Cubre panecillos redondos y suaves con carne molida de pavo sellada con mantequilla, salsa picante y queso azul cremoso para disfrutar de una experiencia de sándwich tradicional (sin las alitas de pollo). leer más
Carne molida de pavo, panecillos para hamburguesa, salsa ranchera, salsa Worcestershire, salsa de tomate, pepinillos encurtidos, cebolla, cebolleta, ajo, tomillo, eneldo, zanahoria, apio, crema agria, queso azul, sal de apio, cerveza light...
Este plato ideal para toda la familia sustituye el pollo tradicional por pavo. Además, esta cena versátil es increíblemente fácil de preparar, ya que se utiliza masa quebrada precocinada. leer más
Para preparar la mezcla casera para hamburguesas Sloppy Joe de Tyler Florence, cocine a fuego lento carne molida de pavo en una salsa hecha con pasta de tomate, azúcar morena y mostaza amarilla, luego colóquela entre dos mitades de pan con: leer más
Cebollas, pavo molido, kétchup, mostaza, pimienta de cayena molida, azúcar moreno, pasta de tomate, vinagre de vino, panecillos para hamburguesa, pepinos, rábano picante, eneldo, ajo, especias para encurtir, cúrcuma...
Para que este pastel de carne quede jugoso y sabroso, Patrick y Gina Neely añaden cebollas y pimientos salteados a la carne picada y pincelan la superficie con una mezcla dulce y ácida de kétchup y vinagre antes de hornearlo. leer más
Condimento para pescado, salsa de soja, huevos, salsa Worcestershire, cebolla roja, pimiento morrón, ajo, pavo molido, pan blanco, pimentón, cebolla en polvo, vinagre de manzana, azúcar moreno, mostaza en polvo, zumo de limón, salsa barbacoa, kétchup...
Para preparar albóndigas de pavo, Ina Garten usa salchicha molida y, para darles un toque picante, añade hojuelas de pimiento rojo triturado. Hornea las albóndigas, luego las cocina a fuego lento en una salsa marinara clásica y las sirve con... leer más
Pan de centeno, leche, pavo molido, kupaty (salchichas para freír), prosciutto, queso asiago, perejil, orégano, hojuelas de pimiento rojo, huevos, salsa marinara, pasta espagueti, queso parmesano...
Esta sencilla receta sustituye la carne de res por pavo y ofrece diversas opciones para servirla: con cilantro fresco, crema agria fría y queso rallado. Cada quien puede elegir su opción favorita. leer más
Cebolla, ajo, condimento de chile, orégano, pasta de tomate, chiles chipotle en salsa adobo, pavo molido, cerveza ligera, tomates, frijoles rojos, cebollas verdes, cilantro, aguacate, crema agria, queso, totopos...
El pastel de carne de Rachel es una excelente manera de aprovechar las sobras de la cena navideña y preparar una comida completa. Esta receta incluye un plato principal y un postre, ambos elaborados con sobras. leer más
Carne molida de pavo, batata, cebolla, zanahoria, apio, harina, salsa Worcestershire, guisantes, plátanos, salsa picante, queso cheddar, puré de manzana, canela, ralladura de naranja, helado, crema, nueces pecanas...
Con una piel dorada y crujiente y una carne tierna y jugosa, el pavo de Rachel, que tuvo una excelente acogida, fue marinado durante toda la noche en una marinada de azúcar y hierbas, luego asado lentamente en el horno y terminado con una fina capa de glaseado de arce. leer más
Pavo, sidra de manzana, azúcar moreno, pimienta negra, ajo, laurel, naranjas, chalotas, perejil, salvia, tomillo, jarabe de arce, pimienta de Jamaica...
Lo más destacado de este plato de pavo es la generosa cantidad de mantequilla con ajo y hierbas que se añade a la carne antes de asarla, la cual se utiliza para preparar una salsa cremosa. Los arándanos y las semillas de granada en la salsa le dan color y un toque dulce. leer más
En este plato, Rachael Ray utiliza fideos de huevo tiernos con una salsa cremosa de pavo molido. Para lograr una clásica costra de queso, cubre la cazuela con queso Gruyère, luego con pan rallado y la hornea hasta que el queso se derrita y el pan rallado quede bien cubierto. leer más
Fideos de huevo, tocino, pavo molido, setas porcini, cebollas, tomillo, vino blanco, crema, nuez moscada, queso Gruyère, pan rallado, perejil...
Rachel mezcla el pavo con muchas verduras para que la hamburguesa quede jugosa. El cilantro, la pimienta y algunas especias le dan el toque característico de la cocina del suroeste estadounidense. leer más
Tocino, pavo molido, ajo, chalotas, tomillo, cilantro, pimiento morrón, jalapeño, serrano, comino, pimienta de cayena molida, queso, panecillos para hamburguesa, salsa de verduras, lechuga...
Receta de sándwiches fríos con pavo asado, marinado previamente en cerveza y mostaza. Los sándwiches se sirven con salsa pesto de pimiento rojo, hierbas aromáticas, frutos secos y queso. leer más
Una receta de ensalada tibia con hamburguesas de pavo natural fritas y quinoa. Cubierta con tomates, pepinos y chiles. Servida con un aderezo de aceite de oliva, vinagre de jerez, estragón y perejil. leer más
Carne molida de pavo, panecillos para hamburguesa, ajo, ajo en polvo, pimentón, lechuga romana, tomates, cebolla, cebolla morada, pepinillos, chile jalapeño, chile en polvo, mostaza Dijon, mermelada de naranja...
kupaty (salchichas para freír), carne molida de pavo, pimiento morrón, hojuelas de pimiento rojo, tomates, albahaca, romero, bulbo de hinojo, semillas de hinojo, cebolla, ajo...
Esta variante de la famosa receta sueca de albóndigas utiliza carne molida de pavo y cerdo mezclada con jerez y miel. Servido en brochetas con salsa de crema de arándanos rojos, este aperitivo es perfecto para un bufé. leer más
Carne de cerdo molida, carne de pavo molida, jerez, miel, cebolla, pan rallado, leche, mostaza en polvo, huevos, crema agria, salsa de arándanos...
Una receta de pavo marinado con jengibre en salmuera líquida y horneado con romero. El ave se rellena con manzanas rojas, canela aromática y salvia, una especia que ablanda la carne. leer más
Pavo, raíz de jengibre, pimienta negra, azúcar moreno, manzanas, cebollas, canela, salvia, romero, pimienta de Jamaica...
Aunque esta receta de pavo requiere relleno, no se trata del tradicional relleno de pan. En esta receta de la revista Food Network, las pechugas se aplanan y se rellenan con una mezcla de acelgas y arroz, y se cubren con ralladura de limón y queso Gruyère. leer más
Si a tus pequeños no les gusta el aguacate demasiado verde, simplemente omite la mezcla de verduras preparada y añade tiras crujientes de beicon de pavo, hojas frescas de lechuga y tomates jugosos. leer más
Pavo, cebolla roja, vinagre de sidra de manzana, tocino, aguacate, yogur, pan integral, lechuga romana, tomates, pepinos...
Pavo, cilantro, anís estrellado, granos de pimienta blanca, raíz de jengibre, ajo, arándanos rojos, chiles, melaza, vinagre de sidra de manzana, sidra de manzana...
El segundo plato consiste en hamburguesas al horno hechas con carne molida de pavo y ternera, acompañadas de pan, cebolla, zanahoria y curry en polvo. Antes de cocinarlas, las hamburguesas se bañaron en una salsa de chutney de melocotón dulce. También se sirven con patatas y brócoli hervidos. leer más
Pan negro, cebollas, zanahorias, carne molida de res, carne molida de pavo, huevos, curry, kétchup, salsa chutney, mermelada de albaricoque, papas, brócoli...
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