Sándwiches de té con tomate
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 6 sándwiches
En Occidente, los sándwiches de té son pequeños bocadillos que se sirven con té para calmar el hambre mientras se prepara el plato principal. Suelen ser más pequeños y compactos que los sándwiches normales y contienen menos ingredientes. Estos sándwiches también son ideales para llevar. Prepáralos con pan integral y blanco, sin corteza, y usa tomate como ingrediente principal. Acompáñalos con mayonesa, pepino y aguacate, y parecerán ensaladas compactas, perfectas para comer con las manos.
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Receta:
Untar sobre 12 rebanadas de pan blanco y/o negro. mayonesaColoca una rodaja de tomate y pepino o aguacate sobre la mitad de las rebanadas de pan. Sazona con sal y pimienta y cubre con las rebanadas restantes. Recorta los bordes y corta los sándwiches por la mitad. Guárdalos en un recipiente hermético o envuélvelos en film transparente.
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