienta negra, hoja de laurel, sal marina en escamas, ajo...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Conchas de queso rápidasVistas: 5.336

¿Qué podría ser más delicioso que unos macarrones con queso rellenos y completamente cubiertos con una salsa de queso cremosa? Este macarrón con queso está listo en solo 15 minutos. Combina leche, mantequilla...

macarrones, queso procesado, queso cheddar, queso Monterey Jack, sal y especias, pimienta negra, leche...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - chef
Trucha fritaVistas: 2.445

El sabor distintivo y la corteza crujiente de esta trucha frita provienen de un empanizado sabroso hecho con hierbas frescas picadas, especias y ralladura de limón. Para asegurar que se adhiera bien, pincele la trucha con una mezcla...

Salmón, pan rallado, zumo de limón, mostaza de Dijon, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
floretes de brócoli al vaporVistas: 4.323

Para cocinar brócoli al vapor de forma deliciosa, no necesitas una vaporera. Simplemente cuece los ramilletes en una cacerola con un poco de agua, aceite de oliva, ajo y hojuelas de pimiento rojo.

brócoli, hojuelas de pimiento rojo, ajo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Chateaubriand con salsa de vino y champiñones y puré de patatasVistas: 3.486

El chateaubriand es el plato perfecto para una cena romántica. Se prepara con un corte pequeño y central de solomillo de ternera y rinde para dos personas. La carne se sella primero...

Ternera, champiñones, puré de patatas, vino tinto, nata, sal marina en escamas, tomillo...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Antipasto rápidoVistas: 4.371

Si esperas invitados a cenar mientras la carne está en el horno, sirve antipasto. Este es un aperitivo al estilo italiano, que tradicionalmente se sirve antes del plato principal. A los invitados les suele encantar cuando...

pepinos, pimientos morrones, aceitunas, queso mozzarella, queso asiago, pimientos pepperoncino, alcachofas, soppressata, capicola, mortadela, pepperoni, albahaca...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Cena de pavo según el libroVistas: 3.376

Aunque en su preparación solo se utiliza pechuga de pavo, se sirve siguiendo todas las reglas de un auténtico pavo navideño, que tradicionalmente se coloca en la mesa para Navidad o Acción de Gracias...

Pavo, salsa de arándanos, apio, condimento para aves, maicena...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Una deliciosa cena hecha con fideos instantáneos.Vistas: 8.433
Contenido de la receta:

El secreto de un ramen delicioso está en su caldo. Prepáralo con tocino frito, cebolla y jengibre fritos, salsa de soja y mirin japonés, usando el caldo que tengas a mano, pollo,...

Fideos, panceta de cerdo ahumada, huevos, algas, pasta de chile, vino de arroz, sake, raíz de jengibre, cebolletas...
Tiempo: 3 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor:
Cazuela de camarones AlfredoVistas: 3.512

Este guiso es una maravillosa combinación de dos platos deliciosos: gambas al ajillo y pasta Alfredo italiana, apreciada por su salsa de parmesano suave y cremosa. Y...

Pasta, camarones, queso parmesano, crema, ralladura de limón, hojuelas de pimiento rojo, perejil...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Fettuccine Alfredo vegano con limónVistas: 9.098

Esta versión vegana de la pasta fettuccine Alfredo italiana es rica en fibra y baja en grasas, pero igual de deliciosa que la pasta tradicional. El queso crema de soja le da a la salsa...

Pasta fettuccine, leche de soja, leche de almendras, ralladura de limón, almendras, queso crema...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 520
Autor:
Pasta orzo con atún en una sarténVistas: 8 337

Este delicioso y sustancioso plato se prepara casi en su totalidad con ingredientes básicos de la despensa y conservas. Necesitarás pasta orzo pequeña, tomates enlatados, alubias blancas, atún en conserva...

Pasta orzo, atún, alubias blancas, pimientos, tomates, cebolletas, orégano, zumo de limón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 489
Autor:
Ensalada de atún caliente en panecillosVistas: 3.292

Una forma única de servir sándwiches de atún caliente. Los sándwiches se preparan en panes hondos que contienen un relleno aún más delicioso: queso fundido, atún y ensalada de apio en una delicada...

Pan blanco, atún, queso americano, apio, pepinos, tomates para ensalada, pepinillos, brotes de soja...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor:
Espaguetis con atún y mentaVistas: 9 421

Combina espaguetis cocidos con atún enlatado, hojuelas de pimiento rojo y menta fresca para obtener un plato único. Estará listo en minutos. Para la salsa, usa aceite de oliva...

espaguetis, atún, hojuelas de pimiento rojo, menta...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Cazuela de fideos de huevo y atúnVistas: 14 146

Este delicioso y sustancioso guiso de fideos y atún en una salsa cremosa y aterciopelada se prepara completamente en una sola olla, incluyendo los fideos. También lleva champiñones, guisantes y queso rallado...

Fideos de huevo, atún, champiñones, guisantes, queso crema, queso cheddar, crema espesa, crema agria...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Autor:
Linguini “Puttanesca” con atúnVistas: 13.479

La pasta italiana "Puttanesca" es una deliciosa combinación de macarrones, alcaparras, tomates, aceitunas, anchoas y especias. Esta receta es estupenda porque utiliza principalmente ingredientes de...

Pasta linguini, atún, tomates San Marzano, alcaparras, aceitunas, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 524
Autor:
Quinoa con lentejas y polloVistas: 8.530

Prepara un plato delicioso y saludable de inspiración de Oriente Medio a base de quinoa y lentejas hervidas. La cebolla frita y el pollo picante le dan un sabor intenso, mientras que una mezcla de ajo, comino y...

Quinoa, lentejas, judías verdes, pollo a la parrilla, zumo de limón, comino, canela, yogur, almendras...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 370
Autor:
Risotto de champiñones al microondasVistas: 7.023

Este exquisito risotto de champiñones italiano se puede preparar rápida y fácilmente en el microondas. No tendrás que pasar media hora removiendo en la estufa, y el plato quedará igual de cremoso, sabroso y...

Arroz Arborio, vino blanco, setas shiitake, setas porcini, champiñones, queso parmesano, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor:
Sopa saludable de pollo y arroz en olla de cocción lentaVistas: 5.027

Mientras estás en el trabajo o haciendo las tareas del hogar, deja que tu olla de cocción lenta prepare una deliciosa y saludable sopa de pollo que a todos les encantará. Está repleta de verduras y es muy sabrosa...

Muslos de pollo, arroz integral, zanahorias, apio, jugo de limón, laurel, tomillo, eneldo...
Tiempo: 8 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6

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