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Recetas de las cocinas del mundo


Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Spaghetti amatricianaVistas: 5.595

Receta detallada con fotos.

Pasta de espagueti, tomates, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, cebolla morada, ajo, albahaca, panceta...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 550
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor: - escritora culinaria
Pasta e fagioli - sopa con macarrones y frijolesVistas: 8835

Receta detallada con fotos.

Frijoles rojos, frijoles rojos, pasta rigatoni, tomates, panceta, vinagre de vino, vino tinto, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, cebolla, ajo, albahaca...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Ensaladas, Con pan, .
Autor:
Ensalada panzanella con calabaza y salamiVistas: 3.417

Receta detallada con fotos.

Calabaza moscada, queso asiago, salami, vinagre de vino, pimiento dulce, pan ciabatta, cebolla de hinojo, apio, orégano...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Categorías: Platos principales, Pez, .
Bacalao con salsa putanescaVistas: 7.961

Receta detallada con fotos.

Bacalao, pan ciabatta, tomates pera, anchoas, alcaparras, aceitunas, hojuelas de pimiento rojo, albahaca, orégano, ajo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 470
Categorías: Comida rápida, Sándwiches, .
Autor:
Sándwich de frittataVistas: 3.706

Receta detallada con fotos.

Pimientos morrones, queso provolone, panecillos para sándwich, pimientos pepperoncino, leche, huevos, cebollas, perejil, patatas fritas...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 600
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Ternera vietnamita con sésamo y tofuVistas: 6.577

Una receta detallada para preparar un plato asiático...

Carne de res, tofu, raíz de jengibre, edamame, brócoli, pepinos, salsa de pescado, vinagre de arroz, ajo, sésamo, cilantro, menta...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Categorías: Sopas, Pez, .
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Sopa cremosa de maíz y quinoaVistas: 10.041

Receta detallada de sopa con fotos...

Camarones, papas, maíz, quinua, condimento para pescado, tocino, cebolla, ajo, cebolla verde, perejil, crema...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Comida rápida, Tortillas, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - restaurador
Nachos con pollo y salsa búfaloVistas: 6 353

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, salsa búfalo, chile jalapeño, ajo, pimentón, pimienta de cayena molida, apio, sal, jugo de lima, tortillas de trigo, leche, crema agria, queso azul, queso mozzarella...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Aperitivos, Canapés, Sándwiches, .
Crostini con albóndigasVistas: 2.964

Receta detallada con fotos.

Carne picada, salchichas fritas (kupaty), queso parmesano, salsa de tomate, leche agria, huevos, baguette, chalotas, perejil, albahaca...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas.
Categorías: Postres, Galleta, Pasteles, .
Autor:
S'mores con galletas GrahamVistas: 4.906

Un s'more consiste en una capa de malvavisco y chocolate entre dos galletas Graham...

malvaviscos, especias para pastel de calabaza, chocolate blanco, mantequilla, galletas Graham...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 galleta tipo sándwich
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
Autor:
Crostini con judías blancas y granadaVistas: 4.085

Extiende una capa de puré de alubias con un ligero toque de ajo sobre rebanadas de pan tostado. Cubre con otra capa de la mezcla de miel y granada y decora con ralladura de naranja.

Alubias blancas, baguette, granada, ralladura de naranja, vinagre de jerez, perejil, chalotas, ajo, miel...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Café, Cócteles, Con licores, Congelado, .
Autor: - escritora culinaria
Granizado de caféVistas: 5.904

Remueva la mezcla de café congelado, aromatizada con licor, hasta que se convierta en nieve húmeda....

café, licor de café, extracto de vainilla...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 cócteles
4 maneras de cocinar en un wok

4 maneras de cocinar en un wok

El wok es un utensilio de cocina interesante que se usa en los países asiáticos. Ahora también se está popularizando aquí. Este artículo te enseñará sobre cuatro
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